㈠ 食品銷售遇到的困難與困惑
如何讓顧客相信所銷售食品的安全性及價格合理性。只有獲得買方的信任才能建立信譽，同時，在沒有建立信譽之前往往較難獲得對方的信任。
㈡ 食品店銷售食品有質量問題應向哪個部門投訴
可向當地食品葯品監督管理局、工商局、市民熱線投訴。
食品葯品監督管理局投訴電話12331；
工商局投訴電話12315；
市民熱線12345。
註：保留合法證據1、票據，2、正規手段拍攝的影像資料（例如問題食品的照片）。
㈢ 公民發現食品商店銷售有質量問題應該向哪個部門投訴
公民發現食品商店銷售有質量問題應該向工商管理部門投訴。
工商行政管理機關是國家依法賦予行政權力的行政執法機關。各級工商行政管理機關是各級人民政府的職能機構。
工商行政管理工作，對同級人民政府負責並報告工作，其業務工作接受國家工商行政管理局監督與指導；市（含地、州，下同）、縣（含縣級市，下同）工商行政管理局，是同級人民政府的職能機構，負責本行政轄區內的工商行政管理工作，對同級人民政府和上一級工商行政管理局負責並報告工作，業務工作接受上級工商行政管理局指導。
主要職責：
工商行政管理機關作為國家主管市場監督和市場行政執法的職能部門，國家賦予其主要職責是：
1、研究制訂工商行政管理的方針、政策和有關法律、法規，制定、發布工商行政管理的規章制度。
2、主管全國工商企業和從事生產經營活動的事業單位、社會團體、公民個人的登記注冊工作，核發有關證照，依法確認其企業法人資格或合法經營地位。依法監督檢查登記注冊單位的登記注冊行為。依法核定登記注冊單位的名稱。
3、依法監督檢查市場主體的交易活動，查處壟斷和不正當競爭、侵犯消費者權益和其他市場交易違法、違章案件。依法或經國務院授權，組織開展全國性的市場監督與行政執法活動。
4、依法監督管理經濟合同，指導合同仲裁機構的工作。
5、依法對國內外商標申請實行統一注冊和管理，認定馳名商標，查處商標侵權行為，保護注冊商標專用權，認可商標代理機構並指導其工作。依法對商標評審案件作出終局決定或裁定。
6、監督管理消費品市場、生產資料市場，參與監督管理金融、勞動力、房地產、技術、信息等生產要素市場和期貨市場。參與市場體系的培育、發展，參與論證、規劃全國市場布局，開展各類交易市場登記及統計工作。
7、依法監督管理個體工商戶、個人合夥和私營企業，規范其經營行為，引導個體、私營經濟健康發展。依法監督管理廣告發布與廣告經營活動。指導廣告業發展。完成國務院交辦的其他事項。
以上職責可以概括為：企業法人登記管理；個體、私營經濟管理；市場監督管理；商標監督管理；廣告監督管理；經濟合同管理；公平交易執法。
㈣ 經營零食店的問題
做生意要靈活一些，只開實體店知道的人只有周圍方圓幾里的人，你要是同時開個網店就不一樣了，再跟什麼團購網合作個團購什麼的，怎麼會有積壓的貨呢？剛開始自己創業的話一定要簿利多銷，先打銷量，銷量上來了，知道的人多了，生意自然就好起來了。只是個人建議供你參考。
㈤ 烘焙食品企業營銷存在問題的原因
我認為，主要是創新，不斷的推陳出新才好，還要有自己的特色，保鮮不是大問題，可以加入
食品添加劑
，主要是控制廢品以及過期食品，與庫存的關系。要保證原料供應及時
㈥ 食品類新產品試吃時，銷售員遇到的常出現的問題及應對措施
一，消費者說好吃，但就是不買——銷售員應當回答，沒關系，有需要，請聯系我，留下聯系方式，這類的客戶是潛在客戶 二，消費者直接說不好吃——銷售員應該微笑，噢，這個是新產品，口感也是最新的，很多人都很喜歡的，要不您再試一下，多試幾下，可能就會習慣的。每一個客戶都可能是潛在的客戶。也可留下客戶聯系方式，說以後再出新品了請他品嘗，這樣即使是顧客暫時不滿意，但也會對你的服務態度大大給分的。沒有不好的客戶，只有不好的銷售員。 三，消費者感覺口感好，試了一次又一次，雖然會反感，但最好的處理方式應該再多給他一點試用裝的。既然喜歡，那也是對公司產品的贊美。
㈦ 在執行市場營銷計劃的過程中經常遇到的問題有哪些
個人工作中總結有以下幾個方面：
1、營銷計劃架空。前期市場調研深度不夠或者調研結果不具內備可參考性，營銷容策劃和執行計劃偏離市場實際情況和預期執行目標，造成執行過程受阻；
2、執行力欠缺。完善的計劃敵不過一個缺乏執行力的團隊，市場營銷計劃執行不到位，或者某個環節缺失，會導致正個計劃出現節點缺失，可能對以後的整體營銷留下隱患；
3、管理推動不足。總體計劃執行各個關鍵部分的執行人員管理水平有限，計劃推動緩慢，造成整個計劃延後，甚至失去最佳時間；
4、不能夠善始善終。很多企業都存在前期花費大量資金和精力做營銷策劃和市場計劃，取得很好的營銷推廣效果和預期的執行目的，但最後取得的成果不能夠充分利用，造成很大的損失。就比如通過一次成功的策劃了一次營銷活動，收集了很多潛在客戶和意向客戶，但卻沒有很好的跟進，最後前期的成果被白白浪費。
以上為個人切合實際工作的總結回答，希望對你有所幫助，滿意還望採納！
㈧ 在銷售食品中會遇到哪些問題
現在最大的問題是食品安全問題. 也就是你如何能讓大家對你的食物有信心... 你可以在獎勵和懲罰上作文章. 也可以在製作流程公開化上面考慮....
㈨ 哪些因素影響零食店的經營
我不知道您現在是出問題了需要糾錯，還是沒有入行在咨詢需要注意的事項，
如果是前者，那我覺得你該把問題先都擺出來逐一判斷分析，因為中國地大物博，南北生活差異很大，就零食店確實無法做到標准統一。
如果是後者，我不一定說得准，給你一些從大數據的角度分析你的行業所需要考慮關鍵點，看看對你有沒有幫助，
首先：先要調查你開店周圍的常駐百姓消費基本水平是哪個區間的，做完調查了根據這個階層的消費能力，定價你的商品價格。
其次：定價出來了，還需要另一個大數據，常駐居民的年齡段所佔百分比例，這個有了你應該就有了需要你根據定價可以采購商品種類了，大爺一定不會吃棉花糖，美女一定不會整天買柴米油鹽，老男人也一定不會只抽紅塔山。學霸們一定沒時間出門消遣閑玩。
最後：店面所處位置選擇，盡可能的選擇靠近定居常駐居民小區近的或者小區內的方便出入位置，這樣子一些小物件生活雜品順便購買的便捷就你距離你不超過500米有個沃爾瑪，你也不用考慮它對你有任何威脅可言，完全就當它不存在，記住時間也是有價值的需要用錢來衡量的，你會為了買包鹽，然後關掉爐子，穿上衣服鞋子，然後去超市買了一袋1元錢的鹽，等了10幾分鍾的排隊交完錢，在往返用去你10幾分鍾時間，最後就是為了省去一元錢的差價，如果你會，那我只能說您是一位老奶奶時間大把，全屬消遣您的閑雜時間而已，作為一般大眾估計沒幾個會做到這點的。