『壹』 蔬菜超市的運作方式
超市不可以只賣蔬菜的,起碼呀加上水果,一些干貨,最好能帶一些熟食製品,例如饅頭,包子等,這樣才可以形成一個贏利模式。生鮮超市選址要求較高,由於商品的保質期較短,需要大量的來客數支持;且人員的專業技能要求也比一般超市要高,蔬菜水果的陳列是很有講究的,保鮮也有很多學問,所以人員必須具備陳列,保鮮的技能;流程方面,商品的2次加工也很重要,既蔬菜水果不新鮮以後的加工,例如現榨果汁,包裝水果,凈菜等的加工配方和流程必須完善,否則你的損耗可能會吃光你的利潤。蔬菜水果超市要有一定的檔次,即你的商品賣相,道具等必須要好一些,否則就成菜市場了~先說這么多,有需要再問。
『貳』 水果店經營模式是怎樣的
開水果店前需要知道市場上大概的經營模式有哪些?了解了水果店的經營模式後,可對經營模式進行模仿復制,對自己開水果店有一些借鑒參考。
我大概總結了有那麼一些,可對沒開水果店或者已經開了水果店的朋友,以後有個參考和嘗試,也可以一起留言探討一下。
1、買賣水果差價賺錢
這是最普通的一種模式,就是去批發市場或者渠道端拿水果,然後加價拿去賣,在差價中賺錢。
至於運營過程中,各種活動套路,打折,低價,贈送等都是在讓出加價的份額,本質就是做買賣。
或者進貨水果,做成水果切,水果沙拉,也只是產品形態上有所改變,增加了切水果,搭配水果人力成本,為顧客提供了吃的便利,增加吃的口感,這些方式是提高了水果本身的附加值,所以相對利潤會比賣水果高一些。
現在還有一些水果店,為了避免地攤對自己的沖擊,地攤和水果店一起搞,水果店每天都開著,只要有人收店就行,另外自己還會不定期的把水果拉出去賣。在思維上都不定勢,怎麼賺錢怎麼來,不管路子有多野,地攤既然擠壓了水果店,水果店也主動出擊去擠壓地攤,又有什麼不可以呢。
這些方式都是在做水果買賣,賺水果差價,很普遍,基本上都是這個方式玩法。
5、做to B生意
什麼叫to B,to B 就是面向企業,政府,單位等做服務的意思。而另外一個就是to C,to C就是面向個人做生意,比如現在大家開水果店,賣給周邊顧客的生意,由顧客來買單就是to C。
而to B是由企事業單位來買單。賣水果所謂的to B就是把水果賣到學校,公司,食堂等等一些單位,付錢給你的是這些公司主體。
為什麼要區分開to C和to B,這兩個模式是有本質上的差別,從銷售決策群體,銷售打法上都會不一樣。
to B生意的生意打開市場比做個人難多了,但是做起來了,因為建立了渠道非常穩,做利潤卻比個人好很多,有點類似三年不開張,開張吃三年的味道。
天天守店爭搶小魚蝦,出去找找大魚也是條路子。
更多開水果店經驗分享,關注微信公眾號:水果店早讀課。加入水果店同行經驗交流群,歡迎你入圈交流!
『叄』 水果微信營銷怎麼做,蔬菜微信營銷怎麼做
目前,微信營銷中小程序營銷已經成為了一種趨勢,對於水果、蔬菜就可以採用小程專序營銷來做;
比如,屬在店門口可以設置小程序二維碼,顧客通過掃碼進入小程序,在小程序中通過掃碼領優惠券、打折卡來吸引新用戶;通過會員卡、積分兌換留存新用戶;還有可以用用戶分享好友來不斷吸引流量等功能。
『肆』 蔬菜店的經典營銷方案有哪些
1、新鮮的菜品要極大的宣傳賣出去,可以在線上互聯網平台宣傳售賣,也可以在水果蔬菜店裡,推出今日新鮮菜品的口號。經常搞促銷活動來吸引消費者購買,推出折扣和充會員賺積分等活動。
2、活動既讓顧客感覺自己賺到,又保證不虧損的同時還能盈利。抓住了顧客的消費心理,才能迎合顧客。如果是社區共享果蔬店的模式,可以結合無人售貨開展,果蔬秒殺,分時段打折等營銷活動。
3、水果蔬菜店的商品最重要的就是品質,所以在經營水果蔬菜店的時候,商家一定要選擇一些新鮮的水果蔬菜進行擺放,這樣才能夠吸引到消費者購買。
4、在經營水果蔬菜店的時候,商家一定要樹立好自己的差異化和個性化的優勢,這樣更容易將商品銷售出去。
(4)水果蔬菜的營銷模式擴展閱讀
經營模式:
一般來說水果蔬菜店想要經營好主要好做好這幾點。首先是選品,水果蔬菜店的商品選擇也是有講究的,一方面要注意商品必須是大眾比較喜歡的,另一方面是水果蔬菜的商品質量要比較好;
其次是選址,選址意味是商家的曝光率如何,一般來說在選址的時候主要考慮人流量和交通等方面的因素,大的商場或者居民樓附近會更容易貼近市場,這樣水果蔬菜店的商家也就更容易銷售出去。
最後是營銷。酒香也怕巷子深,所以水果蔬菜店想要更好地將商品銷售出去,實現盈利,就一定要注重營銷,好的營銷手段會給水果蔬菜店帶來意想不到的收獲。而且營銷如果到位,就會有更多的消費者知道商家的存在,那麼將商品銷售出去的可能性也會大大提高。
『伍』 蔬菜水果如何促銷
先要看你的蔬菜水果店的地址在哪裡?附近有哪些公共設施,或是居民區,或是學校版之類的,然後權再考慮怎麼寫。
如果是學校附近,就直接可以寫:。。。。節日或者慶祝。。。本店搞促銷活動,打折,或是贈送積分卡,買滿一百元贈送五元的水果。。。
如果在醫院附近就寫包裝精美,水果新鮮之類的。。要看你的宣傳單的目標客戶。。然後市場細分。。我是搞市場營銷的。。
『陸』 水果蔬菜店該怎樣經營
其次是要根據周邊顧客所需進行靈活的調整,也要適當地嘗試新鮮的品種;最後不要只局限於店面經營,如果有精力,也可以適當地跑一跑有需求的單位,做長期合作生意。當然也可以開發網店,以此擴大經營。
首期進的水果,主要講求低風險,用蘋果、橙子、蘆柑鋪滿店面,然後用香蕉、芒果、西瓜等水果來點綴,總共算下來,大約投入4000元便可以了。此後每次進1000多元的水果,便可以維持經營。
有的水果專賣店特別注意「形象」,為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多,不少店特意在店鋪兩側的牆上裝上鏡子,這樣,乍一看去,各種水果琳琅滿目,非常搶眼。
『柒』 本人即將開一家水果蔬菜店,求大神給個營銷方案。
一、辦會員卡來,享優惠的源營銷技巧
具體實施方法:店外打出廣告:辦理會員卡,可以享受多少折優惠,或者每次購物贈送小禮品一個。
二、會員卡預存多少,可以銷售水果特價
比如說一斤蘋果6塊,第一次預存200,蘋果就變成5塊一斤。
三、把客戶加入小區水果微信群
客戶加入小區微信群,可以享受多少優惠,或者提供送貨上面服務。這樣操作就可以避免客戶找其他水果店購買水果,直接讓客戶跟你一個人溝通。
四、開業期用幾件商品搞促銷,低價吸引人群,把人氣聚攏。
『捌』 農場蔬菜水果的營銷方案該怎麼寫
真正的營復銷不是寫而制是行動,比如,你可以把蔬菜水果的樣品拿到超市或菜市場去,讓現場的消費者現場品嘗,只要你的產品是純綠色,無公害,消費者就會認可,大家會介面相傳,到時候你擋都擋不住,真正的銷售高手是把一塊冰在南極上賣出去,那才是營銷的最高竟界。不要在營銷方案作紙上談兵的假思維。祝你營銷順利!