1. 奶茶店營銷中存在的問題有哪些
進店率不穩定
首先必須要做的是統計平時的進店率和當天的進店率。
此時可以版分工合作權,對奶茶加盟店的原材料以及半成品進行統計儲存,來一次徹底的大掃除,絕不放過角角落落。
之後可以對員工進行產品知識培訓或者是服務禮儀方面的指導。
客流量少的時候
奶茶連鎖店建議統計客流量,分析來店購買客戶的人群,同時查找原因。
看是哪個方面做得還不足,比如產品,服務,衛生,價格等因素進行針對性的改進。
奶茶加盟店的飲品都是經過總部產品研發部研發得來的。每個經營者都是速學成才,所以可能製作的成品會有所差距。
人們常說的熟能生巧,多加練習,多用心體驗,這樣在操作出品的速度上也會有所提高。
員工配合不好
分析配合不好的原因,是制度的問題,還是員工的問題。
可以讓員工參與討論配合之間存在的問題,通過溝通,調整班次的方式,利用互補來進行調整,不斷優化出品流程,做到簡潔、方便。
2. 我國營銷存在哪些問題
1、企業高層營銷管理缺位現象嚴重
一般情況下,絕大多數企業的高層管理人員都比較重視營銷工作,但營銷卻只是企業營銷部門的事,企業高層或沒有配備專職的管理人員,或管理職責不到位,因此,這種「重視」具有明顯的局部性、不確定性和非過程性,造成企業營銷不系統、不全面、不到位。高層管理缺位帶來了許多危害:一是企業全部的營銷資源得不到很好的整合,影響企業整體營銷優勢的發揮;二是營銷決策緩慢;三是營銷缺乏方向。企業營銷高層缺位時,清華大學房地產總裁班,企業的營銷只能是營銷部門跟著感覺走,僅僅是以賣出產品為核心目標,企業的整個營銷系統沒有戰略、沒有方向,營銷人員「腳踩西瓜皮,滑到哪裡算哪裡」。結果是企業產品無法銷售出去,還會嚴重影響到整個企業的形象。[3]
2、企業缺乏創新意識
二十一世紀是知識經濟的時代,強調創新應成為經濟增長的發動機。在知識經濟條件下,企業的競爭力大小取決於其創新力的強弱。企業創新力包括多個方面,營銷創新力是其核心要素之一,企業只有大力開展營銷創新,才能更好地迎接知識經濟的挑戰。現實中,不少企業缺乏創新意識和創新思維,甚至一些企業畏懼創新。因為創新意味著變革,而變革必然帶來不確定性和風險。創新意味著需要拋棄慣有的思維、方法甚至是對過去的否定。因此,一些企業缺乏創新的氛圍和機制。企業的創新思維和創新能力關繫到企業生死存亡,創新意識和創新能力缺乏將意味著災難。[4]
3、企業營銷創新手段多留於形式和跟風
我國的大部分企業不注意營銷創新的研究,習慣於模仿。營銷創新手段策略只是被動的跟風,而缺乏對企業自身情況和市場的認真研究。其實,每一種營銷創新策略都有其自身的應用條件,都應和企業自身的營銷環境有關,而且企業制定營銷策略還應結合競爭對手的策略,簡單模仿和跟風的結果,不僅收不到營銷策略應有的效果,清華大學總裁班,而且也影響到整個行業的發展。近幾年的價格戰,充分說明了這一點。
4、企業獲取市場信息的渠道狹窄,處理、分析信息的方法不夠科學
大多數的企業一般從行業有關部門獲取市場信息進行分析,或參閱行業相關報刊,還習慣於依據上年銷售情況做市場分析。由於現在的市場變化無常,尤其是隨著信息技術的發展,計算機的廣泛應用,全球網路經濟發展異常迅猛,導致了營銷渠道發生了迅速變化。雖然上述分析方法具有一定的客觀性和科學性,但對各企業而言,還缺乏針對性和有效性,往往容易出現滯後性。
5、沒有具有中國特色的營銷戰略
沒有戰略的企業,就像迷失在深山中的羔羊,最後,很可能迷失方向,即使找到回家的路途,也不成為虎狼美食之虞。現在,中國的許多企業正如這只羔羊,在黑暗中彷徨。尤其是中國已經加入WTO,清華大學emba,眾多的國外企業和國外產品進入我國市場,從而使得國際競爭國內化,沒有具有中國特色的營銷戰略指導,一味效仿國外企業的營銷做法,其結果可想而知。創建具有中國特色的營銷戰略,是我國企業在競爭中立足的根本。
3. 營銷策略方面的問題
首先市場營銷策略(簡稱 4P's) 是企業以顧客需要為出發點,根據經驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業界的期望值,有計劃地組織各項經營活動,通過相互協調一致的產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略,為顧客提供滿意的商品和服務而實現企業目標的過程。
市場營銷目標應包括:量的目標,如銷售量、利潤額 、市場佔有率等;質的目標,如提高企業形象、知名度、獲得顧客等;其他目標,如市場開拓,新產品的開發、銷售,現有產品的促銷等。
市場營銷十大新理念其中就包括綠色營銷。
由此可以知道其實事件營銷、公益營銷、綠色營銷、目標營銷和4ps一樣都屬於營銷策略裡面的一種,這就是它們的聯系,本質上是一樣的。那麼它們又有什麼區別呢?
其次,公益營銷和綠色營銷就是屬於事件營銷。而綠色營銷又是一個復雜的系統工程,包括綠色文化、綠色產品、綠色價格、綠色營銷渠道、綠色促銷、綠色信息等6個子系統。
綠色產品的開發是實施綠色營銷的重要內容。開發綠色產品,要從產品設計開始,包括材料的選擇,產品結構、功能、製造過程的確定,包裝方式的選擇,產品使用和使用後廢棄物的處理,方式的選擇等,都要考慮既滿足消費者需求尤其是不斷高漲的綠色需求,維護消費者身心健康,又要努力減少對環境的破壞。
加強環境成本意識,合理制訂綠色產品的價格
綠色產品生產出來了,如何制訂其價格便又成了一個問題。在價格策略方面,企業應做到以下兩點:
1、企業要具有環境成本意識
2、企業如何制訂綠色產品的價格建立綠色營銷渠道
在綠色產品從製造者到消費者的轉移過程中,承擔著商流和物流的職能,決定著綠色產品流通的速度和效率。綠色渠道策略是指綠色產品的分銷渠道選擇。能否找出和選擇正確有效的綠色渠道是整個綠色營銷能否順利進行下去的一個關鍵環節,因而在確定綠色產品的分銷渠道時,應根據綠色產品的特點、品質和市場情況進行認真的市場分析,做出合理有效的選擇。加強對綠色產品和企業綠色形象的促銷,引導綠色消費
由於綠色產品在我國尚處於導人階段,消費者對綠色產品的認識還不夠,因此企業要通過一些促銷手段促進綠色產品的銷售。綠色促銷策略可提高綠色產品及企業的知名度,在消費者心目中樹立企業注重環保的良好形象,使實施綠色營銷的企業建立起較高的綠色信譽。同時,企業還可通過促銷激發消費者潛在的綠色消費需求,引導綠色消費,從而更好地推動綠色革命浪潮。
這裡面的綠色產品、綠色價格、綠色銷售渠道、綠色促銷和4p中的產品、價格、渠道、促銷在本質上是一樣的,只是在實施策略上可能會有所不同,但想要達到的目的是一致的。
那何謂公益營銷?公益營銷就是堅持以人為本,以社會進步為出發點,關心公益事業,並藉助公益活動與消費者溝通,在產生公益效應的同時,樹立企業的社會形象,並讓社會和消費者對企業認同,促進企業長遠發展的一種營銷行為。可見公益營銷是一種目前頗受重視,但也褒貶不一的市場行為,是企業通過公益營銷賺取利潤的一種方式。然而,公益營銷至今在中國旅遊界還並沒有得到廣泛的應用。在實施公益化營銷時緊密結合4P的特點,在進行公益化營銷活動之前進行周密地策劃,找准營銷活動內容的切入點、方式的切入點、時間的切入點。公益營銷並不是一個個單純的公益活動的疊加,而是通過一個個公益活動的持續,產生1+1>2的效果,是一個整體系統工程,貫穿整個營銷環節。
4. 寶潔營銷策略存在的問題以及解決方法!!求猛人指點!!
寶潔的青春期煩惱
一頭秀美的長發,一位熟悉的明星,在電視上向你推薦一個新品牌的洗發水,告訴你可以解決當下的問題,盡顯無限享受。面對如此誘惑,你會不會怦然心動,產生立刻購買的慾望?或者你很猶豫,因為現在的這類廣告太多,又或者你已經麻木,因為他們已經絲毫激不起你任何的慾望。如果告訴你這是寶潔公司的產品呢?是擁有飄柔、海飛絲、潘婷的寶潔公司的產品呢?
不必急於如何回答這樣的問題,因為就連寶潔公司自己也很想得到答案。繼在中國首次推出的潤妍洗發水黯然退出市場之後,今年七月面世兩年的激爽沐浴露也宣布全面退出中國市場,再看看至今毫無波瀾的9.9飄柔,以及眾多賣場不見蹤影或者零星幾瓶的舒膚佳洗手液。,仔細算來,寶潔公司除了進入中國推出的幾個品牌之外,這幾年陸續推出的新品都無一例外的遭受打擊,不是無法達到預期目標,就是對市場沖擊不夠,又或者乾脆銷聲匿跡。
作為全球知名的日化公司,寶潔的品牌管理一直被津津樂道,而在中國,寶潔不僅帶來了優質的產品,更以其先進的經營理念給本土日化行業新的洗禮。寶潔的一舉一動都備受關注。
近年來本土日化企業以及世界級的對手都對寶潔展開了全方位的圍攻,在中國市場上一直高歌猛進的寶潔步伐開始顯得有些凝重。品派教父在未來還會不會繼續遭遇品牌推廣的不利,寶潔又將採取什麼樣的新措施來應對新的挑戰?
寶潔的成功秘訣
在中國,寶潔的成功主要有以下幾個原因:
消費者至上
寶潔之所以成功,消費者至上這一理念是關鍵,並已不折不扣地落實到每一個環節之中。寶潔公司每年與超過700萬的消費者進行交流。早在1934年,寶潔就在美國成立了消費者研究機構,成為在美國工業界率先運用科學分析方法了解消費者需求的公司。到20世紀70年代,寶潔公司最早成為一家用免費電話與用戶溝通的公司。迄今為止,寶潔公司每年用多種工具和技術與全世界超過700萬的消費者進行交流。此外,寶潔公司還建立了用戶滿意程度監測系統,了解各個國家的消費者對公司產品的反饋。
提供優質的產品
為研究適合東方的產品,公司在日本設立了寶潔公司全球最大的技術中心,專門為亞洲服務。全球性產品開發與研究加速了新技術的應用。寶潔公司還力求從產品的質量、配方及包裝設計上滿足消費者,它的各種產品每年要做至少一次的改進和改良。寶潔公司在日益激烈的競爭中處於不敗之地,得益於不斷的創新追求。
多品牌策略
寶潔的多品牌策略讓它在各產業中擁有極高的市場佔有率。如海飛絲「去頭屑」,飄柔「飄逸柔順」,潘婷「健康、亮澤」,均以獨特品質,建立各自的品牌個性。在市場上,潘婷、海飛絲、飄柔不僅沒有出現相互蠶食的現象,反而以其獨特定位贏得了各自的市場,擁有了自己的消費者。
成功的廣告訴求
在廣告方面,特別是電視廣告,寶潔有一套成功的公式。首先,寶潔會先指出你所面臨的一個問題來吸引你的注意。接著,廣告會迅速告訴你,有個解決方案,就是寶潔的產品。這個產品通常會在整段廣告中重復出現好幾次。廣告重點是在清楚地強調,寶潔可以為你帶來什麼好處。
但是人們往往忽略了寶潔公司在中國市場成長的環境因素,而這些因素與寶潔的成功密不可分。寶潔進入中國正值中國社會的大變革時期,計劃經濟向市場經濟轉軌,以前人們沒有這么多產品可以購買,也沒有這么多品種可以選擇,面對突入其來的大市場,煥發了封閉很久的激情,購買力因為這種刺激呈現井噴式爆發。再加上先進的促銷手段,寶潔由此拉開中國日化波瀾壯闊的一幕。應該說寶潔的成長正是伴隨這中國日化的發展而來,這種先發式效應是其他品牌所不具有的。再者當時中國的媒體沒有現在這么發達。作為主要的傳播工具電視也不過七八個頻道,寶潔鋪天蓋地的廣告則潛移默化的攻佔了消費者。事實上,這個因素至為關鍵,這也使得寶潔在轉型中遭遇鎮痛。
市場轉型問題暴露
在洗衣粉領域里,「奇強」和「雕牌」主攻中低品牌的空檔,走「農村包圍城市」路線,一路將寶潔的「碧浪」、「汰漬」遠遠拋在身後。即便是2004年度寶潔公司發動了聲勢浩大的「射鵰風暴行動」,仍然以平局收場。在洗發水領域里,關於對寶潔的瘋狂圍攻和蠶食,更是不計其數。從對寶潔的頂禮膜拜到群起攻之,這說明本土企業也認識到寶潔自身的不足。
產品增多,廣告邊際效應遞減
隨著人們生活水平的提高,對日用產品的認識也由當初的懵懂變得更加成熟,同時社會的發展也使產品變得異常豐富,而寶潔的產品也不可能全部滿足消費者的需求。市場的蛋糕變大了,但搶食者越來越多,寶潔的市場份額下降不足為奇。
現在公眾接受信息的渠道越來越廣泛,除了電視還有各類的廣告途徑,就是電視現在的頻道也有幾十個之多,要想在第一時間和消費者親密接觸並非易事,何況還有這么同類品牌的廣告同台競技。多品牌、大量廣告造成很大的廣告投入,寶潔在廣告宣傳上一向不惜重金,每一個產品常年的廣告和促銷活動都是一筆不小的開支。在新產品上市之際投入之大更是其他公司無法比擬的。另外其多品牌戰略,各品牌之間的相互競爭,更造成較大的廣告投入。因此寶潔無往不利的廣告魔杖也不再屢試不爽,潤妍、激爽無不是在投放巨額廣告後無法重現立竿見影的效果而飲恨消失,汰漬則至今沒有盈利。
低端市場的缺失
寶潔的成功只是在城市市場的成功,而廣闊的農村市場寶潔的觸角難以抵達,這個市場培育了如雕牌、拉芳等許多品牌,再這個市場上充斥著成千上百個知命或者不知命的產品。日化市場品牌格局多元化愈演愈烈,正是因為眾多本土企業在低端市場上找到了生存發展空間。雖然寶潔的品牌價值對於所有的競爭對手來說都是無法企及的天文數字,但日化消費理念日益多元化,並向「物美價廉」方向發展,寶潔的品牌影響力在一級市場也受到了嚴峻考驗,中高端消費群體以驚人的速度向「強勢競品和干擾性競爭品牌」分散流失。而因此造成的渠道下移也無法實現,9.9飄柔就是個典型例子。
寶潔的產品利潤空間比較小,沒有很大的返點,代理商和經銷商的積極性也得不到有效的支持,拿激爽和六神比,後者利潤空間比較大,有5個點到8個點,經銷商的積極性得到一定的提高,在終端操作上更具靈活性,可操作性更強,不僅在一線市場得到大幅度的提高,而且在二三線市場也得以滲透,能最大限度地爭取市場空間;就廠家的支持而言,上海家化對國內市場的關注度更高些,一個是媒體宣傳的投入,另一個是終端和流通管理力度的加大,這樣使得產品價格規范,利潤空間比較合理,而寶潔雖說媒體宣傳投入很大,但是其終端支持和流通管理則投入不夠,所以銷售得不到較明顯的提高。
定位超前,與消費者漸行漸遠
激爽退市,是繼潤妍之後寶潔公司第二個品牌黯然退出中國市場,盡管寶潔公司稱這是出於戰略調整,但人們更願意認為是一次失敗。實際上,如果一個品牌的銷量不錯,貢獻的利潤多,相信產品是不會隨便退出市場的。
六神的產品訴求點是「清涼舒爽,全家共享」。事實上,這個訴求點可以體現出目前很多沐浴露品牌共同的經營思路:不進行產品的細分,模糊目標消費群體,盡可能擴大使用者范圍。「六神」的做法是這樣的:專業研發部門會進行詳細的市場調查,收集消費者的需求信息,然後進行比較分析,把消費者對沐浴露的需求功能點進行先後輕重的排序,明確重點,再根據排名較靠前的需求點進行生產,因此不太可能照顧到一些小眾市場的需求。一些品牌也大膽進行過產品的細分,不乏失敗的教訓。美日潔寶在1998年推出的專門針對男士的、定位中檔的繽紛沐浴露。用美日潔寶營運發展部曹經理的話說,他們當年的市場推廣做的是「非常用心」的,也是很「到位」的:請來當紅明星古天樂代言,並進行了一系列產品宣傳活動。令人無奈的是:目標消費者——時尚男士使用沐浴露的習慣久久沒有形成。繽紛品牌經過5、6年的努力發展,曹經理用「失敗」來做總結,目前公司准備對其進行轉型。目前,在沐浴露消費中,女性,特別是家庭主婦是購買的決策者,因此,大多數沐浴露品牌會緊跟她們的需求,在產品的香味、滋潤效果上做文章。
所以從激爽的定位看,顯然瞄準的是都市白領一族,他們對新生事物的追求以及時尚感是激爽想賦予的,這也決定了其受眾群體的范圍有限,加上激爽定位的只是感覺上的需求,與阿迪達斯「運動型」定位有所區別,因此在特定領域的獨占性也不強。
定位明確的公司都清楚自己的目標市場是什麼,從而相應採取差異營銷策略或集中策略。目前有幾個品牌的沐浴露產品定位非常明確。它們都以各自的某種內在特徵和功能來恰當地選擇「賣點」,有充足的理由讓顧客購買本品牌的沐浴露。如強生公司的強生嬰兒沐浴露,推出了無淚配方,強調其包含獨有的「無淚配方」,純凈溫和如水,絕不刺激寶寶還未發育完善的眼睛和淚腺,主題非常明確,解決了媽媽們在給孩子洗澡時的難題。
管理的雙刃劍
不可否認,寶潔很優秀,雖然國內的管理水平與之相比還是有一段差距,但是差距在不斷的縮小,更重要的是,國內的決策體制的效率是寶潔無法相比。這既是優點,也是缺點。當然寶潔也認識到自身決策程序繁瑣、反應遲鈍的缺陷,在決策體制上不斷反思和改進,對市場的反應雖然越來越快,但是距離中國的市場還有一定的差距。如果寶潔在一開始就對舒蕾、奇強、雕牌就做出准確快速反應,不給他們機會,今天的市場格局就會發生變化。快——這也正是新產品沖破寶潔們的圍追堵截,生存下來的關鍵!
在這個目前不成熟、不完善、不規范,並且極度具有濃厚中國特色的市場裡面,寶潔公司的科學、細致、嚴謹的決策體制、營銷理念,顯得倍加迂腐、僵化,不合時宜。這些著名的跨國公司決策層們怎麼也不明白,那些看似極度不可思議、極度不理智、極度不科學的宣傳營銷,就能輕而易舉的奪走他們處心積慮建立的市場份額,反思寶潔在洗發水領域的成功,主要是當時國內的現代洗發水領域非常落後,洗發水行業里沒有一個有競爭力的對手,他們才能夠一點一滴的按照他們的營銷戰略不折不扣地實施。今年以SKII為代表的寶潔產品一系列的質量危機就是其決策滯後的最佳印證。
面對挑戰新方向
在中國市場,化妝品行業的銷售冠軍的「金腰帶」更是多年來一直由寶潔帶著。歐萊雅雖然直到1996年底才正式進入中國市場,但增長迅速,近三年來的年增長速度更是超過60%。2004年,歐萊雅在中國的化妝品領域的銷售額由前一年的第三位上升到第二位,與寶潔的距離迅速拉近。寶潔顯然急於擴張其在化妝品領域的產品線,來對抗歐萊雅在這些細分市場的競爭優勢。今年初,寶潔把Covergirl品牌引進中國市場,希望以此來和美寶蓮抗衡;另一個MaxFactor品牌中的彩妝產品,和SK-II並櫃銷售,進攻歐萊雅在高檔化妝品市場的領導地位。年底,寶潔更是用570億美元收購吉列公司,直接將觸角伸入男性美容產品市場。
同時寶潔在中國大面積更換經銷商隊伍,意圖重塑自己的核心優勢,而作為上一屆的標王,寶潔又將又什麼新的動作?
5. 關於怡寶礦泉水營銷策略
十四五年前,中國人眼中的純凈水還不是飲料,印象中只是醫院的特殊用水。郭強1992年進入怡寶的時候還是沖在一線的普通銷售人員,每天重復做的事情就是騎著自行車,拿著一瓶瓶的怡寶純凈水向馬路邊上的「士多」小店老闆普及——這是一種新式飲料。
經過十三年的奮斗,郭強成為怡寶食品飲料(深圳)有限公司(下簡稱「怡寶」)常務副總經理。同時,令他欣慰的是,現在怡寶在廣州市場一天的銷量就可以達到200萬瓶。
華南市場默默耕耘十五年
怡寶食品飲料(深圳)有限公司的前身原是一家做碳酸飲料的中小企業,但銷售情況一直不太理想。1989年試著改變經營方向,於是在中國推出了第一個純凈水飲品。由於當時公司的大股東深圳萬科董事長王石已經萌發做房地產的念頭,不想在當時還不太成熟的飲料業投入太多,於是在1996年時將公司大部分股份賣給了華潤集團。「三年後,新東家華潤集團看到中國飲用水市場的美好前景,對怡寶大幅增資擴股,成為全資控股股東,而怡寶也成為全外資的企業。」郭強稱,為更好管理怡寶飲用水這塊的業務,華潤還引入了國際知名的SAB米勒作為合作夥伴,SAB米勒分工負責產品質量的技術支持,而華潤則分管企業的管理。
從一名基層市場推銷員做起,郭強現在頭銜是怡寶副總經理。由於當時怡寶的總經理是大股東華潤派駐的代表又兼任集團職務,因此郭強其實擔當的就是運營「一把手」,具體操控著怡寶從生產到銷售的各個重要環節。可能是職業生涯中市場銷售一線的烙印太深,郭強對企業的管理更多是以數字說話。郭強與各部門開會,沒人敢用「天氣如何如何」作為銷售不佳的借口。」
在中國開辟了純凈水全新市場的怡寶,在單一領域專心致志地耕耘了十五個年頭,但至今未真正意義地邁出過廣東的大門。作為十三年「工齡」的老怡寶,郭強坦言企業員工也曾抱怨:怡寶因為太保守,幾年前錯失了全國擴張的大好時機。的確,飲用水行業的後起之秀娃哈哈、農夫山泉、樂百氏都是靠全國性擴張躋身行業前列。
商場「馬拉松法則」
「在六年前,怡寶也曾試圖走出廣東的大門,我們到成都和海南設廠,但發現這些區域銷售雖然能做一定的量,但是那時對公司的利潤回報實在太少。」郭強稱,廣東不但是中國飲用水最大的消費市場,而且產品的銷售價格還比全國平均水平高15%。「目前怡寶占據廣東飲用水市場20%以上的份額,無論在瓶裝水還是桶裝水上都是第一位。但我們離市場的絕對壟斷地位還很遠,說明我們還可以把這個市場吃得更透一點。」
面對娃哈哈、農夫山泉等「過江龍」的市場挑釁,怡寶內部也有過浮躁心理,但郭強以商戰中的「馬拉松」法則作應對:「馬拉松的比賽過程與商場競爭過程非常相似,怡寶一路跑來,在發展的過程中會在不同的階段有不同的競爭對手,因此我們不能過度關注每天出現在你面前的,並以不同形式向你請戰的挑戰者。否則這將會直接影響你在比賽全程中的合理步幅,最終導致影響自己的前進速度。」
郭強回憶與怡寶創立同期時間里,曾經出現過太多太多的競爭對手,「有幾次還以為怡寶會被搞定」,但最後怡寶慶幸沒有從「先驅」變成「先烈」,仍能夠生存至今天。「怡寶,是十多年打造的品牌,可以與過江龍打一場『持久戰』。」
2004年怡寶飲用水銷量達48萬噸,銷售額4億多元,穩居廣東水市場首位。而怡寶也成為除娃哈哈、農夫山泉、樂百氏等全國性水品牌外,唯一能躋身前列的區域品牌。郭強稱,今年第一季度怡寶的銷售將同比上升30%,而利潤增長更是超出30%,「這表示怡寶的銷售增長並不是以犧牲利潤,打價格戰來實現的。」淺嘗「走出去」的平淡滋味之後,郭強更堅定怡寶「區域最大化」的發展策略。
郭強認為怡寶在純凈水領域埋頭苦幹未言放棄,是基於市場的偌大發展空間:「目前全國純凈水仍占飲料市場近40%份額,碳酸飲料、茶、功能飲料無論賣得多好,都做不過水。」而目前中國水市場每年增長速度超過15%,怡寶則以每年30%的速度增長。
「水飲料市場中,也有兩大派別,怡寶與樂百氏是純凈水的領軍者,而農夫山泉、娃哈哈則是另一水類的龍頭。」郭強稱,因為礦泉水受地域局限,往往涉及長途運輸,到異地的成本會比純凈水高,因此純凈水目前是水領域的主導者,佔了80%的市場份額。這也是怡寶多年獨守純凈水一隅的市場決定因素。但不排除怡寶發展其他水類的想法。
商業合作:數據為基礎
近年煤、電、油、運的價格不斷上漲,郭強坦言企業感到來自渠道的壓力越來越大,生產商與經銷商的利益分配鏈條也將發生重大改變。「大型超商雖然現在只佔怡寶銷售量的大約20%~30%,但他們的話事權在不斷提升。他們總是有不少降價商品來吸引消費者眼球,但這些大多數都是基於生產商的讓利來實現的。」以往生產商與傳統零售商的談判更多是從回扣、進場費、節慶雜費這些項目進行一個百分點再一個百分點的「扯」,這裡面可能涉及到大量的請客吃飯,甚至一些非常規操作……「但怡寶三年前意識到,我們與零售商的合作應建立在數據支持上。」
何謂數據?其實就是產品在市場銷售的過程中發生的一系列的比較數字。「例如,沃爾瑪最關心的是銷售額、銷售量、毛利和庫存,同時單位貨櫃面積的產出比也往往是他們衡量該產品重要性的指標。」郭強稱,這個「產出比」的計算可以非常細化:例如商場中有10米的四層飲料貨架,每米大約能放置20個品牌,每個品牌假如有2個產品類別,那麼就會有400個的飲料類別。「一些有經驗的零售商會去統計,假如怡寶在400個飲料類別中,類別數量占其中的1/10,那麼它的銷售額和毛利是否能佔1/10或以上呢。」郭強認為商家的斤斤計較也是可以理解的。「因為零售商在既定的營業面積中,其選擇是有限的,因此他們要在市場上選擇最能讓他們得到回報的產品。
為了增加自己在與零售商合作時的話語能力,郭強認為生產商要非常了解自己的銷售數據,並以此作為談判可量化的標准與基礎。怡寶作為華潤集團控股的企業,身邊有一位大型零售商集團兄弟——華潤萬佳,華潤萬佳目前在全國有300多家分店,在數據提供上面給了大大的便利。通過華潤萬佳的統計,怡寶基本掌握了怡寶在這種業態中的「產出比」,這成為怡寶自我定位以及與商家談合作的砝碼。
除此以外,細化到一張消費者的銷售小票,也成為郭強搜集客戶信息的重要來源。「不要小看這張小紙條。它裡面可以顯示購買怡寶水的消費者一般習慣星期幾的什麼時間段來購物,又能看到消費者在買了怡寶水的同時,一同買入的食物又是什麼;從中還能看到消費者在購買某競爭對手產品時,可能同時也購入了怡寶水。」郭強認為綜合這些信息,可以統計出一個能行之有效的營銷方案,「例如做促銷,我們會選擇消費者購買的高峰期、高峰時段,而假如發現消費者更喜歡是怡寶水配麵包,我們促銷時就不會附送香口膠(口香糖)了。假如該地段的怡寶水經常整箱整箱銷售,我們就會考慮怎樣做好團體采購的服務了。」
總結十餘年的經驗,郭強認為怡寶最大的優勢之一是「一直非常重視渠道的建立,不論大買場,便利店又或街頭小店,怡寶隨手可及」。郭強認為做快速消費品,品牌與渠道缺一不可。
6. 怡寶的策略的優點和不足
一、優點
1、水瓶獨特。超級PET材料打造安全保護盾牌,堅決不適用二次回收料,包裝全部使用優質食品級一手PET材料,高標准製造技術讓瓶身更具有透明性、沖擊性。
2、生產技術強。在生產方面採用最先進的膜分離技術,完全去除一切污染物質,水質清爽、口感甘甜,從水質到包裝都給用戶一種清爽干凈的感覺。
二、不足
1、與競爭對手產品價格無差。每個牌子的價格如果沒有什麼區別的話,便顯示不出該牌子的價值,隨時可能成為替代品。
2、產品定位重點不突出。
(6)怡寶營銷策略存在的問題擴展閱讀
怡寶營銷策略
華潤怡寶,繼2009年「怡寶VBA廣東省大學生三人籃球賽」後,2011年5月24日,華潤怡寶攜手中國乒乓球隊在深圳舉行了盛大的戰略合作簽約酒會,怡寶同時也獲得了「中國國家乒乓球隊唯一指定飲料」稱號。
分析人士認為,作為華南地區飲用水品牌的領頭羊,此次攜手中國兵乓球隊,是華潤怡寶對多年來體育營銷策略的深化,將助其在競爭白熱化的飲用水市場處於更穩固的地位。
華潤怡寶一直將體育營銷作為一種長期而連貫的戰略,其對體育事業的持續投入和關注在飲用水行業並不多見。迄今為止,華潤怡寶在體育公關營銷方面投入近億元。
分析人士表示,華潤怡寶一直以來以「信任」為核心價值,「瘋狂足球」「CBA籃球」「怡寶 零帕VBA廣東省大學生三人籃球賽」等活動都是怡寶將體育與公益事業有效整合的經典案例。
7. 華為手機營銷策略中存在哪些問題
其實華為手機營銷策略中存在很多問題,比如第一個他就是那個優惠力度不夠大,第二的話就是那個款式不夠多
8. 關於怡寶礦泉水營銷策略求回答!!
你應該說依雲更加成功的,細分的目標市場不一樣的吧?他們買的不是水吧?
9. 怡寶的營銷策略
華潤怡寶,繼2009年「怡寶VBA廣東省大學生三人籃球賽」後,2011年5月24日,華潤怡寶攜手中國乒乓球隊在深圳舉行了盛大的戰略合作簽約酒會,怡寶同時也獲得了「中國國家乒乓球隊唯一指定飲料」稱號。分析人士認為,作為華南地區飲用水品牌的領頭羊,此次攜手中國兵乓球隊,是華潤怡寶對多年來體育營銷策略的深化,將助其在競爭白熱化的飲用水市場處於更穩固的地位。
「國手」現場獻技
在簽約酒會上,中國乒羽中心主任助理陸元盛攜同中國乒乓球隊領隊黃飈,以及世界冠軍王勵勤、郭躍等多位現役國手悉數到場。這些國手們更親自上陣,現場展示他們高超的球技。酒會現場還出現了一組特別的來賓——來自廣西百色華潤希望小學的學生和老師代表。這群純朴的孩子們,用純朴但真實的語言向大家講述了一個個發生在山區的感人故事,感謝那些曾經關心和幫助過他們的熱心人士,同時對華潤怡寶與中國乒乓球隊的攜手合作表達了美好祝願。與此同時,「夢傳遞 樂分享」怡寶漂流瓶活動也在酒會上正式啟動。深度推進體育營銷據了解,華潤怡寶主營的「怡寶」品牌系列包裝水是中國飲用水市場的領先品牌,年銷量超過160萬噸。
華潤怡寶一直將體育營銷作為一種長期而連貫的戰略,其對體育事業的持續投入和關注在飲用水行業並不多見。迄今為止,華潤怡寶在體育公關營銷方面投入近億元。分析人士表示,華潤怡寶一直以來以「信任」為核心價值,「瘋狂足球」「CBA籃球」「怡寶 零帕VBA廣東省大學生三人籃球賽」等活動都是怡寶將體育與公益事業有效整合的經典案例。