A. 菜市場賣魚的怎麼樣才能吸引顧客
1、堅持只賣活魚,不管其他季節,不管其他海鮮多火,也不會去賣其他的東西回。一旦賣其他的東西,顧客以後答買魚可能就不會首選這家了。因為在顧客的印象中,和其他海鮮店也差不多,都是各種海鮮都賣。
2、在產品標簽這塊,他們家已經成功吸引了顧客,隨著顧客好奇心的加強,會進一步詢問老闆,老闆這時候就各種給你說這種蝦怎麼怎麼好吃,然後就成功買單了。
3、對用戶進行分級、分類管理,是用戶運營的基礎,也是用戶運營的核心。針對老顧客(忠實顧客),她會記住每一個顧客的某些偏好,彰顯顧客的獨特性。當然不是全部,只是某些獨特的偏好。針對老顧客,她會贈送某些福利來增加老用戶的留存。
4、當有顧客詢問價格的時候,她總是會告訴她,隔壁賣多少錢一斤,自己家的比他們便宜,還新鮮。很多人這樣一對比,便成為這家店的新顧客了。通過一步步的引導,新用戶又慢慢形成他們家的老用戶。
5、菜市場的活動主要以降價促銷、打包銷售等活動為主,主要表現為中午以及下午快要閉店的兩個時間節點。上午的菜一般要新鮮一點,所以在剛開始,產品的價格會稍微偏高一點。到了下午快要閉店的時候,商家會進行打包銷售。商家會將一些小樣的商品進行組合銷售,進一步促進銷售。
B. 在菜市場賣魚要怎麼做大,都有什麼方案。
活蹦亂跳的吧,別打激素總會做大的
C. 賣魚需要什麼管理知識
長期規劃:目標和實現路線,步驟
市場營銷管理:客戶群定位,價格體系,優惠活動,銷售語言(話術),售後服務和回頭客
物流管理:產品供應保證,渠道管理和控制,存儲設備設施
質量管理:進貨質量檢驗,存貨保鮮
財務管理:流動資金控制,成本控制,預算
人力管理:最佳工作時間安排,休息安排,人手計劃和分工,分錢
風險管理:產品質量風險,意外損失控制,社會因素和主管機關因素
D. 賣魚怎麼尋找銷售渠道
目前水產的渠道主要是:批發市場、菜場、生鮮超市/菜市、餐飲店、電商
1、如果自建新渠道,如在社區開水產店,那就需要解決配送、倉儲、場地、客流量。
2、餐飲店和菜場,大多是去固定的批發市場采購、批發市場是很難插足的,大的餐飲店有也有經銷商配送、電商目前走量較小。
3、近幾年隨著健康需求升級,生鮮超市/菜市,在一、二線城市快速拓展,已經成為家庭采購的新渠道,也適合新品牌的建立。
E. 市場營銷計劃書怎麼寫
市場營銷計劃要注意以下要點。
1.營銷計劃書為了增強可執行性,有時需要進行市場調查與分析,通過市場的調查掌握第一手的資料。比如對整體市場環境的調查,了解市場人口容量、文化程度、年齡結構、當地經濟特色等指標;對經濟環境的調查,了解整體市場的消費能力和水平,為後期市場目標確定提供依據;對人文環境的調查,了解消費者的消費動機、特點等相關指標,找到我們的消費者;對零售渠道和零售業態的調查,了解主流市場在哪,確定市場後期進攻的方向。通過分析找到所要開發市場的特性,找到後期工作的突破點和捷徑。
2.營銷計劃書為了增強針對性,有時還需要對重點對手進行分析。不是所有的企業都是我們市場競爭的對手,只有和我們旗鼓相當、品類接近的企業才是我們真正的對手,因而對於競爭對手的選擇需要對市場的競品進行斟酌和篩選。只有找到了競爭對手才能找到要超越的目標,使市場的開發工作具備針對性。在選定好競爭對手後,我們還需要做的工作就是對競爭對手有一個清晰的認識,對它進行全面的分析,了解對手的優勢、劣勢和我方可利用的機會以及給我們帶來威脅,只有做到這兩點才能讓對手完全暴露在我們面前,市場計劃書才能有的放矢,市場後期開發工作才能避實擊虛。
3.計劃書還要正視自身的優勢劣勢。只有正視自身的優勢劣勢,才能在市場開發工作中或者在市場開發計劃書中制定出符合自身的實施方案,揚長避短,克敵制勝。
F. 做賣魚生意要怎樣起步
賣魚利潤如何?
這個利潤就那麼大嗎??? 我想在農貿市場做!買的人多嗎賣魚利潤挺大,一年的利潤在10-20萬之間,買的人也很多。
這要看賣的是什麼魚,分為觀賞魚和食用魚兩種來說的話,觀賞魚的利潤肯定是比食用魚的利潤大很多的。
先說食用魚,如果、貨源充足、成本低的話,每日能賺取的利潤還是不少的,但是付出的精力和時間也是很多的。
如果是觀賞魚,現在觀賞魚的價錢是很高的,並且購買觀賞魚的人必定也會購買其相關的設備,這樣下來,能賺取十分可觀的利潤。
魚類,尤其是鱈魚等棲息在冷水中的和水面上的魚類,含有一種稱為氧化三甲胺的化學物質。雖然這種物質本身是無味,但一旦魚死去,魚體內的細菌就開始將氧化三甲胺分解成氨的衍生物。其氣味很難聞。
紅色肉類之所以不是這樣,是因為它不含有大量的氧化三甲胺。我們之所以感到腐爛的魚產品很難聞,可能是由於嗅覺的進化是為了警告我們提防食用放了很久的魚所帶來的危險。
在水中,每向下10米就增加1個大氣壓。馬里亞納海溝水下超過1000個大氣壓,但人們卻在水底觀察到各類魚蝦。
G. 市場營銷計劃怎麼做
營銷之父科特勒認為,一份完整的行銷計劃要包括六個要素,以下,我就結合我的看法來和各位朋友溝通一下我的心得:
1、情勢分析:內外環境分析,可採用SWOT分析工具,只有知己知彼,方可百戰不殆;很多市場人員在做計劃時候往往只注重事情的本身,比如,一做計劃就是「開門見山」地說明年要辦3個展覽會, 5個研討會,發多少篇稿件,獲幾個獎,預算多少......而忽略了「大環境」,忽略大環境做出來的市場計劃,也許是南轅北轍的呀。
2、目標:根據情勢分析找出機會點,制定目標。目標就是方向,分定量和定性。也就是說,告訴你的老闆還有團隊,明年我們要「攻哪個山頭」。
3、戰略:市場戰略對市場部門的工作具有指導性的導航作用;關於市場戰略,當然是要從公司的總戰略中來做出分解,形成市場戰略。關於戰略,邁克爾。波特曾經在他的《什麼是戰略》一文中向我們闡述了戰略的定義,波特把戰略分為三個層次:第一是定位(戰略就是創造一種獨特、有利的定位,涉及各種不同的運營活動)。第二是取捨(戰略就是在競爭中做出取捨,其實質就是選擇不做哪些事情)。第三是配稱(在企業的各項運營活動之間建立一種配稱。)。對於市場戰略來說,這幾個層次同樣重要。
4、策略:目標的達成的方式有很多種,而策略就是要找出達成目標最有效的方法;很多朋友在做市場計劃時有戰略沒有策略,這樣的話,也許就很難統一團隊的作戰形式。
5、資源保障:包括人、財、物的預算,在這里需要說明的是,資源對一個企業永遠是有限的,因此,把最有價值的資源用在最有意義的事情上,這應該是領導者在資源分配上的原則。
6、監控:必須定期檢查並評估目標的達成狀況,同時根據情況對計劃做出修正。
艾森豪威爾將軍曾經說: 「在准備戰役時,我總是發現計劃是無用的,但計劃的過程卻是不可或缺的」。
其實,說的就是制定計劃的過程往往比計劃本身對事情更有幫助。
當然,還有一層含義就是:計劃需要根據情況的變化不斷地被修訂。
但凡優秀的公司和團隊,總是能擁有清晰的計劃和堅定的執行,從而保證他們能用正確的方法做正確的事情上面的那些計劃的要求是很煩瑣的,但我覺你你是否愛市場營銷。如果你愛它,這樣你就能更好的完成你的那市場計劃。其實那市場計劃並沒什麼模式,只要適合市場就行,就是說不管白貓還是黑貓,抓到老鼠就是好貓。不清楚在問,但這些望對你有用。