① 水果店經營模式是怎樣的
開水果店前需要知道市場上大概的經營模式有哪些?了解了水果店的經營模式後,可對經營模式進行模仿復制,對自己開水果店有一些借鑒參考。
我大概總結了有那麼一些,可對沒開水果店或者已經開了水果店的朋友,以後有個參考和嘗試,也可以一起留言探討一下。
1、買賣水果差價賺錢
這是最普通的一種模式,就是去批發市場或者渠道端拿水果,然後加價拿去賣,在差價中賺錢。
至於運營過程中,各種活動套路,打折,低價,贈送等都是在讓出加價的份額,本質就是做買賣。
或者進貨水果,做成水果切,水果沙拉,也只是產品形態上有所改變,增加了切水果,搭配水果人力成本,為顧客提供了吃的便利,增加吃的口感,這些方式是提高了水果本身的附加值,所以相對利潤會比賣水果高一些。
現在還有一些水果店,為了避免地攤對自己的沖擊,地攤和水果店一起搞,水果店每天都開著,只要有人收店就行,另外自己還會不定期的把水果拉出去賣。在思維上都不定勢,怎麼賺錢怎麼來,不管路子有多野,地攤既然擠壓了水果店,水果店也主動出擊去擠壓地攤,又有什麼不可以呢。
這些方式都是在做水果買賣,賺水果差價,很普遍,基本上都是這個方式玩法。
5、做to B生意
什麼叫to B,to B 就是面向企業,政府,單位等做服務的意思。而另外一個就是to C,to C就是面向個人做生意,比如現在大家開水果店,賣給周邊顧客的生意,由顧客來買單就是to C。
而to B是由企事業單位來買單。賣水果所謂的to B就是把水果賣到學校,公司,食堂等等一些單位,付錢給你的是這些公司主體。
為什麼要區分開to C和to B,這兩個模式是有本質上的差別,從銷售決策群體,銷售打法上都會不一樣。
to B生意的生意打開市場比做個人難多了,但是做起來了,因為建立了渠道非常穩,做利潤卻比個人好很多,有點類似三年不開張,開張吃三年的味道。
天天守店爭搶小魚蝦,出去找找大魚也是條路子。
更多開水果店經驗分享,關注微信公眾號:水果店早讀課。加入水果店同行經驗交流群,歡迎你入圈交流!
② 水果店生意不好煩死了,怎麼補救
要知道,每家生意紅火的水果店,都是有套路和手段的。不懂這些門道,就想讓生意很好,真的天真。閑話就不多說了,網上有個文章叫:周紫風的水果店翻身經驗,這個經驗文是開水果店必看的。去把文章看了,就懂了。希望能真正的幫到你。
③ 關於水果店的經營方式,
做生意是一個先付出再回報的過程,消費者購買占點小便宜這是再正常不過的心理,轉換一下立場就明白了,這里可以很好的借鑒一下商場,以每天的蔬菜促銷,以此來帶動商場的整體銷售一樣,具體操作手法有以下幾點希望可以幫助到你:
1, 門店引流的重要性,可以跟周邊小區副食店老闆作個溝通,產品沒有賣相的,作為贈品,跟小區副食店的人說,買足多少錢,贈送一斤或多少,異業聯盟引流,以此互換。
2,產品太多,品類太多,壞的多是主要原因。中檔客戶群就做中檔產品,越做得多越累,反而做不好,聚焦的同時,可以更方便進貨,降低不必要的損耗。所以,定位一定要准確,可以根據小區的購買力來參考。
3,選擇有優勢的供應商長期合作,建立好聯系後,產品的價格,質量才有競爭力,配合也會更默契,我們對供應商有忠誠度,消費者對我們才有忠誠度。一定要把自己的優勢做出來。
4,話術方面的提煉,熟記自己的產品,產地,特點等作為故事的背書,比如多吃蘋果有什麼好處?梨子有什麼好處等等。
5,可以送貨上門來提升銷量,社區營銷要的就是人情,重點在建立信任及提供方便,針對小區的跳廣場舞的阿姨,在副店門口聊天的焦點人物等等,做做人情,可以帶來相當大的宣傳力度。
6,小區物委會,業委會,等意見領袖等,也是很好的發力方向,過年過節的,送點小禮物,建立聯系後,有機會也會介紹給你,效果也是出奇的好。一旦有需求,打電話來要水果。送貨上門後,培養客戶依賴感。
7,水果賺錢有限,培養客戶依賴感,建立客戶群基數非常重要,薄利多銷,後期也可以再做多樣化經營轉換,比如:煙,酒,乾果等年輕人需求品。
歸根結底,做生意就是總結出一套適合自己的商業模式,上面所述只是一個大概的思路,細節方面需要自己去完善,一定要活學活用。
④ 水果店靠什麼盈利
你好,我認為這要看你水果怎樣經營,如果你是靠薄利多銷的話,那麼,可以說是靠活動盈利,如果你的地理位置比較好的情況下,平常不太用一些活動去吸引顧客,也能賣出比較的成績,那麼就是靠賺取差價盈利!
⑤ 水果店的生意很不好,有哪些營銷的策略嗎
選擇好的地址來啊,一般源新社區周邊是有優勢的,一是有好地段可以選擇,二是租金暫時比較便宜,三是店鋪選擇空間大一些,四是先入為主,可以抓到前期客戶,五是對於新手來說,競爭沒那麼大,有適應調整時間。我現在在我們市區開了好幾家水果超市,感覺生意很不錯的,平時多搞一些活動,也可以吸引很多人的。