冒菜營銷活動策劃方案

㈠ 如何撰寫餐飲營銷活動策劃方案

1）確定餐飲目標市場與產品定位； 2）銷售餐飲目標是擴大市場佔有率還是追求利潤； 3）制定餐飲價格政策； 4）確定餐飲銷售方式； 5）餐飲廣告表現與廣告預算； 6）餐飲促銷活動的重點與原則； 7）餐飲公關活動的重點與原則； 2、餐飲企業的銷售目標 餐飲銷售目標，就是指公司的餐飲在一定期間內必須實現的營業目標。銷售目標量化有下列優點： 1）為檢驗整個營銷策劃案的成敗提供依據。 2）為評估工作績效目標提供依據。 3）為擬定下一次銷售目標提供基礎。 3、餐飲的推廣計劃 策劃者擬定推廣計劃的目的，就是要協助實現銷售目標。餐飲推廣計劃包括目標、策略、細部計劃等三大部分。 1）目標：餐飲策劃書必須明確地表示，為了實現整個餐飲營銷策劃案的銷售目標，所希望達到的餐飲推廣活動的目標。一般可分為：長期，中期與短期計劃。 2）策略：決定推廣計劃的目標之後，接下來要擬定實現該目標的策略。餐飲推廣計劃的策略包括廣告宣傳策略、分銷渠道運用策略、促銷價格活動策略、公關活動策略等四大項。 餐飲廣告宣傳策略：針對產品定位與目標消費群，決定方針表現的主題，利用報紙、雜志、電視、廣播、傳單、戶外廣告等。要選擇何種媒體？各佔多少比率？廣告的視聽率與接觸率有多少？使餐飲的特色與賣點深入人心。 餐飲促銷價格策略：促銷的對象，促銷活動的種種方式，以及採取各種餐飲促銷活動所希望達成的效果是什麼。 餐飲公關活動策略：公關的對象，公關活動的種種方式，以及舉辦各種餐飲公關活動所希望達到目的是什麼。 3）細部計劃：詳細說明實施每一種策略所進行的細節。 餐飲廣告表現計劃：報紙與雜志廣告稿的設計（標題、文字、圖案），電視廣告的創意腳本、廣播稿等。 餐飲媒體運用計劃：選擇大眾化還是專業化的報紙與雜志，還有刊登日期與版面大小等；餐飲電視與廣播廣告選擇的節目時段與次數。另外，也要考慮CRP（總視聽率）與CPM（廣告信息傳達到每千人平均之成本）。 餐飲促銷活動計劃：包括商品購買陳列、展覽、示範、抽獎、贈送樣品、品嘗會、折扣等。 餐飲公關活動計劃：包括股東會、發布公司消息稿、公司內部刊物、員工聯誼會、愛心活動、同傳播媒體的聯系等。 4、餐飲市場調查計劃 市場調查在餐飲營銷策劃案中是非常重要的內容。因為從市場調查所獲得的市場資料與情報，是擬定餐飲營銷策劃案的重要依據。然而，餐飲市場調查常被高層領導人與策劃書人員所忽視。許多企業每年投入大筆廣告費，而不注意餐飲市場調查，這種錯誤的觀念必須盡快轉變。餐飲市場調查與推廣計劃一樣，也包含了目標，策略以及細部計劃三大項。 5、餐飲銷售管理計劃 假如把營銷策劃案看成是一種陸海空聯合作戰的話，餐飲銷售目標便是登陸的目的。市場調查計劃是負責提供情報，餐飲推廣計劃是海空軍掩護，而銷售管理計劃是陸軍行動了。因此，銷售管理計劃的重要性不言而喻。餐飲銷售管理計劃包括銷售主管和職員、銷售計劃、推銷員的挑選與訓練、激勵推銷員、推銷員的薪酬制度（工資與獎金）等。 6、餐飲財務損益預估 任何營銷策劃案所希望實現的銷售目標，實際上就是要實現利潤，而損益預估就是要在事前預估該產品的稅前利潤。要把餐飲的預期銷售總額減去銷售成本、營銷費用（經銷費用加管理費用）、推廣費用後，即可獲得餐飲的稅前利潤。 三、餐飲營銷活動策劃方案的可行性、可操作性和效果預測 一方面，對整個餐飲營銷方案的可行性與操作性進行必要的事前分析，另一方面，對事後的執行進行必要的監督工作的鋪墊。這方面的內容通常是放在營銷活動策劃方案正文的最後，其實它也是最為重要的內容。因為這部分的內容關繫到方案是否有足夠的吸引力，讓餐飲經營管理決策者決定對這一方案通過並最終實施。餐飲營銷活動策劃方案力求簡練、易讀、易懂，不要使用許多代名詞。餐飲營銷活動策劃的決策者和執行者不在意是誰的觀念、誰的建議，他們需要的是事實。

㈡ 飯店營銷策劃方案

一個優秀的營銷方案，既能節省經營成本，還能為飯店帶來源源顧客。內

掌握這些容創意營銷方案，助你的飯店生意越做越紅火。

活動營銷，用不確定性給顧客「興奮點」。

比方說，推出猜拳活動，服務員和顧客猜「剪刀石頭布」，如果顧客連贏10局就有機會免單，連贏5局就能獲得小菜獎勵等等。

只要我們的活動讓顧客開心了，下載『商機去哪兒』app了解更多。他們自然會繼續到店消費。

㈢ 該怎麼做促銷活動策劃方案

一個好的促銷活動方案需要包括下面幾點：
1、活動主題(廣告語)：
需要構建一個活動的廣告語，使得受眾加深對本次活動的印象，最重要的一點就是，廣告語的設置一定不能偏離企業以及促銷活動本身。
2、活動背景：
基於什麼現狀要開展這個活動，為什麼要開展這個活動。做促銷活動一定要讓這個活動顯得「理所當然」，所以在此處我們需要給我們的促銷活動進行一個背景的包裝。
3、活動時間：
促銷活動開展的時間，促銷活動的時間不宜過長，活動時間過長，會影響用戶的參與興趣，一般來說不宜超過1個月。
4、活動地點：
活動舉辦的地方，如果涉及網上推廣的話，這個地點就是落到哪個域名下，哪個專題頁。
5、活動流程：
促銷活動的整個流程，建議可以使用visio把流程圖畫出來。註明每個流程的時間。
商場活動策劃中很重要的一環就是吸引客源，有亮點有創意的活動形式會有助於吸引顧客的注意力。在活動現場布置一個led大屏幕，除了播放宣傳視頻之外還可以利用大屏幕互動系統來吸引顧客。我有用過一個叫樂乎現場的，感覺很不錯，有很多現場互動功能（如搖一搖、砸金蛋、3D抽獎等）都是吸引顧客的利器，不僅如此，還可以為公司的微信公眾號增加精準的粉絲，有利於公司產品的二次營銷。

㈣ 冒菜優惠活動廣告宣傳

介紹一下蜀一蜀二一家店活動宣傳。
2-3月春節模式截至3月20日，吃冒菜打六折，送特色橘子；
4-6月春天模式
夏天模式
冬天模式等等。。。。望參考！~個人挺喜歡的

㈤ 冒菜加盟什麼牌子的好

冒菜加盟品牌全記冒菜還不錯，全記冒菜加盟優勢1、品牌支持：根據市場經營情況，將向各級經銷商、經銷商配送品牌宣傳片光碟、產品手冊等指導文字或電子資料。舉行區域不定期的營銷業務指導，不定期召開區域間經驗交流峰會，促使投資者之間信息溝通，互相借鑒銷售經驗。
2、宣傳物料支持：公司將為各級經銷商提供市場活動時宣傳物料方面的支持。
3、投資分析：一旦加盟，總部將會協助您制定精確投資分析，提交給您投資整體預算及可行性報告。
4、推廣計劃：總部會制定提交在您當地的營銷方案及前期推廣策劃方案，讓您有備而戰。
5、配送支持：公司建立專門的訂貨系統，按照經銷商要求實施物流配送統一化；建立管理、生產、銷售等各環節的計算機終端網路實現了內部資源共享和網路化管理。
6、活動支持：公司及時總結各級經銷商和經銷商在經營過程中典型的銷售活動經驗，為您提供促銷活動操作詳案，並予以活動指導。
7、廣告支持：總部會根據區域市場需要，配合知名媒體進行宣傳，並在全國知名電視台、報紙、網路等媒體進行連續、大范圍的廣告宣傳。
8、區域保護：對各區域嚴格實行商圈保護，經銷商享有新開辟市場的優先權，續約優先權。