㈠ 酒吧營銷怎樣才能賺到錢
在自己還不熟悉的場子情況下,先跟原有的營銷人員學習以及了解場子的消費情況,酒水的認識、一般熟客的基本資料,以及客人的喜好。再同客人接觸時,要記住客人的姓名,提前打招呼,這樣會讓客人對你有好感,也讓自己最容易的接觸到自己想認識的客人。想及客人所想,投其所好就OK了。至於訂位,先不要讓客人覺得你認識他是有目的的,先跟他交朋友,別跟他說:某某大哥,我們有任務的,下次來給我定位。這句話會讓客人很反感的。一般客人在你跟他認識幾次後,他都會給你定位,不定的話他自己會不好意思的。當然,沒有永遠的客人,一般客人都會輪流跟幾個人定,那個時候你就要做到不管他跟任何人定,你都要像跟你自己定位一樣的去招呼他,這是做營銷最基本的。在晚上酒吧營業的時候不要給客人打電話叫他來玩,打電話最好的時間是下午,那時候客人一般還沒商量好晚上去哪裡玩,你的一個電話會讓他對晚上的活動有個去處的。如果客人晚上喝醉了,不防在他差不多到家的時候發個簡訊問候下,這樣客人會記得你的。跟客人交往切記先不要抱有目的性的,先跟客人交朋友吧。以上是我做營銷4年的經驗,僅供參考
㈡ 酒吧銷售主要是干什麼的,一個月能賺多少錢,在北京。
你好,酒吧銷售,也稱為酒吧營銷,主要負責酒吧的客源,就是聯系客人到酒吧喝酒,根據你客人消費金額 給你10%的提成業績 消費2000提成200 消費10000提成1000 情況就是這樣的 國內酒吧的營銷基本都是一樣性質 業績提成也差不多 客源越多 親戚 朋友 越多 業績越高
㈢ 酒吧營銷怎麼做
酒吧營銷需要就是帶客人或者朋友到酒吧或者夜店消費,然後酒吧會給予一定的提成,社交圈子廣,人緣好,朋友多的容易做,營銷 也叫業務,做的好的 一個月幾萬很輕松,又可以陪朋友玩,又可以賺錢,關鍵一點,有沒有經常出來玩的朋友圈子。
拓展資料:
一、研發適合夏季消費的美食產品,製造賣點
夏季餐飲環境最重要的是涼爽。涼是說室內溫度明顯低於室外;爽是指室內空氣流通呼吸暢快,沒有濕雜油味。能營造這樣一個就餐環境,先不說你的菜好不好吃,就已經給貴店經營增加了一個亮點,顧客產生好感口碑一傳,沖著涼快前來就餐的食客,就為你的夏季經營增加了客源。營造舒適清涼的就餐環境,須在正常上客時間提前半個小時開空調,切忌等客人進門後,甚至要求開空調才被動服務。
㈣ 如何做個賺錢的酒吧營銷`
沒有什麼偏法,只要求沉穩圓熟就好!
琢磨心思,不要只想著作一件事。一心多用就好!
㈤ 酒吧營銷賺錢嗎
許多經營酒吧的老闆沒試過資源整合,不知道怎麼用在自己的生意中,其實無非就是合作共贏、利益交換。下面就來說一個真實案例:
朋友跟他發小合夥在C市酒吧街開了一家酒吧,大概300多平米的樣子,過了初期的甜蜜後,酒吧自身的疲軟和外部強烈的競爭壓得酒吧快活不下去了,辦法也想:各種硬廣告、打折促銷、網路宣傳都在嘗試,但效果不盡如人意。
今年3月的時候因為夜圈霸屏互動的興起,他們跑在前面,給酒吧換上了LED大屏,接入了該霸屏互動系統,效果很不錯,一晚下來,霸屏這塊的收入也能達到5K。但是,時間長了以後
老顧客對霸屏互動產生了疲勞感,新客源也沒增加多少。而且,競爭對手也相繼接入了夜圈互動霸屏系統,優勢不復存在。
這時,他聽從了夜圈的建議:整合別人的資源,盡管本質還是促銷,但換了一種方式,效果截然不同。
夜圈提供給酒吧的思路大概是:
1:顧客在酒吧霸屏互動消費後,一般都會出去宵夜,而正值夏季,宵夜最多的是什麼?吃小龍蝦嘛!(酒吧街附近一般都很多夜宵店)
2:跟夜宵店老闆合作,比如:我做促銷,顧客在酒吧霸屏消費1000,我就送1000的小龍蝦消費券,就送你們店的小龍蝦消費券,但你得給我成本價。
3:夜宵店老闆的好處:①酒吧不斷的給你輸送客人,客人來你店裡不會只吃龍蝦的吧,他總要點幾個菜、喝一些酒不是嗎。②就算這部分客人只吃龍蝦,你也還是不虧啊,怎麼折算起來你都還有賺。③況且這些都是精準客流,客人在你這吃慣了,就算沒有我送的券,他們也會光顧的是不是。④再者,客人來店裡都是幾個朋友一起的,很少有一個人跑來吃的,而且他們總會點些其他的,不可能只吃龍蝦。
夜圈互動
這樣的合作雙贏模式很容易就一拍即合:
那來朋友這邊是怎麼計算的呢?霸屏消費1000送1000的龍蝦消費券,實際上是這1000賺了1000(霸屏無成本),用500買成本價的蝦來送(10份,一份2斤),還是有500的額外利潤可以賺的(因為霸屏不涉及酒吧的酒水消費)。
活動敲定後,朋友就開始運作了,酒吧門口的大牌子:霸屏消費1000元送10份XX店的龍蝦消費券。然後網路等到處宣傳,讓更多的人看到這個酒吧促銷活動。
站在酒吧顧客的角度,幾個朋友在酒吧喝酒、霸屏、互動,一兩次很容易就消費到1000塊了,出酒吧順道去吃個夜宵是很正常的事。反過來說去吃10份龍蝦,那可是1000元,怎麼看都劃算。
以前的老顧客看到這樣的好事,很快在朋友圈傳開,想喝酒或者想吃小龍蝦了,第一時間就會想到這個酒吧。叫上幾個朋友,或者朋友叫朋友,響應的人很多。
活動開始當天,酒吧就引爆了,人滿為患,服務員幾乎忙不過來,一晚下來營業額提升了20倍之多!!! 到了5月中旬,朋友酒吧的凈利潤單月達到60萬。
反過來看,如果酒吧是平時的打折,半價消費,1000隻收500,有這樣的效果嗎? 答案是不會
同樣的,夜宵店那邊,一樣的火爆了,忙不過來,許多客人只能下次再去,反正消費券一段時間內有效。
當然,夜宵店對於酒吧只是一個例子,還有很多的周邊資源可以整合、互惠,比如:KTV、賓館、健身房等等。你覺得呢?
㈥ 如何酒吧做營銷從新手變老手
酒吧所處的地理位置一定要選好,酒吧對人流量的依賴很大。一般來說酒吧可以建在寫字樓、銷售部、大學城等人口密集地。其次,一定要考慮交通是否便利,這也很大程度地影響著人流量,沒有人流量,就沒有酒水銷售量。
服務推銷技巧在服務的過程中,服務員不僅僅是一名接待者,同時也是一名兼職的推銷員。
推銷要有建議性的推銷,合理的推銷和盲目的推銷之間會有很大的差別,後者會使客人生厭,有被愚弄的感覺,或者認為是急於脫手某些不實際的或非名副其實的東西,盲目推銷也會與顧客的「物有所值」的消費心理背道而馳。
另外,服務人員與顧客憑借自己的喜好和偏見去影響客人的消費情緒,你不喜歡的或許正是客人所樂意接受的,不可對任何客人所點的食品、飲品表示不滿。
㈦ 酒吧是怎樣盈利的
主要靠酒賺錢,還有果盤小吃等。如果自己想開還是要多去酒吧考察下。如果需要幫助就HI我。
㈧ 在酒吧如何賺錢
在酒吧工作當然是靠業績掙錢,靠客人,客人越多越掙錢,工資比較高的也只有業績部門高,比如營銷,好的一個月好幾萬,因為他是靠酒水提成的,還有就是演員,有酒水提成,也有花環提成,演員在酒吧是很吃香的職業,基本每個人,不會低於15000點,其他的部門是拿死工資的,