沒有主題餐廳那麼復雜,關鍵還是自身基本品質和價格定位!
Ⅱ 在大學校園內做營銷有什麼技巧
企業在進行校園營銷活動時,應該把握校園營銷的特殊性和新穎性,制定出一套具有針對性的營銷方案,並做好每個方案的細節,力爭獲得良好的營銷效果。
開展校園市場調研
首先要做的是,開展校園市場調研。在校園營銷中,我們沒有多少成功案例或固定的模式可以借鑒。對於希望在這一塊有所作為的企業來說,一定要深入研究和分析校園市場,了解和把握學生的消費特點,分析他們的消費習慣,例如他們更加容易受到周圍朋友和同學的影響,他們的消費觀念還未完全形成,具有一定的感性等,而不能憑借在大眾市場上的經驗和主觀臆斷來進行營銷決策。
產品開發要有針對性
在產品開發過程中要充分考慮大學生的特性,多推出一些品質好、價格適中的新產品。產品設計要有針對性,從外形到功能,不斷融入大學生的文化元素,如手機內置單詞查詢、外觀新穎炫酷等。如果選對了產品,校園里的接受程度讓人吃驚。
進行市場細分和定向推廣
在校園市場上也需要進行市場細分,從而使得企業可以根據不同的目標市場進行產品差異化定位和營銷,如通過數據採集,了解某個學校有多少個寢室,男女生比例多少,大一多少人大二多少人……這些細分數據都被掌握在手裡,就可以進行校園定向推廣,確保營銷的准確性和高效率。
價格、付款方式要考慮大學生的承受力
強烈的消費慾望受到現有購買能力的限制,價格對於大學生來講是一個非常敏感的營銷工具,進入校園市場的產品定價應該傾向於中低檔價格。另外,企業可以針對大學生市場制定相應的付款方式,比如電腦、數碼相機等價值較高的產品,允許分期付款。
充分利用互聯網的力量
傳統媒體對年輕人的吸引正在下降,互聯網現在是對大學生們來說是最具吸引力的媒介。研究數據表明,目前中國的網上用戶有1億人,其中有4000萬是寬頻上網,並且這個數字每天都在增加,大學生在其中占相當大的比例。這一切都說明,大學生對網上的重視和依賴程度在攀升。因此,應該更多地利用網路在大學生群體中的的親和力,在各種虛擬社區和網路游戲中強化網上傳播的力度,加強企業、品牌和大學生間的聯系。
發揮高校社團的作用
高校社團是校園營銷特別值得關注的一個環節,企業在高校的營銷活動如果能夠得到學生會或學生社團的支持與配合,結合學生的特點和社團活動計劃來完成宣傳活動和引導消費導向,將會取得事半功倍的效果。如果有可能的話,企業甚至可以組建自己的高校活動社團,利用社團達到自己的目的。
尋找「意見領袖」
幾乎每一所學校,都會有一小群人,他們的消費比較超前,什麼東西都第一個用,這些人會在第一時間帶動整個學校的潮流。這些人就是所謂的「意見領袖」。可以設法建立一個「意見領袖」網上,把這些人掌握在手中,通過給他們一些優惠或者贈送,帶動新品的推廣。這個辦法成本很低,但是效果很好,這些學生在引領身邊潮流方面,甚至比找明星代言還有說服力。
用大學生熟悉的方式「說話」
貼近校園環境,以大學生更加容易接受的語言和文化去展現企業的產品和品牌。改變品牌和產品推廣的方式,通過更加軟性的廣告,或者公益活動等公關活動來減少大學生規避的心理,通過非商業性質的宣傳活動,學生的參與,最終達到學生與學生互動、學生與廠商互動的目的,達成品牌與消費群體的共鳴。
明確活動的目的
在企業把營銷活動延伸到校園內部之前,企業應該明確開展這樣一個活動最根本的目的是為了提升企業或產品的形象,還是僅為了搞一次促銷。即便是二者兼顧時,也要劃出其中的一個偏重點,這樣才能使得活動的形式更能完好地符合活動目的的要求。側重擴大知名度、提升形象的可做產品展示或者知識講座,盡量淡化商業氛圍,以免引起學生的規避行為;側重推銷產品的,要加大活動前期的宣傳,以吸引學生對當天活動的足夠關注,並且在促銷方式上應該力求多樣化。企業加強對校園營銷活動的認識是很重要的,要有一套系統的如何利用學生社團開展企業校園營銷活動的方案。找出適合企業自身的結合點和切入點。
通過巧妙方式,突破進入障礙
企業的校園營銷活動能否進入校園是其成功開展的基本前提。面對學校規章制度的限制時,企業可依靠與校方業已建立的良好合作關系,或依靠校園內大型的全員性活動,或以贊助的形式獲得「准許進入」這樣的一個「意外收獲」來謀求進入校園的渠道。總之,在進入管制較嚴的學校時,要想方設法使活動變得「重形象輕銷售」。至於提供相應的資金也是很有必要的。倘若是那些禁止一切商業性活動的學校,企業只得選擇放棄。
採用俱樂部營銷的方式,並結合必要的關懷度
我國以往的該種營銷方式有趨於貴族化的傾向,實際可以針對學生消費群,將其發展為平民化的方式,為會員提供產品的優惠,或最新信息的發送,並以購買產品累計作為保留會員資格的途徑之一,以此達到對產品品牌持久有效的宣傳並形成固定的購買群。可以定期派發(不同於以往促銷分散的派發形式,具有一定的規模性,集中性)新產品,發放印有本產品品牌的生活用品,如學生較青睞的便簽本、文具、生活小貼士等,採用POP的廣告單、海報等時尚元素,總之,從細節入手培育品牌意識。
Ⅲ 大學校園里建一座食堂,從營銷學的角度採取怎樣的策略
呵呵,產品質量,服務態度,進餐環境,衛生狀況!這幾個方面做好,暴利!!!!!
Ⅳ 我想在大學食堂里做生意,經營什麼好呢包括從早餐到晚餐,而且做起來相對簡單的,希望大家給個意見。
做什麼吃的不是特別重要,關鍵在於好吃,你做的好吃人就會多,即使排隊也會很多人願意等的,我在上大學,所以比較了解學生的心理,一般飯菜同學天天吃都會膩,你可以選點特色,新奇的東西。早晨可以做麻團,麻花,各種餡餅,粥,豆腐腦,還有雜糧餅很好。中午和晚上做炒麵,炒飯,餛飩,石鍋拌飯,拌面等,現要現做,食物新鮮而且簡單快捷,也減少剩飯丟棄的損失。
學生喜歡快捷,能吃飽,好吃,省錢,就是經濟實惠的飯。只要你東西給的多,價錢實惠,好吃,自然生意好。我們學校都是好幾個窗口都一家開的,做不同樣東西。選擇就更多。
祝你生意興隆,越做越大。
Ⅳ 大學食堂適合經營什麼樣的項目
可以做貴州的涼拌菜,這樣的菜好吃又便宜,是菜系也是小吃
還可以做越南捲筒粉,這個容易做,在網上搜一搜就有了,比任何捲筒粉都好吃
也可以做麵食,比如:河南大餅、雞蛋卷、開口棗、牛耳朵、煎餅等等
最後可以做速食粉:比如柳州螺絲粉、燒鴨粉、粉腸粉、豬腳粉、牛腩粉等等。這個又方便有快捷,也可以兼做煮粉,例如:老友粉、鮮肉粉等等。北方沒有粉的話就用面吧~~ 刀削麵也是一種特色煮法。
上面這些應該夠你用拉~~~但是我覺得做快餐比較賺,小吃麻煩,賺得不多 考慮考慮
Ⅵ 高校校園里可以做哪些營銷活動
電話卡、特別是聯通的
Ⅶ 在大學食堂窗口經營什麼最好
可以啊,最好還帶點燒烤類的,如烤腸等。。。偶們學校那個窗口這些東西賊好賣
Ⅷ 大學食堂營銷策劃書。。。急急。。。。
我給你回答,純粹原創! 已復制於此——http://mpcr168.blog.163.com/blog/static/12864257520099216552576/
調查報告主要是為了反映問題並分析問題,提出初步的解決思路,以供上級在了解情況的基礎之上做出其判斷和決定,也就是說在放映問題、分析問題上是必須要詳實、真實的、嚴謹的,但最後一個階段——解決問題,則是謹慎地提出思路概要,不需要展開太多,不需要細節上的太多考量,但至少方向是正確的!
而營銷策劃書,則是在前兩個階段的基礎之上,通過對市場背景、需求人群、擬提供的或者現有的產品、服務、競爭對手的狀況等運用SWOT分析工具得出初步結論,在明確市場需求、把握需求人群的心理、同時對競爭者「知己知彼(至少是個大體反映事實的)」之後,對未來的4P定位(產品、價格、促銷、渠道)、發展前景、品牌策略、實施步驟、財務預算等等方面,要進行精細的、明確的、具備實施操作性的文案制訂!
而且調查報告的應用面非常廣泛,任何行業(公務部門、學校、教育機構、企事業單位、廠礦、企業、公司等等)都有寫調查報告的需求,而營銷策劃書則主要運用於商業領域中,作為不同性質的企業在產品或者服務市場競爭中必須要做的「基礎功課」,這也是企業決策者非常重視的一項工作,它決定了未來一段時間內,在企業的總體發展戰略之下,市場該如何來打開、內部的人、財、物等資源如何來配置、如何攫取更多的市場份額和銷售利潤!
關於你的食堂策劃書,不知道你的老師給你們多長時間去完成~你可以先確定一個你想「扶持」的食堂,接著就對「客戶群」進行一個問卷調查(百八十份足夠了,調查對象中各年級的學生都要有,各系科都要涉及,既要有學生,也要有老師),或者在學校內部網站論壇里設置一些相關的問題,就飯菜質量、價格、服務、環境等方面得出一些基本的反饋,問題一般就反映出來了,再然後走訪你想「扶持」的食堂的負責人以及員工,告訴他們你想從如何搞好食堂經營商上獨立完成一個項目,請他們告訴你如下但不限於如下的一些事實與構想:他們的工作方法、采購、加工程序、內部管理制度、抱著怎樣的服務模式和經營理念、對學生平時反映的一些問題是怎麼解決的、沒能解決的原因是什麼,原本打算做什麼樣的改善,面臨校內承包給私人的餐廳的競爭,他們有什麼想法?
最後,在綜合問卷結果統計的基礎之上,得出一些結論性的東西,然後就可以按照你們《市場營銷學》課本上的有關章節的主要步驟,結合我上面回答中一些對你有啟發的部分,你在網路上再查詢、下載一些其它的營銷策劃書,從結構體例、展開思路上進一步掌握,接著就開始行動吧,就朝著如何讓A食堂的經營在你的調整改進方案下比B食堂更受師生歡迎、如何使其銷售收入和品牌效應到達一個前所未有的高峰去努力!——由於是針對學校食堂的一次實踐,不可能像社會上的公司企業那麼面面俱到地體現出所有的要素,但是,這對你的營銷思維的綜合訓練、在經營思路、實證眼光、社交能力、文字表達上都會讓你獲益匪淺!
所以,千萬不要指望著誰能夠在網路或者其他BBS\論壇上給你端出一份現成的、合符你們學校實際狀況並具備操作意義的《食堂營銷策劃書》出來~~實踐出真知,你一定能讓老師對你刮目相看的!