㈠ 關於賣小龍蝦蓋飯的終極問題。
我是三字鍋24味龍蝦飯的經理
看來你還沒有開始做，其實在四五線城市，會更好做。
因為一二線城市飽和量太高，而且各種龍蝦飯品牌已經把市場瓜分的差不多了
做區域類項目就做第一家，先入為主，
定價需要根據成本來核算，再講就是我們24味龍蝦飯
除了各種口味的龍蝦飯，還配合有各種雞肉豬肉蔬菜的產品，
價位從8-38元，涵蓋各個階層。
畢竟龍蝦飯再好吃，就算在北上廣深也不會有人每天都吃
希望我的回答對你有幫助
祝你財源廣進
㈡ 小龍蝦蓋飯哪一家品牌最好吃
吃過很多回海盜蝦飯，挺好吃的，肉質鮮嫩，肥碩飽滿，秘制醬料匠心獨特，海盜蝦飯是小龍蝦蓋飯中最好吃的
㈢ 小龍蝦蓋飯
樓上out了，蝦小士還有別的口味呢，而且還有三明治餡餅什麼的，味道好還很有創意
㈣ 小龍蝦蓋澆飯創業哪個品牌好
可以選海盜蝦飯，有全方位的支持，包括店鋪確認，店鋪設計，人員培訓，原材料設備配送，開業指導，運營策劃，線上營銷等
㈤ 像海盜蝦飯這樣的小龍蝦蓋飯市場前景怎麼樣
海盜蝦飯的小龍蝦蓋飯，顛覆了小龍蝦餐飲場景，網紅品牌結合堂食和外賣，非常好吃受到美食消費者的深度喜愛
㈥ 不起眼的小龍蝦蓋澆飯居然每天都排隊，究竟有什麼過人
龍蝦蓋澆飯做法
1.小龍蝦洗凈後用加了兩勺鹽的清水泡10分鍾，然後再漂洗至水清。
2.尾部分三片，捏住中間的一片，往左往右各輕輕掰一下，感覺掰斷了，然後蝦腸就能輕松拽出來了。
3.水開後放入處理好的小龍蝦，待蝦全部變色，水再次沸騰即可關火。
4.將蝦撈出控水後全部剝去殼，蝦頭裡面的黃也一起用小勺挖出。
5.蔥、姜、蒜分別切成細碎狀。
6.豌豆放清水中煮熟，米飯提前蒸好待用。
7.鍋中油熱放花椒、八角，小火炒香後撈出，再將蔥、姜、蒜末放入炒香，最後放辣椒面煸炒至出紅油。
8.加入小半碗清水，再加入蚝油、白酒、米醋、白糖、蒸魚豉油，煮開後倒入龍蝦肉。
9.中火燒煮一會至湯汁收濃香味四溢即可關火，盛出蓋在米飯上，再圍擺一圈豌豆即可上桌。