❶ 大學食堂營銷方案設計
想找免費的。
沒有主題餐廳那麼復雜,關鍵還是自身基本品質和價格定位!
❸ 高校附近餐廳經營策略
在外邊顯著的地方協寫傳語 評價餐廳 高檔服務 平價消費
在弄個推薦的單子寫上價格
在去餐廳的同學里適當多給一些優惠或者贈點什麼 哪怕是幾片水果
或者免費的粥 湯之類成本低的 但不要公開寫明 只在創業之初作為一種
營銷手段 你自己宣傳無論下多大功夫都不如同學間相互推薦
另外注重菜量盡可能多 干凈 衛生 一段時間之後就會好起來
因為本身你的餐廳按照你介紹的價位跟小店相當 而且就餐環境也好
經過人家熟知之後沒有理由不會把你的店作為首選
在加上同學間的相互效應 還有消費者的習慣性(當他去幾次之後感覺很好就會形成習慣的)
1:價廉你做到了 在物美上下下功夫。
2:學生群體 不要一味死的經營快餐 適當做一些小吃 甜點 會有人買帳的
3:保持整潔 好的就餐環境才給人舒心 食慾也好
4:顧客為上。在人氣逐漸積累的過程中找合適目標詢問有沒有什麼需要改進的(注意選擇對象 別人家一男一女的聊著正歡就過去問 最好讓女服務員去問男同學聚集的餐桌 沒別的意思 異性溝通起來就是方便 或者年歲大一點的有親和力的去問幾個看上去比較好接觸的女同學 顧客的意見是你寶貴的財富)
5:最好可以有點兒與眾不同的廉價特色食品 主推一下 價格盡量壓低 打出品牌
初步就想到這么多 希望對你有用吧
❹ 大學校園里建一座食堂,從營銷學的角度採取怎樣的策略
呵呵,產品質量,服務態度,進餐環境,衛生狀況!這幾個方面做好,暴利!!!!!