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肯德基集企業營銷案例

發布時間:2021-05-01 10:17:10

A. 肯德基採用過什麼新穎的營銷手段

比如肯德基當前所採用的無接觸配餐,或就是比較新穎的營銷手段。因為它推出的全家桶等也是比較新穎的。

B. 麥當勞與肯德基的營銷策略

以下是我個人來看法自
一、肯德基迎合當地市場的口味不斷推出新奇產品,在視覺上和感官上給人想去體驗的感覺,但是並不一定新產品都好吃。肯德基在廣告投入上比較符合中國人的口味,尤其是溫情片段,相反麥當勞的廣告明顯帶有西方幽默的口味,中國人看起來不來電,麥當勞的產品品質比較高,口感和原料都很講究,但是麥當勞產品更新上沒怎麼下功夫,但是我認為KFC雖然更新產品快,但產生相應的費用也不會少,培訓、新促銷、廣告……羊毛出在羊身上。
二、kfc是迎合當地消費市場,推出產品。麥當勞則是用全球相同品質的產品來改變中國人的飲食習慣。我覺得這個愛國不愛國沒有什麼關系,我覺得飲食文化的入侵沒有什麼不好!多元化的產品只能滿足我們不同口味的需要,我們的胃是幸福的。
三、中國人有個毛病隨大流,肯德基廣告多,自然在小朋友當中知名度就高了,有幾個小孩知道麥當勞?小孩子知道的途徑無非也就是電視。成年人就更不用說了大家心裡都明白……
四、營業利潤和營業額和消費人數等等不是一回事,不能說明什麼問題,給你據個例子,我市的美國領事館高活動,市內老外基本都去了,人家只要麥當勞的東西。什麼肯德基?,人家只要麥當勞的巨無霸。

C. 肯德基的蘇丹紅事件案例分析

針對一起危機公關,我們還是得從5S原則來分析。若能保證五大原則都能做到的,必將是一起成功的危機化解案例。
第一,承擔責任原則(SHOULDER THE MATTER)
首先,這是一起由於企業自身行為不當而引起的公關危機。肯德基由於進料渠道檢查把關不嚴,在製造「新奧爾良烤翅和烤雞腿堡」的辣椒粉中含有「蘇丹紅」。這樣的食品出售後,會對顧客的身體造成傷害,雖然事件的起始是由於部分食品生產供應商不能遵紀守法,不能嚴把食品安全關所致,但公眾還是仍然可以說肯德基企業組織單方面管理不善而造成了此次危機事件的爆發。所幸,肯德基也認識到積極承認錯誤,不推卸責任是處理危機公關手段的不二選擇。
當危機發生後,公眾或者說是消費者,在意的主要是兩個方面。一是自己的利益問題,並且利益永遠都是公眾關注的焦點,因此無論誰是誰非,企業組織都應當積極勇於承擔責任。如果企業一味的追究其真相,而與消費者各執己見,只會加深矛盾並引起消費者的反感,這更不利於解決問題。在這個原則上,肯德基在事件發生後,積極承擔責任,並進行處理。這是明智難能可貴的。
第二,速度第一原則 (SPEED)
對於速度第一這個原則,肯德基也是做得比較到位的。3月15日,上海市相關部門才開始對肯德基多家餐廳進行抽檢,發現新奧爾良雞翅和新奧爾良雞腿堡調料中含有「蘇丹紅一號」成分。16日上午,百勝集團上海總部就已經採取行動通知全國各肯德基分部,立即在全國所有肯德基餐廳停止售賣新奧爾良雞翅和新奧爾良雞腿堡兩種產品,同時銷毀所有剩餘調料。危機發生後,立即採取措施,停止「新奧爾良烤翅和烤雞腿堡」的銷售,防止傷害事件的進一步擴大,這是一般處理危機的當務之急。
正所謂「好事不出門,壞事傳千里」,在危機出現的最初的12到24個小時內,消息會像病毒一樣以盡可能最快的速度蔓延開來,尤其是在當代信息媒體技術已經越來越先進的前提下,再加上人們所附帶的好奇心和批判心,無論以怎樣的高速傳播都會不足為奇的。並且,在這些消息中,可靠的就只有那麼一小部分,更多的是謠言和猜測。因此這種危機關頭,公司必須當機立斷,快速反應,積極主動,迅速地控制住事態的發展。百盛公司在第一時間出面像公眾道歉,並做出了讓人信服的舉動,保證了危機不擴大、不升級、不蔓延,抓住了危機處理的關鍵。
第三,真誠溝通原則 (SINCERITY)
在真誠溝通方面,放在第一位的應該是消費者,其次是媒體,然後是政府。
消費者是企業組織的衣食父母,是上帝。當今的人們維權意識越來越強,再加上其購買力和選擇范圍都得到充分的增強。任何企業的產品若是不能取得大部分的消費者的認同就很難生存下去,一個企業的任何宣傳手段都應該是為了贏得消費者的信賴。肯德基面對危機採取了一系列維護消費者利益的措施:公開宣布秉承其維護大眾健康的一貫原則,提出多項改進措施,以確保不再發生類似事件,並開通了熱線電話為消費者答疑等等。這些舉措讓消費者看到了企業的決心和責任心,消費者願意再次信賴它,這樣的話,產品形象並未因為危機事件而受損,反而還增強了企業在消費者心目中的地位,增加了消費者對品牌的忠誠度。
現在是信息高度發達的社會,任何企圖封殺媒體或忽略媒體的做法都是錯誤的。你越掩蓋,媒體就越會炒作;你越拒絕媒體采訪報道,就越證明你有不可告人的內幕。這個時候,唯有主動向媒體傳遞正確的信息並加以引導,媒體才有可能認為你是有誠意解決問題的,甚至是可以諒解的,那些傳言、謠言甚至是謊言才有可能得到平息。肯德基在此次危機事件中始終以一種坦誠而理性的態度處理與媒體的關系,主動向全國媒體通報,還立即成立信息溝通小組及時發布相關信息,更為不易的是,對於個別媒體的非客觀報道以及個別同行的不實言辭,企業保持了應有的剋制和冷靜,這一切的舉動措施都給肯德基贏得了社會公眾的贊譽與認同。
我國是社會主義市場經濟體制,是一種法制經濟,政府是法令法規的制定者和企業依法競爭、公平競爭的監督者。企業應不折不扣地執行政府的法律法規。肯德基深諳此理,明確的表態遵守國家法律法規,積極配合政府對其他食品的抽樣調查,從而在政府和社會公眾面前展示了守法經營的良好企業形象。與政府建立互信基礎,積極響應政府號召,政府也就會大力的支持幫助企業渡過危機。
真誠溝通的真誠指的是「三誠」,即誠意、誠懇、誠實。無論是面對消費者,還是媒體抑或是政府,都應當做足這「三誠」。 如果做到了這「三誠「,則一切問題都可迎刃而解。
第四,系統運行原則 (SYSTEM)
系統運行原則是指在逃避處理一種危機的時候,不要忽視另一種危險,在進行危機管理時必須系統運作,絕不可顧此失彼。
在此次蘇丹紅危機中,肯德基做了一系列的舉措。2月底,肯德基建立了危機小組,有營運、產品質量控制、物流、公共事務等部門的10多位員工構成工作核心,並組建了多個管理小組分別負責多方事物的處理工作。在危機小組成立後立即確定了統一的應對危機的立場,並及時向公眾發佈道歉聲明。
但是,在企業本身的系統內部,由於危機的爆發,必將使得人們焦躁恐懼,這時候就需要企業高層發揮絕對的作用,不可全身心關注危機的發展而忽略了企業自身內部的低氣壓。在這點,肯德基做得也很成功出色。首先,危機出現的第一時間在企業內部就向全體員工通報了事件情況,並表示不會因此事件而裁員,此舉贏得了廣大員工的理解和支持。其次,危機的爆發還可能使企業股東的投資信心動搖,嚴重時可能會造成大部分股東的撤資,使得企業在危難時刻遭受雪上加霜的困境。肯德基在整個危機爆發時主動將事件經過及解決方案上交到母公司,取得了母公司的財政支持,也確保了新產品的研發,使得替代商品順利上市。再次,當危機來臨,積極主動地和政府部分、行業協會、同行企業及新聞媒體充分配合,聯手對付危機,在眾人拾柴火焰高消除危機的同時,增強公信力、影響力。
第五,權威證實原則 (STANDARD)
肯德基的這起危機公關唯一的缺點就在於,沒有很好的運用權威證實這一大有力工具。自己稱贊自己是沒用的,沒有權威的認可只會降低其可信度,實話也會變成謊話。在危機發生後,企業不能自己整天拿著高音喇叭解析實情,而要懂得走第三條方案,請重量級的第三者在前台說話,使消費者解除對自己的警戒心理,重獲他們的信任。肯德基錯就錯在,應該讓權威部門來發話,而不該自已亂表態。

這是我自己整理寫的作業。希望對你有用。

D. 肯德基swot分析,營銷案例分析。

SWOT是一種戰略分析方法,通過對被分析對象的優勢、劣勢、機會和威脅等加以綜合評估與分析得出結論,通過內部資源、外部環境有機結合來清晰地確定被分析對象的資源優勢和缺陷,了解所面臨的機會和挑戰,從而在戰略與戰術兩個層面加以調整方法、資源以保障被分析對象的實行以達到所要實現的目標。 SWOT分析法又稱為態勢分析法,,它是由舊金山大學的管理學教授於20世紀80年代初提出來的,是一種能夠較客觀而准確地分析和研究一個單位現實情況的方法。
SWOT分別代表:strengths(優勢)、weaknesses(劣勢)、opportunities(機遇)、threats(挑戰)。
SWOT分析通過對優勢、劣勢、機會和威脅的加以綜合評估與分析得出結論,然後再調整企業資源及企業策略,來達成企業的目標。
SWOT分析已逐漸被許多企業運用到包括:企業管理、人力資源、產品研發等各個方面。

SWOT分析方法從某種意義上來說隸屬於企業內部分析方法,即根據企業自身的既定內在條件進行分析。SWOT分析有其形成的基礎。按照企業競爭戰略的完整概念,戰略應是一個企業「能夠做的」(即組織的強項和弱項)和「可能做的」(即環境的機會和威脅)之間的有機組合。著名的競爭戰略專家邁克爾.波特提出的競爭理論從產業結構入手對一個企業「可能做的」方面進行了透徹的分析和說明,而能力學派管理學家則運用價值鏈解構企業的價值創造過程,注重對公司的資源和能力的分析。SWOT分析,就是在綜合了前面兩者的基礎上,以資源學派學者為代表,將公司的內部分析(即20世紀80年代中期管理學界權威們所關注的研究取向,以能力學派為代表)與產業競爭環境的外部分析(即更早期戰略研究所關注的中心主題,以安德魯斯與邁克爾.波特為代表)結合起來,形成了自己結構化的平衡系統分析體系。 與其他的分析方法相比較,SWOT分析從一開始就具有顯著的結構化和系統性的特徵。就結構化而言,首先在形式上,SWOT分析法表現為構造SWOT結構矩陣,並對矩陣的不同區域賦予了不同分析意義;其次內容上,SWOT分析法的主要理論基礎也強調從結構分析入手對企業的外部環境和內部資源進行分析。另外,早在SWOT誕生之前的20世紀60年代,就已經有人提出過SWOT分析中涉及到的內部優勢、弱點,外部機會、威脅這些變化因素,但只是孤立地對它們加以分析。SWOT方法的重要貢獻就在於用系統的思想將這些似乎獨立的因素相互匹配起來進行綜合分析,使得企業戰略計劃的制定更加科學全面。SWOT方法自形成以來,廣泛應用於戰略研究與競爭分析,成為戰略管理和競爭情報的重要分析工具。分析直觀、使用簡單是它的重要優點。即使沒有精確的數據支持和更專業化的分析工具,也可以得出有說服力的結論。但是,正是這種直觀和簡單,使得SWOT不可避免地帶有精度不夠的缺陷。例如SWOT分析採用定性方法,通過羅列S、W、O、T的各種表現,形成一種模糊的企業競爭地位描述。以此為依據作出的判斷,不免帶有一定程度的主觀臆斷。所以,在使用SWOT方法時要注意方法的局限性,在羅列作為判斷依據的事實時,要盡量真實、客觀、精確,並提供一定的定量數據彌補SWOT定性分析的不足,構造高層定性分析的基礎。

E. 肯德基 微博營銷案例

加二維碼吧,這個效果可能會好點。

F. 營銷案例分析 麥當勞與肯德基是對手還是同盟

廣州樂頤:既是對手又是聯盟。對手是因為各自都有自己的營銷模式,同盟是因為幾乎是兩家獨大。

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