1. 充值活動怎麼搞比較吸引人
餐飲營銷最重要的三點莫過於：發卡券、送積分、充值，但是你們有沒有認真思考過這樣做的目的是什麼？真正需要關心的應該是活動有多少人參與，而不是客戶有多少錢在賬上...所以，從下面幾點入手考慮，或許會對你有所幫助。
1.理清顧客不充值的原因
如果餐廳本身產品沒有什麼問題的話，從經驗上來看就是餐廳的運營出現了很大的出入，顧客不充值最大的原因在於當前消費金額和處置方案不匹配，意思就是說，消費滿200以上，充值200才送20，坦白講就是送一碟小菜的價錢而已，而且，多充難免會出現人去樓空的狀況，那麼誰還敢大量充值呢？
2.儲值營銷等於消費心理學+數學之和
餐廳營銷中的儲值工作不好做，必須琢磨透消費者的消費心理，滿足消費者的未來追求動向。當然，倘若能有品牌勢能助力效果會非同凡響，不過最終還是要以消費者為主，考慮消費者的活躍程度和參與程度，如果儲值沒有動態變化就很難吸引顧客的興趣。
3.小額動態儲值營銷，具體怎麼做？
在小額動態儲值營銷中服務員可以起到很好的引導作用，比如新客到點有意願就餐時就可將餐廳近期的營銷活動推銷出去，充200送40就等打八折，折算回來就是可以送兩個中低級的菜式，比如青菜、涼拌等，送兩菜點兩菜基本就解決了用餐問題。這樣形式意在告訴消費者佔了便宜，致使消費者有再次消費的動機和興趣，處置方案做得好，效果也會很好。
4.反客為主
大部分營銷手段都是靠餐廳拚命去耍雜技吸引消費者，其實，可以添置一塊大的廣告招牌放到餐廳門口去，面積足夠大空間足夠廣的，設計一款動態形式的海報，尤其是讓人垂釣三尺的美食圖很能誘惑消費者主動到店消費，這就是反客為主，當消費者有了第一次消費之後當場告知本次消費有優惠活動，以一種驚喜的態度給予消費者好感，這樣才能致使消費者有再次消費的動力。
5.失敗的儲值案例
儲值營銷中切不可對消費者說，消費滿多少後，充多少送多少，一般消費者對這種都不感冒甚至很反感。而應該當消費者消費滿多少後，主動為其減免一定金額，為下次消費積累一定分數優惠更多。
總之，做小額動態儲值，將顧客、員工、廣告、結合起來一塊行動，讓消費者和員工都成為地推人員，讓儲值成為一
2. 關於會員卡的活動促銷方案
促銷活動方案
目的：聖誕與元旦相隔時間比較近，為抓住節日銷售契機，聚集人氣，吸引客流，創造良好的
銷售業績，特製定以下系列促銷活動：
一、 賣場氣氛布置及宣傳：
1. 對各分店的聖誕氣氛進行統一布置，由企劃總部設計組根據各分店實際情況統一策劃，以寫
真廣告、手工製作和聖誕物料一起布置，要求各店布置隆重並突出主題。 2. 各店對自行采購回來的聖誕飾品進行集中陳列展銷。
3. 企劃總部對各分店所有布置的物料進行統籌，統一申請購買。
4. 賣場員工佩戴聖誕帽，大廳擺放聖誕樹襯托節日氣氛（12月5日完成）。 5. 采購部與供應商洽談節日期間的特價商品，並製作快訊宣傳。 6. 各店製作聖誕節的弔旗進行懸掛（數量：張）。 7. 賣場服務台進行活動內容的廣播宣傳。 8. 各店大門口展板進行活動內容宣傳。
9. 各店服務台進行聖誕音樂播放。（12月5日開始播放） 10. 各分店的賣場氣氛布置在11月30日前完成。 11. 快訊DM海報宣傳 期：海報數量： 份
活動主題：狂歡聖誕，禮品不斷
活動時間：12月24日、25日
活動門店：
活動內容：活動期間,凡光臨我俱樂部的人送童年的記憶[70年代玩具]，可獲得由聖誕老人派發的糖果或小禮物；禮品有限，送完為止。
註：由各分店自行安排一位具有幽默感的男性員工和一位親切可愛的女性員工穿上聖誕老人服
裝，在門口及賣場內為小朋友派發糖果和配合有需要拍照留影的顧客一起合影。
活動主題：開開心心過聖誕，漂漂亮亮來留影
活動時間：12月24日、25日
活動門店：
活動內容：活動期間,凡在我俱樂部一次性儲元，可到「開開心心過聖誕，漂漂亮亮來留影」活動現場拍照一張，並製作成汽車車飾，每人單筆消費只限拍照一張；還等什麼？趕快行動吧！xx為您留下最美好的笑容。
活動門店：
積分換取活動
活動內容：
活動期間，凡持有我俱樂部會員卡的顧客，均可用卡內積分兌換以下商品：
1000分兌換******，500分兌換*******分兌換時僅限單張會員卡內積分兌換，不可多張會員卡累計積分兌換，數量有限換完即止！
註：
如果不想兌換禮物[禮物最好是藝術品，因為藝術品沒有價格，只有中意]的顧客可兌換成錢存入該卡內當現金使用，
現金兌換標准每10分兌換**元錢，以此類推！
儲值卡也算積分。並可推出儲值方式。
活動主題：新年「給利「送現金券
活動時間：2012年1月1日、2日、3日（共3天）
活動門店：
活動內容：活動期間,凡在我俱樂部一次性儲值**元以上，送**元現金券一張，一次性購物滿
**元，送**元現金券一張。
3. 該怎麼做促銷活動策劃方案
一個好的促銷活動方案需要包括下面幾點：
1、活動主題(廣告語)：
需要構建一個活動的廣告語，使得受眾加深對本次活動的印象，最重要的一點就是，廣告語的設置一定不能偏離企業以及促銷活動本身。
2、活動背景：
基於什麼現狀要開展這個活動，為什麼要開展這個活動。做促銷活動一定要讓這個活動顯得「理所當然」，所以在此處我們需要給我們的促銷活動進行一個背景的包裝。
3、活動時間：
促銷活動開展的時間，促銷活動的時間不宜過長，活動時間過長，會影響用戶的參與興趣，一般來說不宜超過1個月。
4、活動地點：
活動舉辦的地方，如果涉及網上推廣的話，這個地點就是落到哪個域名下，哪個專題頁。
5、活動流程：
促銷活動的整個流程，建議可以使用visio把流程圖畫出來。註明每個流程的時間。
商場活動策劃中很重要的一環就是吸引客源，有亮點有創意的活動形式會有助於吸引顧客的注意力。在活動現場布置一個led大屏幕，除了播放宣傳視頻之外還可以利用大屏幕互動系統來吸引顧客。我有用過一個叫樂乎現場的，感覺很不錯，有很多現場互動功能（如搖一搖、砸金蛋、3D抽獎等）都是吸引顧客的利器，不僅如此，還可以為公司的微信公眾號增加精準的粉絲，有利於公司產品的二次營銷。