① 便利店如何吸引顧客
便利店如何吸引顧客?首先,開便利店最重要的是有人來買東西,只要人多了,一天的營業額就多,那麼別人憑什麼來我家店買東西的?提供小恩小惠。我們買一大包瓜子,然後分成小小包,小塑料袋裝著,不管客戶買什麼,只要他買了東西,就給他送小袋瓜子,這樣,客戶回去路上,可以磕瓜子打發無聊時間。客戶都愛貪小便宜,那就給他吧,誰還附贈瓜子?沒有哪家便利店這么做,只有我家,一小袋瓜子也值不了多少錢,那就給客戶吧,能有口碑和回頭客。
再來,製作小卡片。卡片上寫著今天的天氣情況和養生建議,背後右下角附上電話,表示可以送過去食品和酒,中間寫著,送給最重要的你。一張小卡片便宜,幾分錢一張,這樣做給客戶提供增值服務,又給自己打廣告,卡片拿在手裡,客戶肯定不會扔的,你想想哪個便利店在客戶買完東西後,送小卡片送瓜子關心他,沒有啊,這樣做會讓客戶心暖暖的,特別是外來工,離家這么遠,即使是同鄉,也未必給他們關心過,誰關心他們,那就是我們了,送溫暖。
最後是商品的定價問題,這一點最重要,也最難。小便利店可以仿照超市,對於一些毛利很少的商品,我們應該打著低價,盡量賺少點,比競爭對手還要便宜,因為這些商品在店內不是主要賺錢的,那麼我可以讓利多些給客戶,給客戶多一點優惠,他們買了產品,去其他家買,發現我們這家更便宜,會更樂意來我家便利店買的。雖然表面上你賺的很少,只要你的客流量增多了,客戶買了其他商品,積少成多,這家便利店肯定生意火爆,這是最重要的,模仿超市的營銷。還有,對於快過期的產品,還有三個月,買一送一,只要控制在不虧錢,這也是超市的營銷活動,適用於便利店增加客流量。
② 便利店的常用營銷方式
便利店的常用營銷方式如下:
一、商品科學組合策略
經營便利店十分強調資源的有效利用,一般便利店經營面積大致在50-150平米,便利店商品配置不當,會造成顧客想要的商品沒有,不想要的商品太多,所以商品組合是關繫到便利店經營成敗的關鍵,創業者可以根據便利店目標消費群體的購買取向進行資源有效利用,把商品分為即時消費品類(如煙草、飲料、即食品類)為主、季節性消費品類(如冷飲類)、服務類(如手機充值)為輔的商品類組合。
二、價格業態錯位策略
便利店的價格是顧客比較敏感的,但是不同位置的便利店商品的價格也有所不同,便利店實施價格策略,提高經營商品利潤,小編通過觀察發現在幹道型的便利店消費的顧客大多數對價格敏感度較低,這類消費者在意的怎麼樣能在最短的距離最便捷的方式購買到所需商品,這種位置的便利店存在很多的利潤空間,因此針對不同商圈類型的便利店實施不同的價格是有利於實現利潤最大化。
三、業態營銷定位策略
針對便利店目標消費群體的差異性實行不同的營銷策略:一方面在商品的選擇上,注重商品的品種和商品的價格,實施獨立的營銷策略,根據位置不同、消費群體不同實行營銷定位策略有利於增加銷售毛利率;另一方面便利店主應主動加強與供應商溝通,利用供應商的資源在便利店開展促銷活動,提升便利店的市場競爭力。
四、便利溫馨服務策略
都知道便利店的服務是至關重要的,溫馨的服務是樹立便利店良好形象的重要途徑。便利店樹立良好的服務口碑,實施優質的服務,不斷開拓新的服務功能,不斷滿足目標消費群體的需求。一方面提供友好的微笑服務,另一方面提供高效的服務,提供方便、實用、齊全的便民服務項目,方便顧客,為顧客節約更多的時間。
五、商品科學訂貨策略
貨架不出現空架、保證商品陳列豐滿是做好銷售的根本保證。因此,便利店業態在商品訂貨管理中一方面強調商品訂貨工作由店長親自抓,特別是加強重點品類商品庫存的管控(如煙草、飲料、牛奶);另一方面根據POS 系統銷售數據實施商品科學訂貨,根據商品歷史銷售數據結合銷售趨勢分析,考慮商品在途時間因素,既要保證商品不缺貨,又要保證門店合理庫存。
③ 便利店經營中常見市場營銷策略有哪些
便利店常見的市場營銷策劃就是單品的活動或者是品牌的包場落地促銷落地。
④ 急!急!急!誰給我一篇小超市的市場營銷策劃案謝謝!·
千家伴市場營銷策劃書
一、 策劃目的
1、 財務目標:(略)
2、 超市未來3年或是5年的銷售收入預測(融資成功情況下):
(單位:萬元)
年份
第一年
第二年
第三年
第四年
第五年
銷售收入
市場份額
3、 市場營銷目標:提高市場佔有率,增大優勢,提升服務,樹立品牌,擴大營利。
二、 營銷環境分析
1、 宏觀環境分析:
隨著高校的大規模擴招,各高校學生數量大幅度增長,人均生活窨日益降低、傳統的便利店、雜貨店、超市等經營模式已不能滿足大學生的日常購物需要。
下沙高教園區是杭州市政府批准建立的,為杭州最大的高教園區,16多萬的在校大學生為下沙高教園區提供了新的機遇、新的商機。高教園區周圍遍布的便利店、雜貨店、超市店為行業市場調查提供了可能性,為行業發展提供發展策略借鑒。
2、 消費者行為分析:
(1)、學生消費行為分析:
在本次問卷回收過程中,回收率高達95%,95份調查中有61人在千家伴超市消費過。在這61人的消費調查中,去千家伴超市購物次數一星期1-3次的消費者佔42%,這充分表明學生在千家伴購物的積極性不高、購買頻率低。
(2)、學生消費能力分析:
本次調查中,消費者一星期購物消費費用大約居於60-110元,而且意願消費與實際消費大致相當,只有少數學生會「透支」與「節省」,另外可以看出「透支」不屬於主流消費者。說明學生的消費市場潛力較大,如果能合理、有效地把握住,對整個消費市場帶來了無限的商機與機遇。
(3)、消費者認知度分析:
針對千家伴超市的知名度與美譽度,消費者對它的了解與綜合印象主要表現為「一般」,佔有率分別為44%,45%。在此次調查結果中,出人意料的是一半以上的學生都希望在外面大型超市購物,在生活區購物一方面是地理位置近,比較方便;加一方面,所購商品是急需或是急用的,消費者的首選之處並非是在生活區內。
3、 產品分析:
在調查過程中,消費者購買商品的頻率由多到少依次遞減為:餅干類或是麵包類、生活用品、泡麵、學慣用品、其他。前面四類才是購物的主流,對此,可根據實際情況,進行調整。
4、 競爭對手分析:
(1)、生活區內競爭對手分析:
生活區同行業競爭,主要涉及到地理位置、價格兩方面的因素。地理位置近是取勝的關鍵之一:由於生活區內有其他的便利店、雜貨店,小超市等類似的經營模式,因此,價格戰,也成了拉攏顧客的一個不可缺少的組成部分。此外,員工服務態度在整個過程中也較為重要,員工直接代表著企業的形象,他(她)們的一舉一動都關系著消費者對企業的評價。如果員工服務態度差,那消費者可能就不會到你這購物,加上生活區內類似店的數量不止一家,所以從整體上來說,競爭較為激烈。
(2)、外面大型超市競爭分析:
隨著大學生的生活節奏越來越快,更多的學生除了周末出動購物外,不可能在上課時間出去購物。但是,外面大型超市有著得天獨厚的條件:品種齊全、規模大,有良好的知名度和美譽度,就成了競爭優勢之所在。
5、 企業形象分析:
千家伴超市是一家新興的超市,(總部設在下沙鎮,現已有兩家連鎖店,集中分布在下沙高教園區東區。)在企業形象方面有待發展,這就需要在今後的激烈競爭中,打造品牌、樹立良好的企業形象。
三、 營銷現狀分析及市場分析
調查顯示,連鎖店一(經貿生活區)由於沒有類似的行業,所以競爭力較弱,消費者除了去外面大型超市外,連鎖店就成了他們的主要購物場所;連鎖店二(金融生活區),金融生活區與財經生活區同屬於桃李苑,苑內共有兩家超市、一家雜貨店,所以競爭力較為激烈,除了擁有一些就近的顧客,還要在價格、服務等方面吸引新顧客、保持老顧客;另外,在連鎖店一、二之間,相隔「百草味」——這家店從服務態度和環境入手,主營零食,位於公交停車場對面——下沙東區唯一的一個停車場,加上下沙東區女生的數量校男生相比偏多。在一定程度上,對千家伴超市的銷售量構成沖擊力。總部設在下沙鎮,主要消費者是周圍的商人和居民,並且附近無類似店,相對來說,競爭力相對較弱,有「龍頭老大」之勢。
四、 SWOT分析
優勢:
(1)、有固定的消費者,地理位置比較近、集中,便於統一管理。
(2)、、價格方面與同行業的其他超市、便利店、雜貨店相比,有「價廉之勢」。
(3)、下沙高教園區東區女生數量較男生相比偏多,這在一定程度上擴大了銷售量。
(4)、各高校大規模擴招,學生數量大幅增加從而帶動了需求。
(5)、交通方便,大大減少了銷售商品的運輸費用,降低成本,增加收入。
劣勢:
(1)、傳統的經營方式和機制對市場適應和反映能力較慢。
(2)、千家伴超市在下沙高教園區僅佔一小部分市場份額,而對於整個下沙高教園區的目標市場佔有率相差甚遠。
(3)、目標市場的經濟發展處於生長階段,經濟體制尚未成熟。
(4)、企業知名度不高,產品品種不全,缺少信譽,不能贏得消費者好感。
機會:
(1)、高校大規模擴招,各高校學生數量大幅增長,給下沙高教園區相關行業發展提供新的機遇與挑戰。
(2)、目標市場各行為都有剛起步,處於同一水平線上,導致同一行業缺少「龍頭老大」。
(3)、傳統的便利店、雜貨店、超市已不能滿足目標市場顧客的需要。
威脅:
(1)、學生消費能力有限,大部分都學生去外面大型超市購物。
(2)、各大高校生活區都有自己的便利店、超市、雜貨店。
(3)、企業不能在消費者心目中形成一定知名度與美譽度。
五、 市場營銷策略方案
(1)銷售宗旨:
A、以強有力的廣告宣傳攻勢,順利拓展市場,為產品定位,突出產品特色,採取差異化營銷策略。
B、以產品主要消費群體為產品的營銷重點。
C、建立起廣而寬的營銷渠道,不斷拓展營銷區域。
(2)、產品方案:千家伴超市的產品應包括以下三個方面:產品質量、服務質量、營銷環境。
A、保證產品質量:
產品質量就是產品的市場生命,企業對產品應用完善的質量保證體系。首先,企業應銷售質量檢驗合格的產品,未經過質量檢驗的產品不能出售;其次,企業不出售已過期商品,在商品即將過期時,企業可根據實際情況,採取打折等方式;其三,不出售假冒偽劣產品,保證消費者買得放心,用得安心。采購員在采購時應具備區分假冒偽劣產品的能力;最後,對於因包裝破損影響產品質量的商品不能出售。
B、提高服務質量:
員工是企業形象最好的代言人,提高員工的服務質量就要從提高員工素質做起,定期或不定期地員工進行培訓,培養一支微笑服務,待人有禮,有服務理念、宗旨的員工隊伍,將企業文化、理念真正落實到每一為員工身上;實行獎罰政策,以便更好地鼓勵和監督他們;加大對員工的監督力度,可在超市門口設立投訴或意見箱,對被投訴的員工,根據情節輕重採取措施;開通客戶服務熱線;退貨方面的服務等。對於產品方面的投訴,企業應更多的站在消費者的角度上看問題,能以合理、有效的方法處理、解決顧客在購買時遇到的問題,不僅增加了消費者的滿意度、有效的進行監督,還可以對員工起到鞭策作用。
C、改善營銷環境:
員工的著裝不但要整潔,而且還要做到整齊、統一;有必要的話還可以放些音樂;對於商品要按時進行打掃,以防灰塵殘留在商品包裝上;室內要適當地進行通風,保持空氣清新;超市的背景設計及貨架上的商品陳列;購物憑條等。
(3)、價格方案:
在保持現有的定價方案基礎上,爭取最大限度的降低商品成本,促進商品消費,增加利潤空間,擴大銷售收入;實行會員或貴賓卡制度,鼓勵消費者多購;以降價等方式吸引顧客,調動目標市場顧客的購買積極性。
(4)、銷售渠道方案
隨著網路知識的日益普及化,網上購物將在未來的幾年裡成為主流。針對目標市場顧客群體的特殊性,企業可將產品通過網頁製作,設置在特定的網站上,類似www.jg.net ,進行網上溝通。對團體或個人購物消費滿100元,可免費送貨上門,並組織專門的人員送貨上門。送貨人員,可採取招聘在校勤工助學的學生,既便於管理提高企業知名度和美譽度,又節省開支;對於送貨,採用「就近原則」誰近就由誰來負責搭配商品,但必須由總部利用網路技術快速分配給各連鎖店。
(5)、廣告宣傳:
實施步驟可按以下方式進行:
a) 贊助某大型文藝活動(最好是校際聯誼)
b) 舉辦下沙高教園區勤工助學工作的招聘活動(在下沙就讀的在校大學生)
c) 在重大節假日、重大活動前推出促銷。
d) 招募新聞俱樂部會員,並讓其隨時關注有關新聞動態,報道在各自學校廣播電台、或相關報紙、雜志上。(大學生比較關注的報紙、雜志)
e) 舉辦企業標志、廣告詞徵集大賽,邀請獲獎學生參加頒獎儀式,並在電視上進行報道。
f) 舉辦大學生動漫展等卡通大賽,並製作到網站上去。
(6)、行動方案:
具體時間:
贊助某大型文藝活動:2006/04—2006/05
舉辦下沙勤工助學工作的招聘活動:2006/11中旬
成立新聞俱樂部:2007/05
廣告詞、企業標志徵集大賽:2007/10-2007/11上旬
舉辦卡通大賽:2007/12下旬
重大節日如國慶節、勞動節等
(6)推進整體步驟具體如下:
a) 對員工進行培訓並明確傳達投訴箱或意見箱的作用,提高其危機感。
b) 制定網頁,設置屬於自己的網站,並將企業的動態、社會比較關注的事件進行網上公開。
c) 開通本企業的服務熱線,從服務方面入手,提高服務質量。
d) 贊助大型文藝活動,並橫掛條幅。
e) 成立新聞俱樂部,積極利用新聞媒介,善於創造利用新聞事件,提高企業知名度。
f) 利用重大節日、活動前推出促銷活動。
九、經費預算(略)
⑤ 便利店經營小技巧
怎樣去創業
技巧一:因地制宜選行業
位於交通樞紐處的商鋪,應以經營日常用品或價格低、便於攜帶的消費品為主。位於住宅附近的商鋪,應以經營綜合性消費品為主。位於辦公樓附近的商鋪,應以經營文化、辦公用品為主,且商品的檔次應相對較高。位於學校附近的商鋪,應以經營文具、飲食、日常用品為主。在投資商鋪之前,就應該為它尋找「出路」。
技巧二:堅決「傍大款」
如果你相中的商鋪位於著名連鎖店或強勢品牌專賣店附近,甚至就在這些店面的隔壁,那麼,你大可省去考察商鋪市場的時間和精力,因為你的商鋪將可以藉助這些店面的品牌效應招攬顧客。
技巧三:巧用「物以類聚」
管理部門並沒有對某一條街道、某一個市場的經營進行規定,但在長期經營中,某條街道或某一個區域,很可能自發形成銷售某類商品的「集中市場」。
技巧四:獨立門面不可少
有的店面沒有獨立的門面,自然就會失去獨立的廣告空間,你也就失去了在店前施展營銷智慧的空間,這會給店面今後的促銷帶來很大麻煩。
技巧五:周邊民眾購買力需知曉
商鋪周邊人群購買力的大小和質量,決定了商鋪的基本價值。當然,在那些購買力較強的區域,商鋪的價值高,你獲得投資回報的成本也相對較高。
技巧六:人流量很重要投資商鋪的收益在很大程度上取決於人流量。真正支撐商鋪長期盈利的是固定人流,其次是流動人流、客運流(公交、地鐵的客流)。
技巧七:路邊店能討巧如果商鋪位於一條道路的一側,就擁有了道路上來回兩個方向的客流,這種臨街的商鋪,價值不低。
技巧八:建築結構必須好
建築物的結構也直接影響到商鋪的價值,這一點很多人都沒想到。建築物的結構多種多樣,理想的商業建築結構為框架結構,或者大跨度的無柱類結構(如體育場館),這些結構的優點是:展示性能好,便於分隔、組合,利於布置和商品擺放。
技巧九:了解商鋪的開發商
選擇品牌開發商,確保資金安全,是成功投資商鋪的一個重要方面。實力雄厚的開發商往往擁有完善的開發流程,以及眾多的合作夥伴,這對商鋪的商業前景來說就是一種保證。
技巧十:周邊交通要便利
理想狀態下的商鋪或商業街市,應具備接納八方來客的交通設施,周邊擁有軌道交通、公交車站點,當然,停車場也是不可或缺的。
技巧十一:不忽略發展空間
投資商業物業要具有發展的眼光。有一些看似位置較偏的商鋪,前期租金很低,商戶難尋,似乎沒啥「錢」途,不過你可別忘了,任何事情都可能發生變化。
技巧十二:把握投資時機有訣竅
從總體上說,經濟形勢良好、商業景氣、商業利潤高於社會平均利潤的時期,未必是投資商鋪的最佳時機,投資者選擇商鋪的空間很小,而且獲得商鋪要付出的成本很高。反之,在有發展潛力的區域,商業氣候尚未形成或正在形成中,投資者可以在較大的范圍內選擇商鋪,需要付出的成本也相對較低。
⑥ 連鎖便利店的促銷策略是什麼
1、活動目的是促銷活動的根本,新品上市,提升銷量,是打擊對手是處理庫存,還是提升品牌認知度及美譽度,確認目的才能把握方向。
2、要給消費者買你東西的理由,在全面考慮到活動目的、競爭環境、自身資源等後選擇好促銷工具,確定促銷主題。
3、一般活動時間的長短要視資源的大小和活動的性質來確定,在時間上要多為消費者考慮,地點也要選在消費者方便的地方。
4、確定活動的合作夥伴與活動的促銷力度較為關鍵,活動的促銷力度要確保活動具有刺激力,能夠刺激目標對象參與。因此要根據促銷實戰經驗進行分析總結,結合客觀的市場環境確定適當的力度和恰當的資源投入,通過互動游戲推廣傳播,可以很好的做到促銷活動的預熱和引流。
促銷活動方案包含促銷活動目的,促銷活動主題,促銷活動時間和地點,促銷活動方式才能更好地完成促銷活動。促銷方案1、打折促銷
這種促銷必需有價格優勢,這樣才容易打折,一般品牌產品採取打折方式居多。
促銷方案2、贈品促銷
指客戶購買東西後,賺送一些小贈品。其目的帶來主產品的銷量,在贈品的選擇上一定要具有特色,讓客戶感興趣,最好與產品本身有關聯。如買筆記本送內存卡等。
促銷方案3、積分促銷
積分促銷是很多網站所支持的一種促銷活動,客戶每一次消費,就給客戶積分。當這些積分到達一定額度後,可以兌換產品或現金。如餐館會員卡、超市會員卡積分等。
促銷方案4、抽獎促銷
抽獎時一定要公正、公開、公平,而且獎品要對用戶有吸引力,這樣才會有更多的用戶參與。抽獎游戲活動現場用樂乎現場(www.ulehu.com)互動大屏幕來進行砸金蛋抽獎,還有抽獎箱,大轉盤等等多樣的形式可以選擇。
促銷方案5、聯合促銷
如果網站的產品與別的網站的產品有互補性,可以聯合促銷,這對雙方擴大銷售量都有幫助。
促銷方案6、節日促銷
在節日期間進行促銷,這也是大家常用的方法。
促銷方案7、紀念日促銷
周年慶活動、開業活動策劃等
促銷方案8、優惠券促銷
通過領券來實現促銷
促銷方案9、限時限量促銷
在規定的時間段內或規定的數量內進行一種促銷方式
促銷方案10、反促銷促銷
就是在網站上聲名從不打折,以不促銷作為促銷的賣點。利用這種促銷方式,對網站的產品要求很高,具備一定的實力才能操作。
⑦ 超市經營策略
這兩個問題好解決,第一,你可以根據你周圍消費群的作息時間調整一下內你的營業時間容,第二,找供應商談特價,也就是聯合供應商經常做一些促銷活動,消費者得到了方便、實惠,一定會常光顧你的店,有了穩定的客戶,還沒錢賺嗎。