Ⅰ 快餐店的有效促銷方式
快餐店畢竟講究的是快!開店的地段也當然很重要,當然選擇來往上下班人多的版地方,味道更不能馬虎,時常權推出新品很重要,這時代要創新嘛。。。你要開快餐店嗎?那現在好象蠻難和KFC,M競爭啊。。。先打出品牌吧,當然吸引人眼球的,眼前一亮的,看後不忘的廣告也會起到輔助作用!我建議你可以開到學校周圍,如果味道好,速度好,那生意肯定不錯!
Ⅱ 快餐店如何搞促銷活動
快餐店可以以比單點價格優惠的組合套餐,或者贈送飲料的形式搞促銷,如果以餐品價格打折的話,有些人會擔心菜品質量有問題的。
Ⅲ 飯店開業優惠活動策劃案。
一,飯店活動要根椐自己本身菜品定位相結合,看您飯店是走的大眾化,還是中內端,還是高端。
開張容有兩種模式,一種是高調開張,一種是低開高走。
1,高調開張就要強勢的活動。。現在常見的,一,就是啤酒免費喝,,這種商家就要找酒水供貨商商談,酒水由酒水商免費提供(大多是談雪花專場,他們能免費送多少件做活動,山城也有一個月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少優惠卷,吃一鍋送一鍋,或者送菜品什麼的。
三,再高調一點就是請明星,搞活動助陣,吸引人氣來。四,可以搞異業聯盟,比如找些美發工作室,或KTV聯系好,用他們代金卷,在您這里消費送這些地方的代金卷,在他們那裡消費送您這的代金卷,這樣可以從其它地方吸引客人過來。
但不管搞什麼活動,都要提前宣傳,因為每個人在吃上面不是說知道有活動就會馬上去的,還是要時間積累的。
2,低開高走,就是低調開業,試營業,不怎麼宣傳和做活動。對到店顧客做一些活動,靠口碑宣傳,另一方面內部做好調整。
Ⅳ 快餐店的市場營銷策略
方便、快捷的快餐業態可以說是人們生活快節奏不斷加快下的產物,麥當勞、肯德基就是在這樣的社會背景下誕生的,隨著人們生活節奏不斷加快、收入水平的不斷提高,人們對快餐的需求量在日趨增大,快餐行業具有十分廣闊的市場空間,對眾多快餐企業而言,是一個非常好的發展機會。一般來說,快餐流動性大,人們就餐的時間比較固定,基本上都是一日三餐。但隨著生活、工作節奏的加快,一日三餐的固有就餐習慣也在發生悄然的變化,人們進餐時段不再那麼固定了,呈現出一定的不穩定性,什麼時候餓了就什麼時候吃,想吃就吃的消費需求體現更加明顯。人們就餐消費時段上的多變性、隨意性,也讓很多快餐企業發現了市場機會,快餐的供應,充分適應了工業化文明的要求,不分時段的便利與快捷充分滿足了消費需求。快餐市場巨大,我們自然能夠意識到這塊巨大的蛋糕,同時快餐雖然容量巨大,但一直還沒有一個品牌可以成為霸主,存在很大的市場機會。但隨著如真功夫等中式快餐品牌的迅速成長,逐漸顯露出成為具有霸主氣質和實力,讓我們感覺到危機,時不我待。從本質上來講,快餐菜品也需要不斷創新,從而讓消費者感覺到新鮮感,消費者需求的是吃一頓干凈衛生而又可口的快餐,因此給消費者提供豐富多樣的口味選擇和營養選擇是明智之選,既體現了美味又體現品種豐富的優勢。很多快餐店創新意識普遍不強,對消費者的需求關注不夠,創新意識薄弱,在菜品、服務、就餐環境等層面無法滿足消費需求的變化,從而導致市場競爭力不強無法獲得持續良性發展。對於快餐業而言,消費者就是上帝,對消費者的認真研究後,明確甚至挖掘消費者對口味、環境、服務、價格等等各方面的需求或潛在需求後,再制定出針對性的經營策略。而很多快餐經營者往往容易忽視消費者的需求,更不要說深入挖掘消費者的潛在需求了,很多快餐店採取的都是跟風式的開店模式,往往跟風者就只能面臨倒閉、無奈地退出市場的結局。如果能夠多關注、挖掘消費需求,並滿足消費者需求,將會有很多的市場機會。
快餐企業戰略規劃容易出現以下問題:1、品牌發展規劃缺乏,沒有明確發展目標。2、市場運作隨意性比較大,只關注眼下利益得失,不看未來發展。3、對市場和競爭環境認識不全面、不透徹,市場定位模糊。4、主次不分,執行無章法、無計劃。5、即使有了企業戰略規劃,也難以得到推行,可操作性不強,執行力差。
Ⅳ 求快餐店營銷策劃方案越詳細越好哦!
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Ⅵ 快餐店如何營銷
在這里,小編為您介紹快餐店做營銷的方法。 快餐店屬於節奏型企業,更要做好營銷,有效專地吸引顧客屬。在這里,小編為您介紹快餐店做營銷的方法。 1. 菜品要有特色,這是吸引人的主要原因。做到人無我有。中式快餐,目前還沒有嚴格意義的成功案例,所以不便於參考。 2.選址:沒有人流,就沒有客流。和零售業一樣,選址是成功的關鍵。 3.打出品牌,使人眼前一亮,廣告輔助。 4.提高服務質量,使顧客有賓至如歸的感覺。 5..從市場定位入手,面向你的消費人群。中式快餐,是習慣;快餐,是便利。以營養為前提,貼近目標人群的生活,相信能夠成功。 6.定價:二八法則。中式快餐講究營養與健康的飲食習慣,以中高端人群為目標,自然在定價方面使用撇脂策略,做到80%的利潤來自於20%的人群。 7.顧客關系管理:維持一個老顧客比發展一個新顧客的成本要低得多。面對固定的目標人群,發展會員制或者積分獎勵是非常有效的吸引重復購買的方法。