❶ 畢業論文-7天快捷酒店營銷策略研究
沒有七天,不過有大量其它經濟型酒店的論文
❷ 跪求關於酒店服務營銷的論文
淺談旅遊酒店服務營銷
摘要:本文就旅遊酒店服務營銷的內涵首先做了介紹,接著分析了旅遊酒店服務營銷的特徵,最後分析了的旅遊酒店服務營銷的策略。最後附上筆者在酒店服務的親身感受。
關鍵詞:旅遊酒店 服務 產品 營銷 策略
一、引言
隨著我國旅遊事業的發展,酒店業也得到很快發展,據國家旅遊局統計:到2001年止,我國已評定星級的酒店賓館近8180家。所以要在眾多的酒店中能夠更好更快的向前發展,優質的服務是必不可少的。
二、旅遊酒店服務營銷內涵
1、服務和服務產品。表面上看, 服務是一件很平常的事, 實際上服務是一種復雜的過程。美國服務營銷方面的專家克里斯蒂·格魯諾斯認為: 服務一般是以無形的方式, 在顧客與服務職員、有形資源商品或服務系統之間發生的可以解決顧客問題的一種或一系列行為。一般服務具有以下4 個主要特徵: 無形性;不可分離性(服務的生產和消費同時發生);可變性;易消失性。這些特點使得服務在營銷管理理論和實踐方面都和有形產品不同。
把服務當作一種產品來理解, 是服務管理理論的基礎。換句話說, 服務管理模型把服務當作一種可以生產、營銷、消費的對象, 雖然這種模型還不是很完善。作為一種包含各種有形和無形服務的集合, 人們稱這種產品為「服務包」。基本服務包由三個內容組成: 核心服務; 便利性服務;支持性服務。核心服務是企業存在於市場的原因, 就酒店服務中, 提供住宿是核心服務。為了讓顧客可以使用核心服務, 通常還需要附加的服務,旅館需要接待服務。這種附加的服務由於具有方便核心服務使用的作用,所以叫便利性服務。支持性服務不是方便核心服務的消費和使用的,而是用來提高服務價值或者是服務與競爭對手區別開來的。如旅館的餐飲服務就是屬於支持性服務。支持性服務和便利性服務之間的界限不是那麼分明,但是可以這樣來理解,便利性服務是必不可少的,缺少它核心服務就處於癱瘓,而支持性服務僅僅是作為一種競爭手段。即使沒有它們,核心服務仍然可以發揮作用。
然而,基本服務包並不等同於顧客感知的服務產品,充其量也只是顧客全面感知質量的技術產出方面。由於服務的特點,顧客在一定程度上參與服務的生產,服務的過程即是買賣雙方相互作用的過程, 包三個基本要素:服務的可接近性、買賣雙方的相互作用、顧客參與。這些要素擴大了服務包的概念,形成了擴大的服務供給。當然, 這三種服務供給的要素必須服從顧客利益,是目標顧客所追求。例如賓客的要求半天得不到服務員的反應;或者賓客覺得浴室用起來過於麻煩, 那麼再好的服務包的感知質量也會很糟。
正如感知的質量模型認為,形象對實際經歷的服務的作用如同一個過濾器。好的形象強化實際經歷的感覺,壞的形象則會破壞它。同時由於服務的無形性,溝通活動不僅對顧客預期產生影響,而且對顧客的經歷也有直接的影響。因此形象和溝通管理變成發展服務產品整體不可分割的一部分。此外口碑也是很重要的,它對形象是一種長期的影響,在顧客購買和消費服務產品時,口碑的作用可能是立竿見影。所以酒店進行的一些廣告、宣傳、公共關系活動是非常必要的。
2、服務營銷。一提起營銷理論, 人們很容易就想到了營銷組合4P , 即產品(Proct) 、銷售渠道(Place) 、價格(Price) 以及促銷( Promotion)。傳統的營銷4P 理論研究是從五、六十年代的包裝消費品發展起來的, 雖然傳統的營銷組合中包含了重要的、甚至是營銷核心成分的多種元素, 但是後來的發展證明了它較大的局限性。在服務業中, 營銷並不只是營銷部門的事, 它要涉及到整個組織,傳統的營銷模式即4P營銷組合並不使用於服務業,取而代之的是營銷的關系觀點。關系營銷是一種致力與發展和強化連續的、持久的顧客關系的長期戰略。在關系營銷中,互動營銷是關鍵,而互動正是服務的特點所在,所以服務營銷是在關系營銷的基礎上發展起來的就不難理解了。筆者認為,服務營銷可以說是全面的營銷職能,可分成明顯的兩部分, 傳統的營銷功能和互動的營銷功能,這當然是由服務產品的特點所決定的。
三、旅遊酒店服務營銷特徵
根據美國營銷專家菲利普·科特勒的觀點: 每一行業中都滲透著服務, 其區別只在於所包含的服務成份的多少, 在他提出的由「純粹有形產品」向「純粹服務」過渡的產品分類模式中, 酒店產品屬於「有形產品與服務的混合」即服務成份較高的產品范疇。因此, 酒店服務產品營銷具有區別於純粹有形產品的有以下特徵:
1、擴大的服務產品外延。酒店服務是一種綜合產品, 從賓客的角度出發, 客人在酒店的花費不像購買彩電、冰箱那樣購得具體的物質產品, 而是在酒店下榻期間得到的一組綜合產品。諸如物質產品部分(客人實際消耗的物質產品, 如食品、飲料) ; 賓客感官享受到的部分(通過視、聽、觸、嗅覺對設備傢具、環境氣氛、服務技術、服務質量的體驗) ; 賓客心理感受到的部分(客人對產品在心理上的感覺, 從而引起的舒適程度和滿意程度) 。客人對酒店產品質量的評價, 實質上就是對上述三部分的綜合評價。
2、賓客同服務者的互動過程。服務的特有特徵之一是客人主動參與服務生產過程。每一個關鍵時刻都涉及客人和服務提供者之間的交互作用。賓客對服務過程的加入使服務效果不僅取決於服務者的素質、專業知識以及服務者是否被賦予了足夠的自主權, 還與賓客的個人行為特點密切相關。所以, 服務者和賓客成為酒店營銷管理的兩個主要目標。
3、服務質量的全面控制。服務質量是一個復雜的話題, 由於服務的個人主觀性、使得難以用統一的客觀標准來衡量, 因此酒店服務質量需從兩方面來描述: 技術質量, 由服務操作規程來控制; 職能質量, 由賓客的感受和滿意度來描述。賓客對服務的滿意是將對接受的服務的感知與對服務的期望相比較得出的結果。當感知超出期望時, 服務被認為具有特別質量, 賓客表示出高興和驚訝。當沒有達到期望時,服務註定是不可接受的。當期望與感知一致時, 質量是滿意的。服務的期望受到口碑、個人需要和過去經歷的影響。所以服務質量控制是一個全面的過程。酒店提高服務質量既要從培訓、激勵服務人員動手還要注意改善服務設施和服務設備, 注重服務人員的儀態儀表, 因為服務環境對顧客感覺中整體服務質量會有很大影響。
4、服務產品的時間價值。對於製造業來說,如果需求較少, 產品可以儲存但是服務不可以。服務是易逝性產品, 如不使用將會永遠失去。服務設備、勞動力等實體形態的存在, 只能代表服務供應能力而非服務本身。賓客對服務的需求表現出周期性, 高峰期和低谷期差別很大。因此, 服務能力的充分利用成為一大管理挑戰, 使波動的市場需求同供應相匹配並在時間上一致變成為酒店管理的一項重要課題。由此我們可以想像, 在面對面的服務中, 時間因素對提高賓客對服務的評價起著重要的作用。
四、旅遊酒店服務營銷的策略
1.給服務確定一個主題。這是體驗經濟下,酒店服務的第一步。看到硬石餐廳、熱帶雨林咖啡廳這些名字,就會立刻聯想到進入餐廳的感覺,因為他們都有鮮明的主題。主題化是營造環境、營造氣氛、聚焦顧客注意力,是顧客在某一方面得到深刻感受的有效手段,它是在對廣大消費者的心理需求和慾望進行准確把握之下的定位。一方面,可以通過物境、情境兩個情感體驗階段來使顧客的綜合心理感受向既定的服務主題靠攏。首先是物境。通過對客人感官的刺激來加強服務的感知化。一種體驗越是充滿感覺就越是值得回憶。其次是情境。環境、氛圍所表現的主題讓客人產生溫馨亦或高雅的感覺,以此觸動顧客內在的情感,讓遊客的體驗和感受與酒店的主題產生共鳴。另一方面,一個旅遊酒店總有其依附的旅遊市場或一個旅遊目的地,所以在確定主題時,可以向其依附的旅遊市場、旅遊目的地靠攏。若根據旅遊市場確定主題,就要分析酒店客源的市場特點。若根據旅遊目的地確定主題,就要准確把握旅遊目的地的旅遊主題。
2、服務差異化策略。差別化戰略的實質是創造出一種能被感覺到的獨特服務。實現差別化有許多形式, 包括品牌形象, 技術, 特性, 顧客服務, 經銷商網路以及其他等等形式。酒店把服務當作產品是建立在顧客觀念的基礎上的。但由於在同一時間、地點, 不同的客人有不同的需求, 而在不同時間、地點, 同一客人的需求側重點不同, 服務產品與賓客需求之間的關系也並不是一成不變的。因此, 酒店服務僅靠嚴格管理和規范操作並不能獲得賓客的普遍滿意, 唯有針對性的個性服務才能打動賓客的心。當然個性化服務意味著成本的增加。這就需要在賓客滿意和效益之間尋求一個最佳結合的服務模式: 以滿足多數賓客的共同需求的規范服務為主, 輔之以滿足賓客的個性化需求的非規范服務, 從而顯示酒店的服務特色。例如一些酒店提供的細致入微的「貼身服務」,集中體現了發自服務內心、靈活針對不同對象服務的藝術創造性。
3、服務實體化策略。酒店服務具有無形性的特徵, 賓客只有通過服務環境中有形事物的感知, 來建立對酒店企業形象和服務質量的認識。利用服務過程中可傳達服務特色及內涵的有形展示手段來輔助服務產品推廣的方法, 在服務營銷管理中稱「服務實體化策略」。酒店中通常在確保滿足賓客基本需求的基礎上, 通過創造良好的服務環境和氣氛, 使賓客感到特殊的興奮和驚喜, 從而提高賓客對服務的滿意度;通常通過改善服務包裝, 例如設計酒店建築外觀的獨特造型, 企業統一服務形象標識, 增加服務的附加值; 改進服務的社交要素, 提高員工的社交技能, 使賓客覺得酒店是值得信賴的。
4、服務延伸策略。賓客同服務者的互動是服務營銷的本質特徵之一, 而且這種互動不是一時的,而應該是長期的有研究報告表明: 老賓客比初次賓客可為企業多帶來20~80%的利潤,老賓客每增加5% ,企業的利潤則相應增加25%至85%左右。對於強烈依賴賓客消費的酒店業, 穩定而忠誠的賓客對服務價格變動的承受力強, 對服務失誤持寬容態度,他們無疑是企業寶貴的財富。因此, 為了培育企業固定的消費群體, 建設良好經營的社會環境, 許多酒店對傳統的服務內涵加以延伸, 為賓客提供周到的售後服務和追蹤聯系, 使良好的顧客關系能得強化。例如,建立酒店賓客檔案以開展有針對性的個性化服務。建立賓客聯系和跟蹤制度; 建立賓客組織, 如推行VIP卡和俱樂部等等; 這些措施使分散的賓客與酒店始終保持緊密的聯系, 形成一個廣泛的社會網路, 並且不斷強化其品牌的忠誠度。
5、內、外部營銷整合策略。傳統的營銷理論主要是外部營銷, 通過各種促銷手段向外部賓客提出承諾, 激發其消費慾望。這比較適用於製造業生產的有形產品。這類產品的生產和銷售過程是分開的, 消費者一般看不到生產過程。銷售和服務人員對這類主要由生產過程決定的產品質量影響不大。因此, 這類公司在傳統上往往忽視銷售與服務人員對產品質量的影響作用, 只注重外部營銷。而在服務行業, 由於服務產品的生產和銷售同時進行, 因此, 這類產品的銷售人員和服務人員同消費者的相互作用就直接影響到產品的質量。根據顧客感知服務質量模型, 賓客對服務的最終評價並不是由實際提供服務的質量決定的,而是取決於許諾的服務和實際的服務之間的差距, 只有前後兩者協調一致或後者超過前者水平時, 賓客才會滿意。一些酒店的服務員出於短期提高個人銷售業績, 以超過酒店實際服務能力的承諾迎合賓客, 使賓客對服務的期望值過高, 最終只會引發賓客的不滿。因此, 服務產品的對外營銷行動在推向市場之前必須先在員工中間開展營銷, 即所謂的內部營銷。由全體員工構成的內部市場, 它首先應該受到重視, 否則酒店的外部運作將會受挫。世界上最成功的酒店公司之一———美國馬里奧特公司成功經驗就是內部營銷的成功應用。馬里奧特的管理者認為如果員工熱愛他們的工作, 以在馬里奧特酒店工作為驕傲, 他們就會很好地為顧客服務, 滿意的顧客會經常光顧馬里奧特酒店。而且, 接待愉快的顧客也會使員工滿意, 由此產生更好的服務和更多的回頭客。「有效的服務需要可以理解服務意圖的人」, 內部營銷是外部營銷成功的先決條件。只有通過內、外營銷策略整合, 酒店的服務才能協調一致, 產生積極的效益。
6、E化服務。21世紀是知識經濟的時代,是網路化的時代,知識經濟的興起是生產高度發展的必然結果。電子技術無處不在,這就為酒店形成產品和服務的數據化、網路化、智能化和虛擬化創造了條件。E化首先表現在電子商務上,2000年亞洲旅遊業電子商務大會的負責人凱瑟琳·欣斯頓曾表示,電子商務對於旅遊業核心業務的開展非常重要,它不是一種時髦的用語,而是實實在在的。例如,網上預定就為今後酒店的動態訂房提供了一個有力的介面,形成面向Web的管理系統,大大降低運行成本,對提高酒店的整體競爭力舉足輕重。E化還表現在飯店管理系統的網路化與智能化。從前台客人登記、結賬到後台的則務管理系統、人事管理系統、采購管理系統、倉庫管理系統都將形成網路化的管理。例如上海通貿大酒店的會議室採用了可視電話系統,可以跨全球同時同聲傳影傳音翻譯,這些顯然都是酒店E化的表現。酒店E化,意味著酒店中高科技的含量越來越重。最近,美國休斯敦大學希爾頓酒店和餐飲管理學院將虛擬現實、生物測定、「白色噪音」等先進技術賦予酒店,提出了具有全新內涵的21世紀的酒店客房光線喚醒、無匙門鎖系統,自動感應系統,虛擬現實的窗戶,電子控制的床墊、客房內的虛擬娛樂中心,這些都不再是夢想,都會隨著酒店的進一步的E化成為現實
7、提供個性化的服務。個性化服務是指為顧客提供具有個人特點的差異化服務,以便讓接受服務的客人有一種自豪感,一種滿意感,從而留下深刻印象和美好回憶。這個「個性化」是在標准化服務的基礎上的個性化。標准化服務只能滿足客人的共性需求或基本需求。在體驗消費時代,顧客追求的是個性化、差異化。而對千差萬別的客人,顧客之間的需求可能是完全不同的,而產品或服務的差異化、個性化已成為人們選購的價值取向,所以,酒店應根據客人的個性化需求,隨機應變,提供個性化服務。個性化服務最重要的是具備超前意識,就是提供超常的服務和超前服務。超常服務是指以超出常規的方式為滿足顧客偶然的、個別的、特殊的需要而提供例外的服務,這種服務一般可超出客人的期望,給客人一份意外的驚奇,最容易給客人留下美好而深刻的印象。超常服務具有超前性,能讓客人覺得自己被重視,從而帶來更強烈的滿意感。如果一位客人在電話預定中提到,他將約定一位生意場上的朋友共進午餐,並商談一些業務上的事情,但沒有提出具體的要求。餐廳服務人員可以在預定記錄本上標注類似「2人工作餐」的字樣,等到了這一天,當客人由迎賓小姐帶到一個專門為他們預留的較為僻靜的角落座位時,這位客人一定會為餐廳超前的、周到的服務所嘆服。
五、個人服務經歷
大二暑假我應聘了某國際大酒店的前廳部,經過將近一個月的培訓,酒店前廳部經理根據各自的特點,非常地能夠用人之所長的給我安排在禮賓接待的工作崗位。工作內容是站在大堂,在接送來往客人之外,觀察發現客人的需求,主動提供幫助,提前甚至超值的服務。我先被安排到電梯禮儀,工作內容是迎送進出電梯的客人。自己在剛開始根本找不到角色感,客人來了等到客人自己摁電梯我才反映過來,甚至不好意思開口問好,笑得也不自然。隨著時間的推移,我試著面帶微笑的說「您好,早上好,中午好,下午好」。並想著自己穿著這身制服是為客人提供服務的。於是我懂得當看到有客人走進來時提前摁開電梯,這樣他們就不會等太長時間,我大膽試著去做。當客人回應我對我說「謝謝」時,我就增加了自信心。以後,我習慣了微笑、問好。當客人進電梯時我也能夠用標準的電梯禮儀送客人進去。也經常聽到客人的贊揚和鼓勵。 「你會把這么枯燥而簡單的工作變得有生命力」。這是一位客人對我的評價。由於我的快速的適應能力和很好的工作表現,電梯禮儀的工作就結束了。我的工作區域變為整個大堂。我開始為客人提供各種各樣的個性化服務。看到客人拉著箱子近來,我上前迎接客人,簡單問好後問客人是否有預定,貴姓,得到信息後,引導客人到前台馬上把信息傳遞給前台的工作夥伴,讓客人在下一環節中能被直接稱呼。做到工作的傳遞性。當我參加工作會議時,經理讓我談一下工作感受,我是這樣說的:「我就把酒店大堂當作是自己家裡的客廳,來往的客人就是來自己家做客的客人,客人來了一定要盛情款待,做主人應盡的責任,讓每一位走進大堂的客人有家外之家的感覺,營造一種喜迎賓客的氣氛。」後來也有一些優秀的案例在我身上發生,包括美國抱嬰團的一些可愛的美國朋友。雖然短短兩個月時間,但我永遠不會忘記這寶貴的第一份工作經驗。這段經歷讓我學會了如何為別人著想,如何與人為善,懂得幫助別人就等於幫助自己。也感受到超越自我的快樂。作為服務人員的心態很重要,要學會在工作中尋找快樂,把真誠和快樂帶到工作中去,從而形成了良性循環。在創造價值的同時體現自我價值。
六、參考文獻
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[4] 饒勇.我國旅遊酒店業向成熟轉化時期的競爭特徵和戰略對策[J].經濟評論,2004(4).
❸ 民宿有什麼好的營銷模式
郵件來群發一直很好的營銷推廣方式,自下面是一米軟體的智能QQ郵件營銷系統,你可以了解一下。
1、自動切換IP登錄多賬戶發送 保證第三方發件郵箱系統發送成功率
2、自定義html格式發送,自動轉碼敏感內容 有效提高郵件的送達率和進箱率
3、多模式發送支持 可根據需要選擇smtp或http協議發送
4、隨機發件人,多內容模板隨機發送 盡可能保證每次發送信息都不一樣
❹ 民宿的營銷方式都有些什麼
關於營銷的重要性不言而喻,任何好的產品首先都要有合適的人來購買。對於民宿這樣一個好產品來說,也是一樣。
這里首先要更正一個觀念:營銷與情懷無關。不得不承認,很多民宿主在投身民宿行業的時候,是帶著一份純潔的情懷的,是為了追尋一個美好的感覺。「酒香不怕巷子深」是屬於過去,「養在深閨人未識」是一個很遺憾的結果。好的營銷並不會打破這種美好的感覺,而且,還會帶來更好的良性循環,不僅可以讓自己收獲更多的精力與時間去進一步升級自己的民宿,還可以將它更好地傳播給更多的人,豈不美哉!
那麼,對於民宿來說,有哪些營銷渠道呢?
在討論這個問題之前,我們首先來確定什麼是民宿好的營銷。
民宿這個產品最大的特點是:硬體優越,與眾不同,有情懷加成。與一般的農家樂相比,硬體要高很多;與五星酒店相比,又有很大的個性化空間,能收獲很多在標准化酒店感受不到的情懷與故事。
當我們意識到這一點的時候,諸如「集贊享免單」「轉發就送一晚安心睡」這樣的營銷就是飲鴆止渴了:這種營銷並不是突出民宿的特點,而且,它帶來的還不是你的目標群體,屬於「賠本賺吆喝」的行為。
下面,我們按照從小到大的順序,來敘述民宿的營銷渠道。
一、個人朋友圈
民宿區別於一般的度假酒店的一個顯著特點就是它有獨特的主人文化。而在互聯網時代,了解一個人的第一名片就是一個人的朋友圈。所以民宿主人需要重視這一塊,在朋友圈恰如其分的分享自己的民宿獨特的設計與品位,這里與眾不同的故事。與客人做朋友,朋友圈除了廣告,還是一種故事和情懷的分享。既省了廣告費,還結交了更多朋友,何樂而不為?
二、自建自媒體
移動互聯網時代下,已經沒有人敢小瞧自媒體的力量了。
最優秀的民宿都運營有自己的自媒體公眾號,自己店的一些特色,美景,新的活動和玩法,最新的優惠信息等都在上面發布。也會有很多線上活動來吸引粉絲互動。
如何運營自己的自媒體呢?多看多寫多琢磨。多看,是指多看一些優秀的自媒體,包括同類的自媒體,了解他們是如何處理內容與讀者的聯系的;多寫,很好理解,「站在岸上學不會游泳」,君不見papi醬一夜爆紅之前,她在自媒體這條路上的積累已經有好幾年,她的成功並非絕對的偶然,這個偶然之中也有必然;多琢磨,就是不斷的反饋,總結,對每個小的細節都不放過,一個字「磨」,將產品不斷完善。
三、優質平台曝光
比如一條。
每一個看過一條這個公眾號的短視頻的普通人,很難不被它做的視頻的高質量所征服。這也是它成為一個「生活|潮流|文藝」這個領域裡面的「大V」,閱讀量和轉化率都很高。所以,如果能有機會在這樣的平台曝光,會在瞬間獲得極大的關注量。
難點在於如何在價錢、平台的口味、自己的需求三者之間找到平衡。首先可以多關注一些優質的平台。了解他們的傳播內容和形式是不是適合自己的民宿,他們的受眾都有怎樣的特點,是不是自己的目標群體,積累自己的自媒體儲備庫;其次,找准自己的定位,究竟適合怎樣的曝光和宣傳;最後,再在自己的自媒體庫中與最合適的那個合作。
四、營銷生活化
當我們在經營一個產品的時候,其實並不一定要「挑選」一個時間或者機會去營銷。很多時候,營銷其實就是民宿主人和員工的一言一行中。
比如,有的米小粒民宿主人去參加民宿培訓班或者民宿論壇,本來抱著學習、交流的心態去的,結果在過程中不知不覺就提到了自己的店,自己都沒意識到這是營銷,但是結果就是起到了營銷的效果,而且效果很好!
同樣的,員工無意間把店裡的某個小特色發到朋友圈,結果吸引了一些潛在客戶的注意(幾乎每個人朋友圈都有很多沒聊過的人)。可能發朋友圈的人只是把它當做一條普通的朋友圈動態,但也是達到了營銷的效果。
要想做到這樣「無心插柳柳成蔭」,最本質上還是主人和員工對這家店足夠的熟悉,足夠的熱愛,沒人覺得宣傳我的這家店是一件工作,我覺得這是一種美好的分享。
❺ 民宿怎樣做好市場營銷
生活就是最好的營銷,尤其是對民宿產品來說。
民宿的營銷推廣,除了那些常規的推廣方式,如網路營銷:通過建立預訂網站以及豆瓣、微博、微信、網頁等網路渠道展示推廣民宿;整體營銷:聯合組建民宿協會,整合資源,整體打包營銷;同時可以通過集體舉辦節慶活動來提高人氣;口碑營銷:與遊客建立良好的客戶關系,通過溫馨的服務,打響自身品牌等等外,最重要的就是——體驗。
有體驗,就要有生活。沒有生活的民宿,賣得只有住宿,註定會慘淡經營。
對於一般的民宿業主來說,要建設專業而整合的推廣平台,不大現實,不管是投資能力和專業能力都值得懷疑。
這個時候自媒體是救星。
像攜程、去哪兒等這些公共平台,很明顯,在這里能找到的只是住宿,而不是生活方式。攜程、去哪兒是流量平台,對於大酒店適用;而民宿是小而美的個體,屬於場景范疇,其內核是社群商業。社群商業的要義便是去中介化,充分運用場景營銷。因此,民宿經營者要學會使用自媒體工具,包括微信、微博等媒介,做足經營特色與調性,找准自己的客戶群,做到精準營銷。效果往往事半功倍。
所以,2015年,Airbnb、自在客等民宿平台開始國內擴張,而一些小而美的民宿及生活方式分享平台也在國內逐漸興起,包括態客、故鄉旅行等,但要推動國內民宿業的快速發展,還需要時間。尤其是在宣傳推廣產業鏈不完整的環境中,民宿經營者只能像全能電商一樣,才能把自媒體的價值做出來,從而形成自媒體的強大粘合度。
在工業化泛濫的今天,人們普遍都有一種田園情懷,在城市待久了,都有到鄉村心靈放牧的渴求;渴望過上幾天閑雲野鶴的生活,體驗一下「談笑有鴻儒、往來無白丁」的田園情趣。這就是民宿的市場所在,關鍵是如何去激活的問題。
首先,在認識上不要有誤區,不要以為有好的設計、好的品味、好的硬體,就可以樂得清閑,客人就應該趨之若鶩、樂於其中。但現實是,在民宿的運營中,各種各樣的客人會讓你煩不甚煩:燈壞了,洗手間堵了,門打不開了,找不到電器開關等,都是常見的情況。作為民宿主人,必須是萬能的,樂於分享、充滿熱情;如果只是厭倦城市想回歸山林,那未免把民宿經營想得太簡單了,這些俗事是民宿主人遇到的第一個難題。
一個核心問題是——想裝逼,還是想掙錢?
如果在這兩點里選其一,我都勸你打住,不要褻瀆民宿,更不要拿自己開心。
經營民宿其實是一件很累的事情,是因為你喜歡,就不累;做久了,累就成為了享受,享受就變成了情懷;再做下去,情懷就會成為某些人的遙望。所以,開辦之前就要想好了,到底是為了回歸還是為了掙錢?掙錢就要放得下架子,要回歸就要准備好不掙錢。如果沒有想好,到最後,文藝裝不下去了,就降低為推銷住宿,最後住宿也販賣不成了,只有關門轉讓。
其實真正說起來,民宿的營銷更應該是一種分享,只是對民宿主人生活的一種展播。在移動互聯網時代,每個都是媒體,只要把自媒體經營好,民宿品牌就會跟著個人品牌成長。哪怕是公眾號,也是一樣的道理,民宿的營銷傳播關鍵不是你告訴人家我這里有民宿,而是要告訴人家我這里有怎麼樣的民宿,我們在過一種什麼樣的生活。
跳出民宿看民宿,能給民宿注入更多的生命力。民宿不能單獨看成住宿,而應該與周邊環境融為一體,保留當地特色生活。如果只是住宿,很難競爭過酒店,給客人留下的理由。故鄉旅行的實踐,是把「民宿+人+物產」結合起來, 給客人一種當地深度的體驗,給他們選擇民宿而不是選擇酒店的理由。譬如,故鄉旅行對廣州某民宿的運營,就採用了這種模式。該民宿原本只是該區域的孤獨的一棟,環境好但留不住人。故鄉旅行因時因地制宜,春天摘青梅、夏天摘楊梅,並充分運用當地山水資源豐富等特點,創生出皮劃艇、徒步等戶外活動;再結合人的要素,讓該民宿的經營格局與效果有了質的改變。
住民宿是為了旅行休閑,感受另外一種生活方式。因此,借用環境、人文等要素,注意設計感與賣點,把餐飲、客房、人、物產等結合起來,民宿經營會看到另一片新天地。如果單個民宿沒有能力舉辦什麼大型的節慶營銷、事件營銷,但至少要連續不斷的小型活動,尤其是那種結合當地民俗的活動,這樣才能形成民宿項目強大的粘合力。
❻ 如何看待近年來民宿快速發展的現象,用市場營銷的觀點進行分析
看待近年來民宿快速發展現象,用試點的營銷分析一下,就是人的消費量都提高了,有錢
❼ 關於民宿酒店市場營銷建議
首選,你要了解民宿所在的市場和人群,其次,你的競爭者調查,還有您針對的人群市場需求,怎樣讓客人在同樣的價格下,選擇您家民宿,就是你的優勝性原因!還有就是渠道
❽ 求一篇某企業營銷策略研究的論文
目前,國內外對培訓企業市場營銷方面的研究基本集中在理論層面,對培訓企業而言,這些研究成果的實際市場營銷運作的指導還需具體化。因此,本文的研究以相關營銷理論為基礎,結合浙江省社會經濟發展實際,對浙江民營培訓企業實戰型的營銷策略進行了研究和探討,以此提升浙江省培訓行業運作治理水平。 民營培訓企業營銷策略 一、引言 近幾年,中國培訓業發展非常迅速。統計數據顯示,2000年中國的培訓市場規模是100億元,2001年是300億元,2005年中國培訓業收入達到2000億元,而且這一數字正在以每年30%的速度遞增。培訓業作為中國市場經濟發展的一個組成部分,正日益扮演著重要的角色。因為經濟的發展離不開各類人才的支持和參與,而人才的輸送和培養除了通過現有的國民教育體系之外,其餘大部分則是通過個人終身學習和培訓來完成。因此,當前國內外經濟發展的競爭在很大程度上已由過去比資源、比發展模式轉變為對各類人才培養和使用的競爭。 浙江省「十一五」規劃明確提出:圍繞浙江社會經濟發展目標,以高層次、高技能人才為重點,大力開發人才資源。如實施「萬名公務員公共治理培訓工程」、輪訓全省規模以上企業的高層經營治理人才、深入推進「新世紀151人才工程」和「錢江學者計劃」、實施高技能人才培訓工程、啟動百萬農村實用人才培養計劃等。浙江省這一系列人才目標和人才戰略的實施,假如沒有浙江省培訓企業非凡是數量眾多的浙江民營培訓企業的參與是根本無法達成目標的。因此,研究浙江省民營培訓企業營銷策略,不僅能改變當前國內外對培訓企業市場營銷方面的研究大多集中在理論層面或戰略層面而實際市場運用意義有限的弊病,而且也可為提高浙江民營培訓企業的核心競爭力、促進浙江省培訓業整體健康發展提供幫助。 二、國內及浙江培訓市場現狀分析 目前,國內的培訓企業從其運行機制來看可以分成三類。第一類是專業學術性的培訓企業,主要以大學為依託,這類培訓企業權威性強,有自己的核心課程和專業培訓師,知名度較高,其缺陷在於培訓收費高,理論強於實踐;第二類是在業內有一定知名度的培訓師單獨或者多人合夥開辦的培訓公司,這類培訓公司有一批穩定的市場客戶群,課程研發能力較強;第三類就是「培訓中介」公司,它們占國內培訓企業70%以上,這類培訓企業只是純粹的業務拓展機構——搜尋需要培訓的企業客戶並為其安排培訓師。從國內培訓企業的主體構成來看,民營培訓企業幾乎涉足了培訓市場的所有培訓項目。民營培訓企業主要以個人辦學為主。雖然民營培訓企業擁有的既有資源不多,不具備高校或者政府背景等培訓機構所擁有的一些先天資源,但在培訓市場上卻是最具活力和市場化運作最為成功的培訓企業。民營培訓企業在辦學理念、培訓產品創新、營銷策略、治理機制、激勵機制等方面都是以市場為導向,因而表現得生氣勃勃,培訓市場的佔有額也是最高的。 據浙江省企業培訓業協會估計,目前浙江省約有各類培訓企業一千多家,民營培訓企業佔了絕大多數,但其中品牌、規模上檔次的寥寥無幾,整個行業非凡是中小民營培訓企業,普遍存在著:發展定位不清楚,缺乏品牌,沒有核心競爭力;經營治理水平低,沒有明確和有效的營銷策略;缺乏健全的企業內部治理機制;無序競爭等問題。尤其是營銷能力薄弱的問題,直接導致一方面是許多惡性競爭的產生,使得相當數量的民營培訓企業無法開展和維持正常的經營活動,如大部分培訓企業以電話營銷等單一營銷模式進行業務拓展,己成為培訓企業客戶開發和機構發展的軟肋。另一方面是大量的消費者得不到其真正需要的培訓產品和服務。 總體來看,目前相當數量的浙江民營培訓企業仍在靠創業者的一些社會或人情關系維系著生存和發展,企業的發展戰略與營銷思路不清楚,經營行為具有很強的隨意性。因此,系統地考慮企業發展的長遠性、方向性問題,著力構建屬於培訓企業核心競爭力的營銷架構,從營銷策略的研究入手,切實提高浙江民營培訓企業的營銷能力,是當前迫切需要解決的問題。 三、浙江民營培訓企業營銷策略研究 傳統營銷理論告訴我們,工業品或消費品行業的營銷治理一般強調4Ps的架構——產品、價格、渠道和促銷:企業創造產品,然後界定出產品的特色和利益、制定價格、選擇銷售產品和服務的通道,並且通過廣告、公關和人員推銷等方式,無孔不入地大肆推廣其產品和服務。而培訓作為一種服務,其營銷組合在4Ps的基礎上又增加了「人員」、「有形展示」、「服務過程」三個變數,從而形成了服務營銷的7P組合。因此,對於培訓企業而言,其營銷治理應在4Ps的基礎上更多地考慮顧客的因素,即必須由產品或服務的設計階段開始,在整個營銷過程中都充分考慮消費者的需求和意願,並且在整個服務過程中都盡可能的使消費者感覺最大程度的滿足。本文以下部分將結合一般營銷理論,依據浙江民營培訓企業的實際和未來發展的需要出發,重點分析研究提出適合浙江民營培訓企業發展的營銷策略。 1.聚焦策略 聚焦策略:是指集中優勢兵力於某個培訓項目或者某個細分市場,構建、強化自身的核心業務。該策略適用於一些處於弱勢競爭地位的浙江民營培訓企業,這些企業往往規模小,課程研發能力薄弱,沒有品牌和營銷能力上的優勢。該類企業主要需解決的問題是:如何解決經營范圍與實力弱規模小之間的矛盾。對於這類培訓企業而言,它們應收縮戰線,實施聚焦策略。該策略的最終目標不是在較大市場上佔有較少的份額,而是在較小的市場上佔有較大的份額。具體來看,聚焦策略可從兩個方面進行: 精簡培訓項目 「大而全」、過多的培訓項目反而讓培訓企業耗費了過多的資源和精力,使得培訓企業未能形成有特色的核心課程。而且,並不是每個培訓項目都能有很好的市場和發展潛力。因此,應遵循「保留優勢項目,淘汰弱勢項目」的原則,根據市場需求對課程進行精簡,保留有特色、有優勢、企業自身資源和能力能夠答應進行加大投入力度的培訓項目,力求在人員配置、服務過程和選定的核心課程、特色課程上進一步強化優勢和特色,逐步建立培訓企業的競爭優勢。 收窄目標市場 精簡培訓項目的同時,應根據保留項目的特點相應地收窄目標市場。將這些項目有針對性的提供給市場中最適合、最有需要的目標客戶群。這樣做的好處是:一方面因為營銷對象的集中,企業能充分發揮優勢,深入了解市場需求變化,降低經營成本,提高盈利水平;另一方面也能給目標客戶以相當專業的印象,並形成良好的口碑。 2.差異化策略 差異化策略是指培訓企業根據各個細分市場中消費者需求的差異性,設計提供有別於競爭對手的產品和服務,以獲取相應的市場份額。適用該策略的培訓企業為:競爭能力不強、規模小、生存空間窄、定位不準確。雖然可能已經聚焦於某一經營范圍,但在該經營領域未能形成其特色和差異化,專業化運作水平低,品牌影響力弱。這類培訓企業需解決的主要問題是:如何利用有限的優勢和資源來構建有差異化特色的核心課程和服務,並通過專業化的運作來形成核心競爭力。 在浙江民營培訓企業中,義烏采智企業治理咨詢公司就是一家差異化策略運用比較成功的企業。這家成立於2001年的培訓企業在短短幾年時間里已成為義烏乃至浙江民營培訓企業中的佼佼者,年銷售收入千萬元以上,靠的就是其准確定位於高端市場,並通過組建其專業化的講師、咨詢師隊伍來打造其在市場中的差異化品牌。對大部分浙江民營培訓企業而言,具體實施差異化策略可考慮從以下兩個方面入手: 服務質量 培訓消費者的滿足程度取決於對培訓服務購買前的期望和培訓企業提供的服務實際質量的接近程度。假如服務的質量與消費者所期望的相一致,消費者就會感到滿足,因此,差異化策略最重要的一個實施方向就是服務質量。而決定服務質量的關鍵因素依重要程度可排列如下:可信性、責任心、保證、深入度、有形體現。根據以上這些決定服務質量的關鍵因素,浙江省民營培訓企業應從課程設置、人員素質、經營理念、公司制度等各方面給予配合和保證,從而使顧客相信,培訓企業所提供的課程都是消費者真正需要的,培訓企業傳授課程的方式都是消費者能夠有效獲取知識的,培訓企業的宣傳和品牌形象與其實際經營活動的效率和效果是相一致的。 獨特的業務拓展模式 實施差異化營銷策略,對浙江民營培訓企業來講,另一個需解決的難點問題是業務拓展。誰在這個市場擁有自己獨特的業務拓展模式,誰最大程度的把握了一些關鍵渠道,誰就能在競爭中獲得成功。以下幾類業務開拓渠道是浙江民營培訓企業可以去嘗試的: ①政府主管部門或行業協會:與政府主管部門或行業協會的合作除了可以隨時把握政府對於一些特定行業、企業的人才開發政策之外,另外由政府部門出面牽頭組織的培訓活動相對輕易組織和開辦。 ②行業龍頭企業:對大多數培訓企業而言,應集中優勢兵力,與一兩個行業龍頭企業合作開展培訓。因為龍頭企業大多是所在行業的標桿企業,其一舉一動往往是其它企業模擬和跟隨的標准,所以將行業龍頭企業作為渠道開拓的突破口,不僅可以擁有穩定的業務來源,還可以提升機構本身的品牌知名度,從而達到從點到線再到面的業務拓展。 ③高等院校和科研機構:與高等院校和科研機構合作,民營培訓企業不僅可以把握有關行業最前沿的發展動態,同時可以他們為橋梁與相關政府部門、行業協會及企業建立聯系。 ④互聯網:網路營銷不僅可以更好地將產品本身、促銷手段、顧客意見調查、廣告、公共關系、顧客服務等諸多內容結合在一起,同時可以通過文字、聲音、圖像及視訊等手段與顧客進行一對一的溝通交流,實現與顧客的互動,更為重要的是有效的網路營銷可以大量節省渠道拓展的費用。 3.締結聯盟策略 當前的市場競爭早已不是過去那種「不是你死便是我亡」的時代了,競爭除了博弈也能有合作,只要能達到雙贏的結果。浙江省民營培訓企業可在培訓企業間業務互補的前提下進行合作、增加客戶來源,是一條非常可行的道路。比如人力資源治理培訓企業與拓展練習培訓企業,它們之間就存在著非常大的合作空間。這種類型機構之間的合作,不僅不會給培訓企業帶來額外的成本負擔,卻可以使客戶資源的價值實現最大化,同時提高消費者的滿足度。除此之外,利用合作方的平台宣傳自己的培訓企業,如在對方的場所設置宣傳點;聯合舉辦活動,擴大雙方的影響力;雙方交換企業資源,將資源提供給對方的顧客,對顧客進行「體驗式營銷」,從而達到宣傳的目的。 四、結論 綜上所述,要想解決當前浙江民營培訓企業發展中存在的主要問題,就應以目標客戶群的需求為中心,結合市場競爭的狀況,根據培訓企業自身的資源和能力,制定適合培訓企業自身特點的營銷策略,以此建立健全相應的培訓企業運營機制,通過有效的營銷實施方案,最終實現為消費者提供高質量、有針對性的課程和服務以及培訓企業自身的發展目標。
❾ 如何運營「互聯網+民宿」 民宿經營營銷策略
運營「互聯網+民宿」 民宿經營營銷策略:在做好產品和服務的同時,還要有意識地推動顧客的傳播行為,鼓勵顧客在互聯網銷售平台做出良好的評價,寫出產品體驗。
1、移動互聯網時代幾乎每個顧客都有自己的社交圈,顧客在社交媒體上的記錄和展示都會給民宿品牌累積不少名氣。做好口碑營銷,不斷豐滿品牌價值,是民宿品牌推廣的有效路徑。
4、整體來看,「互聯網+民宿」目前在國內還是一個新興行業。與傳統酒店經營較高的互聯化程度相比,相當多的民宿經營還處在較低程度的互聯化水平。
(9)蘇州民宿營銷策略論文擴展閱讀:
注意事項
1、在良好經營的條件下,民宿連鎖會帶來更大的品牌價值和收益。但民宿最大的魅力是個性化與人文特徵,在民宿的復制過程中,如何防止其成為流水線產品,保障個性特徵是很大的課題。
2、放眼民宿市場,在政策和資本的積極推動下,部分民宿必然走向品牌連鎖的道路。真正走向連鎖的民宿最終會逐漸脫離原本民宿的概念,轉型精品酒店或度假村,著重品牌價值的輸出。