免費午餐營銷策略

① 如何從飲食文化看營銷策略

不是專家。但是喜歡買衣裳。以一個顧客的觀點來回答您。作為一個消費版者;「現代」權和「現在」已經不是亞洲以及其他的國家的傳統，在服裝行業上手什麼影響。是「時代」讓眾人對服裝的設計，顏色，季節，氣候，時尚感興趣，也願意享受這種服裝。10 幾年前，有這種流行。但現在不同了。也就是，不象摟主所提的受哪個國家的文化影響，始世界的消費者那麼敏感了。

② 餐飲如何實施免費營銷策略

但是，在你苦苦尋找一種出奇制勝的促銷策略和方式時，你是否忽略了一種早就被我們熟知，卻從未被我們重視的營銷策略免費營銷策略呢？
免費營銷模式最成功和最初形成盈利模式的是在互聯網領域，網路上的商家通過免費普惠了瀏覽者的同時也獲得了很高的收益，比如，現在互聯網上可以下載到幾萬款軟體，很多優秀的軟體累計的載次數可能超過千萬次，但是付費使用軟體的用戶只佔所有使用用戶的0.5%，或更低，但是即使這樣，提供商也可以依靠這0.5的付費用戶獲得豐厚的利潤，同時使100%的使用者都滿意。
1、副產品免費帶動主產品銷售
通常一件商品都需要花費一些另外的費用才能使用，比如，買汽車就需要在買汽油才能使用，買手機需要在買SIM卡和存入話費才能使用。
在餐飲行業內，送開胃小點、水果，或者是節假日的吉祥物、玩具等都是利用了這一策略的營銷方式。
2、免費帶出間接收費
餐飲店，特別是自助餐經營形式的餐廳可以採取這種方式，如一對情侶光顧，其中女性可以免除一定費用，這樣就吸引了女性顧客，同時帶來了消費能力強的男性顧客；或者對兒童免費，吸引來的自然是帶著兒童的父母。
這種免費帶出間接收費的策略關鍵是要設計出一套恰當的模式既要能吸引免費的顧客，同時也要能以此為突破口，吸引更多顧客或免費顧客進行其他消費。成功的模式必須潤物無聲地讓免費顧客接受消費，而非使其產生上當受騙的感覺。現在很多採用此種免費策略的商家手段單一，方法僵硬，使消費者一眼識破計量，產生反感，因此效果不佳。
3、免費產生消費
這種免費策略是先免費提供商品，而後通過商品的副產品消費或提供的服務獲利。這種模式最早出現在網路上，網路游戲免費注冊，但是要玩的盡興就要花錢；軟體免費下載使用，但是高級功能要付費使用等。先免費提供商品，而後通過該商品在慢慢賺取利潤，成為了現在商家常用的營銷手段，而這種模式從線上移植到線下後，威力更加強大，而且較容易復制，如果創新得當，模式巧妙，應該會有意想不到的驚喜回報。
4、免費吸引人氣
美國廁所大王在美國為市民免費提供幾百個移動廁所，而後在衛生間牆壁上張貼廣告，市民免費使用自然聚集非常多的眼球，使用者也理解商家的用心，很樂意接受這種形式。使用者、提供者、廣告客戶，三方皆大歡喜。
這種形式在B2C的市場模式下通過創新同樣可以實現。百事可樂公司與電玩製作公司合作，推出了一款《百事超人》的游戲，作為購買飲料的附贈品或獎品免費送給顧客，年輕人在有趣的游戲中無形接收了各種百事可樂的廣告信息。事後調查顯示，這款免費游戲對百事可樂的品牌親和力、知名度，產生了積極的影響與提高。
5、免費獲得綜合收益
採取免費營銷的企業其思路必須要拓寬，要知道，不僅僅免費就是為了促銷商品，如果那樣將無法發揮免費的更大作用，其為企業所帶來的價值也非常有限。其實免費還可以獲得很多間接的收益，比如品牌知名度的提升、壓制競爭對手、獲得市場信息數據等。這樣思考不僅擴大了免費的價值，同時擴寬了我們的思路，使實施方法更多樣，更巧妙。
總之，免費作為一個具有極強包容力與擴張力的市場營銷工具，只要我們思路夠奇特，構思夠新穎，就有機會以免費作為杠桿，開啟市場的黃金之門。

③ 休閑零食有哪些獨特的營銷策略

針對女性不錯

④ 營銷戰略 免費戰略

俗話說「世界上沒有免費的午餐」。但是作為一種有效的企業戰略和策略，許多企業卻向自己的目標消費群伸出了免費贈送「午餐」的慷慨之手，免費的「午餐」仍然在我們身邊存在，比如免費的電子郵箱，免費的游戲軟體等等。不過免費贈送的企業卻不是要做什麼慈善活動，而是要利用這一方式來服務於企業的整體戰略和達到企業的戰略目的，那麼作為一種模式，這種戰略和策略該如何有效運用呢？

如果我們要給這一戰略和策略下一個定義的話，那麼免費贈送戰略和策略就是是企業為了達到自己的戰略目的，通過向自己的目標消費群採取免費贈送的手段，來達到搶占市場、培育市場和進入消費者心智的目的而採取的市場戰略和策略。

使用這一戰略或策略的行業和范圍

免費贈送這一戰略和策略雖然有效，但並不適合所有行業和企業在任何時段內使用。那麼那些行業和企業應該在什麼時候採取呢？

資金實力雄厚的跨國公司和國內的一些公司或開發出新技術和產品但是還沒有現實消費群的公司。免費贈送嚴格意義上來講，是資金實力雄厚的公司才能玩的起的游戲，才可以使用的一種市場戰略。企業長時間的免費贈送勢必會對企業資金運作提出更高的要求，否則活動還沒有結束但資金鏈遭到斷裂是劃不來的。而唯一的例外，就是開發出新技術和新產品的企業，但該技術和產品還沒有現實的消費群存在，企業為了進行市場培育而不得不採用此戰略和策略。

成本不高但產品利潤豐厚的行業。一般來講，採取免費贈送戰略或策略的行業多發生在成本不高但產品利潤豐厚的行業，企業在前期免費贈送所產生的費用都可以被後期上市的產品或結束贈送後所銷售的產品的利潤快速消化這一部分費用。比如：保健品行業、游戲軟體行業等。

還沒有現實消費群新出現的技術和產品。沒有現實消費群的新技術和產品，由於消費者對這些技術和產品一點也不了解，如果讓他們拿現金去購買這些技術和產品往往障礙很大，而且市場開拓速度會非常慢，企業為了快速培育市場而不得不所採取的戰略或策略。比如：當阿里巴巴才開始在中國運作電子商務時，由於當時中國的互聯網尚處於萌芽狀態，根本沒有消費群願意相信這種新產品，不得已，阿里巴巴在初期就採取了對目標消費群免費贈送的措施。

企業在進入陌生但強手林立的區域市場時，用於快速開拓新市場使用。企業為了開拓市場，有時會進入陌生的區域市場，但是這些區域市場已經使強手林立，按部就班的市場開發方式往往會大大降低市場開發的速度和效果，甚至被競爭對手扼殺在萌芽狀態。為了快速佔領該區域市場，免費贈送就會成為一種有效的市場戰略和策略。在殺毒軟體業，卡巴斯基已經成為行業的領先者之一。卡巴斯基的近幾年的成長速度超出自己的預期，不得不開始有意放緩增長的速度。作為一個跨國品牌，卡巴斯基進入中國之初，中國殺毒軟體市場群雄割據，因而佔有率一致很低。為了改變自身的窘境，吸引消費者試用自己的產品，卡巴斯基開始實施免費策略，待消費者適應以後再進行收費。目前，卡巴斯基在中國市場已經擁有超過8000萬的注冊用戶。

企業在發動進攻戰時使用。處於行業第二、三位，往往要挑戰行業老大的位置，但是直接的進攻往往會冒很大的風險。但是為了有效打擊老大，進攻者可以採取針對老大的主導產品開發針對性的產品採取免費贈送的市場戰略和策略有效瓦解對手的目標消費群從而有效打擊對手。

企業在進行防禦戰時使用。企業在面對行業對手的挑戰時，往往需要進行防禦戰，為了打好防禦戰，也可以針對競品發動進攻的產品採取免費贈送戰略和策略，從而有效瓦解對手的進攻，打擊對手的進攻鋒芒，迫使對手放棄進攻。

使用這一戰略和策略應把握的原則

由於使用這一戰略和策略會使企業付出巨大的代價，所以企業在使用這一戰略和策略時，有一些原則還是要把握的。

明確戰略目的。也就是企業必須要明白實施這一戰略和策略必須要服務於企業的戰略，為了配合企業的戰略目的而採取的。決不能沒有目的而採取這一目的。那麼企業應該在那些方面明確戰略目的呢？

是為了培育市場，是為了開拓新市場，是為了打好進攻戰，還是為了打好防禦戰。目的不明確而採取這一戰略和策略是可怕的，也決不能看別人在這樣做就要東施效顰，否則結果只能是賠了夫人又折兵。

控制節奏、時間、范圍。在明確戰略目的的前提下，企業就要考慮如何控制這一活動的節奏，是持續進行還是階段性進行，持續進行一般來講對培育市場和要長期佔領市場資金實力雄厚的並有其他盈利渠道的企業比較適用。階段性性進行一般來講是企業結合企業階段性的目的來進行，如果在一個階段後企業達到一個目的取消這一活動，而要達到另一個階段的目的時，再採取另一階段的活動，這一般比較適合企業在進行進攻站和防禦戰時使用。比如瑞星公司，為了阻擊競品，就會階段性推出免費殺毒軟體活動。

控制時間同控制節奏的道理一樣，不再贅述。

控制范圍是指企業實施這一活動在明確戰略目的的前提下，要明確實施這一活動的區域范圍。有兩層意思：一是針對那些消費群進行，另一是在那些市場范圍內進行，是局部市場還是全部市場。如果企業只是為了開拓新區域市場使用，就沒有必要在所有區域內開展活動。

盡可能收縮戰線。由於免費贈送會使企業付出一定的代價，所以企業在推出這一活動時，最好採取單品或少量產品突破的方式，而不宜把企業所有的產品都列入免費贈送的范圍，這是發動進攻戰的企業必須引起重視的。這是因為企業不至於陷入自殺的狀態，而且單一進攻更容易達到企業目的，而不是讓消費者在企業的一堆產品面前無所適從，反而使活動效果大打折扣。

選擇好目標消費群。為了使這一戰略和策略發揮最大的效果，企業就必須讓自己免費贈送的消費群范圍鎖定在目標消費群，目標消費群范圍之外的贈送只會增加企業的費用而難以發揮最大的效率。所以企業在實施活動前，就要認真研究消費群體，分清楚那些消費群是企業的目標消費群，那些不是，然後在此基礎上圍繞目標消費群去開展這些活動。

相關產品跟進。企業進行免費贈送只是企業的手段而並非目的，這一點企業必須要明確。所以在採取這一戰略和策略時，就必須要做好相關產品的跟進工作，以確保活動進行中或活動結束後能有盈利的產品來確保企業的利潤。比如：門戶網站的免費電子郵箱，免費的電子郵箱是不收費的，但是這些企業都推出了功能更強大和完善的收費電子郵箱和在免費電子郵箱界面做廣告來實現盈利；2005年12月，盛大將旗下的三款主流游戲全部免費，但依靠銷售游戲中的裝備來獲利；NBA在中國免費直播，但是卻通過尋求合作夥伴來進行盈利；阿里巴巴通過向用戶免費，卻通過企業排名來盈利等等

⑤ 餐飲的營銷策略是什麼

觀察一些知名品牌營銷動作的背後實質，可以概括：營銷=銷量+口碑。

銷量需要流量留存，而口碑直接與顧客滿意度有關。

1、留客才是餐企持久發展的命脈

無論是麥當勞的手機自助點餐還是瑞幸咖啡的裂變分享，餐飲企業持續發展的核心就是「留客」！因此，單一的「流量」很難為餐企創造價值，而「流量變現」才是餐企需要關注的。「變現」的關鍵就在於「把客留住」。

能夠快速轉化會員的模式以前也分享過，在這兒就不多說了！而目前餐飲企業亟需解決的是「高流失率」。由於99%的餐企的留存後續動作都存在不同程度的缺失或缺陷，才讓會員難以發揮預期的「消費帶動力」。

因此，除了精準的標簽化顧客畫像，對顧客進行分層管理，還需要用差異化的營銷政策激勵不同消費特點的顧客。拿天財商龍會員營銷管理系統舉例，可根據消費金額和次數對會員進行分層，並可根據餐飲企業需求自定義管理顧客，讓營銷更有效。這樣，配合標簽化營銷的精準及顧客全生命周期的管理，餐飲企業就可以用較低的營銷成本實現較高的營銷響應度。

2、用顧客滿意度保證復購率

口碑在營銷中是很重要的一方面，而現在的會員管理系統也都提供口碑評價這一功能模塊。完善的評價功能、對顧客評價進行分析，讓餐企可以從整體上掌握顧客對餐廳/菜品/服務/環境等方面的認知；將顧客評價及時發送至店長或服務員手機上，方便門店及時對顧客評價做出反映，用顧客關懷提升消費體驗，為二次消費奠定良好基礎。

3、會員營銷，避免雷區

（1）把會員營銷等同於會員管理，認為所有的會員權益設定後，顧客就會來，拉新的顧客就會成為營業額貢獻。沒有基礎年度規劃的會員數據管理，也就無法進行接下來的營銷活動。

（2）很多企業做會員，既要儲值金額非常漂亮，同時也要會員數據（通常理解為粉絲）非常好看。作為商場、街區、社區顧客屬性會有不同，還受品類的影響，因此是先跑積分會員數據還是做扎實會員儲值，這是需要在一開始品牌策略時就要規劃好的。

（3）把粉絲等於會員的做法，是當下很多企業的通病。粉絲大多數通過營銷動作來管理，而會員作為會再次來的組織成員，是需要一套體系來維持的，兩者在管理上有本質的卻別。

（4）很多企業把會員管理當作是市場部的工作，認為會員管理就是管理好會員，最後的結果是一些怨聲載道，後勤舉步維艱。最關鍵的問題，會員的推導一定是一把手工程。試想一下，你企業最寶貴的財富一個是員工，一個是會員（最忠實的顧客），還有什麼理由輕易授權的呢。

關於餐飲經營的方方面面，歡迎向我們發起提問。

⑥ 終身免費營銷策略的利與弊

利：大量獲得用戶
弊：需要大量的成本投入。前期要燒錢，後期要找到盈利點，否則就是死。

⑦ 免費的營銷策略有哪些

免費營銷的策略：吸引眼球 標新立異 洞察需求 創造價值
主要有以下兩個策略：交叉補貼策略 免費價格策略

⑧ 有一種病毒叫免費策略營銷，你造嗎

免費的東西人人都喜歡，古今中外都如此。免費策略營銷也因此有強大的生命力。
互聯網最初是完全免費的，沒有商業性。開始有電子商務，是幾年以後的事了。所以在互聯
網上的人多少會有一種傾向，網上的東西都應該是免費的。網上恰恰有很多好東西確實是免
費的，而且免費是網路營銷中很有力的一種手段。
免費策略使瀏覽者變成固定用戶的阻力大為減小。一個瀏覽者來到你的網站，如果你提供
某種免費的東西，使這個瀏覽者成為你的用戶，或者免費試用客戶，或者會員，以後還有機
會向他推銷付費產品的可能性大為增加。
對這個瀏覽者來說，不用白不用，不下載白不下載，不看白不看，對他沒有任何損失。對站
長來說，增加一個免費用戶就增加了今後多產生一個付費用戶的可能性。
免費策略也是一種病毒性很強的策略。在你網站看到免費東西的人，可以沒有心理負擔的
向其他人推薦。反正是免費的，不會被人覺得是拿了什麼回扣或好處才推薦別人來看你的網
站。
免費的東西大家也都喜歡，所以很容易傳播出去。
當然另外一句話也同樣是真理：天下沒有免費的午餐。
免費策略還是為日後盈利打基礎的網路營銷策略。用免費的東西獲得用戶，必然要在其他地
方賺回來。
免費策略可以有很多形式，舉幾個例子，供大家開拓思路。
1）SEO 行業最有名的成功免費策略應用，就是胡寶介的免費SEO 電子書。作者胡寶介因為
這本電子書一炮而紅，而且這本書在網路上流傳極為廣泛，病毒性很強。
雖然書是免費的，胡寶介得到的是知名度和地位。她從免費電子書中所得到的回報，恐怕遠
遠大於寫電子書花的時間。
2）免費的東西也可以是與付費產品捆綁在一起的贈品。有的時候產品一共100 塊錢，但你
可以贈送很多東西，而且贈送的東西價值加起來，看著非常讓人高興，可能值幾百塊。當然
這種贈送的東西往往是容易大量復制，而不需要很高成本的，像電子書，白皮書，報告等。
有的人買東西最後的決定，往往是在贈送了大量免費贈品的推動下而做出的。
3）電子郵件營銷也往往需要免費策略的輔助。網上的電子雜志多如牛毛，瀏覽者憑什麼要
訂閱你的電子雜志？這時候就需要給瀏覽者一個理由，免費贈送些什麼東西就是個好理由。
訂閱我們的電子雜志，你就會獲得我們的行業報告，美容秘籍，優美的屏幕保護等諸如此類，
瀏覽者看在這些免費禮物的份上也就訂閱了。站長得到了電子郵件地址，就得到了進一步推
廣產品的機會。
4）很多時候初級產品是免費的，但要升級就要付費了。比如說免費虛擬主機，要想不帶廣
告，或者增加資料庫，PHP 等功能，就要成為付費用戶。
軟體行業也常用這個免費策略，試用版免費，但過一段時間軟體會過期。或者初級版免費，
但功能做了限制。想要完整版沒有限制的軟體，則要付費。這種軟體銷售方式非常有效。當
然前提是你的軟體真有用，人家試用了一下，覺得物有所值。
5）免費策略也可以用來提高市場佔有率，快速獲得大量用戶。比如淘寶戰勝易趣，雖然到
目前為止淘寶還沒有收費，但像我前面說的，天下沒有免費的午餐。或早或晚，淘寶終究將
通過開店用戶產生利潤，也許不是向用戶店鋪收費，也許是其他方式。
最後強調一點，免費策略並不是騙子策略。你免費提供的東西也要有它的價值，不要寄希望
於送些垃圾，然後再從用戶身上賺錢