1. 土豬肉超市營銷方案
超市營銷主要就是個噱頭,現在人們的生活越來越好 了,見什麼都不新鮮了 。所以要吸引人們的注意力就是利用產品的特點,讓人們來關注,所以下面給出了一點建議,請笑納~
要做好超市的生意,關鍵是要了解超市的經營特點,並能找出相應的對策。本文總結了超市的八大特點和超市經營管理的二十四條對策。
特點1:價格是超市渠道的敏感話題,消費者來這里期望能低價購物,超市之間的競爭焦點也是價格。
超市經營管理對策:
(1)產品盡可能多、盡可能醒目的明碼標價;
(2)特價促銷;
(3)加強陳列效果,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產品附加值,使消費者覺得物有所值;
(4)合理降低經營費用,強化成本優勢。
特點2:自選式購物,場地大、陳列面大。
對策:
(1)許多消費者是沖動性消費,因此生動化(陳列、店頭廣宣)是業務要點;
(2)盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列;
(3)陳列模範店;
(4)生動化比賽(業務員之間、超市之間)。
特點3:超市管理正規,倉儲、財務、店面營運、產品定價均為分部門、分權執行。且絕大多數超市對供應商實行月結政策,大賣場霸氣十足,隨時可找個理由(如節日、店慶等)要求供應商贊助。
對策:
(1)倉儲經理、營業經理、財務經理、櫃組長、庫管、財務出納是超市運作的關鍵人物,跑超市的業務代表應具備相當的公關、人際協調能力,受過專門業務知識訓練,技能良好;
(2)多與超市搞聯合SP,增進雙方合作關系(促銷應注意考慮雙方利益);
(3)在連鎖超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍店,給予該店經理及員工獎勵;
(4)特殊節日(聖誕節、復活節、情人節)為超市提供帶本公司標志的聖誕樹、燈塔、拱門等飾物;
(5)消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份;
(6)超市慶典(如店慶)提供特價、免費產品等;
(7)盡供應商本分,做好售後服務;
(8)合同簽訂要專業、嚴謹;
(9)吸納超市運作的專業人才,進行現有業務人員專題培訓;
(10)教育並要求超市業務人員(包括理貨員、促銷員、業代)工作過程中須考慮超市的利益,避免給店方製造麻煩,如:A、促銷、理貨人員須統一著裝、注意儀表、規范行為舉止;B、產品、促銷品碼放整齊有序、手繪POP整潔美觀;C、較大量的生動化任務(如打堆頭)避免在超市高峰期進行,如有需要可執行夜間生動化工作。
(11)在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。
特點4:超市多有相對較大的庫存面積,存貨品種多、數量大,容易混亂,超市送貨接貨的時效性很強,入庫手續較正規、較復雜。
對策:
(1)與庫管、倉儲經理保持良好的合作關系,把自己的產品擺在倉庫最外邊——最容易拿到的地方,請倉儲人員多加關照;
(2)高頻率回訪、做庫存管理,防止斷貨,促成超市倉儲人員對本公司產品庫存量投入更多關注;
(3)與櫃組長保持良好關系,促使他們及時向超市總配部門調貨並上貨,保證貨架的安全庫存;
(4)了解、掌握超市的收貨習慣,如有需要,提供夜間送貨服務。
特點5:到超市購物時消費者90%以上是准備買回去作家庭消費(或店外;未來消費),多為定期采購生活用品。
對策:
(1)既然是家庭消費——我們就要力推大包裝,方便消費者全家共享;
(2)既然是計劃性定期購買——我們就要力推多支產品包裝(如:半打包裝、三聯包、捆紮銷售、禮品包等),以方便他們攜帶,又可以促成他們的擴張性消費(家裡放的產品越多,就消費得越多);
(3)制訂多包裝的促銷價——鼓勵消費者一次性購買多一點。
特點6:采購者多以女性、主婦、家屬為主。
對策:
POP、告知牌的宣傳風格應和這一部分消費者的心理特點相符(如卡通式POP、生動有趣的搖搖牌、醒目搶眼的促銷價與原價的對比等)。
特點7:超市對產品期望的不僅是利潤,更重要的是對店內客流量的帶動,以及本超市低價形象的樹立。超市周末人流量是平時的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的「促銷期」。
對策:
與超市談判的利器——本廠在貴店的促銷活動排期表。
促銷主題與促銷費用控制
(1)、新品推廣——作為廣告、市場費用的一種投入方式,A&P比在15%—30%之間;
(2)、成熟品牌推廣——依據預估銷量列支促銷費用(以5%—15%為界)。
(3)、例:預估在′′超市作促銷期間可銷售1000箱飲料(每箱45元)。
特點8:每個超市都有他自己或多或少的特點。
對策:
對重點超市投入更多關注,設立具體的營銷策略,包括內容如下:
(1)配送體制:根據該超市的倉儲、流速、收貨習慣等決定該超市的個案配送方式,如:一周三次、夜間送貨;讓經銷商送貨(經銷商與該超市采購經里有良好關系,無帳款風險)
(2)設備計劃:根據該超市具體情況決定設備投入計劃。如:某超市地處大學區,且店內快餐區較大,則應重點投入立式展櫃、現調機等設備。
(3)產品與包裝計劃:如:某超市地處鬧市,60%以上的購買者是步行的,我們供的包裝就應該方便他們步行攜帶。
(4)其他:包括定價、促銷品、廣宣品投入計劃。
2. 豬肉銷售如何做市場
五大渠道,分渠道攻擊。商場超市和自營店是首選,農貿市場難度大,銷量也大。加工廠一般產品要求嚴,價格低銷量也不大,大部分以凍品為主。酒店餐飲讓客戶去做就是了。
3. 豬戶產品銷售計劃書怎麼寫
銷售書就可能把你家養殖生豬的規模交一些深入的照片,健康狀況等寫得清楚就可以了。
4. 市場營銷計劃有哪些
完整的市場營銷計劃 包括以下內容:
分析市場營銷環境
首先是分析企業所處環境的情況,如政治、經濟、文化等方面,這在企業准備進入國際市場時顯得尤為重要。比如煙草行業,如果想將卷煙出口到海外市場,就必須先要了解該國對煙草產品的政策,如關稅水平、配額數量、該國消費水平和消費習慣、對煙草製品的特殊規定以及主要的競爭對手情況。只有深入了解了企業所處的環境,企業才能做出正確的戰略選擇。比如中國煙民主要的吸食習慣是烤煙型的,對混合型不能立刻接受,那麼外國煙草在向中國出口卷煙時,肯定會在配方上進行調整,以適應大多數中國人的口味。
2.評估企業的機會與障礙
企業必須尋找特定的市場營銷機會,來指導營銷戰略的制定。在市場營銷戰略制定過程中,評估企業機會和障礙會涉及到對企業情況的分析,包括企業的經濟狀況、消費者情況和其它外部環境因素。首先,我們要根據企業市場營銷能力來檢查企業的優勢和劣勢,同時,對過去的企業經營成果以及市場營銷的優勢、劣勢進行評價。其次,要進行銷售和管理的成本研究。最後,預測企業的銷量。通過分析,企業才會發現所希望的競爭優勢、革新技術和獲得新市場的機會以及可能遇到的障礙。
3.瞄準目標市場
所謂目標市場,是指企業進行市場細分之後,擬選定進入並為之服務的子市場。企業通過將整個市場劃分為若干個子市場,並對各子市場的需求差異加以區分,選擇其中一個或幾個子市場作為目標市場,開發適銷對路的產品,開發相應的市場營銷組合,以滿足目標市場的需要。
4. 設定營銷組合策略
在選定目標細分市場之後,需要根據產品的特點定分別進行產品、價格、渠道、以及促銷策略等4p的營銷組合,根據細分市場特性,設定合適的產品包裝、規格、以及產品定位等,然後以細分市場能夠接受的價格策略,及渠道和各種推廣促銷策略進行實施
5.設定具體營銷計劃
在完成上述工作後,開始著手進行具體實施計劃的設計,包括時間進度、需要的資源、需要的成本與費用等,同時需要進行預計效果
6.風險評估與應對
在具體營銷策略執行過程中,可能會碰到政策、環境、行業、競爭對手等多方面不確定因素帶來的風險,需要有合理的應對機制
5. 如果你是養豬大戶 如何創造營銷渠道賣豬
當養殖戶將養豬當成一份事業來完成時,生豬養殖就不單只是喂養好而已,而是要形成一種可持續性的良好循環。
生豬飼養好了,養殖戶要做的就是買賣。買賣生豬是一項具有相當學考究的學問,這就決定了養殖戶是否會受市場行情影響致使盈利或者虧損。
所以養殖戶為免在買賣生豬時實現盈利的目標出現虧損,就必須建立和保持與目標市場之間的互利的交換關系,並且滿足五個要求:
第一、滿足企業的需求
生豬產業鏈上的企業追求可持續發展且任何企業都可以在短期不贏利,去擴張,去追求發展,但最終目的還是為了贏利。因此,所有的人員、資金、管理等都是為企業實現可以持續賺錢的手段。
一般企業在發展時期會面臨兩個問題,一是完成資金的原始積累,另一個是要打開市場。所以在發展之初,企業會開發新的產品,用比對手快的速度,擴大市場份額,佔領市場制高點。而作為決策者的養殖戶需要考慮的是:「如何做是叫滿足企業的要求?」然後在具體落實企業需求的過程中,考慮下面的四個需求。
第二、滿足消費者的需求
生豬市場的動態一直說明消費者是不成熟的,所以才容易被流言誤導。而真實的、理性的消費者需求是什麼呢?比如,消費者對好的產品質量有需求,對價格的合理有需求,對良好的售後服務有需求。
所以,對生豬企業來說,滿足消費者的需求是生豬企業存在的價值,也是最長久的保障。在滿足需求的基礎上,生豬企業還要發掘需求,引導消費的潮流。當然生豬養殖戶並不能僅僅滿足消費者就夠了,養殖戶能直接接觸到的大都不是消費者而是經銷商。
第三、滿足經銷商的需求
經銷商的需求是經常變動的,歸根結底或許要從三個方面考慮:
1、經銷商需求銷量。
2、經銷商需求利潤率。
3、經銷商需要穩定的下家。
所以養殖戶在制定策略時要知道經銷商的需求是什麼。經銷商是要長遠發展,還是要短期贏利呢?生豬企業在制定策略的時候,要考慮到經銷商的發展,而不是僅僅從企業本身出發,也不能僅僅從消費者的角度出發。因為在特定的行業領域內,經銷商是不可或缺的。
第四、滿足終端的需求
很多企業強調「終端為王」且做終端的風險和成本都很大,雖然這么說,但事實上很多企業都有終端策略。
終端的需求越來越多,尤其是像生豬產業這樣的產業鏈。終端和經銷商同為渠道的組成部分,如果讓生豬生產廠家做出寧肯選擇終端,而不是選擇經銷商的選擇那麼三尺的櫃台會決定最終的利潤是盈利還是虧損。
第五、滿足銷售隊伍的需求
銷售隊伍是最容易被忽略的,因為是自己人,所以先滿足外人的利益,如果有剩餘就用來滿足銷售隊伍的利益,這是很多老闆的做法。表面上看銷售隊伍不是很重要,只要賺錢就會跟公司走。
任何營銷策略,最終都靠銷售隊伍來貫徹,銷售代表執行力度的大小,可能比政策本身的好壞更重要。因此企業要在不同階段,發掘銷售隊伍的需求,盡量來滿足他們。
生豬企業的根本是生豬,生豬也是企業營銷策略制定的出發點。其中消費者的需求、營銷商的需求、終端的需求是串聯的,一個環節沒滿足,就會使營銷策略的執行出現偏差。
因此作為生豬養殖業的經營和管理者,要從這五個方面出發,來考慮經營問題。優秀的經營管理者,要善於分析這五個方面,善於平衡這五個方面的資源投入,這樣才能以生豬為賣點,構建完善的市場營銷策略。
6. 種豬市場營銷策劃書
當地的種豬市場綜合現狀(種豬的品種、數量、出欄率、飼養方法、優勢、劣勢)
你想做的種豬市場定位,投入,團隊,優勢,劣勢
項目分析-目標-不同種類-團隊-管理-銷售
7. 市場營銷計劃怎麼做
營銷之父科特勒認為,一份完整的行銷計劃要包括六個要素,以下,我就結合我的看法來和各位朋友溝通一下我的心得:
1、情勢分析:內外環境分析,可採用SWOT分析工具,只有知己知彼,方可百戰不殆;很多市場人員在做計劃時候往往只注重事情的本身,比如,一做計劃就是「開門見山」地說明年要辦3個展覽會, 5個研討會,發多少篇稿件,獲幾個獎,預算多少......而忽略了「大環境」,忽略大環境做出來的市場計劃,也許是南轅北轍的呀。
2、目標:根據情勢分析找出機會點,制定目標。目標就是方向,分定量和定性。也就是說,告訴你的老闆還有團隊,明年我們要「攻哪個山頭」。
3、戰略:市場戰略對市場部門的工作具有指導性的導航作用;關於市場戰略,當然是要從公司的總戰略中來做出分解,形成市場戰略。關於戰略,邁克爾。波特曾經在他的《什麼是戰略》一文中向我們闡述了戰略的定義,波特把戰略分為三個層次:第一是定位(戰略就是創造一種獨特、有利的定位,涉及各種不同的運營活動)。第二是取捨(戰略就是在競爭中做出取捨,其實質就是選擇不做哪些事情)。第三是配稱(在企業的各項運營活動之間建立一種配稱。)。對於市場戰略來說,這幾個層次同樣重要。
4、策略:目標的達成的方式有很多種,而策略就是要找出達成目標最有效的方法;很多朋友在做市場計劃時有戰略沒有策略,這樣的話,也許就很難統一團隊的作戰形式。
5、資源保障:包括人、財、物的預算,在這里需要說明的是,資源對一個企業永遠是有限的,因此,把最有價值的資源用在最有意義的事情上,這應該是領導者在資源分配上的原則。
6、監控:必須定期檢查並評估目標的達成狀況,同時根據情況對計劃做出修正。
艾森豪威爾將軍曾經說: 「在准備戰役時,我總是發現計劃是無用的,但計劃的過程卻是不可或缺的」。
其實,說的就是制定計劃的過程往往比計劃本身對事情更有幫助。
當然,還有一層含義就是:計劃需要根據情況的變化不斷地被修訂。
但凡優秀的公司和團隊,總是能擁有清晰的計劃和堅定的執行,從而保證他們能用正確的方法做正確的事情上面的那些計劃的要求是很煩瑣的,但我覺你你是否愛市場營銷。如果你愛它,這樣你就能更好的完成你的那市場計劃。其實那市場計劃並沒什麼模式,只要適合市場就行,就是說不管白貓還是黑貓,抓到老鼠就是好貓。不清楚在問,但這些望對你有用。