導航:首頁 > 活動策略 > 廣州餐廳營銷新模式

廣州餐廳營銷新模式

發布時間:2021-04-18 01:56:06

⑴ 有沒有較好的餐飲營銷方案公司推薦一下,最好在廣州的!

建議花萬里,在餐飲活動營銷行業有一定的影響力。算是不錯的餐飲營銷公司了

⑵ 有沒有經驗比較豐富的廣州營銷公司,能夠我們餐廳的在一年策劃出不同的餐飲營銷活動方案,供我們選擇!!

了解一個公司,還是先關注下該公司的案例和公司理念。看下花萬里策劃公司,作品好不好一回事,關鍵是落地要好,省心,大家都滿意。

⑶ 餐廳如何做營銷,餐廳怎麼吸引顧客

首先得看你位置選的好不好,周圍的客流量,還有消費能力怎麼樣。第二內看你的菜品質量還有味道是容不是符合大眾消費,或者說你的目標人群是不是在這里。第三看你店家的服務態度還有環境如何,是否干凈整潔,上菜速度怎麼樣,服務態度如何。第四可以跟外賣平台合作。第五可以不定期的搞一些特價菜,或者打折的促銷活動。當然了不管做什麼,都是需要一個時間的積累的,口碑做好生意也就慢慢好起來了

⑷ 餐廳如何吸引客人,都有哪些營銷方法

吸引客人的辦法:

一、店面形象吸引客戶

鋪鋪旺認為改變或者模仿一個店面,在目前來說,不是一件復雜的事情。因此,大多數餐飲也都沒有辦法把這個店面形象有效保護起來,略微的改動,都可以讓客戶產生耳目一新的感覺。

二、服務形象溫暖客戶

服務形象,一方面體現在員工形象、員工著裝等外在表現上面,另一方面還體現在員工服務態度、服務細節等方面。在進入店裡的時候,因該去和客人問候,溝通,因為語言是心靈溝通的橋梁。一句暖人的招呼,會讓客戶感受到溫暖。

因此,鋪鋪旺認為不要吝惜對客戶的問候和贊美,是每一個餐飲店都需要進一步完善的內容。這不僅體現企業員工的素質和形象,更能夠體現企業對顧客的態度。

三、細節關懷感動客戶

細節是感動客戶的殺手鐧。特別是在小型的餐飲中,又太多的細節需要發掘。「迎面而來」在細節上面,可能就沒有那麼特色可言,回歸到最傳統的餐廳風格。雖然有衛生間,但是不能用;雖然有洗手間,但是沒有水。

這是最直接的細節不到位。客人需要的就餐環境是可以一個短暫休息的停留場所,既可以就餐,同時還能夠方便,那麼對衛生間這些基本功能的配置應該是標准快餐店裡必須的設施。

四、時間效率拉攏客戶

時間效率低,是小型單品店的致命內傷。這不僅讓趕時間的客戶急不可耐,同時還讓客戶產生煩躁心裡,對店面服務人員大加訓斥也不無可能。一些因時間問題,而發生爭執的餐館,也為數不少。應該說,時間速度,是做餐飲的生存之本。

除了保質以外,最大的競爭就是速度競爭。別的餐館一個廚師能在十分鍾內弄三個餐,自己只能做一個的話,那麼效率上面就會產生利潤差別。在客戶點餐,到出餐很快,會讓客戶感覺餐館的效率,並產生好感。

營銷方法:

微信營銷

微信是現在人人都有的一個東西,它在生活中出現的頻率非常高,所以店鋪在營銷的時候也可以利用微信平台在上面發放一些廣告。或者是做一些特惠活動,讓消費者在朋友圈裡面分享起來,這樣就提高了餐廳的曝光率,有利於店鋪的發展。

餐館在吸引顧客的時候就可以採用上面的這些營銷方法。這些都是開店的基礎,大家需要深入了解並把握。當然現在市場上的營銷方法眾多,大家在營銷的時候也可以找到適合自己店鋪的營銷技巧。

(4)廣州餐廳營銷新模式擴展閱讀:

也可採用以下吸引顧客的方法:

藉助媒體的力量來煽動、誘惑消費者:

用媒體拉勢一個餐廳本身吸引消費者是有限的,要想吸引更多的人進入餐廳來消費,你可以藉助媒體的力量來煽動、誘惑消費者。

一個成功的案例,小豬豬烤肉開業當天近4000人排隊。也許你會說,這種手法入不敷出,但我們不要忽略了從「宣傳造勢」的角度來看,絕對是大賺特賺,不但帶動了本公司的其它商品,也建立了知名度。

⑸ 開餐廳怎麼做營銷,新開餐廳吸引顧客的方法

餐廳吸引顧客的技巧

1.巧用節日營銷來吸引食客眾所周知,凡是春節,各個行業都會利用節日營銷來吸引食客,通過開展各種各樣的活動,來為自家企業引流。因此,餐飲人一定要善於利用這種營銷手段,激活消費者的好奇心,引誘消費慾望。可以用微博微信來策劃類似「喜迎新春,年夜飯只需6折」相關的節日營銷活動,利用超低的價格來吸引新老食客前來,並且每個餐桌的食客,都會獲得由餐廳為消費者准備的新年禮物,可以是特色菜、飲品、優惠券之類的東西,雖然不值多少錢,但至少是一份新意,能讓食客們感受到餐廳對體貼關懷,來提升對餐廳的好感度,留下一個好印象。只要營銷策劃得足夠深入人心,一定會有大量的消費者前來就餐。

2.根據節日播放有主題性的音樂我們去餐廳吃飯,除了注重視覺味覺的享受外,聽覺方面也很重要。一般的餐廳,都會播放音樂來讓吃飯氛圍看起來更有情調,但在什麼時候播放什麼音樂,也是有講究的。唯有根據節假日的性質,來選擇不同的音樂播放,這樣才會具有吸引力。情人節,就適合播放溫馨浪漫的情歌,春節或是聖誕節,就選擇那種喜慶歡快的曲子,千萬別每天從早到晚都是內幾首歌循環播放。在播放音樂時要有主題,什麼節日放什麼音樂,不僅能與節日相呼應,還能給食客帶來高逼格的就餐體驗,從而提升餐廳的品牌形象。當顧客就餐體驗提升了,自然有更多的食客紛至沓來。

3.與食客互動才能拉新留存開餐館做生意,不只是一個為消費者提供吃飯的地方,光飯菜好吃、環境優雅、服務到位還不夠,你得學會跟食客之間產生互動,建立良好的關系,才能吸引新食客,留住老顧客。在互聯網的時代,必須要提高餐廳與食客的粘度,隨時與他們保持緊密聯系,利用微博、微信與他們交流溝通,才會知道食客對自己餐廳的評價,進而通過他們的建議反饋,及時做出調整,更好的完善自身經營,加強顧客對你餐廳的忠實度。可以藉助社交平台來與他們互動,也可以用微餐謀這種餐飲工具來為自己做營銷引流,充分挖掘顧客的潛在需求,提供更優質的服務,才能得到消費者的認可與青睞。放眼望去,2016的餐飲業,在互聯網+的號召下,勢必這個行業會大家投資的熱土,餐飲人唯有看清局勢的發展,跟上時代的步伐,轉變經營思維,方能讓餐廳朝著好的方向持續發展下去,不會被輕易淘汰掉。

⑹ 餐飲的營銷策略是什麼

觀察一些知名品牌營銷動作的背後實質,可以概括:營銷=銷量+口碑。

銷量需要流量留存,而口碑直接與顧客滿意度有關。

1、留客才是餐企持久發展的命脈

無論是麥當勞的手機自助點餐還是瑞幸咖啡的裂變分享,餐飲企業持續發展的核心就是「留客」!因此,單一的「流量」很難為餐企創造價值,而「流量變現」才是餐企需要關注的。「變現」的關鍵就在於「把客留住」。

能夠快速轉化會員的模式以前也分享過,在這兒就不多說了!而目前餐飲企業亟需解決的是「高流失率」。由於99%的餐企的留存後續動作都存在不同程度的缺失或缺陷,才讓會員難以發揮預期的「消費帶動力」。

因此,除了精準的標簽化顧客畫像,對顧客進行分層管理,還需要用差異化的營銷政策激勵不同消費特點的顧客。拿天財商龍會員營銷管理系統舉例,可根據消費金額和次數對會員進行分層,並可根據餐飲企業需求自定義管理顧客,讓營銷更有效。這樣,配合標簽化營銷的精準及顧客全生命周期的管理,餐飲企業就可以用較低的營銷成本實現較高的營銷響應度。

2、用顧客滿意度保證復購率

口碑在營銷中是很重要的一方面,而現在的會員管理系統也都提供口碑評價這一功能模塊。完善的評價功能、對顧客評價進行分析,讓餐企可以從整體上掌握顧客對餐廳/菜品/服務/環境等方面的認知;將顧客評價及時發送至店長或服務員手機上,方便門店及時對顧客評價做出反映,用顧客關懷提升消費體驗,為二次消費奠定良好基礎。

3、會員營銷,避免雷區

(1)把會員營銷等同於會員管理,認為所有的會員權益設定後,顧客就會來,拉新的顧客就會成為營業額貢獻。沒有基礎年度規劃的會員數據管理,也就無法進行接下來的營銷活動。

(2)很多企業做會員,既要儲值金額非常漂亮,同時也要會員數據(通常理解為粉絲)非常好看。作為商場、街區、社區顧客屬性會有不同,還受品類的影響,因此是先跑積分會員數據還是做扎實會員儲值,這是需要在一開始品牌策略時就要規劃好的。

(3)把粉絲等於會員的做法,是當下很多企業的通病。粉絲大多數通過營銷動作來管理,而會員作為會再次來的組織成員,是需要一套體系來維持的,兩者在管理上有本質的卻別。

(4)很多企業把會員管理當作是市場部的工作,認為會員管理就是管理好會員,最後的結果是一些怨聲載道,後勤舉步維艱。最關鍵的問題,會員的推導一定是一把手工程。試想一下,你企業最寶貴的財富一個是員工,一個是會員(最忠實的顧客),還有什麼理由輕易授權的呢。

關於餐飲經營的方方面面,歡迎向我們發起提問。

⑺ 新餐廳怎樣做營銷推廣

可以通過會員系統,然後發到朋友圈,然後通過會員系統的套餐菜色,優惠價格,吸引這些,然後讓朋友圈朋友轉發,配合線下的活動主題散播

閱讀全文

與廣州餐廳營銷新模式相關的資料

熱點內容
2015冬季銀行營銷方案 瀏覽:476
從市場營銷轉到戰略規劃 瀏覽:160
酒店新產品發布會策劃方案 瀏覽:480
樓板美食活動策劃方案 瀏覽:169
2015年國內電子商務交易額 瀏覽:673
組織校園保安培訓方案 瀏覽:51
集團公司技術培訓方案 瀏覽:501
沙場營銷方案 瀏覽:956
湖南凌雲電子商務公司 瀏覽:355
超市元旦促銷方案 瀏覽:717
昌南電子商務 瀏覽:200
旅遊活動策劃方案ppt 瀏覽:917
圖書策劃及營銷方案 瀏覽:622
職業青年培訓方案 瀏覽:454
中學音樂教師培訓實施方案 瀏覽:273
美妝品牌的互聯網營銷 瀏覽:629
酒的策劃方案 瀏覽:921
上海知葉電子商務有限公司 瀏覽:702
黨政幹部農村電子商務培訓方案 瀏覽:107
2017銀行青年員工培訓方案 瀏覽:619