Ⅰ 茶葉店如何做好銷售工作
在茶葉加盟店的銷售過程中不可避免的需要說服客戶,一流的銷售高手必定也是頂尖的說服高手。溝通的目有時是交流感情,但在銷售過程中,更多的卻是推銷自己的觀點,是認同、是接納、是成交,銷售的過程即是說服的過程。而非語言溝通是相對於語言溝通而言的,是指通過身體動作、體態、語氣語調、空間距離等方式交流信息、進行溝通的過程。 美國傳播學家艾伯特梅拉比安曾對於溝通提出一個公式:溝通時信息的全部表達=7%語調+38%聲音+55%肢體語言。我們把聲音和肢體語言都歸為非語言交往的符號,這樣說來,人際交往和銷售過程中信息溝通就只有7%是由言語進行的。 首先是微笑,微笑來自快樂,它帶來的快樂也創造快樂,在溝通與銷售過程中,微微笑一笑,雙方都從發自內心的微笑中獲得這樣的信息:「我是你的朋友」,微笑雖然無聲,但是它說出了如下許多意思:高興、歡悅、同意、尊敬。尤其是作為茶葉加盟店營業員,更應該時時處處把「笑意寫在臉上」。 銷售與人際交往中,人們的一舉一動,都能體現特定的態度,表達特定的涵義。營業員體勢會流露出其態度。身體各部分肌肉如果綳得很緊,可能是由於內心緊張、拘謹,在與地位高於自己的人交往中常會如此。 推銷專家認為,身體的放鬆是一種信息傳播行為。向後傾斜15度以上是極其放鬆。人的思想感情會從體勢中反映出來,略微傾向於對方,表示熱情和興趣;微微起身,表示謙恭有禮;身體後仰,顯得若無其事和輕慢;側轉身子,表示嫌惡和輕蔑;背朝人家,表示不屑理睬;拂袖離去,則是拒絕交往的表示。 我國文化傳統很重視交往中的姿態,認為這是一個人是否有教養的表現。在做茶葉的銷售的時候,一定要注意細節給顧客帶來的影響,把握以上的非語言銷售技巧,一定能讓你的顧客給你更多的信任。 茶葉店,在中國的發展,可以說是前景十分廣闊。通過上面的介紹,相信你已經知道了其中的銷售技巧,那麼通過你的努力,相信你的生意會越來越好的。
Ⅱ 茶葉店如何推銷茶葉 需要怎樣的銷售技巧
個人覺得第一就是要保證自己的質量,質量是絕對的,沒有質量,再怎麼推銷也就一回次好做答!一般茶葉都是送禮的人買的多,就要抓住這種人,像大學生剛入世送人情什麼的,下屬送領導之類的,到應聘人,職業人,上班族,人流大的地方,比如商廈這種地方個人覺得可以來個免費體驗什麼的,做點名片傳單發發,方法很多,就看你敢不敢做了
Ⅲ 茶葉店元旦促銷方案
兩個互動游戲,專為元旦營銷開發,結合新年的喜樂氣氛,極易引起粉絲情感共鳴。公眾號漲粉互動、朋友圈爆炸式傳播,兩款利器出手,營銷使命必達。
當然除了這兩個應景的元旦互動營銷游戲,微信人家平台還特別推送了三款跨年活動定製版游戲——《巧接紅包》、《奔跑吧創業者》、《一起跨年奔》。
Ⅳ 徵求茶葉店促銷方案
促銷買一送一,買了一定金額的茶可以送些便宜的綠茶或花茶
還可以在店門口回擺一個免費的茶攤,供答路過的人解曙用,當然用最便宜的花茶就好,味香還解渴。
再就是找漂亮點的美眉在茶店裡每天表演茶藝,教店裡的店員茶道,也會吸引很多的人。茶店的環境要好,其實很多有檔次的人也是沖著品位才來的,他想買茶葉,有漂亮的茶藝員泡茶,給他講解茶知識,說說得就會動心買下不少茶葉,茶店其實就是這樣,有時人多有時一個人都沒有。不要著急。
Ⅳ 想開茶葉店需要知曉的營銷策略有哪些
最先,知曉我國茶葉具體情況。中國茶葉的茶葉的水平寬度和垂直高度造成現代商業基礎理論無法簡易可用在茶行業。水平寬度就是我國名茶上的茶葉品類較多,超出一千種,有名字的茶葉乃至多達數千個。而每一茶系都是從幾十塊到萬余元的多種多樣價位線,就是垂直高度。
次之,知曉茶葉特性。我們一般在形容茶葉的特性時,通常會從色香味形效這五方面來形容,色香味形不難理解,就是感官因素,而「效」則是理化因素,除開這五大因素,每一個茶葉品類的茶葉又涉及到自個的歷史、文化藝術等方面,更有沖泡、存儲等的標准,這就涉及到到了茶道文化方面。除此之外,每一個茶葉品類的茶葉都擁有擁護的一批喜好性顧客,顧客買茶喝茶通常是有喜好的茶葉品類的,這就造成了茶葉市場中的受歡迎茶系茶葉種類等等。想開茶葉店的你就首先一定需要知曉這些茶葉的基礎特性,保證心裡有數。
再度,知曉茶葉品牌定位。當你挑選開茶葉加盟店,那麼就需要在知曉我國茶葉具體情況和茶葉特性的前提條件下,對有意向茶企及茶葉品牌的定位有具體細致地了解,每一家茶企在裝修風格、產品包裝設計、茶葉價位、喜好品類等方面都擁有自個的特點,而你則需要在明白這些定位之後充分考慮該茶葉品牌是不是適合你。而自營開茶店的人們同樣必須給自己的茶店搞好市場定位。
最終,店鋪產品策劃。茶葉店內經營的茶葉的種類、特性、品類、包裝都需要經營人去搞好整體規劃,如茶葉產品組合策略中必須有品牌形象型茶葉、主力型茶葉、戰略型茶葉、盈利型茶葉、放量型茶葉。也要規劃好淘汰型茶葉、替換型茶葉、儲備型茶葉,針對有著獨特特性的茶葉,乃至也要有傳統節日型茶葉。按照顧客的需求,還要有自飲茶產品、辦公茶產品、禮品茶產品,這些都應充分考慮。
想開茶葉店,我們了解首先應當建立一定的營銷策略,在大的核心理念背景引導下,我們在經營過程中才會盡量地少出現錯誤,多成功。
Ⅵ 茶葉店開張當天採取什麼樣的促銷活動來吸引顧客
現場品茶 贈試飲品 打折贈品 加入會員 茶藝表演 宣傳單頁發放 代金券發放等等
Ⅶ 茶葉店策劃書範文
給你個餐館的策劃書,希望有用吧
關於設計又一家巴渝文化餐廳的策劃
創意:巴渝文化餐廳已成為目前重慶餐飲經營者建店的一種時尚,主要也是因為消費者同樣喜歡這種環境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當地的歷史知識,風俗文化是它的最大優點。這種餐廳在短期內還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
重慶目前餐廳的現狀:
1、 老牌餐廳:老四川、頤之時、小洞天、味苑等品牌餐廳已成為「國營企業」的代名詞,由於其不求上進和管理低下已處於淘汰的邊緣。
2、 酒店餐廳:由於其「高門檻」的公眾形象和書本式的經營作風,已將大部分消費者拒之門外,除了大世界、揚子島、勁力酒店的餐廳外其他都慘淡經營。
3、 民俗、文化酒樓:由於其獨特的店面設計和新穎的菜品,再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——巴國布衣、陶然居、七十二行、菜根香;文化——菜香源(楊家坪店)、外婆橋(大都會店)、陸蓮興等。
綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。
具體策劃方案
一、場地選擇
1、 幾大美食一條街 南方花園、南濱路、龍湖花園、直港大道、鳳天路等
2、 主要各區的繁華地帶 解放碑、南坪區府、黃泥磅、沙坪壩文化館一帶等
3、 所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)
4、 所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)
5、 場租費用不得超過30元/平方米
二、店名
滿庭芳 和順坊 自然香 知味停車 六月雪 五味鮮 故鄉情 家鄉味 得月樓等
三、餐廳設計
1、 整個餐廳設計體現巴渝文化風格,色彩採用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、 雖然是文化餐廳,但客用設備,尤其是衛生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛生紙、)設備力求高檔。
3、 餐椅、落台、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓台、水牌等必須定做,並有餐廳標志。
4、 包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),並採用全落地玻璃。地面使用目的板,牆壁留有專用傳菜孔,屋內配有內線電話。豪華包房必須配有電視、沙發等設備)
5、 大廳需能容下標准十人台25張(並要扣除落台和員工及顧客通過距離)。最好配有舞台。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節約電費又提高亮度)。
6、 廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、 廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內含冷盤房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少於250平方米。
8、 整個餐廳含有:銷售接待區(大班台、沙發)、吧台(有足夠地方放酒水)、收銀台庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、 包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子於門前)。
10、 門匾採用木製招牌(燙金字)。
11、 門旁或前廳設有「XXX序或賦」。
12、 嘉賓留座牌全部用木刻。
13、 包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處、典故。
14、 廁所掛重慶言子或重慶歇後語的漫畫。
15、 菜譜專門設計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有「行酒令」。
四、投資費用預算(按2000平方米)
1、 裝修:130萬
2、 廚房設備:30萬
3、 照明設備、空調(不採用中央空調)、衛生間、辦公室、收銀台:80萬
4、 餐廳用具:30萬
5、 前期廣告費、開業慶典:15萬
6、 流動資金:50萬
總共資金准備:350萬(含不可預見費)
五、人員配置
1、 廚房:50人
2、 樓面(含後勤):70人
總經理:負責整個酒樓的經營
大堂經理:協助總經理,負責樓面的管理工作
銷售經理:協助總經理,負責酒樓的銷售工作
領班:負責樓面的片區管理工作
小組長:協助領班做好各再分片的細化工作
點菜員:專門為客人點菜、配菜、推薦菜
服務員:執行為客人的服務工作
迎賓:迎接客人的到來、引領客人入座
傳菜員:負責將客人所點菜品分送到各所點桌席
泊車員:負責引領客人到店、並照看好用餐客人車輛
庫管員:負責庫房物品的管理和收發工作
收銀員:負責每天客人用餐的結算工作
吧員:負責酒水的發放和果盤製作
潔凈員:負責整個餐廳的清潔工作
采購員:負責整個酒樓物品的采買工作
美工:負責整個酒樓的宣傳工作
維修工:負責整個酒樓設備的正常運轉(含廚房設備)
辦公室主任:負責整個酒樓文件的列印、分發、會議記錄和辦公室日常工作
稽核:負責監督和檢查收銀、吧台、庫房的帳目核查工作
財務部:負責酒樓所有帳目的處理工作
六、盈虧預測
1、 如果按每月營業額為60萬,費用控制在18萬,綜合毛利按50計算,每月可盈利12萬元,每年利潤為:144萬,收回投資期為:3年
2、 如果按每月營業額為80萬,費用控制在24萬,綜合毛利按50計算,每月可盈利16萬元,每年利潤為:190萬,收回投資期為:2年
3、 如果按每月營業額為100萬,費用控制在30萬,綜合毛利按50計算,每月可盈利20萬元,每年利潤為:240萬,收回投資期為:1年半
4、 如果按每月營業額為120萬,費用控制在36萬,綜合毛利按50計算,每月可盈利24萬元,每年利潤為:280萬,收回投資期為:1年多一點
七、裝修
1、 實行公開招標
2、 選擇有過裝修大型餐廳經驗的裝修隊伍
3、 公司派專人監督裝修,並隨時與裝修方探討設計方案
4、 裝修時間不得超過3個月(年底前必須開業)
八、員工招募
1、 提前兩各月開始招聘工作
2、 提前一個月開始員工崗前培訓
3、 開業前十天開始上崗(做清潔)
九、廣告策劃
1、 提前1個半月策劃完畢開業廣告
2、 提前1個月開始出現廣告
3、 裝修開始之時即在餐廳周圍出現布幅廣告
4、 提前20天策劃完畢開業慶典
十、供貨商入場
1、 提前兩個月開始接洽供貨單位
2、 提前1個月定下供貨商名單
十一、手續辦理
裝修之前開始辦理各種經營手續(工商、稅務、城管、派出所等),開業前必須完善。
十二、規章制度
提前一個月必須寫完公司所有規章制度
1、 企業理念
2、 財務制度
3、 員工守則
4、 廚房管理制度
5、 采購管理制度
6、 樓面管理制度
7、 宿舍管理制度
8、 員工獎懲制度
9、 各部門人員職責
當上述各項工作完成後,一個正規的,有生氣的餐飲企業才算真正誕生了,但更艱巨的任務也隨之而來了。只要我們擁有一個團結的集體,強勁的管理班子,獨特的營銷策劃餐廳就會出現火紅的場面,等待投資者的是如何去收獲。
Ⅷ 經營茶葉店如何調整營銷策略
這屬於小店了
1.進店率(最為關鍵)或者也可以請業務員
2.成交率
3連帶率
4.靠親戚朋友推廣(現在茶葉店不是靠關系就是靠麻將死維持著)
Ⅸ 茶葉開業促銷方案
銷售促進(SALES PROMOTION)是與人員推銷、廣告、公共關系相並列的四大基本促銷手段之一。本文所指的促銷活動是指針對消費者的銷售促進,至於針對經銷商、製造商、銷售人員的銷售促進在此不列為討論范疇。隨著競爭的加劇,針對消費者的促銷活動在營銷環節中的地位已越來越重要。據統計,國內企業的促銷活動費用與廣告費用之比達到6:4。正如一份縝密的作戰方案在很大程度上決定著戰爭的勝負一樣,一份系統全面的活動方案是促銷活動成功的保障。
如何撰寫促銷方案?一份完善的促銷活動方案分十二部分:
一、 活動目的:對市場現狀及活動目的進行闡述。市場現狀如何?開展這次活動的目的是什麼?是處理庫存?是提升銷量?是打擊競爭對手?是新品上市?還是提升品牌認知度及美譽度?只有目的明確,才能使活動有的放矢。
二、 活動對象:活動針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體?活動控制在范圍多大內?哪些人是促銷的主要目標?哪些人是促銷的次要目標?這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。
三、 活動主題:在這一部分,主要是解決兩個問題:
1、確定活動主題
2、包裝活動主題
降價?價格折扣?贈品?抽獎?禮券?服務促銷?演示促銷?消費信用?還是其它促銷工具?選擇什麼樣的促銷工具和什麼樣的促銷主題,要考慮到活動的目標、競爭條件和環境及促銷的費用預算和分配。
在確定了主題之後要盡可能藝術化地「扯虎皮做大旗」,淡化促銷的商業目的,使活動更接近於消費者,更能打動消費者。幾年前愛多VCD的「陽光行動」堪稱經典,把一個簡簡單單的降價促銷行動包裝成維護消費者權益的愛心行動。
這一部分是促銷活動方案的核心部分,應該力求創新,使活動具有震憾力和排他性。
四、 活動方式:這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮:
1、確定夥伴:拉上政府做後盾,還是掛上媒體的「羊頭」來賣自已的「狗肉」?是廠家單獨行動,還是和經銷商聯手?或是與其它廠家聯合促銷?和政府或媒體合作,有助於借勢和造勢;和經銷商或其它廠家聯合可整合資源,降低費用及風險。
2、確定刺激程度:要使促銷取得成功,必須要使活動具有刺激力,能刺激目標對象參與。刺激程度越高,促進銷售的反應越大。但這種刺激也存在邊際效應。因此必須根據促銷實踐進行分析和總結,並結合客觀市場環境確定適當的刺激程度和相應的費用投入。
五、活動時間和地點:促銷活動的時間和地點選擇得當會事半功倍,選擇不當則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與,在地點上也要讓消費者方便,而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發動促銷戰役的時機和地點很重要,持續多長時間效果會最好也要深入分析。持續時間過短會導致在這一時間內無法實現重復購買,很多應獲得的利益不能實現;持續時間過長,又會引起費用過高而且市場形不成熱度,並降低顧客心目中的身價。
六、 廣告配合方式:一個成功的促銷活動,需要全方位的廣告配合。選擇什麼樣的廣告創意及表現手法?選擇什麼樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。
Ⅹ 茶葉店營銷計劃的定製有哪些步驟
做實體門店生意的老闆肯定知道。實體門店要的就是人流量,人流量大,就有機會賺錢。根本不會虧。
免費模式就是最好的引流、截流、財留、迴流營銷模式,也是最好的商業模式。一種讓客戶無法拒絕的商業模式!!
做實體門店生意的老闆肯定知道。實體門店要的就是人流量,人流量大,就有機會賺錢。根本不會虧。
免費模式就是最好的引流、截流、財留、迴流營銷模式,也是最好的商業模式。一種讓客戶無法拒絕的商業模式!!
一個中心,兩個基本點,三大框架,四大流程!
一個中心就是以用戶為中心,通過前端利他思維,免費滿足客戶人性化價值需求。
兩個基本點,就是贈品支撐點和商家聯盟利益共同點。先說贈品支撐點,可以說,現在的顧客是越來越挑剔了,許多商家都在包括引流和成交各環節中痛苦萬分。因此,很有必要藉助贈品力量的發揮,從而緩解甚至消除這些痛苦;現在是合作共贏時代,團結一切能夠團結的朋友,打敗一切需要打敗的商業對手,是當今商業運營的良策。聯盟志同道合的商家,幫助他們提升競爭力和銷量,有時,幫助別人就是幫助自己,助人者人恆助之!
三大客戶框架就是說:吸引客戶框架,成交客戶框架,裂變客戶框架;在商業布局中,您要知道如何通過吸引客戶引爆客流量、如何設計讓用戶無法抗拒的成交主張、如何讓客戶變成鐵桿粉絲為你轉介紹,裂變出源源不斷的新客戶。
四大流程步驟,主要圍繞著上述內容做出詳細落地流程圖,大體是這樣的(詳細流可按需增加):
第一步,為核心用戶做精準畫像及為其提供切實所需的高價值
第二步設計贈品和聯合商業夥伴;
第三步把陌生人變客戶再變成粉絲的方案;
第四步,在贏利的基礎上,如何合理規劃現金流,從而不斷壯大自己實力快速發展裂變。