酸奶紫米露營銷策略

⑴ 奶茶店賣的酸奶紫米露 都是怎麼做的

奶茶店賣的酸奶紫米露做法：

1. 先將紫米洗凈，用水泡三小時(泡過夜最好，紫米很硬)
   

   

⑵ 按奶茶店步驟做酸奶紫米露，怎麼喝著好奇怪，要注意什麼

酸奶的新鮮和濃度，來呵奶吧酸奶紫米露就口味正宗點。

⑶ 酸奶紫米露的含義

你好！原料黑糯米100克，酸奶150克，冰糖30克酸奶紫米露的做法1.先將黑糯米洗凈，用水泡三小時(泡過夜最好，黑糯米很硬)2.黑糯米放水慢火煮至書，然後拌入冰糖煮化3.用模具把煮好的黑糯米扣成可愛的形狀，澆上酸奶就好。其實是從椰汁紫米露變過來的啦，所以要做椰汁的話可以把酸奶變成椰汁。

⑷ 誰知道酸奶紫米露怎麼做啊給好評。

酸奶紫米露做法很簡單的，准備好酸奶和紫米，紫米蒸熟，放入小碗中，放涼後加入酸奶。
另外，想要口感好一定要注意原材料的選材，如其是紫米，紫米有紫糯米和燦米之分，燦米軟糯口感和香氣都更突出，燦米更適合做酸奶紫米露。

⑸ 我是做酸奶紫米露的，一杯利潤只有百分之50，其它飲品的利潤在百分之70。該怎麼算每天材料成本啊

分開按利潤比計算，最簡單的方法是不同的飲品賣出去之後做一個簡單的記錄，記錄單品的數量，這樣就可以知道每個不同的飲品賣出去多少，然後根據營業額計算利潤比，成本，盈利，開支均可獲知。

⑹ 為什麼酸奶紫米露這么瘋狂，純屬於個人見解

紫米泡兩小時左右，放水加入冰糖煮軟；撈出瀝干，再用冷水過一遍，將煮好的紫米放入冰箱冷藏，把酸奶和牛奶倒入容器，攪拌均勻，再把冰好的紫米放進去就大功告成了。

⑺ 酸奶紫米露怎麼做

你好！
原料
黑糯米100克，酸奶150克，冰糖30克

酸奶紫米露的做法
1.先將黑糯米洗凈，用水泡三小時(泡過夜最好，黑糯米很硬)
2.黑糯米放水慢火煮至書，然後拌入冰糖煮化
3.用模具把煮好的黑糯米扣成可愛的形狀，澆上酸奶就好。其實是從椰汁紫米露變過來的啦，所以要做椰汁的話可以把酸奶變成椰汁。

⑻ 酸奶紫米露怎麼做

材料：紫米，酸奶。

1、用電飯鍋蒸熟紫米（紫米提前泡四個小時，然後放電飯鍋放水將蓋著米就行）

⑼ 好喝的酸奶紫米露怎麼做你知道嗎

用料
主料紫米100克酸奶150克冰糖30克
輔料清水適量
酸奶紫米露的做法
1.
先將紫米洗凈，用水泡三小時(泡過夜最好，紫米很硬)

2.
紫米和水倒入九陽炫色壓力鍋，拌入適量的冰糖，選擇「五穀飯」程序即可

3.
將煮好的紫米晾涼後放入冰箱冷藏，把酸奶倒入容器，攪拌均勻，再把冰好的紫米放進去攪拌均勻即可食用

烹飪技巧1、可冷飲可熱飲

2、酸奶可換成椰汁或者酸奶+牛奶

3、紫米可換成其他米試試不同風味

4、喜歡細膩的口感可以將紫米和酸奶進破壁機後再倒出來喝

作用

它與普通大米的區別，是它的種皮有一薄層紫色物質。紫米煮飯，味極香，而且又糯，民間作為補品，有紫糯米或"葯谷"之稱。紫米熬制的米粥清香油亮、軟糯適口，因其含有豐富的營養，具有很好的滋補作用，因此被人們稱為"補血米"、"長壽米"。

營養成分

紫米的主要成分是賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂肪等多種營養物質，以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。

葯性功效

紫米有補血益氣、暖脾胃的功效，對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等症有一定療效。此外，糯性紫米粒大飽滿，黏性強。而且紫米飯清香、油亮、軟糯可口，營養價值和葯用價值都比較高，具有補血、健脾、理中及治療神經衰弱等功效。