1. 碭山梨膏手工做法
1、選優良碭山酥梨、將梨洗凈去皮。
2、取一個干凈的大盆,支好擦菜器,用擦菜器的擦末工具把梨擦成梨茸和梨汁。
3、把梨汁倒入土灶土鍋中、大火熬煮,湯汁處於微開狀態。
4、熬好的汁用漏篩過濾、把汁水與渣滓分離開。
5、用勺子把湯汁朝一個方向攪拌幾下,中小火繼續熬煮至湯汁微開。
6、煮到湯汁剩下一半,用勺子把湯汁朝一個方向攪拌幾下,繼續中小火熬煮,湯汁處於微開狀態。
7、慢火熬煮約8個小時,熬煮到湯汁可以在木鏟上形成如水滴一樣的形狀,即可關火。
2. 碭山梨膏多少錢一瓶
一般的500克裝的在一百左右,這個也是看品質的,高品質的要稍微貴一點,邁奇酥梨膏就挺好的,價格也比較合理,歡迎您的採納
3. 從安徽省宿州市碭山縣寄1公斤梨膏到新疆和田民豐縣要多少運費
從宿州碭山縣寄1公斤梨膏到和田民豐縣多少運費;用順豐快遞寄件也便宜 1公斤 收費 20元 。。。
(1公斤是按單件 首重計算收費,不按重量計算收費)
請看順豐快遞1公斤收費:供參考
4. 碭山梨膏手工做法
碭山梨膏手工做法
梨膏的做法
1選優良碭山酥梨、將梨洗凈去皮
2取一個干凈的大盆,支好擦菜器,用擦菜器的擦末工具把梨擦成梨茸和梨汁
3把梨汁倒入土灶土鍋中、大火熬煮,湯汁處於微開狀態
4熬好的汁用漏篩過濾、把汁水與渣滓分離開
5用勺子把湯汁朝一個方向攪拌幾下,中小火繼續熬煮至湯汁微開
6煮到湯汁剩下一半,用勺子把湯汁朝一個方向攪拌幾下,繼續中小火熬煮,湯汁處於微開狀態
7慢火熬煮約8個小時,熬煮到湯汁可以在木鏟上形成如水滴一樣的形狀,即可關火
5. 碭山唐翠園秋梨膏是不是很出名
第一次聽說,
我只聽說過朱阿婆秋梨膏,還有科技食品的秋梨膏,還有冠龍食品的秋梨膏。
都是碭山的。
6. 碭山梨膏怎麼吃
口含,太甜的話,可以用水沖著喝
7. 碭山梨的功能
碭山酥梨的功能是營養價值極高,富含人體所必須的糖、多種氨基酸、維生素、礦物質,碭山酥梨也具有很高的醫療價值。
碭山酥梨屬白梨品系,是白梨和沙梨的天然雜交品種,9月上中旬成熟,果實橢圓形,果皮淡黃色,果肉潔白如玉,酥脆爽口,濃甜如蜜,更兼皮薄多汁,彈指即破,入口即酥,落地無渣等特點。自古盛傳:「碭山梨,皮兒薄,落到地上找不著」。
碭山酥梨營養價值極高,富含人體所必須的糖、多種氨基酸、維生素、礦物質。碭山酥梨也具有很高的醫療價值,李時珍在《本草綱目》中記載「梨品甚多,俱為上品,可以治病。」並明確指出梨可「潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒醉酒。
」現代中醫臨床經驗認為「梨生食清六腑之熱,熟食滋五臟之陰。」
(7)碭山秋梨膏線上營銷活動擴展閱讀:
碭山酥梨保護范圍以安徽省宿州市人民政府《關於碭山酥梨原產地域產品保護有關問題的函》(宿政發〖2003〗5號)提出的地域范圍為准,即碭山縣及蕭縣所屬的新莊鎮、楊樓鎮、劉套鎮現轄行政區域。
碭山酥梨果皮為綠黃色,貯後為黃色;果點小而密;果心小,果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味濃甜,有石細胞;可溶性固形物11%—14%,可溶性糖7.35%,可滴定酸0.10%,維生素C2.21毫克/百克。樹勢強,萌芽率為82%,一般剪口下多抽生2個長枝。
定植後3—4年開始結果。以短果枝結果為主,腋花芽結果能力強。短果枝佔65%,腋花芽20%,中果枝7%,長果枝8%,豐產性好,管理好豐產、穩產。適應性極廣,對土壤氣候條件要求不嚴,耐瘠薄,抗寒力及抗病力中等。
果實發育天數135天,營養生育天數為207天。
8. 碭山梨膏哪個牌子的好
碭山酥梨是全國都出名的,最適合熬制梨膏,在碭山幾乎每家每戶都會准備一些梨膏供孩子感冒咳嗽時使用,做的最好的有邁奇酥梨膏,挺好的!
9. 碭山酥梨膏和秋梨膏哪個好
酥梨膏和秋梨膏一樣!
最好的還是要用雪花梨熬制的最好!
俗稱雪梨膏!
雪梨膏,中葯材名。本品為學名:Pyrus bretschneideri Rehd.; P. spp.,由果實熬製成膏。功能主治為:養陰清肺,除煩止咳。主治肺燥咳嗽,吐血,咯血,心火煩躁,口渴喉干,並除胸膜痰熱。
10. 我的家鄉梨都碭山的梨子馬上就要上市了,希望有興趣的顧客朋友們看看。。。。
我有點鼻塞咳嗽,是不是隨便什麼梨都可以和冰糖煮啊,那要怎麼煮啊!謝謝了。。 ...水晶梨可以,楊梨不行 ...直接買秋梨膏唄 ...鴨梨可以但紅梨最...