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白酒行業營銷的創新策略

發布時間:2021-03-25 13:41:41

Ⅰ 白酒行業都有哪些營銷模式

深度分銷、深度協銷、盤中盤(又分三個階段)、直分銷、連鎖加盟店(華致酒行)等,僅僅知道模式名字是沒什麼意義的,要深入了解他們所適應的情境,沒有好壞之分,只有適不適合之分。

Ⅱ 白酒類市場銷售策略怎麼做

多元化的營銷模式 1 會務營銷會務營銷相比單一的廣告 ,其口碑建立和服務溝通上要強大得多。一是它能直接與消費者接觸,能准確把握住消費者的需求動向和各種反饋意見,能直接促進銷售。二是能為企業節省大量的前期廣告費用,大大降低了企業的成本,成本可控,風險較小,對於資金實力不強的非主流廠商尤為重要。例如夕陽紅保健食品就通過定期對老年客戶開展會議營銷,在提升客戶忠誠度的同時也讓自己的業績提升了很多。因此會務營銷作為一種重要的戰術手段,得到越來越多廠商的青睞。 2 體驗營銷體驗營銷就是在整個營銷行為的過程中,充分利用感性信息的能力,通過影響消費者的更多感受來介入其行為過程,從而影響消費者的決策過程。體驗是企業和顧客交流感官刺激、信息和情感要點的集合,所以使消費過程(即產品交易過程)成為記憶是體驗營銷的關鍵。很多生產企業越來越重視體驗營銷的重要作用。例如,農夫山泉通過工業 旅遊 的形式,直接讓顧客體驗產品的製造過程,讓顧客親臨現場體驗,不僅對產品的信任度大大提高,而且還能把他們的所見所聞介紹給親友和同事,形成很好的口碑傳播效果。口碑是非常重要的,大家一定要重視。 其他營銷方法:鋪貨獎勵在鋪貨時,我發現所有的終端客戶都在看哪個廠家的獎品多,就會考慮進獎品多的廠家的貨。因此,終端的鋪貨政策能夠迅速拉近產品和終端的距離。在產品同質化的情況下,很多終端進貨看重的並不是企業的產品,而是鋪貨附帶的優惠政策。針對此點,在產品壓倉階段,企業協同經銷商主動出擊,並根據情況給予終端一定的鋪貨獎勵,從而拉動終端店進貨。如果按獎勵方式來進行分類,鋪貨獎勵有很多種,比如定額獎勵、進貨獎勵、開戶獎勵、促銷品支持、免費產品等。都是首先想進店進行壓倉的首要條件。先易後難在鋪貨過程中如果阻力太大,要善於結合鋪貨過程進行分析研究,通過第一次的鋪貨試點,要在當天結束後讓廠家與經銷商的所有人員都在一起總結,如:哪些類型終端容易鋪,哪些市場區域容易鋪,可以採取先易後難的鋪貨策略,在鋪貨渠道上避開競爭。但是一定要注意那些會被大家所忽視的終端或者是繼續挖掘新的終端網點,開辟新的銷售渠道。快消品一般都是多類型的終端,比如白酒有餐飲類、名煙名酒店、超市和便利店類終端售點,要結合渠道競爭情況,在前期走量大的終端比如白酒的餐飲終端較難鋪的時候,可以先考慮從便利店等小型終端售點進入。在城市的中心區域鋪貨阻力大的時候,可以考慮從城區周遍開始鋪貨,走農村包圍城市之路。這樣做是能夠鼓舞士氣,使大家堅定信心,去應對更難的鋪市區域。以點帶面企業可以集中資源,選擇重點終端和某區域進行突破,通過示範效應進行以點帶面的鋪貨。比如:先啟動對我們有大需求的終端,來樹立標桿,憑借它們的影響力向周邊終端滲透鋪貨。也可以先啟動小區域的部分零售終端,樹立其它終端對產品旺銷的信心,達到以點的啟動來拉動面的鋪貨目的。特別是一些鄉鎮,因為只要我公司的產品進入一部分店後,其它的一些店家都會相應的進些貨。因為他們也有顧慮,也怕別的店搶生意。 捆綁帶動針對新品入市時,為了減少新產品上市的鋪貨阻力,也可以採取捆綁帶動的策略,通過暢銷產品來帶動新產品的鋪貨。把新產品和暢銷產品捆綁在一起銷售,利用原有暢銷產品的終端來帶貨銷售,這樣就可以降低新產品的鋪貨阻力,使新產品快速抵達零售終端,從而盡快與消費者見面。 消費者拉動鋪貨時如果鋪貨阻力太大,我們也可以考慮先從啟動消費者入手,直接在終端消費者身上下功夫,激發消費者的購買熱情。只要啟動了消費者,終端售點對該產品就有了好銷的預期,他們就會聞風而動,要求經銷該產品,這樣鋪貨的阻力也就會大大減少。具體啟動消費者的方式可以通過社區促銷現場買贈等活動進行,比如,可以和社區附近的拒絕進貨的重點終端溝通,在社區進行現場售賣促銷活動,在售賣中可以告訴消費者終端有售的信息,同時,把當天的銷售利潤歸終端所有,通過這樣的活動讓終端看到產品很容易動銷,從而刺激終端進貨。 借托引誘在屢次鋪貨受阻後,企業可以採取借托引誘的方式進行鋪貨,企業派專人充當顧客去各終端售點打聽自己的產品,並表示想購買,問的次數多了,店家就對這產品有了印象,感覺這產品應該好賣,這時銷售人員再去鋪貨就不難了。比如,我們有的終端店去了好幾次都不進我公司產品,說沒有人提起過,所以怕不好銷售。當我們發現他這個問題時,我們也相應的做了一些假象,就是我們公司的人去此店消費,每次都指定要喝我公司的龍江家園產品,一次兩次的,時間長了,店老闆就會主動給我們的業務人員打電話,主動要求要進我公司的產品。 以勤動之我們的業務人員在鋪貨時都會遇到終端拒絕,這時他們就對該終端失去了信心,以後每次鋪貨就不會光顧該終端了。這是不對的,越是這樣,我們越是應該做好客情工作。在鋪貨時,與終端的客情關系是決定鋪貨成功的決定性因素,鋪貨人員感情好熟悉的終端或者是朋友介紹認識的終端,可能就很容易實現鋪貨。俗語說一回生,二回熟,三回見面就是朋友,在鋪貨受阻後,鋪貨人員要有耐心也毅力多拜訪多溝通,拜訪的時候可以幫終端做些力所能及的事情,比如整理貨架,打掃衛生和幫著做一些力所能及的事情等。通過鋪貨人員的勤懇和執著來打動終端店老闆,讓他們不好意思和對我們工作人員付出的感動,從而就可實現順利鋪貨。推廣隊造勢鋪貨的時候,可以建立多人組成的推廣車隊進行團隊鋪貨,通過鋪貨車隊的遊街造勢,對終端產生吸引力。在某區域鋪貨之前,可先採取車隊遊街的方式,在確定的即將鋪貨的路線上來回巡遊宣傳,車體要有統一的產品廣告宣傳,允許的地方可以播放音樂或在車體上懸掛彩旗來吸引路人或終端的眼球,要營造宣傳的氣氛,產生轟動效應。通過車隊遊街可以對終端產生影響,提高品牌的知名度。遊街之後要及時進行團隊配合鋪貨,要對團隊成員進行明確分工,通過團隊的協同作戰實現順利鋪貨。比如,我們魯北區就是這樣來做的,我們每個月都會選一到兩個地區來進行全分公司主管以上人員的大拉練。首先是要車隊來造勢,統一的宣傳車,統一的服裝,這樣可以讓當地的消費者知道我公司的產品。然後再分成幾個小組,分幾個區域。進行集中的鋪貨。這樣會讓終端店知道我公司的實力雄厚,也更加信任我公司,也讓他們的後顧之憂消失。 促銷和宣傳一、促銷1、促銷員:在餐飲或者超市設促銷員,集中向消費者介紹你的產品,銷售成功率取決於你的產品的價位、促銷員的形象和語言表達能力; 2、促銷費:促銷費應該是大部分銷售活動中的潛規則 ,促銷費合理會使餐飲的服務員或導購員大力推薦你的產品。但我不是很清楚在目前嚴打商業賄賂的形式下,會不會對你有影響。 二、宣傳 促銷活動我覺得在餐飲行業里會起到較大的作用,如果你想在超市裡取得銷售成功,就要使你的產品變成消費品或者禮品。使主動購買你產品的人增多。我覺得酒的廣告好像是很燒錢的,你可以在其它地方動動腦筋,打個比方,比如包裝,當然瓶子和盒子不可能改了,如果弄一些看上去比較高檔而且很有節日氣氛的外包裝也會起到一個改頭換面的作用。再加上祝福的話(具體什麼話那要看你的產品了)搶佔一下某個領域:比如送禮、婚宴、壽宴、慶典等等;設想一下如果所有辦婚宴的桌子上都是你的產品,那你不是發了。 個人見解,僅供參考!

Ⅲ 白酒如何推銷

我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什麼樣的消費群體,如果做促銷??中國白酒做營銷不錯的是百年糊塗,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以後,就跟廠家要廣告費和促銷費,然後你看是進飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結合自己的產品,然後自己找出營銷的方式,所以下面的內容,你還是有必要參考的:

隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加註重營養和科學,更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈。當前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分,而且要關注終端銷售,做好臨門一腳,因為廣告的拉動必須配合終端的「推動」,營銷才能更有效。

一、搶占終端

一是要對終端細分,分為ABC,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。

二、終端細化

(一) 酒店終端

(二)賣場和超市終端

(三)戶外

(四)婚紗影樓

三、推拉互動

白酒的終端還有許多,如社區店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰終端,這需要白酒企業加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。創新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現有終端,而且要精耕細作,贏取更大的市場。

Ⅳ 一個新品牌白酒怎樣營銷,白酒推廣思路有哪些

你好,思路如下:
要做的工作有很多,大致可分為5步,直接上干貨:

1、用戶畫像
第一個用戶畫像:人群定位,要把性別、年齡段、文化屬性、社會角色等都要考慮進去,針對他們的喜好去設計酒標、文案和酒體。
第二個用戶畫像:消費行為,這點還要分主動和被動,在同學聚會時還是公司聚餐時,是主動選擇我們的產品還是有人推薦,我們的文案能不能吸引並打動他們,如果考慮到送禮,我們的包裝也要考慮到大氣、檔次。

2、酒體設計
你已經發現了,市面一些大品牌的酒體一直沒有變過,對的,一直很穩定,那是上千噸、上萬噸的銷量,是如何做到酒體穩定的呢?
酒體穩定需滿足兩個條件:
第一:使用的高質量特殊基酒必須是量產的,否則下批酒沒有了原來的基酒,自然調不出上次的口感,這就是為什麼模仿別人的酒體,永遠也只能是接近的原因。
第二:每批次的酒體,還得提前30天以上就要調好停壇,等酒體穩定再灌裝,酒廠實力就是關鍵,所以一般沒有量產的小酒廠很難做到。
當我們得到了用戶畫像數據以後,就可以根據數據來為我們的用戶調酒,切忌按照自己的喜好調酒,這不是簡單的度數高低,而是發現、滿足。

3、包裝設計
瓶身、瓶蓋、酒標、外箱、文案整體的VI設計要根據第一條用戶畫像的人群定位來定,總結有以下幾點需要注意:
第一:酒標切忌花哨、顏色過多,行業內優秀的設計都是比較簡約的,突出重點。
第二:瓶身切忌異型過於復雜,不能憑自己的喜好去設計,這樣我們的用戶畫像就失去意義了。
第三:嚴格要求的數據,生產日期、配料、執行標准等,字體可以印小一些,要有主次區分。

4、消費場景
我們根據用戶畫像的人群定位和消費場景數據找到了一些用戶的消費場景:
聚會、聚餐、年會,中餐、擼串、火鍋等都要單獨設計文案,你可能覺得很麻煩,在生產時如何解決這些文案的貼標問題,不急,這點肯定有辦法解決的,當然,我們已經解決了,才會講出來。

5、推廣策略
線上:全網霸屏推廣策略及方法.PPT,這點涉及到太多的方法和技術要點,沒辦法在一篇文章中全部分享出來,我會在以後的文章中分享,但是這些方法你要學習、要實際操作才能發揮作用。
線下:定點策劃促銷活動,過去有很多商家和品牌幫我們做了很多試錯的工作,所以我們總結了很多線下的促銷活動,和啟動方式。
比如:傳統的方法是開一場品牌發布會,在全國范圍內開始招商,給加盟商一些宣傳物料,如DM單、海報等,商家們就各自為戰,總部無法全部顧及商家們的推廣的工作,這樣就導致了有的商家做的好,有的不溫不火 ,這不僅影響了品牌,商家們賣得不好,也就無法繼續進貨。
所以我們前期就精選一個代理商,然後集中精力在商家所在的縣城做網路推廣和白酒地推活動.PPT,做到推一個地方,火一個城市。(這里有還有很多要點,比如:招什麼樣的促銷人員?如何培訓?如何激勵以及考核等。)
看完以上內容,是不是發現了用戶畫像是最策劃產品階段最重要的一環?如果這一環節沒做好、沒做細,將會直接影響到我們接下來的工作。
那我們的產品是不是就只能賣給這個畫像裡面的人群?
當然不是,他們的人生軌跡會不斷發生變化,大學生會邁入社會、白領會升職、屌絲會進步,這些人群還會影響他們周圍的人群,所以我們要做的工作還有很多,不斷發現並滿足他們的需求。
是不是任何人拿到這些策略就能把事情做好了?
做好一件事,除了有超強的執行力,還要有自己的團隊,更為關鍵的是還要打造一個平台,讓用戶參與進來。
謝謝,希望您能夠採納!

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