1. 如何銷售盒飯
跑寫字來樓,,在寫字樓里發些源傳單名片,現在很多上班的人,天天煩著不知道吃什麼.
所以菜式一定要經常不一樣,再者開通電話,QQ在線.MSN在線訂餐.送餐速度要快..因為我曾定這幾回,都是因為太慢了.所以不想定了.
2. 自助快餐的經營模式有哪些
自助餐廳目前有2種形式,無限量自助餐廳和單點式自助餐廳,也有一些餐廳是2種方式有的。這2種方式的運營管理中,分別側重的是服務成本和物料成本。
3. 快餐外賣的運營模式
有包月的就包月,就可以確定飯量了啊。那當天預定的話嘛,就預定的時候再做,但是飯的話要事先讀做一點,不然恐怕來不及哦。
4. 盒飯快餐店的經營模式,管理模式
這里貼不出來,你要的資料太多了。
建議先了解這個行業,完全了解了,再來問。
另外,請個優秀的廚師,可以給你解決很多問題。
等你了解這個行業後,可以私下找我咨詢。~可以給你提供點建議。~
5. 快餐如何營銷
1.從市場定位入手,面向你的消費人群。中式快餐,是習慣;快餐,是便利。以內營養為前提,貼近容目標人群的生活,相信能夠成功。
2.菜品要有特色,這是吸引人的主要原因。做到「人無我有」。中式快餐,目前還沒有嚴格意義的成功案例,所以不便於參考。
3.打出品牌,使人眼前一亮,廣告輔助。
4.提高服務質量,使顧客有賓至如歸的感覺。
5..選址:「沒有人流,就沒有客流」。和零售業一樣,選址是成功的關鍵。
6.定價:「二八法則」。中式快餐講究營養與健康的飲食習慣,以中高端人群為目標,自然在定價方面使用「撇脂策略」,做到80%的利潤來自於20%的人群。
7.顧客關系管理:「維持一個老顧客比發展一個新顧客的成本要低得多」。面對固定的目標人群,發展會員制或者積分獎勵是非常有效的吸引重復購買的方法。
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6. 如何經營好盒飯生意
盒飯選址很重要,第一是選址:大學城,各種學校,建築工地,人才市場等,要選擇人多並有需求的地方!
第二是你個人的盒飯定位定價,盒飯給人的第一感覺就是便宜,便宜也就沒好貨,其實這是錯誤的!看你選擇的地方你在決定怎麼去做盒飯!比如在大學周圍賣盒飯,你就需要花樣多定價中等,在工地,就需要分量足油水大,在辦公場所就需要菜式搭配合理,並在飯盒包裝上下功夫,這些都是細節!不過也都是以小博大了!
第三是衛生,衛生不需要多說了吧,無論在廚房多邋遢,在外面賣盒飯的時候絕對要干凈利索!
第四是味道,這個更不用說,味道不好以後就賣不出去了!
其他的都沒些啥了,不過現在低價位盒飯不好做,因為成本高了,肉,米,菜,面都挺貴的,如果做低價盒飯你很難保證有賺頭,畢竟你不可能讓你的盒飯跟著市場價一起波動吧!
加油吧,盒飯是以量作價的生意,好上手也好掙錢,很幸苦!祝你生意興隆!
梓楓咨詢!
7. 盒飯外賣店的經營模式,管理模式!
送外賣,首先,最最重要的是質量問題,不好的飯菜,白給都沒人要的。所以首先要把好這道關,剛開業的話,菜的選購方面要選擇新鮮的蔬菜,做好後,要色香味兒俱全,這樣才會賺的回頭客。
8. 請問快餐盒飯外賣經營模式具體有哪幾種
可能有管理、運營、配送吧!不知道三餐美食怎麼樣!