冷凍雞腳營銷策略

① 我冷凍雞翅.雞腿.雞中翅.雞腳 等等 貨源可靠 怎麼樣才能銷往燒烤檔

往燒烤店每家每戶發宣傳單，名片，多多宣傳，就可以讓大家知道你，也就有更多的機會銷出去。

② 冷凍雞爪怎樣處理才會象新鮮的

雞爪中含有豐富的膠原蛋白、維生素以及礦物質等營養物質成分，食用口感清脆爽口，適量食用以後，還可以補充身體對營養物質的吸收利用，對身體的代謝有一定的調節作用。
不過在食用雞爪之前，需要將雞爪充分的清洗干凈，才能降低雞爪中含有的腥味，那麼冷凍雞爪如何去除腥味?冷凍雞爪的推薦做法!
冷凍雞爪如何去除腥味
1、將冷凍雞爪掌心的黃色繭疤去除掉，這個部位的肉質老化，沒有任何營養價值，並把雞爪的爪蹄給剪掉。

2、將鳳爪先用鹼水泡10分鍾，然後再將鳳爪用清水反復清洗，直到沒有鹼味。

3、將清洗干凈的雞爪過熱水焯水，在裡面放白醋、生薑、山楂等，浸泡半個小時候之後，雞爪上面的腥味就會被完全的清除掉。
冷凍雞爪的推薦做法
冷凍雞爪經過以上步驟處理以後，其中含有的腥味可以降低很多，然後用來燉煮、鹵制、爆炒、腌制等食用方法，都可以烹飪出美味的食物，也更有利於身體吸收其中所含有的營養物質。

一般情況下，雞爪都是經過鹵制售賣的，其中鹵料中各種香料的味道都融合到了雞爪內，讓雞爪含有一種吮指留香的味道，食用口感最佳。

食用冷凍雞爪的注意事項
在食用冷凍雞爪的時候，一定要結合自己身體的消化情況，適量的食用，以免食用過量，反而不利於身體的健康。

盡量購買新鮮的雞爪食用，因為雞爪在存放過程中，會滋生一定數量的細菌或者其他有害物質，食用以後，會影響胃腸道的正常代謝。

③ 雞肉價格大跌，商家都採取了哪些營銷手段

多年以來價格穩定的雞肉，在今年雞肉價格大幅度的下跌，雞肉價格一直下降，這是多年以來第1次雞肉價格發生水逆。呈現整體走低形式，而商家也面臨著一些銷售難題，在雞肉價格大跌的情況下，商家們都在想方設法的做出一些有效的營銷手段，把雞肉賣出去。為此商家們可能會採取以下營銷手段。

活動促銷（低價大促銷）：在超市或者菜市場以及一些肉製品買賣的商店，他們都可以做活動，進行雞肉促銷。並且他們可以適當將自己店裡其他肉類的價格稍微的提高一點點，這樣相對於下降的比較低的雞肉價格，相信很多消費者就會選擇雞肉。況且現在吃雞肉的人也很多，喜歡吃雞肉的人也很多。而且今年的豬肉價格很高，很多人都選擇了用其他的肉類代替，而在這樣的情況下，雞肉價格的大幅度下降。可能也會成為很多消費者的首選，相信只要那些超市菜市場稍微辦一些小活動，進行雞肉的促銷活動，一定可以賣出很多。

④ 我剛賣冷凍貨，剛拿凍雞腳回來時看著顏色是白色的有賣相，放冷庫幾天就變紅色了搞的很沒賣相，求解決。

你拿的貨是常溫的吧，常溫入庫的雞腿必須在12小時內凍結變硬才能保持顏色不變紅，具體方案可以聯系我們東莞東星冷凍設備有限公司

⑤ 市場上的「冷凍雞腿」都是哪裡來的

現在大家的餐桌上，雞腿已經是常客了，“冷凍雞腿”在市場上隨處可見，大家也許會好奇，哪裡來的那麼多冷凍雞腿。雞腿在漢堡店裡就很受歡迎，想到炸雞腿就口水直流，一隻雞只有兩只腿，哪裡來的那麼多雞腿呢。實際上，雞腿的來源有兩個，分別是來自各地的養殖場和國外進口的，下面我們就來介紹一下這兩個來源的具體信息。市場上的這么多“冷凍雞腿”，你現在知道是怎麼來的了吧。

⑥ 我有美國進口的冷凍雞腳，可是我缺少銷售的渠道，請各位指點一下。謝謝啦。

各大超市都有采購部

⑦ 純土雞的銷售策略求！

批量大，非常急售的話，在你們當地找畜牧局，農業局求助，國家對農業和養殖業都有健全專的管理渠道。現屬在的農民不論是養殖還是種植，沒有賣不出去的。套用一點小技巧，比如說：微博營銷，小成本的植入廣告。案例1：雲南昭通某貧困小學，一教師通過一條微博，籌得社會廣泛的關注和募捐款，一條微博3個月後使貧困小學煥然一新。案例2：某廣西養殖蝦蟹的農民抓住了上《非誠勿擾》相親上電視的機會，植入了一小段他養殖的產品廣告。事後接到了好多商家的青睞，銷量成倍生長，聽說他准備要開蝦蟹養殖供銷招標會。 以上純屬個人想法，案例僅供參考

⑧ 為什麼冷凍市場上那麼多雞,鴨邊腿,雞身,鴨身都用來做什麼

冷凍市場上那麼多雞鴨邊腿都是批發到各個超市跟商店裡面的，各大超市裡面都有這些冷凍肉，有些是買來做動物飼料的。

⑨ 冷凍雞腳

可能是你的冷凍溫度太低了，試試零度左右。。。