1. 推薦幾本關於酒店管理的書.最好帶市場戰略
《酒店管理流程設計與工作標准 》 本書內容主要包括以下酒店管理工作的具體流程:酒店公關管理;酒店前廳管理;酒店客房管理;酒店餐飲管理;酒店康體娛樂管理;酒店商務中心管理;酒店安全保衛管理;酒店采購管理;酒店工程管理;酒店人力資源管理;酒店財務管理等,具有很強的操作性和實務性 。
《酒店管理職位工作手冊》針對酒店管理的執行和工作細節問題,將酒店管理的工作細節和工作流程細化,並為酒店管理職位任職者提供可借鑒的範例、模板和工具表單。內容包括酒店部門建設與管理、酒店公共關系管理、酒店前廳管理、酒店餐飲管理、酒店客房管理、酒店康體娛樂管理、酒店商場服務管理、酒店安全保衛管理、酒店采購管理、酒店工程管理等等。
《酒店管理物語》酒店管理經典案例書!本書作者從1988年赴日本深造,開始著手研究企業管理,研讀過歐美、亞洲企業的發展史和企業管理。從事酒店行業之後,住遍了國內(包括香港)的五星級酒店以及部分國外著名品牌酒店,從中總結出了許多酒店管理方面的經驗。如,建立酒店管理的三大體系(即成本控制體系、營銷體系、品質管理體系)等。
《酒店管理》酒店管理專業本科教學需要而編寫的教科書,為滿足酒店經營者提升管理技能的需要和酒店專業學生學習與拓展知識的需要,本書在內容編排上既按酒店管理專業教科書傳統的編寫方法,對酒店管理概況、基礎理論與方法、質量管理等酒店管理的基本內容採用專章形式進行全面、詳盡的分析與論述。
《酒店整體管理原理與實務》酒店整體經營管理為主線,在酒店的觀念、機制、戰略、領導、市嘗關系、品牌、質量、人才和效益十個方面作了比較系統的闡述和分析,試圖研究酒店經營管理的基本思路,總結酒店管理的基本規律和方法。本書強調在科學的基礎上,注重管理的靈活性和創造性,追求管理的適度性。
《酒店工程管理》酒店工程管理人員聯合編著,可作為高等院校旅遊管理和酒店管理專業本科生教材,也可用作酒店工程部的培訓教材和參考書。本書注重教材的系統性、實用性和啟發性,系統地介紹了國內外酒店工程管理專業的理論知識和技術方法,通過引例、點評和案例分析題激發讀者對各個專題的償趣。
《凱旋世紀酒店管理規范》(上下冊) 由廣東省廣晟酒店集團有限公司主業重組的廣東凱旋世紀酒店管理有限公司,是一家與國際接軌的專業化酒店管理公司,他們對這門多學科的系統工程進行了系統的探索和總結。借鑒國內外先進酒店管理經驗。
2. 經濟型酒店的營銷策略研究的書籍有哪些
你如果想買的話,上卓越上輸入「經濟型酒店營銷」就可以找到對應的書籍。
3. 請推薦一本關於營銷的書籍,外國的作者寫的
最經典的:
科特勒<市場營銷>全版 好像要56十;
其他的可了解研究下:
<戰略與定位>等
你這么有心與市場營銷,一定能成為高手的!
加油.
4. 有什麼好的酒店營銷書籍!
酒店營銷經理崗位培訓手冊這本書,你可以看一下。
5. 誰有關於酒店營銷外語參考文獻,寫論文的那種,不少於2000字的
酒店營銷外語參考文獻,寫論文的那種,不少於2000字的我是全能的哦.
6. 營銷類的書籍有哪些比較著名的最好是外國某些頂級推銷員寫的書籍
喬吉拉德《將任何產品銷售給任何人》
博恩崔西《賣掉博恩崔西》
陳安之《跟你的產品談戀愛》
7. 推薦一本比較好的市場營銷書籍 最好是外國人寫的 謝謝啦
本人的專業是市場營銷。
我建議你讀《營銷管理》,作者是:菲利版普 科特勒
菲利普科特勒是權開創現代營銷理論的先驅。以後也有人試圖跳出他的理論體系,但最終都失敗了。
《營銷管理》這本書更是 現在市面上所有的營銷類書籍的法典。都是根據這部書的一部分,進行深化而已,但終究還是別人的理論。
所以,我建議你通讀這部書。
希望我的回答能夠幫助到你,如果有疑問,可以追問,我在線。
最後,祝:學習順利 !
8. 外國營銷大師出的不錯的書籍~
營銷學最專業的三本書是營銷管理,戰略品牌管理和消費者行為學。
其中,版最為出名的是
菲利普權.科特勒的營銷管理,目前已出13版和china版
戰略品牌管理是凱文.科勒寫的,目前是品牌最專業的書籍
消費者行為學的選擇則較多,你可以自由選擇。
一般學營銷一定要看前兩者,相互交叉來看會增加感知,很有用。
9. 推薦幾本酒店管理方面的書籍
1、 現代酒店管理經典
書里闡述的都是酒店管理的基本觀念和經營方法,內容簡明,要點突出。本書的作者何建民教授曾在國外留學,又在維也納萬豪酒店工作,所以本書既有一定理論深度,又對酒店管理有很感性的認識。
2、國際飯店管理
對於初入酒店行業的人而言,本書顯得有些深奧。不過如果是酒店部門總監以上人員,此書是非讀不可的。從當前國際酒店集團的介紹,到不同國家相關政策對酒店經營管理的影響;從酒店開發需要評估的主要因素,到酒店管理合同的主要原理;從國際市場上的酒店營銷,到跨國人力資源管理,本書均有涉獵,且闡述透徹。
3、帝國飯店服務秘籍
本書是帝國飯店的企劃部編寫的,所以可以說是第一手資料匯編而成的。前年我和幾個日本產經旅行社的經理聊天,問他們日本最好的飯店是東京文華東方酒店還是麗思卡爾頓酒店?他們說:帝國飯店!
4、麗思卡爾頓的黃金准則
他們的服務哲學「我們是紳士和淑女,我們為紳士和淑女服務」可以說是全球酒店行業最著名的服務格言了!麗思卡爾頓酒店也是酒店行業中唯一獲得美國MAICOLM BALDRIGE國家質量獎的酒店公司。那麼,「紳士和淑女」是如何練成的?秘訣就在麗思卡爾頓酒店公司申報MAICOLM BALDRIGE國家質量獎的申請報告中。
5、服務的精神——萬豪之路
如果你希望成功管理一個酒店集團,或者你是在一個酒店管理公司工作,這本書或許會成為你的管理聖經。本書的作者是比爾馬里奧特——現在的萬豪國際集團的董事長兼CEO。本書是馬里奧特先生的經營之道的最佳詮釋,結合了萬豪國際集團的發展歷史和眾多案例。
6、一個銀河系的誕生
本書講述的是法國雅高酒店集團的創業故事和發展歷史。本書對中國酒店行業的最大影響之一,就是:中國目前最大的經濟型酒店連鎖品牌的誕生及發展,和本書息息相關——它是如家管理團隊的「管理指南」。
7、香格里拉戰略計劃
任何一個酒店人都可以從中了解:酒店的經營管理理念和企業文化絕不是幾句口號!嚴格意義上講,這不是一本管理書籍,而是香格里拉酒店集團的內部文件——集團戰略計劃,因而也不可能公開出版。不過酒店人都應該設法弄來好好讀讀。
10. 世界著名的營銷書籍
《定位》里復斯&特勞制特
《銷售革命》雷克漢姆
《影響力》西奧迪尼
《SPIN》雷克漢姆
《營銷管理》飛利浦.科特勒的
營銷是指,企業發現或挖掘准消費者需求,從整體氛圍的營造以及自身產品形態的營造去推廣和銷售產品,主要是深挖產品的內涵,切合準消費者的需求,從而讓消費者深刻了解該產品進而購買該產品的過程。