A. 求一份雞尾酒營銷策劃方案
尊重一下知識產權 好么、實在不行你到文庫里找個類似的自己改一下吧。實在不行可以到八戒網真金白銀的買一份,當然找我也可
B. 求雞尾酒論文一篇
雞尾酒中國人一般都喜歡空閑時品茶,美國人則喜歡下午喝幾杯雞尾酒提神。雞尾酒是由兩種或兩種以上的酒摻入鮮果汁成果子露以及香料、苦味劑配製而成的酒。今天,雞尾酒已成為上流社會招待客人時最普遍的飲料,在規模較大的招待會上尤其如此。 雞尾酒一詞,由英文「雞尾」(cocktail)一詞直譯而來。這種酒為什麼有這樣一個古怪的名字?為此,社會上眾說紛紜,莫衷一是。不過每種說法都是一個有趣的小故事,也都是有一定道理的。 有人說,在西歐某國,獵人上山打獵總是各自帶著酒。一次進餐時,大家把酒混合在一起共飲,發現酒的味道十分好,非同尋常。各種顏色的酒混合在一起,在陽光下閃閃奪目,像雄雞尾一樣美麗,於是人們為它取名雞尾酒。也有人說,從前有位國王的駙馬能夠配製混合酒,由於受賓客歡迎,他應接不暇。忙亂中丟失了調酒的勺子。情急之下,他信手拔下帽子上的雞毛來調制,從此這種混合酒便得名雞尾酒。 人們普遍認為雞尾酒的故鄉在美國,它是後來才傳人歐洲的。有人指出,調制雞尾酒的技術是1859年由一個名叫傑里.托馬斯的美國人傳人英國的。關於雞尾酒誕生在美國的說法也就更多了。據說美國肯塔基州有一家偏僻的鄉村酒店,主人很愛養雞。一天,有隻漂亮的斗雞丟失了,就在主人焦急嘆息之際,有人找到了雞並送上門來。斗雞失而復得,珍貴的雞尾一根也沒有損傷。主人喜出望外,把各種好酒混合在一起,款待拾雞者。因此這種酒便被稱為雞尾酒。 還有人說,1795年,美國新奧爾良有家葯店老闆制出一種在酒中摻入蛋黃的飲料,當地抄法語的人把這種飲料稱為「Coquetier」。後來這一名稱漸漸被用來泛指各種混合酒。而」Coquetier」與英文「雞尾」一詞的發音相近,於是大家便都稱它為雞尾酒。 又有人說:美國獨立戰爭時期,有隊士兵打了大勝仗,當地百姓十分興奮。一家酒店老闆特地調制了五顏六色、香氣四溢的混合酒,為他們慶功祝賀。恰巧這家酒店以雄雞斑斕的羽尾作為商標,人們於是把這種酒稱為雞尾酒。 不論哪種說法屬實,雞尾酒已成為美國人最喜愛的飲料之一。調制雞尾酒有很多方法。一杯酒里放多少檸檬汁、糖、冰決、香料都有具體規定。要配出一杯味醇色美的雞尾酒也是一門技術。會喝酒的人就像欣賞藝術一樣地陶醉於它。雞尾酒自問世以來,品種不斷增加,至今已有兩千多種。例如幾種比較常見的雞尾酒配方:1.白蘭地(2兩)、苦酒(1滴)、檸檬汁和糖; 2.威士忌(2兩)、茵香酒(1兩)和汽水; 3.香擯酒(1杯)、薄荷酒(半兩),再加新鮮櫻桃; 4.金酒(2兩〕、味美思(1兩)、苦酒(1滴)和小蔥頭。 雞尾酒的歷史算來不過一個多世紀,風行世界各國也不過幾十年的光景。一直以來,人們對於雞尾酒的態度總是褒貶不一。有人認為配製雞尾酒是"酒盲"的行為,把好端端的極名貴的Cognac(干邑)、威士忌、葡萄酒糟踏得不成樣子,多年精心釀製成的色、香、味全被破壞於瞬間,他們反對飲用混合酒。另一些人卻認為飲用雞尾酒美妙極了,它開辟了酒的新的色。香、味的領域,它還含有隻能意會不能言傳的意境,飲用雞尾酒是一種藝術享受。實踐證明,雞尾酒以它特有的魅力贏得了人們的贊譽,各種配方層出不窮,成為宴席上不可缺少功飲料。 雞尾酒自身的世界性傳播可追溯到10O多年前的美國,當時美國的製冰業正向工業化邁進,這無疑為雞尾酒的迅速發展奠定了基礎,使得美國成為當時雞尾酒最為盛行的一個國家,那裡的調酒師的技藝也是最為高超和美妙的;後來,美國的禁酒法造成了名酒吧師(Bartender)的外流:他們到了法國或英國後,英雄有用武之地,亦促成了歐洲乃至世界雞尾酒黃金時代的到來。雞尾酒按照飲用時間和場合可分為餐前雞尾酒、餐後雞尾酒、晚餐雞尾酒、睡前雞尾酒和派對雞尾酒等。 (1)餐前雞尾酒 餐前雞尾酒又稱為餐前開胃雞尾酒,主要是在餐前飲用,起生津開胃之妙用,這類雞尾酒通常含糖分較少,口味或酸、或干烈,即使是甜型餐前雞尾酒,口味也不是十分甜膩,常見的餐前雞尾酒有馬提尼、曼哈頓,各類酸酒等。 (2)餐後雞尾酒 餐後雞尾酒是餐後佐助甜品、幫助消化的,因而口味較甜、且酒中使用較多的利口酒,尤其是香草類利口酒,這類利口酒中摻大了諸多葯材,飲後能化解食物於結,促進消化,常見的餐後雞尾酒有B和B、史丁格、亞力山大等。 (3)晚餐雞尾酒 晚餐雞尾酒這是用晚餐時佐餐用的雞尾酒,一般口味較辣,酒品色澤鮮艷,且非常注重酒品與菜餚口味的搭配,有些可以作為頭盆、湯等的替代品,在一些較正規和高雅的用餐場合,通常以葡萄酒佐餐,而較少用雞尾酒佐餐。 (4)派對雞尾酒 這是在一些派隊場合使用的雞尾酒品,其特點是非常注重酒品的口味和色彩搭配,酒精含量一般較低。派對雞尾酒既可以滿足人們交際的需要,又可以烘托各種派對的氣氛,很受年輕人的喜愛。常見的酒有特基拉日出,自由古巴、馬頸等。 (5)夏日雞尾酒 這類雞尾酒清涼爽口,具有生津解渴之妙用,尤其是在熱帶地區或盛夏酷暑時飲用,味美怡神,香醇可口,如冷飲類酒品、柯林類酒品、庄園賓治、長島冰茶等。除此之外,雞尾酒一定還有著許多為人不知的用途,正等待著我們去發現,去探索……
C. 誰能給一個關於雞尾酒的論文
中國入喜歡閑來品茶,美國人則喜歡下午喝兩杯雞尾酒提神。雞尾酒是由兩種或兩種以上的酒摻入鮮果汁成果子露以及香料、苦味劑配製而成的酒。今天,雞尾酒已成為上流社會招待客人時最普遍的飲料,在規模較大的招待會上尤其如此。
雞尾酒一詞,由英文「雞尾」(cocktail)一詞直譯而來。這種酒為什麼有這樣一個古怪的名字?為此,眾說紛壇,莫衷一是。不過每種傳說都是一個有趣的小故事,也都有一定的道理。
有入說,從前有位國王的駙馬會配製混合酒,因為受賓客歡迎。他應接不暇。忙亂中丟失了調酒的勺子。情急之下,他信手拔下帽飾上的雞毛來調制,從此這種混合酒便得名雞尾酒。
還有人說,在西歐某國,獵人上山打獵總是各自帶著酒。一次進餐時,大家把酒混合在一起共飲,發現酒味甚佳,非同尋常。各種顏色的酒混合在一起,在陽光下閃閃爍爍,五彩奪目,象雄雞尾那樣美麗,於是人們為它取名雞尾酒。
人們普遍認為雞尾酒的故鄉在美國,它是後來才傳人歐洲的。有人指出,調制雞尾酒的技術是1859年由一個名叫傑里.托馬斯的美國人傳人英國的。關於雞尾酒誕生在美國的說法也就更多了。
據說美國肯塔基州有一家偏僻的鄉村酒店,主人權愛養雞。一天,有隻漂亮的斗雞丟失了,主人正在焦急嘆息之際,有人把雞找到並送上門來。斗雞失而復得,珍貴的雞尾一根也沒有損傷。主人。喜出望外,把各種好酒混合在一起,款待拾雞者。隊此這種酒便被稱為雞尾酒。
還有人說,1795年,美國新奧爾良有家葯店老闆制出一種在酒中摻入蛋黃的飲料,當地操法語的人把這種飲料稱為「Coquetier」。後來這一名稱漸漸被用來泛指各種混合酒。而」Coquetier」與英文「雞尾」一詞的發音相近,於是大家便都稱它為雞尾酒。
又有人說:美國獨立戰爭時期,有隊士兵打了大勝仗,當地百姓十分興奮。一家酒店老闆特地調制了五顏六色、香氣四溢的混合酒,為他們慶功祝賀。恰巧這家酒店以雄雞斑瀾的羽尾作為商標,人們遂把這種酒稱為雞尾酒。
不論哪種傳說屬實,雞尾酒已成為美國入最喜愛的飲料之一。調制雞尾酒有很多方法。一杯酒里放多少檸檬汁、糖、冰決、香料都有具體規定。要配出一杯味醇色美的雞尾酒也是一門技術。會喝酒的入就象欣賞藝術一樣地醉心於它。雞尾酒自問世以來,品種不斷增加,至今已有兩千多種。現略舉幾種比較常見的雞尾酒配方:
1.白蘭地(2兩)、苦酒(1滴)、檸檬汁和糖;
2.威士忌(2兩)、茵香酒(1兩)和汽水;
3.味美思(2兩)、金酒(1兩)、香擯酒(2兩)、檸檬片和糖;
4.香擯酒(1杯)、薄荷酒(半兩),再加新鮮櫻桃;
5.金酒(2兩〕、味美思(1兩)、苦酒(1滴)和小蔥頭。
雞尾酒清涼爽口,酒精含量低,一般在十幾度到二十幾度之間。雞尾酒會原為以雞尾酒和其他飲料招待賓客的酒會,現又泛指各種酒會。雞尾酒會的氣氛十分隨便。大家可以無拘無束地邊飲邊談,它是社交的好場所。酒會布置簡單,不必有固定的桌椅。客人大部分站著進食,有時可設一張長桌作為主台,台下布置些花草、盆景。周圍可放幾套沙發供來賓休息,另外再放幾只小圓台,台上擺放點心和下酒食品,客人們可以隨意取食。盛雞尾酒的杯子,習慣上使用容量較大的高腳玻璃杯。
雞尾酒會的舉行有固定時間,一般午前不舉行,除非國慶日才安排在正午12點。不同的場所,時間的規定也不一致。一般說,在大旅館、大飯店舉行雞尾酒會的時間是下午2:30到5:30;在酒吧間是下午2點到5點。如果在家裡,則為下午4點到6點或者5點到7點舉行。
按照過去的禮節,雞尾酒會的主人應在酒會舉行前發出請帖。收到請帖的入應該寫回執,申明自己是否出席。但目前這種禮節已逐漸被控棄。與其他宴會不同,雞尾酒會期間,客人們可以自由出入,遲到不為失禮,早退也沒有關系。
D. 雞尾酒在餐飲店怎麼進行推廣
首先像你說的雞尾酒在餐飲店的推廣,從廣義上說分為線下推廣和網路(線上)推廣,但是在現在互聯網發展這么迅速的情況下,網路推廣可以產生投入一分產出十分的效果,並且相類似這種產品,軟文營銷推廣的效果應該是最棒的,因此先說一下網路推廣的渠道和方法:
一、渠道方面 各大搜索引擎的快照 視頻等
二、方法和策略:
(一)、戰略整體規劃:市場分析、競爭分析、受眾分析、品牌與產品分析、獨特銷售主張提煉、創意策略制定、整體運營步驟規劃、投入和預期設定。
(二)、營銷型網站:網站結構、視覺風格、網站欄目、頁面布局、網站功能、關鍵字策劃、網站SEO、設計與開發。
(三)、傳播內容規劃:品牌形象文案策劃、產品銷售概念策劃、產品銷售文案策劃、招商文案策劃、產品口碑文案策劃、新聞資訊內容策劃、各種廣告文字策劃。
(四)、 整合傳播推廣:SEO排名優化、博客營銷、微博營銷、論壇營銷、知識營銷、口碑營銷、新聞軟文營銷、視頻營銷、事件營銷、公關活動等病毒傳播方式。
(五)、 數據監控運營:網站排名監控、傳播數據分析、網站訪問數量統計分析、訪問人群分析、咨詢統計分析、網頁瀏覽深度統計分析、熱門關鍵字訪問統計分析。
其次跟你說一下進行推廣的日常工作:
網路推廣是要發帖,發信息,但不是每天在發,而是有計劃、有策略的去發,不能只是盲目的去發,否則的話,天天又累,對自己又沒有長進。
一、需要選擇主題,選擇平台,設置好關鍵詞,了解潛在客戶的心理,關心的問題。如今免費的網路推廣,效果不大,而且是一個每天累的要死,老闆還不知道你每天坐在位子上,對著電腦在幹嘛,因為老闆不可能去看你每天在哪個平台發了哪些信息,這些信息有什麼效果。 二、如何去判斷成交是網路推廣帶來的?這個很難。客戶在網上看到你的信息,然後去店裡購買,難道還會說在網上哪個平台發的信息嗎?即使是網上看到你發的信息,他也不會去說的。這樣,在現在這個企業注重成交額,銷售額的今天,是很難判斷。所以,網路推廣要確定你考核的標準是什麼?
三、網路推廣需要掌握搜索引擎的規則,會做優化。
最後,只要你照著去做,可能剛開始很難見到效果,但是只要長期的堅持下去,效果是很明顯的,推廣是個長期的活,要重在堅持。
希望我的回答可以幫到你,看在純手工打字的份上,有什麼不懂的可以繼續問我
E. rio雞尾酒市場營銷分析
1、代言人 瀟灑的周公子
2、 洗腦歌,everybody wants to love,everybody wants to be loved
3、RIO在,超自在
F. 關於雞尾酒的調酒技術選修課的論文2000字
這個的我 原創的