海鮮營銷策略

① 怎麼成功經營一家海鮮店

首先 開海鮮店貨源並不是去漁港找 還有 漁港都在偏僻的地方 對於交通運輸也不方便內 如果你自己來拉 你拉多容了 海鮮店賣不了 拉少了 費用大的要死 所以我要告訴大家 海鮮是有流程的 去漁港拉貨的都是批發商 海鮮店就應該在批發市場 拿貨

第2個誤區 很多人關心的是貨的差價 不同的海鮮掙的差價是不一樣的 海參一斤可能有20多的差價 而花噶這樣的貝類 一斤也就2到3快錢的差價 所以開店注重的是你銷售的策略 以及你後期跑渠道來帶動的銷量 利潤和銷量是掛鉤的

② 做海鮮酒店的那些銷售方案最有吸引力

海鮮價格要接近老百姓，菜要量大些

③ 做海鮮剛開張沒生意，有什麼比較好的營銷方案嗎

做海鮮剛開張沒生意，有什麼比較好的營銷方案具體如下：

1. 根據店面的位置，內考察流動客源效容果。

2. 地理位置很重要。
   

3. 做一些宣傳和活動的功課，讓大家知道有這樣一個店面，價格和品質服務都很完善。

4. 開展一些有效的方法，例如：小傳單。

5. 商家活動力也可以穿插禮品贈送，節日活動的贊助活動。
   

6. 回頭客的拜訪。

7. 有點不一定是價格問題，海鮮重要的還是品質。

④ 你好老師 請教一下海鮮銷售問題

（一）、背景分析

目前中國已成為全球最大的海產品生產國，海鮮食品年總產量為5100萬噸，這代表著每年4.08%的穩定增長率。2007年前三季度全國海水產品產量1782.85萬噸，比上年同期增長2.12％，其中海洋捕撈產品940.34萬噸，比上年同期下降0.98％，海水養殖產品產量842.50萬噸，比上年同期增長5.82％。海產業捕撈、生產以及加工集中在北方的沿海城市如大連、青島以及南方的浙江省、福建省和廣東省附近，省會在濟南的山東省位居中國海鮮食品生產業的首位，其總產量為740萬噸。

中國海產品的消費量正在隨著國家富裕中等階層的不斷增長而增長，從1990年的人均11.5千克已經增加到了2006年的人均平均25.6千克。預計到2020年，這一數字會進一步提高40%，達到人均35.9千克。海產品的總體價格一直比較的穩定，今年上半年海產品價格同期相比上漲4.2%，遠低於肉禽和蛋類產品的29.1%和26.2%。雖然最近幾年，中國的海鮮產品加工經歷了重大發展，但是海產品加工業發展相對滯後的矛盾仍相當突出，加工、半加工產品仍無法滿足市場需求。隨著國內生活水平的不斷提高，人們海產品提出了更高的要求，天然、營養、方便、美味、新鮮的海產品已逐漸成為時尚。

（二）、消費特徵分析

中國深厚的飲食文化，消費者普遍喜歡海產品，尤其是各種大眾化的海產品，而豬肉、食用油價格的攀升使海產品成為了重要的替代性商品。消費者開始向理性化方向發展，對於海產品的要求已不僅僅局限於海產品的表面，更要求快速、衛生、便利、安全以及精緻化、人性化的高品質服務。隨著人們工作、生活壓力的增大，消費者的空餘可支配時間越來越少，在閑暇之餘根本沒有時間來購買海產品並進行加工，因此經過加工、半加工的海產品非常受青睞，消費者希望企業能通過多元化、專業化的經營形態並為其提供新鮮、營養、方便、美味的海產品。消費者對於品牌更易建立忠誠度。

（三）發展方向

1、品牌。絕大多數水產品實行的都是無品牌經營。所以，就目前水產生產經營企業的現狀而言，品牌化是當務之急。建立品牌，可以提高客戶的忠誠度，提高知名度，還可以進行整體的營銷，對市場需求作出快速的反應。目前我國的海產品仍屬於供大於求的產品，建立品牌可以使產品更加可靠，可以擁有完善的銷售網路，也可以對行業更加了解和創造良好的合作關系。

2．優質。隨著人們的生活水平的提高、健康意識的增強以及我國加入了WTO，海產品質量的要求越來越高，從而為優質海產品營銷提供了廣闊的空間。實行優質策略就是要保證海產品質量安全，讓消費者放心，開發綠色食品，以優質帶來優效。嚴格按照國際標准進行海產品的生產、加工、銷售，確保海產品質量安全，在市場上暢通無阻。

3．服務。市場的發展與成熟，使消費者對服務內容的要求越來越具體，對服務質量的要求越來越高，搞好服務，就是提高市場的競爭力。為顧客提供周到、細微、全面的服務，讓其購買方便、攜帶方便、食用方便、衛生、健康。向消費者介紹海產品的種類（魚蝦貝蟹藻等）、主要營養成分（豐富的蛋白質和多種氨基酸、低脂肪、多種維生素等）、食用的好處（降血脂、降膽固醇、健腦等）以及食用的方法等，並為其提供新鮮、營養、方便、美味的海產品，以喚起他們的購買興趣、引導消費。

4．營銷。成功的營銷策略必不可少，要認真研究海產品的市場環境、消費群體、受眾等特點，把錢花在刀刃上。口碑營銷是最為實效的一種方式，輔助各種促銷活動，力爭用最少的錢取得最大的效果。

5．差異化。海產品差異化策略可以理解為針對不同的顧客提供不同的海產品。首先做到品種差異化，魚、蝦、貝、蟹、藻五大類及其加工產品一應俱全，用來滿足人們不同口味的需要，其次做到檔次差異化，根據不同水產品的種類、質量、營養、產地等劃分低、中、高價格滿足消費者的不同檔次需求。較低的價格吸引和誘惑大批中下層收入者，高檔水產品是為了較高收入的消費群體或請客送禮等而准備的。再者做到服務差異化，針對不同客戶的需求，提供產品的加工、半加工、送貨上門等服務。

⑤ 如何進入社區做海鮮營銷方案

跟社區管委會聯系，租個攤位，掛橫幅，印傳單，教做法，品嘗活動。

⑥ 如何銷售好海鮮干貨

如何才可以做好一名優秀的銷售員也簡單也很困難哦.第一就是我們回的老前輩傳下來的答五步八點做好.每五步和每八點做到位.五步八點是最簡單的通常也可以說是最難的.不管那一位優秀的業務人員都是把五步八點做好和理解. 五步一。 打招呼（目光，微笑，真誠）二。介紹自己（簡單，清楚，自信）三。介紹產品（把產品放在顧客手上） 四。成交（快速，負責，替客戶拿主意）五。再成交（多還要更多）八點 一。良好的態度二。准時三。做好准備四。做足八小時五。保持地區六。保持態度 七。知道自己在干什麼，為什麼？ 八。控制.. 要有系統的知識體系作為理論基礎，要有強有力的執行機構，做的比別人更好，更多，腦子要夠快現在的競爭是腦力運動的競爭，不是力氣，不是勇氣，不是膽量，不是運氣，要的是腦力的實力

⑦ 求助海鮮樓營銷方案

牌匾門面設計：帝王飲食`百姓共享
我們堅信`努力自有回報`付出會有微笑版

增加海鮮權火鍋`海鮮營養套餐`吸引顧客`主要靠酒水賺錢。
餐廳內設一個櫃台`裡面把所有菜全部用保鮮膜包上，讓客人來了可以不為點菜而發愁`
門口設計門童服務生`統一服裝`來客人開車門``迎接
推出消費300送100 400送200 這種促削活動`
因節日而變換`比如`七夕就弄情侶海鮮套餐
教師節就送什麼 老師您辛苦了` 然後推出教師節啤酒打折`消費滿多少送多少`之類的`