酒店餐飲口碑營銷案例

❶ 企業口碑營銷推廣怎麼做

一、第一大方面，在與消費者或者顧客之間的關繫上做好工作，包括下面6個小方面：

(一)選擇營銷的路徑，重視基礎的工作

尋找出充分的理由，為什麼目標消費者要來你的酒店消費，思考清楚這些消費者所擁有的特定價值觀和愛好傾向;明確哪些特定的群體可以成為你需要重點追逐的品牌擁護者：創新型消費者，前衛型消費者，隨波逐流的中間消費群體，後進型消費者;明確目標群體接受品牌所需要的幾個決策階段：首先發現促使消費者決定消費的幾個階段，什麼樣的內容可以促使他們的決定;在上述洞察的基礎上，找到可以促進消費者採取行動的核心信息;設計、創造有說服力和刺激口碑傳播的來源、發送渠道;據此設計和執行一套口碑傳播的營銷方案。

(二)培育消費領袖，重視「意見領袖」的作用

任何行業的發展和傳播都離不開部分消費領袖的影響。有時，消費領袖的影響可以帶動一個品牌的發展。傳統的企業營銷認為，只有那些能夠消費並可能購買產品的消費者才是目標消費者，因此，企業只要去告訴這些消費者產品的信息就可以了。但是實際上，在企業傳播的對象中間，存在一類「專家」，他們不一定消費，但是他們卻喜歡評頭論足，一旦某個企業進入他們的視線，就會變成他們點評的對象，稍不留神還可能成為他們拿出去到處傳經佈道的反面教材，這些人就是「意見領袖」。每個企業面對的市場都有一些意見領袖，比如IT界的很多評論人可以依靠一篇廣為流傳的文章將一個IT企業的經營戰略說得一錢不值，也可能讓一個企業名聲大振。企業要重視這些意見領袖，特別是那些非常挑剔的消費者，他們不僅是好的意見傳播者，還是給企業提供決策的參謀。企業要提供足夠豐富的信息給意見領袖，讓他們對企業有準確的認識而不要去曲解，必要時還可以和一些公關活動結合，將他們組織起來，去正面傳播你的產品和服務。

消費領袖的特徵：個人交際廣泛、經常需要應酬或接受宴請、有一定的社會地位和影響力。比如：政府公務員、官員、媒體記者、廣告人員、企事業高層人員、單位領導等等。餐飲酒店只要抓住部分這樣的消費領袖，就很快能抓住一批忠誠的消費追隨者。形成領袖示範的作用。

(三)重視每一位對企業有興趣的顧客

很多企業現在都會把「以客戶為導向」作為戰略或者是經營理念，但是很多時候，這種導向在執行中卻出現了偏差，比如服務人員為了多推銷菜品和服務，常常不考慮顧客的需求喋喋不休，或者對那些遲遲不能拿定主意的顧客說三道四，甚至對於那些看起來不像目標顧客的人冷眼相向，這些行為都是讓人們傳播負面信息的來源。在消費者的消費體驗中，他們更容易記住表現中的不足，所謂好事不出門，壞事傳千里就是這個道理，一點不足對於人們的記憶遠遠超過十點好的表現。因此，企業要贏得好的口碑，一定要讓每一位顧客都微笑而去，雖然有些顧客不一定來消費和買你的東西，但是你的表現會讓他們津津樂道，他們會主動幫你傳播你的與眾不同和你的熱情好客，很多時候，有些顧客還會被你的真誠打動而改變主意。好的服務是形成好口碑的重要因素，雖然很多企業認為這樣將會花費很多的人力成本，但是和那些惹消費者煩的廣告相比，哪種投入更劃算呢?酒店要多為消費者想一點，多考慮消費者感受一點，多重視他們的聲音一點，酒店就可以省一點，並還可以多賺一點。

(四)主動創造一些人們口碑相傳的機會

是什麼讓人們想起並記住你?憑什麼人們就在某些場合自動推薦你?除了給消費者留下愉快的消費經歷之外，非常重要的是，企業要在消費者中埋下口碑的種子，要讓人們主動去和別人交流，並推薦你，這些依賴於企業提供給消費者的增值服務，甚至是一些附加的東西，這就好像吃東西一樣，只有回味無窮的東西人們才能長期記住。那麼作為酒店，如何給顧客創造口碑相傳的機會呢?

1、贈送超乎消費者意外的小禮品。人們購買你的產品如果獲得意外收獲，他們常常會非常愉悅，並會向別人展示自己的物有所值，因此，和你的產品相關的副產品或者是印有公司標志的小產品，甚至一些消費者喜歡的小禮品，比如鑰匙扣、掛歷、電話卡等都是非常好的口碑營銷的工具。

2、在顧客離開時記得給顧客一張精美的聯系卡片、酒店手冊或者是公司刊物。不論消費者對你的東西有沒有興趣，他們都會願意收藏一些看起來精美的東西，因此印有你的公司地址或者產品介紹的精美卡片、產品手冊或者企業的內部刊物對於他們來說會是日後回憶的道具，如果有人來酒店消費，你甚至不要吝惜送他們兩份這樣的禮物，因為消費者通常給別人介紹的時候，也希望能夠給別人送一個可以證明你的東西，你多給他們一個，他們就無償成為了你的推銷員，特別在消費者主動要的時候你更要毫不猶豫的給她，因為他們多要這些帶有你們信息的東西常常都是因為喜歡，因為他們要去和別人炫耀。

3、定期有一些顧客酬賓的活動。每一年你都要有一些時期進行促銷，或者銷售的酬賓活動，比如在節假日或者在你的企業的年度慶典，這些活動能夠讓消費者感覺到你在關注他們，他們常常會因為這樣的日子前來消費，甚至會成群結隊的來支持你，但是注意不能天天都這樣，也不能名不副實，一定要讓酬賓成為消費者真的收到實惠的活動。

4、讓消費者成為你的尊貴客戶。每個消費者都希望自己能夠成為企業的貴賓，比如在銀行或者在電信營業廳辦理手續，消費者都希望自己能夠得到優先服務，在餐廳，消費者都希望下次來的時候你能記住他並給他一些優惠，因此，對於企業來說，給顧客打折卡、貴賓卡，給消費者提供他們喜歡的特別服務，會讓你的產品或者服務細水長流。

5、在不打擾顧客的前提下多給他們提供一些消費指南。消費者都希望有專業的消費輔導，因此，企業推出新的產品或者服務的時候，一定要多給消費者提供一些消費指南，比如產品手冊，或者是體驗活動，要讓他們能夠直接感知到你的產品和服務的價值和特色，因此，給消費者郵寄客戶手冊，及時傳遞企業的信息對於他們形成對你的好的印象也非常重要。

6、關注顧客的看法。當一些顧客對你提出建議的時候，不要告訴他們這些都辦不到，你要將他們的意見收集起來，或者在適當的時候告訴顧客你們採取了什麼措施，消費者都希望他們的意見能夠給企業指導，如果你的員工找借口或者不正確對待這些意見，會大大打擊消費者的積極性，必要時，甚至可以出版他們的意見，讓他們感到自己被重視。他們一定會為你的這些做法而去宣講他們給你們提供意見的故事，從而吸引更多的人前來光顧。

營銷不僅要關注消費者的行為，還要關注消費者的嘴巴，因此，在新的營銷時代，我們不僅僅要請消費者注意，我們還要請消費者說，讓他們利用一切盡可能的機會去竊竊私語、口口相傳那些留給他們美好印象的東西，因為只有人們廣為傳頌的才會引起更多的人注意，這比廣告的效果要來得長久和有效。

(五)可信度是口碑傳播的關鍵

1、口碑營銷工作原則:

2、坦誠地披露你所觀察到的事實;

3、不僅要公布好消息，同樣也要公布壞消息;

4、以自然人性的語氣方式來傳達信息;

5、對於批評要寬容大度;

6、如果你做錯了，不妨坦白承認錯誤;

7、如果你不知道答案，千萬別不懂裝懂;

8、永遠都不要刻意隱瞞事實和重要信息;

9、承認競爭對手的存在，並且以公平坦然的態度對待他們;

10、努力成為你所代表的酒店、行業和產品的可信權威。

口碑營銷的世界裡，越少的控制，越少的商業色彩，傳播效果越好。人們開始逐漸明白，在控制和可信之間存在著反向關系，更少的控制，意味著更大程度的可信。公關行業早就明白其中三昧，專業公關人員通過同市場分析人員和新聞記者之間的對話交流，使企業獲得一種任何廣告形式都無法相比的第三方認同。好的口碑營銷，自然可以將這種消費者認同的可信度放大幾千幾萬倍。

(六)把顧客培養成企業的「義務營銷員」

有關調查顯示，有超過40%的顧客是通過他人的口頭宣傳來獲得有關酒店的信息的。因此，酒店老顧客的口碑是酒店營銷信息溝通的重要渠道。另一方面，顧客的口碑比起其他市場溝通方式來說有眾多優點。首先，口碑是一種「現身說法」，它更能獲得其他顧客的信任。其次，口碑宣傳是以一種集束式的方式傳播的，因此，它具有傳播面廣、速度快的特點。

二、第二大方面是通過網站進行網路推廣來達到更好的效果，包括以下3個小方面：

(一).給你的網站和產品帶來良好的口碑，提高網站的知名度和可信度

利用網路知道、搜搜問問、天涯問答、等問答網站可以給你的網站、你的產品或是你的品牌創造大量的正面信息。大家都知道，信任危機導致人們的警惕性都非常高，生活當中處處充滿陷阱啊!更何況是互聯網上呢，互聯網信任危機是目前嚴重製約電子商務發展的因素之一。所以大量的正面信息(前提條件是你要有貨真價實的產品)可以大大的降低你的目標客戶的警惕性、提高你產品的成交量。在製造這種大量的正面信息很簡單，並不需要加上你網站的鏈接，所以很容易就通過審核的，關鍵是需要你做好相關的關鍵字優化了。

隨著國內互聯網的發展，上網人數、網上購物的人會越來越多;做了這幾年的電子商務了，發現很多網友在網上購物前會先了解一下人們對這個網站的評價、了解下這個網站或這個產品的可信度，怎麼了解呢?無非是在問答網站或論壇搜一下這個網站或這個產品的評價信息，或者是用:：「某某網站的某某產品怎麼樣?某某網站的某某產品好不好?」等提問方式在搜索引擎上搜索一些這個網站或這個產品的評價信息，還有就是看一些網站上購買過的客戶的評價等等一些方式。知道了客戶通過哪些渠道去了解你的網站、了解你的產品了，就在這些渠道上花些功夫，況且這是比較容易做到的。目標客戶一旦對你的產品產生興趣但是出於某些擔心而猶豫時，一旦看到評價你網站或產品的正面信息會大大加強他購買的決心的，反之沒有找到任何有關你這個網站或產品的相關信息可能就會尋找一家信譽比較好、可信度比較高的網站去購買了，如果找到了你網站或產品的負面信息那這個目標客戶成交的可能性就比較小了。所以說大量你網站的或產品的正面信息會有利於提高你網站的或產品的知名度和可信度。

(二)同時還可以給網站帶來目標客戶，提高網站銷售業績

上面已經講到利用問答網站給你的網站和產品製造大量的正面信息，尤其是搜索引擎旗下的問答網站，如：網路知道、搜搜問問等、搜狗問答等，因為是搜素引擎自己旗下的產品、所以都具有排名優勢，在製造信息的同時適當的做一些關鍵字優化，就可以很容易把排名做到首頁，通過這些關鍵字排名就可以讓你的目標客戶發現你的網站或產品;在製造正面信息的時候盡量以軟文的形式體現出來、再很好的把關鍵字融入進去，這種信息數量和規模的達到一定程度，可以有效提高網站的知名度和影響力。(前提條件是要有貨真價實效果不錯的產品，最終才能取得事半功倍的效果，如果是以次充好、以假亂真的產品永遠是做不長久的。

(三)就要選對合適的廣告，達到更好的宣傳效果

1、真實。所謂真實，就是指口碑傳播可以誇大，但絕不能脫離實際。

2、有自己的特點。如果是大眾品牌，沒有自己獨特的方面，那為什麼要選擇你的產品?

3、廣告要適度。超過一個極限的廣告，會帶來相反的效果，還是這句話：物極必反。

4、專業。要合理的設計口碑的實施策略就必須找一家專業的口碑整合公司。

口碑營銷傳播的效果不言而喻，手段也各有千秋，要善於發現和利用一切可利用的資源。

三、第三方面，重視口碑營銷方案設計包括以下6個小方面：

(1)傳播群體的定位

這個是最根本也是最需要清晰的東西，沒有定位你要傳播的對象，根本無法發揮出最大的效果。試想本來是要賣石油儀器設備，卻把傳播群體定位為學生，可想而知這樣你無法准確的將產品推銷給商家。

(2)傳播點的選擇

首先對產品進行分析加工，要找到賣點，這個賣點要值得用戶去討論，讓用戶感興趣，刺激用戶的興奮點。當然我們更希望這個傳播點是獨一無二的，或者換句話說是服務最好的。

(3)傳播渠道的選擇

如果害怕對自己的品牌造成負面影響，那就盡量避免類似於郵件群發、簡訊群發等世人厭惡的手法(特別說明：人工群發和機器群發的性質是一樣的，都是垃圾)。除了口口相傳，還有什麼傳播渠道比較流行的?當然是時下一些占據主導地位的網路服務了，例如QQ、BBS等。在選擇傳播渠道的時候我覺得還有一點比較重要的就是，切忌泛泛，比如BBS我們不可能所有的人間BBS我們都去挨個呼喊一番吧?挑選一些專業的對口的效果要更好。選擇好了渠道，也就有了用戶之間相互擴散傳播的源泉。

(4)讓用戶在最短的時間內了解傳播的主題

有的廣告在用戶看了幾遍之後都不能明白到底宣傳的是什麼主題，不能不說是失敗的作品。在口碑營銷中本身就對主題的清晰度有著更高的要求，因為在信息擴散過程中如果主題不清晰，會造成傳播過程中的誤差，風可能會變成雨。特別是在網路上，用戶有著至高無上的用選擇權力，所以，千萬不要惹惱他們，要讓用戶快速了解主題，向用戶傳播產品的優異性。

(5)讓用戶了解產品的價值

再好的營銷方案，再有創意的Idea，如果對用戶沒有任何價值，那也就失去了一個用戶向另一個用戶進行口碑傳遞的動力。在現實社會關系網中如此，在互聯網上更是如此。一個產品在互聯網中，獲得好的口碑比獲得差的評價要難得多。所以產品的價值在口碑傳播中顯得很重要。

(6)讓用戶受益

產品光有價值是不夠的，關鍵還得讓用戶受益。受益有很多種，學到東西是受益，買到物美價廉的產品是受益。校內網當初怎樣讓傳播的用戶受益?小禮品、積分、結交朋友，這些都是利用了大學生群體的特性。這個也是用戶為你的產品進行傳播的動力。

在進行口碑的過程中，最重要的是用戶或者消費者的，企業成功與否一定要以顧客為中心，這是不變的真理。最好的是根據公司現狀和產品實際情況來的，可以嘗試和一些第三方 ，比如 橙速科技營，參考下。

❷ 餐飲如何做微信營銷

餐飲業是一個非常適合微信營銷的行業，而且在微信營銷發展的這幾年之中，微信營銷也受到了眾多餐飲業商家的喜愛和歡迎。當然，這其中最重要的原因是在餐飲業內，微信營銷相對來說成本低，回報卻很高。

那麼到底怎樣才能利用微信營銷來做好餐飲業務呢？很多人面對這個問題，可能會微微一笑，並說：「這很簡單，只要申請一個微信公眾號，然後到餐廳周圍發送宣傳單，在宣傳單上印上微信公眾號碼的二維碼，然後吸引大家關注。最後再在微信上為用戶送上一系列的優惠券以及最新活動策劃。」但真的是這樣就可以了嗎？試想一下，你如果到了一個陌生餐廳周圍，你會去關注這家餐廳的微信號嗎？可能性不大。所以，光憑借這種理論上的做法，顯然行不通 。而且，我們也可以想像一下，全國有那麼多餐飲企業，大部分都會採取微信營銷，但是為什麼用微信營銷取得成功的卻並不多？
利用微信營銷來打造一個全新的餐飲業。根據一些成功案例，中國吃網餐飲咨詢專家總結出餐飲業微信營銷的三點策略：
第一，打造品牌微信公眾賬號。這是很重要的，這相當於對人的第一印象。比如，給自己弄一個標志性的頭像和溫馨關愛的標簽話語。當然，這個方法還會在後面的章節中提到。
第二，與粉絲進行輕松時尚的互動。通過音樂曲目的方式來巧妙地與粉絲進行互動，不但能夠贏得粉絲的喜愛，而且還帶給粉絲一種關懷感。有利於粉絲將其更好地傳播和擴散，而且這也十分符合喜歡的粉絲的內在要求。
第三，富有創意，優惠活動要宣傳及時。當然，這也告訴餐飲業企業，想要通過微信營銷來取得成功，獲得粉絲支持，就要開動腦筋，想出富有創意的活動和內容。當然，在這個過程中，實體店與微信的推廣要同步進行，優惠活動要及時為粉絲送上。

❸ 旅遊酒店行業做口碑營銷應該怎麼做

上海鳴歌網路科技有限公司網路推廣方式主要有：
a) SEO
b) 論壇、信息港推廣
c) 博客推廣、問答營銷
d) 競價、廣告投放策劃管理

❹ 餐飲企業如何進行口碑營銷

1、研發產品特色。
營銷的4P理論告訴我們：產品、價格、廣告、促銷是營銷的4要素。其中產品是最關鍵的一環。如果一個餐飲企業沒有過硬的產品支撐，即使營銷做的再好，只能成功一時，不可能長久成功。只有開發的菜系和菜品符合當地消費習慣，真正是特色美味的菜餚結合【 酷 美 網 絡 】 相應的營銷手段，使得產品藉助好口碑傳播成為知名品牌。
2、創建個性服務：
酒店經營硬體建設和環境很重要，但一個五星級的酒店如果僅僅硬體裝修設施達到了要求，而服務人員的素質、服務技能達不到標准，一樣不能被評為星級酒店。餐飲業的競爭一方面是硬體、環境設施的競爭，同時，在硬體、環境同等條件下，服務的管理至關重要。用服務創造口碑是餐飲口碑營銷的一個技巧。
3、創作通俗廣告：
口碑營銷並不代表不做宣傳和廣告。口碑營銷是一種傳播策略，同樣需要創作常規廣告進行宣傳效果才能更好，傳播的更快。有了特色的產品和個性化的優質服務，通過對本企業總結的廣告口號更容易是顧客記憶和傳播。而通俗廣告能否朗朗上口，貼近消費者是口碑營銷的關鍵。
4、編織品牌故事：
餐飲企業要想創立品牌，利用故事傳播也是一種有效的途徑。給自己的餐飲酒店編織一個美麗、傳奇的故事，更能使顧客記憶和印象深刻。
5、樹立神秘偶像：
對餐飲企業老闆進行偶像的包裝也有利於口碑傳播，形成口碑故事。比如：明星開飯店，就很容易進行傳播，消費者很容易接受，因為消費者喜歡明星本人可能就會到明星的餐館去消費。
6、製造旺盛人氣：
旺盛的人氣往往能帶動顧客的盲目消費。越是生意興隆的酒店顧客越認為酒店的質量好。菜品好吃。越是蕭條的酒店顧客越不願意上門消費。在餐飲行業和其它行業這條道理基本都一樣。因此，如何保持旺盛人氣，利用人氣吸引顧客，讓顧客自發的自我口碑傳播，需要一定的技巧。
7、參與公益事業：
常言說：「做廣告不如做新聞，做新聞不如做公益」。公益營銷是口碑營銷最好的載體。做公益事業不是需要很多錢，只要奉獻愛心就行。利用媒體和公眾關注的熱點事件和熱點人物，結合酒店自身情況，經常性的推出公益活動，可以加深顧客對酒店形象的深度認識，樹立品牌的良好形象。
8、引導顧客體驗：
體驗消費是一種有效的營銷策略。尤其是餐飲酒店推出新的菜品或服務時，讓顧客進行體驗營銷不失為一種好方法。體驗營銷利用顧客佔便宜的心理，更容易與顧客溝通，讓顧客認可和接受，同時，好的經營環境、服務、產品更能獲得消費者的口碑傳播和消費推薦。
10、培育消費領袖：
任何行業的發展和傳播都離不開部分消費領秀的影響。有時，消費領袖的影響可以帶動一個品牌的發展。

❺ 企業口碑營銷怎麼做

一、第一大方面，在與消費者或者顧客之間的關繫上做好工作，包括下面6個小方面：

(一)選擇營銷的路徑，重視基礎的工作

尋找出充分的理由，為什麼目標消費者要來你的酒店消費，思考清楚這些消費者所擁有的特定價值觀和愛好傾向;明確哪些特定的群體可以成為你需要重點追逐的品牌擁護者：創新型消費者，前衛型消費者，隨波逐流的中間消費群體，後進型消費者;明確目標群體接受品牌所需要的幾個決策階段：首先發現促使消費者決定消費的幾個階段，什麼樣的內容可以促使他們的決定;在上述洞察的基礎上，找到可以促進消費者採取行動的核心信息;設計、創造有說服力和刺激口碑傳播的來源、發送渠道;據此設計和執行一套口碑傳播的營銷方案。

(二)培育消費領袖，重視「意見領袖」的作用

任何行業的發展和傳播都離不開部分消費領袖的影響。有時，消費領袖的影響可以帶動一個品牌的發展。傳統的企業營銷認為，只有那些能夠消費並可能購買產品的消費者才是目標消費者，因此，企業只要去告訴這些消費者產品的信息就可以了。但是實際上，在企業傳播的對象中間，存在一類「專家」，他們不一定消費，但是他們卻喜歡評頭論足，一旦某個企業進入他們的視線，就會變成他們點評的對象，稍不留神還可能成為他們拿出去到處傳經佈道的反面教材，這些人就是「意見領袖」。每個企業面對的市場都有一些意見領袖，比如IT界的很多評論人可以依靠一篇廣為流傳的文章將一個IT企業的經營戰略說得一錢不值，也可能讓一個企業名聲大振。企業要重視這些意見領袖，特別是那些非常挑剔的消費者，他們不僅是好的意見傳播者，還是給企業提供決策的參謀。企業要提供足夠豐富的信息給意見領袖，讓他們對企業有準確的認識而不要去曲解，必要時還可以和一些公關活動結合，將他們組織起來，去正面傳播你的產品和服務。

消費領袖的特徵：個人交際廣泛、經常需要應酬或接受宴請、有一定的社會地位和影響力。比如：政府公務員、官員、媒體記者、廣告人員、企事業高層人員、單位領導等等。餐飲酒店只要抓住部分這樣的消費領袖，就很快能抓住一批忠誠的消費追隨者。形成領袖示範的作用。

(三)重視每一位對企業有興趣的顧客

很多企業現在都會把「以客戶為導向」作為戰略或者是經營理念，但是很多時候，這種導向在執行中卻出現了偏差，比如服務人員為了多推銷菜品和服務，常常不考慮顧客的需求喋喋不休，或者對那些遲遲不能拿定主意的顧客說三道四，甚至對於那些看起來不像目標顧客的人冷眼相向，這些行為都是讓人們傳播負面信息的來源。在消費者的消費體驗中，他們更容易記住表現中的不足，所謂好事不出門，壞事傳千里就是這個道理，一點不足對於人們的記憶遠遠超過十點好的表現。因此，企業要贏得好的口碑，一定要讓每一位顧客都微笑而去，雖然有些顧客不一定來消費和買你的東西，但是你的表現會讓他們津津樂道，他們會主動幫你傳播你的與眾不同和你的熱情好客，很多時候，有些顧客還會被你的真誠打動而改變主意。好的服務是形成好口碑的重要因素，雖然很多企業認為這樣將會花費很多的人力成本，但是和那些惹消費者煩的廣告相比，哪種投入更劃算呢?酒店要多為消費者想一點，多考慮消費者感受一點，多重視他們的聲音一點，酒店就可以省一點，並還可以多賺一點。

(四)主動創造一些人們口碑相傳的機會

是什麼讓人們想起並記住你?憑什麼人們就在某些場合自動推薦你?除了給消費者留下愉快的消費經歷之外，非常重要的是，企業要在消費者中埋下口碑的種子，要讓人們主動去和別人交流，並推薦你，這些依賴於企業提供給消費者的增值服務，甚至是一些附加的東西，這就好像吃東西一樣，只有回味無窮的東西人們才能長期記住。那麼作為酒店，如何給顧客創造口碑相傳的機會呢?

1、贈送超乎消費者意外的小禮品。人們購買你的產品如果獲得意外收獲，他們常常會非常愉悅，並會向別人展示自己的物有所值，因此，和你的產品相關的副產品或者是印有公司標志的小產品，甚至一些消費者喜歡的小禮品，比如鑰匙扣、掛歷、電話卡等都是非常好的口碑營銷的工具。

2、在顧客離開時記得給顧客一張精美的聯系卡片、酒店手冊或者是公司刊物。不論消費者對你的東西有沒有興趣，他們都會願意收藏一些看起來精美的東西，因此印有你的公司地址或者產品介紹的精美卡片、產品手冊或者企業的內部刊物對於他們來說會是日後回憶的道具，如果有人來酒店消費，你甚至不要吝惜送他們兩份這樣的禮物，因為消費者通常給別人介紹的時候，也希望能夠給別人送一個可以證明你的東西，你多給他們一個，他們就無償成為了你的推銷員，特別在消費者主動要的時候你更要毫不猶豫的給她，因為他們多要這些帶有你們信息的東西常常都是因為喜歡，因為他們要去和別人炫耀。

3、定期有一些顧客酬賓的活動。每一年你都要有一些時期進行促銷，或者銷售的酬賓活動，比如在節假日或者在你的企業的年度慶典，這些活動能夠讓消費者感覺到你在關注他們，他們常常會因為這樣的日子前來消費，甚至會成群結隊的來支持你，但是注意不能天天都這樣，也不能名不副實，一定要讓酬賓成為消費者真的收到實惠的活動。

4、讓消費者成為你的尊貴客戶。每個消費者都希望自己能夠成為企業的貴賓，比如在銀行或者在電信營業廳辦理手續，消費者都希望自己能夠得到優先服務，在餐廳，消費者都希望下次來的時候你能記住他並給他一些優惠，因此，對於企業來說，給顧客打折卡、貴賓卡，給消費者提供他們喜歡的特別服務，會讓你的產品或者服務細水長流。

5、在不打擾顧客的前提下多給他們提供一些消費指南。消費者都希望有專業的消費輔導，因此，企業推出新的產品或者服務的時候，一定要多給消費者提供一些消費指南，比如產品手冊，或者是體驗活動，要讓他們能夠直接感知到你的產品和服務的價值和特色，因此，給消費者郵寄客戶手冊，及時傳遞企業的信息對於他們形成對你的好的印象也非常重要。

6、關注顧客的看法。當一些顧客對你提出建議的時候，不要告訴他們這些都辦不到，你要將他們的意見收集起來，或者在適當的時候告訴顧客你們採取了什麼措施，消費者都希望他們的意見能夠給企業指導，如果你的員工找借口或者不正確對待這些意見，會大大打擊消費者的積極性，必要時，甚至可以出版他們的意見，讓他們感到自己被重視。他們一定會為你的這些做法而去宣講他們給你們提供意見的故事，從而吸引更多的人前來光顧。

營銷不僅要關注消費者的行為，還要關注消費者的嘴巴，因此，在新的營銷時代，我們不僅僅要請消費者注意，我們還要請消費者說，讓他們利用一切盡可能的機會去竊竊私語、口口相傳那些留給他們美好印象的東西，因為只有人們廣為傳頌的才會引起更多的人注意，這比廣告的效果要來得長久和有效。

(五)可信度是口碑傳播的關鍵

1、口碑營銷工作原則:

2、坦誠地披露你所觀察到的事實;

3、不僅要公布好消息，同樣也要公布壞消息;

4、以自然人性的語氣方式來傳達信息;

5、對於批評要寬容大度;

6、如果你做錯了，不妨坦白承認錯誤;

7、如果你不知道答案，千萬別不懂裝懂;

8、永遠都不要刻意隱瞞事實和重要信息;

9、承認競爭對手的存在，並且以公平坦然的態度對待他們;

10、努力成為你所代表的酒店、行業和產品的可信權威。

口碑營銷的世界裡，越少的控制，越少的商業色彩，傳播效果越好。人們開始逐漸明白，在控制和可信之間存在著反向關系，更少的控制，意味著更大程度的可信。公關行業早就明白其中三昧，專業公關人員通過同市場分析人員和新聞記者之間的對話交流，使企業獲得一種任何廣告形式都無法相比的第三方認同。好的口碑營銷，自然可以將這種消費者認同的可信度放大幾千幾萬倍。

(六)把顧客培養成企業的「義務營銷員」

有關調查顯示，有超過40%的顧客是通過他人的口頭宣傳來獲得有關酒店的信息的。因此，酒店老顧客的口碑是酒店營銷信息溝通的重要渠道。另一方面，顧客的口碑比起其他市場溝通方式來說有眾多優點。首先，口碑是一種「現身說法」，它更能獲得其他顧客的信任。其次，口碑宣傳是以一種集束式的方式傳播的，因此，它具有傳播面廣、速度快的特點。

二、第二大方面是通過網站進行網路推廣來達到更好的效果，包括以下3個小方面：

(一).給你的網站和產品帶來良好的口碑，提高網站的知名度和可信度

利用網路知道、搜搜問問、天涯問答、等問答網站可以給你的網站、你的產品或是你的品牌創造大量的正面信息。大家都知道，信任危機導致人們的警惕性都非常高，生活當中處處充滿陷阱啊!更何況是互聯網上呢，互聯網信任危機是目前嚴重製約電子商務發展的因素之一。所以大量的正面信息(前提條件是你要有貨真價實的產品)可以大大的降低你的目標客戶的警惕性、提高你產品的成交量。在製造這種大量的正面信息很簡單，並不需要加上你網站的鏈接，所以很容易就通過審核的，關鍵是需要你做好相關的關鍵字優化了。

隨著國內互聯網的發展，上網人數、網上購物的人會越來越多;做了這幾年的電子商務了，發現很多網友在網上購物前會先了解一下人們對這個網站的評價、了解下這個網站或這個產品的可信度，怎麼了解呢?無非是在問答網站或論壇搜一下這個網站或這個產品的評價信息，或者是用:：「某某網站的某某產品怎麼樣?某某網站的某某產品好不好?」等提問方式在搜索引擎上搜索一些這個網站或這個產品的評價信息，還有就是看一些網站上購買過的客戶的評價等等一些方式。知道了客戶通過哪些渠道去了解你的網站、了解你的產品了，就在這些渠道上花些功夫，況且這是比較容易做到的。目標客戶一旦對你的產品產生興趣但是出於某些擔心而猶豫時，一旦看到評價你網站或產品的正面信息會大大加強他購買的決心的，反之沒有找到任何有關你這個網站或產品的相關信息可能就會尋找一家信譽比較好、可信度比較高的網站去購買了，如果找到了你網站或產品的負面信息那這個目標客戶成交的可能性就比較小了。所以說大量你網站的或產品的正面信息會有利於提高你網站的或產品的知名度和可信度。

(二)同時還可以給網站帶來目標客戶，提高網站銷售業績

上面已經講到利用問答網站給你的網站和產品製造大量的正面信息，尤其是搜索引擎旗下的問答網站，如：網路知道、搜搜問問等、搜狗問答等，因為是搜素引擎自己旗下的產品、所以都具有排名優勢，在製造信息的同時適當的做一些關鍵字優化，就可以很容易把排名做到首頁，通過這些關鍵字排名就可以讓你的目標客戶發現你的網站或產品;在製造正面信息的時候盡量以軟文的形式體現出來、再很好的把關鍵字融入進去，這種信息數量和規模的達到一定程度，可以有效提高網站的知名度和影響力。(前提條件是要有貨真價實效果不錯的產品，最終才能取得事半功倍的效果，如果是以次充好、以假亂真的產品永遠是做不長久的。

(三)就要選對合適的廣告，達到更好的宣傳效果

1、真實。所謂真實，就是指口碑傳播可以誇大，但絕不能脫離實際。

2、有自己的特點。如果是大眾品牌，沒有自己獨特的方面，那為什麼要選擇你的產品?

3、廣告要適度。超過一個極限的廣告，會帶來相反的效果，還是這句話：物極必反。

4、專業。要合理的設計口碑的實施策略就必須找一家專業的口碑整合公司。

口碑營銷傳播的效果不言而喻，手段也各有千秋，要善於發現和利用一切可利用的資源。

三、第三方面，重視口碑營銷方案設計包括以下6個小方面：

(1)傳播群體的定位

這個是最根本也是最需要清晰的東西，沒有定位你要傳播的對象，根本無法發揮出最大的效果。試想本來是要賣石油儀器設備，卻把傳播群體定位為學生，可想而知這樣你無法准確的將產品推銷給商家。

(2)傳播點的選擇

首先對產品進行分析加工，要找到賣點，這個賣點要值得用戶去討論，讓用戶感興趣，刺激用戶的興奮點。當然我們更希望這個傳播點是獨一無二的，或者換句話說是服務最好的。

(3)傳播渠道的選擇

如果害怕對自己的品牌造成負面影響，那就盡量避免類似於郵件群發、簡訊群發等世人厭惡的手法(特別說明：人工群發和機器群發的性質是一樣的，都是垃圾)。除了口口相傳，還有什麼傳播渠道比較流行的?當然是時下一些占據主導地位的網路服務了，例如QQ、BBS等。在選擇傳播渠道的時候我覺得還有一點比較重要的就是，切忌泛泛，比如BBS我們不可能所有的人間BBS我們都去挨個呼喊一番吧?挑選一些專業的對口的效果要更好。選擇好了渠道，也就有了用戶之間相互擴散傳播的源泉。

(4)讓用戶在最短的時間內了解傳播的主題

有的廣告在用戶看了幾遍之後都不能明白到底宣傳的是什麼主題，不能不說是失敗的作品。在口碑營銷中本身就對主題的清晰度有著更高的要求，因為在信息擴散過程中如果主題不清晰，會造成傳播過程中的誤差，風可能會變成雨。特別是在網路上，用戶有著至高無上的用選擇權力，所以，千萬不要惹惱他們，要讓用戶快速了解主題，向用戶傳播產品的優異性。

(5)讓用戶了解產品的價值

再好的營銷方案，再有創意的Idea，如果對用戶沒有任何價值，那也就失去了一個用戶向另一個用戶進行口碑傳遞的動力。在現實社會關系網中如此，在互聯網上更是如此。一個產品在互聯網中，獲得好的口碑比獲得差的評價要難得多。所以產品的價值在口碑傳播中顯得很重要。

(6)讓用戶受益

產品光有價值是不夠的，關鍵還得讓用戶受益。受益有很多種，學到東西是受益，買到物美價廉的產品是受益。校內網當初怎樣讓傳播的用戶受益?小禮品、積分、結交朋友，這些都是利用了大學生群體的特性。這個也是用戶為你的產品進行傳播的動力。

在進行口碑的過程中，最重要的是用戶或者消費者的，企業成功與否一定要以顧客為中心，這是不變的真理。

❻ 酒店如何做網路口碑營銷，有什麼方案嗎

現今網路技術越來越發達，幾乎沒有在網上解決不了的問題。作為新的傳播工具，網路的力量不容小覷。它已經被很多行業看重並加以利用，希望可以成為其發展的又一重要助力。網路口碑營銷被嘗試，追捧。很多企業都想利用網路口碑營銷謀求利益。然而在經過對青島幾家星級酒店的網路口碑營銷現狀進行調查研究後，小組發現不少酒店並不能很好的利用網路資源去宣傳自己，更別說是推銷自己，顧客在網上實現消費購買也是很遲鈍且不便。他們本質上還是在被動地依靠中介的力量，只是將網路看成是新的廣告投放地和業務中介。我們制定這份計劃書，是希望可以對酒店的網路營銷有所幫助，就像是一小隻螢火蟲，但願這小小的光芒能帶人找到改變的道路。 二．營銷分析 1.營銷目標：星級酒店的營銷目標，也就是目標顧客。我們將它分為三類：擁有高收入的自費者，享受公費的商務人士，偶然消費的中等收入者。這三者的比例排名為商務人士占最多，自費其次，最少的偶然消費群。2.營銷目的：提升酒店知名度，打造酒店品牌，提高酒店經濟效益。 三．主要方案Ⅰ．完善自身建設（打好堅實基礎）「工欲善其事必先利其器」，有了好的網站准備才能成為被機會眷顧的人。通過對幾家星級酒店官網的觀察比較，我們發現這些網站大部分都是華麗有餘但缺少人氣，內容空泛形同擺設，有的網站甚至只有簡介，都沒有客房預訂等服務項目。而且，大多的網站更新周期長，確切來說是不更新內容，都走神秘路線。這樣的網站給我的感覺好像就是在對我說「你，愛來不來，我懶得理你」一樣。如此，沒有生機，又怎麼吸引人呢。因此，我個人提出如下建議：1.換個暢快的，明亮的格調。給人有休假的感覺。雖然到酒店是為了休息，但休息不只是睡覺，也可以是享受，所以放棄令人昏昏欲睡的黯淡風格。2.酒店的介紹，要富有感情。照片一定要細致，體現酒店風格。不要只是貼幾張房間圖和價錢，也要介紹下大廳，飯菜，員工，花園等等。3.客服板塊要保證有反應。客服是可以拉住顧客心的繩子，當然要時刻拉緊。4.添加互動板塊。就算沒有很多人參與也不能放棄，這里可以使員工，客戶，管理者的交流平台。有溝通才能有發展。5.注意更新網站。與時俱進很重要。活水才會保持清澈。 Ⅱ．構建幻想國度（滿足心的慾望） 酒店用網路究竟能做些什麼？如果答案僅僅是網上客服，信息溝通酒店簡介，廣告投放等等。這只能證明你還沒認識到網路的威力。網路是個神奇又美麗的世界，網民是一群可敬又可怕的人兒。在這里每天都是探險與戰爭，然而真正從中得利的卻往往只有暗地裡挑起事端的那些「無名英雄」。也許，網路的魅力在於「流言蜚語」。（在此強調一下，「流言蜚語」在這里是中性詞）這些「口口相傳」的帖子，不知不覺的形成強大的影響力，成為了口碑口碑營銷的小基石。沒錯，網上是網路口碑營銷的最佳場所。從古至今在沒有一個時候會像擁有網路的現在一樣，人與人，人與事零距離。新聞的新鮮度幾乎是可以用秒計。網路是個大眾平台，而星級酒店的目標客戶是少數的，算得上是少數的「奢侈品消費者」。在這樣的大眾宣傳中，要讓目標顧客感覺到獨特的，不失品位的關懷，才具有吸引力；要讓普通觀眾感到新奇的，令人嚮往的光環，才更具魅力。重要的是製造一個幻想給不能擁有的人，讓他們羨慕擁有的的人，那樣擁有的人才會所滿足，因為自己活在別人幻想的美夢里，體會著別人的嚮往才是自身品味的象徵。所以，聰明的企業，不要拒絕圍觀的人，卻也要與他們保持距離，適當的神秘感和關注度才是最好的選擇。要達到兩者完美的比例並不容易，需要時間與巧妙地安排。感謝網路的出現，使得這個的實現成本與難度減低了。一下也只是個人的簡單想法：1.搜索引擎（注重關鍵詞的重要性，小心與引擎公司的合作）在現今的社會，應該不會有人不知道網路，搜狐這些搜索殷勤。很多人在查找需要的事情或是想知道的問題時，都會先通過他們進行搜索。比喻來講，這是遊客手中的旅遊指南。回想一下自己旅遊時的情景，旅遊指南的介紹通常是有效的。想要在搜索引擎上有一席之地，自身努力必不可少，但與大的搜索網站合作也是必須的。現在的引擎網站都會有一條龍服務，從域名到網站安排如何才能更容易被網名搜索。選擇交付給他們似乎省力很多，不過，為了公司的自主發展定要參與進去。這樣不僅能更好的體現公司意志，還可以防止由於過於依靠引擎公司，當公司與其契約破裂是帶來的風險。關鍵詞條的應用很重要，現代人在查找網站時，通常是通過關鍵詞條來查找。能否出現在熱門的搜索中關鍵詞條的作用很大。同時，網上變化日新月異，要抓住熱點就要不斷更新網上的內容。酒店的網路營銷絕不單單是網站建設，所以要跟新的也不只是網站。還應包括，網上的新聞，投票，博客等等。2.排行榜戰略不要迷戀官方排名，一些備受關注的趣味排名或是有關領導者的魅力排名也不錯，比如：「最佳求婚場所」，「最美夜景」等。調查表明酒店的網上消息和領導者的個人魅力也是在一定程度上被消費者關注。當然，更要注意負面排行。特色評價通常是最吸引人的。現今人們的消費，尤其是高消費者的消費更注重的是個性和感覺。酒店的氣氛往往是吸引人的重要因素。多角度的排行會為酒店的經營增添色彩。排名的公認也很重要，我們的調查表明大多數的消費者對像環球旅遊網，驢媽媽等這些網站的關注度並不高。因此，這里的排名應該也沒什麼作用。而像網路，搜狐等大型網站的排行的公信度還是蠻高的。3.網上投票（利用網上投票提高酒店名氣，與2共同應用）可以自己發起投票，也可以是贊助某些網上投票，都會有不錯的宣傳效果。4.微博力量如果問2010年互聯網里動靜最大、影響最大的事兒，顯然要屬微博在中國的全面開花。這一年，除了早已在去年搶佔先機的新浪網，國內幾大門戶網站也紛紛推出自己的微博產品，微博成為網站「標配」。微博以其他網路產品所不能比擬的傳播速度和廣度迅速征服網民，成功圈地，業內人紛紛稱這一年為「微博爆發年」。因為它，我們開始習慣在140個字之內把一件事情說清楚；有了它，一個人就是一家「通訊社」，隨時隨地就能現場直播新聞事件；通過它，社交方式悄然改變，原來社交網路可以這樣迅速立體地架構……一種傳播媒體普及到5000萬人，收音機用了38年，電視用了13年，互聯網用了4年，而新浪微博卻只用了14個月。根據上海交通大學輿情研究實驗室最新出爐的《2010中國微博年度報告》顯示，截至2010年10月，中國微博服務的訪問用戶規模已達12521.7萬人。微博正向人們展示著一股新的力量——「圍觀力量」如此巨大的力量當然要好好利用。可以開設主管的微博，或是員工的，也可以利用一下名人的微博。

❼ 什麼是口碑營銷

口碑營銷是通過顧客自主自發的傳播，它是一種低投入高回報的新型營銷模式。與常規廣告相比，口碑是一種更為持久有力的溝通品牌的方法。特別是對於餐飲、酒店、賓館及一些服務行業的企業是最合適、最有效的一種傳播方式。那麼口碑營銷的好處有哪些呢？

1、宣傳費用低

口碑營銷無疑是當今世界最廉價的信息傳播工具，基本上只需要企業的智力支持，不需要其他更多的廣告宣傳費用。口碑是人們對於企業的看法，也是企業應該重視的一個問題。不少企業以其優質的服務在消費群體中換取了良好的口碑，帶動了企業的市場份額。同時也為企業的長期發展，節省了大量的廣告，宣傳費用。一個企業的產品或服務一旦有了良好的口碑，人們會不經意的對起進行主動傳播。（社交媒體營銷）

2、可信度高

為什麼呢？因為一般情況下，口碑傳播都發生在朋友、親友、同事、同學等關系較為親近或密切的群體之間。在口碑傳播的過程之前，他們之間已經建立了一種特殊的關系和友誼，相對於純粹的廣告、促銷、公關、商家推薦等而言，可信度更高。這個特徵是口碑傳播的核心，也是我們開展口碑宣傳活動的一個最佳理由。況且，因為口碑傳播的主體是中立的，幾乎不存在利益關系，所以也更增加了可信度。根據一些調查報告顯示：「在市民有相應需求時，他們往往先通過身邊的親朋了解某相關產品或公司的口碑。而且親朋好友的建議對最終決策佔到了很大的作用。」 同樣的質量，同樣的價格，人們往往都是選擇一個具有良好口碑的產品或服務。（kol營銷）

所以，我們可以看到口碑營銷不僅僅是一種經濟學中的營銷手段，它更有深層次的社會心理學作為基礎。它是構架於人們各種社會需求心理之上的，所以它比一般的營銷手段更天然自發，也更加易於接受。

❽ 目前最好的餐飲營銷模式

餐飲行業網路營銷的幾種常用方式隨著網民數量的日益增長，餐飲網路營銷早已成為餐飲營銷的一大亮點。但是面對網路營銷方式的普遍性，餐飲行業如何才能精選出適合自己的營銷方式呢？沃瑪網路營銷認為，利用以下幾種方式，形成網路營銷組合拳，對於餐飲行業來說，能讓網路營銷更有效： 方式一：口碑營銷口碑營銷是建立在企業品牌上的，響亮的品牌才會獲得更好的口碑，才會被消費者廣泛傳播。餐飲行業如何才能獲得更好的口碑呢？攜瑞認為：1）維系與客戶群的關系：餐飲行業最好的信息傳播者，就是能夠與餐飲行業建立長期的良好關系的最忠誠的客戶群體。餐飲行業可以針對這一群體提供一定的特色服務，比如在退出新的彩票或服務手段時，主動向這群用戶發送電子函件，讓他們率先品牌店內的新服務特色，從而激勵口碑信息的傳播。2）樹立經營理念：餐飲行業樹立口碑營銷的經營理念，將為餐飲企業建立企業品牌，且還能夠提升企業的形象。口碑營銷的建立就是要吸引人的目光，獲得消費者的認可。比如：「王老吉的一億元捐款」就是樹立口碑的有效途徑。不但樹立企業自身的形象，而且還能獲得消費者的口碑，自然而然企業的口碑就會被消費者競相傳播。 方式二：微博營銷微博營銷的火熱程度是大家有目共睹的，各行各業開始藉助微博的力量來開展一定的營銷活動及宣傳，餐飲行業也不例外。「海底撈」就是利用微博營銷獲得成功的代表之一。一條「海底撈居然搬了張嬰兒床給兒子睡覺，代價注意了，是床！我徹底崩潰了。「的微博，在網上廣被轉播。在網上紅極一時的「海底撈」成為人們廣泛傳播的對象，成為眾所周知的火鍋餐飲品牌。 方式三：互動營銷互動營銷是一種獲得用戶體驗佳的最有效途徑，對於餐飲行業網站的宣傳也是最好的手段，是任何一種媒介都無法比擬的。餐飲行業網站可以通過注冊用戶的形式，在節假日開展一些互動性的活動，進行節日消費。並且還可以在網上進行食品徵集，舉辦一些烹飪比賽，從而達到一定的宣傳作用。 方式四：體驗式營銷體驗式營銷是一種全新的營銷方式，主要就是為用戶提供親身體驗的方式來達到一定的營銷效果，這樣不但加快產品的銷售，而且更加有利於獲得好的用戶口碑，利於餐飲企業形象的樹立。其特點如下：1）定製性：全面站在消費者體驗的角度考慮問題，來審視餐飲企業提供的產品及服務，以滿足消費者個性化及娛樂性的需求；2）創造性：體驗式營銷是通過人為創造出來的，一般都是以互動的形式展現的。且所有的服務都是圍繞一個特定主題計劃、實施和控制的。3）多樣性：體驗式營銷方法和工具是種類繁多的，不斷地推陳出新才是餐飲行業需要開發的，獨特的體驗式營銷活動才會吸引更多的消費者。

❾ 什麼是口碑營銷，怎麼利用口碑營銷推廣呢

在與消費者或者顧客之間的關繫上做好工作，包括下面6個小方面：
(一)選擇營銷的路徑，重視基礎的工作
尋找出充分的理由，為什麼目標消費者要來你的酒店消費，思考清楚這些消費者所擁有的特定價值觀和愛好傾向;明確哪些特定的群體可以成為你需要重點追逐的品牌擁護者：創新型消費者，前衛型消費者，隨波逐流的中間消費群體，後進型消費者;明確目標群體接受品牌所需要的幾個決策階段：首先發現促使消費者決定消費的幾個階段，什麼樣的內容可以促使他們的決定;在上述洞察的基礎上，找到可以促進消費者採取行動的核心信息;設計、創造有說服力和刺激口碑傳播的來源、發送渠道;據此設計和執行一套口碑傳播的營銷方案。
(二)培育消費領袖，重視「意見領袖」的作用
任何行業的發展和傳播都離不開部分消費領袖的影響。有時，消費領袖的影響可以帶動一個品牌的發展。傳統的企業營銷認為，只有那些能夠消費並可能購買產品的消費者才是目標消費者，因此，企業只要去告訴這些消費者產品的信息就可以了。但是實際上，在企業傳播的對象中間，存在一類「專家」，他們不一定消費，但是他們卻喜歡評頭論足，一旦某個企業進入他們的視線，就會變成他們點評的對象，稍不留神還可能成為他們拿出去到處傳經佈道的反面教材，這些人就是「意見領袖」。每個企業面對的市場都有一些意見領袖，比如IT界的很多評論人可以依靠一篇廣為流傳的文章將一個IT企業的經營戰略說得一錢不值，也可能讓一個企業名聲大振。企業要重視這些意見領袖，特別是那些非常挑剔的消費者，他們不僅是好的意見傳播者，還是給企業提供決策的參謀。企業要提供足夠豐富的信息給意見領袖，讓他們對企業有準確的認識而不要去曲解，必要時還可以和一些公關活動結合，將他們組織起來，去正面傳播你的產品和服務。
消費領袖的特徵：個人交際廣泛、經常需要應酬或接受宴請、有一定的社會地位和影響力。比如：政府公務員、官員、媒體記者、廣告人員、企事業高層人員、單位領導等等。餐飲酒店只要抓住部分這樣的消費領袖，就很快能抓住一批忠誠的消費追隨者。形成領袖示範的作用。
(三)重視每一位對企業有興趣的顧客
很多企業現在都會把「以客戶為導向」作為戰略或者是經營理念，但是很多時候，這種導向在執行中卻出現了偏差，比如服務人員為了多推銷菜品和服務，常常不考慮顧客的需求喋喋不休，或者對那些遲遲不能拿定主意的顧客說三道四，甚至對於那些看起來不像目標顧客的人冷眼相向，這些行為都是讓人們傳播負面信息的來源。在消費者的消費體驗中，他們更容易記住表現中的不足，所謂好事不出門，壞事傳千里就是這個道理，一點不足對於人們的記憶遠遠超過十點好的表現。因此，企業要贏得好的口碑，一定要讓每一位顧客都微笑而去，雖然有些顧客不一定來消費和買你的東西，但是你的表現會讓他們津津樂道，他們會主動幫你傳播你的與眾不同和你的熱情好客，很多時候，有些顧客還會被你的真誠打動而改變主意。好的服務是形成好口碑的重要因素，雖然很多企業認為這樣將會花費很多的人力成本，但是和那些惹消費者煩的廣告相比，哪種投入更劃算呢?酒店要多為消費者想一點，多考慮消費者感受一點，多重視他們的聲音一點，酒店就可以省一點，並還可以多賺一點。
(四)主動創造一些人們口碑相傳的機會
是什麼讓人們想起並記住你?憑什麼人們就在某些場合自動推薦你?除了給消費者留下愉快的消費經歷之外，非常重要的是，企業要在消費者中埋下口碑的種子，要讓人們主動去和別人交流，並推薦你，這些依賴於企業提供給消費者的增值服務，甚至是一些附加的東西，這就好像吃東西一樣，只有回味無窮的東西人們才能長期記住。那麼作為酒店，如何給顧客創造口碑相傳的機會呢?
1、贈送超乎消費者意外的小禮品。人們購買你的產品如果獲得意外收獲，他們常常會非常愉悅，並會向別人展示自己的物有所值，因此，和你的產品相關的副產品或者是印有公司標志的小產品，甚至一些消費者喜歡的小禮品，比如鑰匙扣、掛歷、電話卡等都是非常好的口碑營銷的工具。
2、在顧客離開時記得給顧客一張精美的聯系卡片、酒店手冊或者是公司刊物。不論消費者對你的東西有沒有興趣，他們都會願意收藏一些看起來精美的東西，因此印有你的公司地址或者產品介紹的精美卡片、產品手冊或者企業的內部刊物對於他們來說會是日後回憶的道具，如果有人來酒店消費，你甚至不要吝惜送他們兩份這樣的禮物，因為消費者通常給別人介紹的時候，也希望能夠給別人送一個可以證明你的東西，你多給他們一個，他們就無償成為了你的推銷員，特別在消費者主動要的時候你更要毫不猶豫的給她，因為他們多要這些帶有你們信息的東西常常都是因為喜歡，因為他們要去和別人炫耀。
3、定期有一些顧客酬賓的活動。每一年你都要有一些時期進行促銷，或者銷售的酬賓活動，比如在節假日或者在你的企業的年度慶典，這些活動能夠讓消費者感覺到你在關注他們，他們常常會因為這樣的日子前來消費，甚至會成群結隊的來支持你，但是注意不能天天都這樣，也不能名不副實，一定要讓酬賓成為消費者真的收到實惠的活動。
4、讓消費者成為你的尊貴客戶。每個消費者都希望自己能夠成為企業的貴賓，比如在銀行或者在電信營業廳辦理手續，消費者都希望自己能夠得到優先服務，在餐廳，消費者都希望下次來的時候你能記住他並給他一些優惠，因此，對於企業來說，給顧客打折卡、貴賓卡，給消費者提供他們喜歡的特別服務，會讓你的產品或者服務細水長流。
5、在不打擾顧客的前提下多給他們提供一些消費指南。消費者都希望有專業的消費輔導，因此，企業推出新的產品或者服務的時候，一定要多給消費者提供一些消費指南，比如產品手冊，或者是體驗活動，要讓他們能夠直接感知到你的產品和服務的價值和特色，因此，給消費者郵寄客戶手冊，及時傳遞企業的信息對於他們形成對你的好的印象也非常重要。
6、關注顧客的看法。當一些顧客對你提出建議的時候，不要告訴他們這些都辦不到，你要將他們的意見收集起來，或者在適當的時候告訴顧客你們採取了什麼措施，消費者都希望他們的意見能夠給企業指導，如果你的員工找借口或者不正確對待這些意見，會大大打擊消費者的積極性，必要時，甚至可以出版他們的意見，讓他們感到自己被重視。他們一定會為你的這些做法而去宣講他們給你們提供意見的故事，從而吸引更多的人前來光顧。
營銷不僅要關注消費者的行為，還要關注消費者的嘴巴，因此，在新的營銷時代，我們不僅僅要請消費者注意，我們還要請消費者說，讓他們利用一切盡可能的機會去竊竊私語、口口相傳那些留給他們美好印象的東西，因為只有人們廣為傳頌的才會引起更多的人注意，這比廣告的效果要來得長久和有效。
(五)可信度是口碑傳播的關鍵
1、口碑營銷工作原則:
2、坦誠地披露你所觀察到的事實;
3、不僅要公布好消息，同樣也要公布壞消息;
4、以自然人性的語氣方式來傳達信息;
5、對於批評要寬容大度;
6、如果你做錯了，不妨坦白承認錯誤;
7、如果你不知道答案，千萬別不懂裝懂;
8、永遠都不要刻意隱瞞事實和重要信息;
9、承認競爭對手的存在，並且以公平坦然的態度對待他們;
10、努力成為你所代表的酒店、行業和產品的可信權威。
口碑營銷的世界裡，越少的控制，越少的商業色彩，傳播效果越好。人們開始逐漸明白，在控制和可信之間存在著反向關系，更少的控制，意味著更大程度的可信。公關行業早就明白其中三昧，專業公關人員通過同市場分析人員和新聞記者之間的對話交流，使企業獲得一種任何廣告形式都無法相比的第三方認同。好的口碑營銷，自然可以將這種消費者認同的可信度放大幾千幾萬倍。
(六)把顧客培養成企業的「義務營銷員」
有關調查顯示，有超過40%的顧客是通過他人的口頭宣傳來獲得有關酒店的信息的。因此，酒店老顧客的口碑是酒店營銷信息溝通的重要渠道。另一方面，顧客的口碑比起其他市場溝通方式來說有眾多優點。首先，口碑是一種「現身說法」，它更能獲得其他顧客的信任。其次，口碑宣傳是以一種集束式的方式傳播的，因此，它具有傳播面廣、速度快的特點。
二、第二大方面是通過網站進行網路推廣來達到更好的效果，包括以下3個小方面：
(一).給你的網站和產品帶來良好的口碑，提高網站的知名度和可信度
利用網路知道、搜搜問問、天涯問答、等問答網站可以給你的網站、你的產品或是你的品牌創造大量的正面信息。大家都知道，信任危機導致人們的警惕性都非常高，生活當中處處充滿陷阱啊!更何況是互聯網上呢，互聯網信任危機是目前嚴重製約電子商務發展的因素之一。所以大量的正面信息(前提條件是你要有貨真價實的產品)可以大大的降低你的目標客戶的警惕性、提高你產品的成交量。在製造這種大量的正面信息很簡單，並不需要加上你網站的鏈接，所以很容易就通過審核的，關鍵是需要你做好相關的關鍵字優化了。
隨著國內互聯網的發展，上網人數、網上購物的人會越來越多;做了這幾年的電子商務了，發現很多網友在網上購物前會先了解一下人們對這個網站的評價、了解下這個網站或這個產品的可信度，怎麼了解呢?無非是在問答網站或論壇搜一下這個網站或這個產品的評價信息，或者是用:：「某某網站的某某產品怎麼樣?某某網站的某某產品好不好?」等提問方式在搜索引擎上搜索一些這個網站或這個產品的評價信息，還有就是看一些網站上購買過的客戶的評價等等一些方式。知道了客戶通過哪些渠道去了解你的網站、了解你的產品了，就在這些渠道上花些功夫，況且這是比較容易做到的。目標客戶一旦對你的產品產生興趣但是出於某些擔心而猶豫時，一旦看到評價你網站或產品的正面信息會大大加強他購買的決心的，反之沒有找到任何有關你這個網站或產品的相關信息可能就會尋找一家信譽比較好、可信度比較高的網站去購買了，如果找到了你網站或產品的負面信息那這個目標客戶成交的可能性就比較小了。所以說大量你網站的或產品的正面信息會有利於提高你網站的或產品的知名度和可信度。
(二)同時還可以給網站帶來目標客戶，提高網站銷售業績
上面已經講到利用問答網站給你的網站和產品製造大量的正面信息，尤其是搜索引擎旗下的問答網站，如：網路知道、搜搜問問等、搜狗問答等，因為是搜素引擎自己旗下的產品、所以都具有排名優勢，在製造信息的同時適當的做一些關鍵字優化，就可以很容易把排名做到首頁，通過這些關鍵字排名就可以讓你的目標客戶發現你的網站或產品;在製造正面信息的時候盡量以軟文的形式體現出來、再很好的把關鍵字融入進去，這種信息數量和規模的達到一定程度，可以有效提高網站的知名度和影響力。(前提條件是要有貨真價實效果不錯的產品，最終才能取得事半功倍的效果，如果是以次充好、以假亂真的產品永遠是做不長久的。
(三)就要選對合適的廣告，達到更好的宣傳效果
1、真實。所謂真實，就是指口碑傳播可以誇大，但絕不能脫離實際。
2、有自己的特點。如果是大眾品牌，沒有自己獨特的方面，那為什麼要選擇你的產品?
3、廣告要適度。超過一個極限的廣告，會帶來相反的效果，還是這句話：物極必反。
4、專業。要合理的設計口碑的實施策略就必須找一家專業的口碑整合公司。
口碑營銷傳播的效果不言而喻，手段也各有千秋，要善於發現和利用一切可利用的資源。
三、第三方面，重視口碑營銷方案設計包括以下6個小方面：
(1)傳播群體的定位
這個是最根本也是最需要清晰的東西，沒有定位你要傳播的對象，根本無法發揮出最大的效果。試想本來是要賣石油儀器設備，卻把傳播群體定位為學生，可想而知這樣你無法准確的將產品推銷給商家。
(2)傳播點的選擇
首先對產品進行分析加工，要找到賣點，這個賣點要值得用戶去討論，讓用戶感興趣，刺激用戶的興奮點。當然我們更希望這個傳播點是獨一無二的，或者換句話說是服務最好的。
(3)傳播渠道的選擇
如果害怕對自己的品牌造成負面影響，那就盡量避免類似於郵件群發、簡訊群發等世人厭惡的手法(特別說明：人工群發和機器群發的性質是一樣的，都是垃圾)。除了口口相傳，還有什麼傳播渠道比較流行的?當然是時下一些占據主導地位的網路服務了，例如QQ、BBS等。在選擇傳播渠道的時候我覺得還有一點比較重要的就是，切忌泛泛，比如BBS我們不可能所有的人間BBS我們都去挨個呼喊一番吧?挑選一些專業的對口的效果要更好。選擇好了渠道，也就有了用戶之間相互擴散傳播的源泉。
(4)讓用戶在最短的時間內了解傳播的主題
有的廣告在用戶看了幾遍之後都不能明白到底宣傳的是什麼主題，不能不說是失敗的作品。在口碑營銷中本身就對主題的清晰度有著更高的要求，因為在信息擴散過程中如果主題不清晰，會造成傳播過程中的誤差，風可能會變成雨。特別是在網路上，用戶有著至高無上的用選擇權力，所以，千萬不要惹惱他們，要讓用戶快速了解主題，向用戶傳播產品的優異性。
(5)讓用戶了解產品的價值
再好的營銷方案，再有創意的Idea，如果對用戶沒有任何價值，那也就失去了一個用戶向另一個用戶進行口碑傳遞的動力。在現實社會關系網中如此，在互聯網上更是如此。一個產品在互聯網中，獲得好的口碑比獲得差的評價要難得多。所以產品的價值在口碑傳播中顯得很重要。
(6)讓用戶受益
產品光有價值是不夠的，關鍵還得讓用戶受益。受益有很多種，學到東西是受益，買到物美價廉的產品是受益。校內網當初怎樣讓傳播的用戶受益?小禮品、積分、結交朋友，這些都是利用了大學生群體的特性。這個也是用戶為你的產品進行傳播的動力。
在進行口碑的過程中，最重要的是用戶或者消費者的，企業成功與否一定要以顧客為中心，這是不變的真理。

❿ 什麼叫口碑營銷傳播口碑營銷傳播主要通過什麼渠道哪裡有口碑營銷傳播的案例下載

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