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餐飲專業營銷案例

發布時間:2021-02-01 13:26:00

① 求中國餐飲業網路營銷成功案例。

可以參考肯德基和麥當勞的

② 餐飲業,如何玩轉品牌營銷

隨著從來吃飽到吃好到吃自得有趣,餐飲也迎來了消費升級,如何玩轉品牌營銷,歸納起來有三點:1、文化築底:餐飲本身就依託地域文化而生,在餐廳文化的選擇上應該秉承大文化-小文化的順序,大文化即大眾都能接受的文化,具有普遍性,小文化則是依託大文化而生的較冷門的文化。大文化確保對小文化不感興趣人群的吸納,而小文化則保障口碑及鐵桿消費人群的持續黏性。2、體驗滲透:體驗分為產品體驗及情感體驗,產品體驗需要特色化的出品作為支撐,而情感體驗則需要案場設置及氣氛進行傳達,時下許多餐廳在提升產品體驗的同時,也在不斷補足情感體驗。3、品牌貫通:餐飲消費者的記憶是散點的,只有將品牌的頂層設計落在每一個亮點之中,才有可能被消費者體驗及記憶。而在餐廳的升級改造中,如果說特色是珠子,品牌則是穿繩,必須以品牌為核心,將空間設計、案場氣氛、產品、服務等多種維度進行統一貫通,即消費者的所見、所聽、所得(的五官感知與功能性的創新體會相輔相成,才能將品牌落在實處進行感知,而在品牌落地滲透的過程中,需要提前進行口碑傳播點的預埋設置,這樣才能更好地促進自宣傳

③ 餐飲業網路營銷案例,最好數字營銷的

  1. 搜索引擎營銷(哪裡哪裡哪個飯店好?有特色的飯店?聚餐10哪裡好)等專關鍵詞,內容詳細屬,最好圖文並茂,環境照片等。

  2. 社區營銷。配合活動,利用社區網路進行營銷(微信,微博,以及其他sns網路)團購等配合進行。

  3. 網路優惠券,配合活動。


④ 餐飲有哪些營銷方案

一、免費的價值
現在很多行業都在做免費體驗,免費退換等服務,大概只有餐飲行業還一直在奉行著「天下沒有免費的午餐」的古老理念。很多准備開店的老闆對自己的產品信心滿滿,卻發愁怎麼找到顧客。其實免費就是最好的宣傳,如果對自己的產品有足夠信心,你還怕顧客下次不會再來嗎,目前有很多餐廳開業推出免費產品。
二、核心菜品免費、其他菜品收費
這個模式其實目前有很多做火鍋和串串的都在用,也就是所謂的鍋底免費,菜品收費。還有很多賣炒菜米飯的,打著米飯管飽的旗號,其實也是核心產品免費,菜品收費。這種模式會給人一種佔便宜的感覺,如果用好了就能起到促進生意的作用。
三、免費菜品帶動收費菜品
從店裡選兩樣利潤大,味道過得去的,但不是最好的菜品,一般冷盤較多,讓顧客覺得到你店裡用餐總能「撈到便宜」。
四、推出主打菜品
餐飲店必須要有主打菜品,這個主打菜品定價要低點但是要有利潤,味道要好,把這個主打菜品打造成進店必點的菜品。
五、特色菜品
除了要有主打菜,還要有特色菜是餐館不可缺少的營銷項目之一,如何去做?
(1)設立五大特色菜,以成本價出售
(2)菜品推薦,在店口設展示牌,上面展示顧客點餐最多的5到10道菜品。
六、幸運顧客可以免單
比如在店裡每天抽取幸運座位,坐到指定位置的顧客可享受免單或者免費贈品的優惠
再比如每天制定一個幸運單號,點到這個單號的顧客也可享受免單或者免費贈品的優惠。
再比如每天前多少名顧客可享受相應的優惠。

⑤ 常見的餐飲營銷案例有哪些有誰可以說說下么

做餐飲營銷的案例很多,看不同的需求來做,要提升品牌知名度,外回婆家就做了外婆美食節造節活動答,要提升營業額就做一些打折活動來吸引消費者。這事隔行如隔山,專業的事還是交給專業的人來做。花萬里策劃就一直做方面的。

⑥ 餐飲營銷策劃有哪些好的方案或者案例

1、這個抄你可以到新襲東方去培訓,應該專業些,
2、一般學這樣的技術的費用大概在2000-7000之間
3、這要看你所在的省份的,不同的省份價格也不同,
4、還是建議你親自去體驗一下,這樣會更好些
5、去考查一下,如果不錯,自己在決定。
6、一般學這個1-2個月,看你的上手能力。再自己決定

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