完達山乳業市場營銷策略研究

1. 伊利產品的品牌營銷策略研究

2003年，伊利公司榮登乳業榜首，其市場營銷策略值得我們去研究。

一、伊利公司的市場營銷策略

1.產品策略

伊利是全國乳業首家上市公司，2002年又通過增發股票募集了大量的資金。伊利集團董事長鄭俊懷認為盡管資本是促進伊利發展的重要因素，但對產品質量一以貫之的關注，才是伊利保持驚人發展速度的關鍵。眾所周知，還原奶存在著很大的利潤誘惑，但伊利公司的秉承絕無還原奶的承諾，為消費者建立了健康和可信賴的企業形象。

「用全球的資源，做中國的市場」，這是伊利提出多年的口號。在伊利看來，要在競爭激烈的乳品業市場生存發展，關鍵是控制好鏈條的兩頭——一頭是奶源，一頭是銷售。內蒙古有著發展奶業得天獨厚的自然資源。但是，資源優勢並不等同於經濟優勢。牧場、奶牛、加工、市場是一個有機的鏈條。要達到頂端的經濟優勢，必然要經過轉化與整合。

伊利首先將重拳用在了加快奶源建設上面。自20世紀90年代中期以來，先後投資2億多元建成了標准化擠奶站360個，建成奶牛飼養專業區15個，向農民發放購牛款1.3億元，使呼市地區的奶牛養殖業達到了年40％的增長速度。伊利開創了「分散飼養、集中擠奶、優質優價、全面服務」的奶源發展新模式，與千萬個奶戶結成了相互依託、同呼吸、共命運的利益共同體，形成了奶站與養殖小區相呼應、規模與效益同步增長的良好格局。

純奶與酸奶在未來一段時間內仍將是市場的主流產品。伊利在區域、人員結構及通路建設方面有著較為明顯的優勢，主流液態奶還會有二三年較好的上升空間。海洋生物奶、高鎂高鈣高維奶等仍處於製造概念或樹立形象的階段。因此，我們認為，在奶源得到保障的基礎上，首先要認清乳業的發展趨勢，確認主攻方向是常溫奶還是保鮮奶。同時，著手開發差異化產品，作為企業新的利潤增長點。

2.渠道策略

渠道變革正朝著扁平化方向發展：就是減少分銷環節、降低分銷管理重心。這意味著廠方對零售終端開展直銷，以及自己建立奶站。伊利目前還做不到這點，因為它還需要藉助經銷商的財力、銷售網路進一步開拓市場，因此伊利在經銷制基礎上進行深度分銷：就是淡化一批、加強二批，建立強大的二批分銷體系，通常運作模式是片區分銷商制。

液態奶的主導性零售終端是連鎖超市、大賣場與社區奶站。超市與大賣場能為企業帶來品牌的提升，擴大銷量；社區奶站能鎖定顧客，改善現金流量；就通路本身比較而言，社區奶站是企業的專用渠道，顧客很少受競爭品的干擾，因此能保證客源與產品價格的穩定性，然而要建立這樣一條渠道需要較長時間。面對家庭銷售逐漸形成直復營銷模式，電話訂購、送奶上戶在不少地區已漸成氣候。這一銷售方式在當前階段突出的是服務功能，它在一定程度上提升了瓶袋裝牛奶的附加值；進一步的發展將會過渡到客戶資料庫營銷，將突出一對一的個性化營銷與服務。連鎖超市與大賣場是一條公用的渠道，品牌之間相互干擾相當嚴重，顧客對品牌選擇餘地大，並且經常受促銷影響而轉換品牌，因此想穩定客源與保證正常售價往往比較困難。

因此伊利公司充分意識到競爭環境使牛奶的利潤空間逐漸減少，已不適合走多級分銷渠道。2003年，即加大對終端的投入：包括買斷大賣場的堆頭位置，加大伊利形象店的建設、投入大批促銷人員等。2004年依然是持續對大賣場、連鎖超市與社區奶店這些零售終端的掌控與建設，並且逐步重視對市場變化作出快速反應的機制建設。

3.促銷策略

2004年伊利的廣告投放焦點仍然是央視。2億元的廣告投入，對任何一個企業來說，都是一筆很龐大的支出，沒有強有力的銷售收入作後盾，是絕對花不起這些錢的。但是相比乳業新軍蒙牛，其以3.2億勇奪央視標王的做法，是不是顯得伊利在營銷方面的保守？我們認為蒙牛的做法雖然突顯了其欲在乳業大展拳腳的雄心，但其決策卻不見得穩健，略顯沖動。其可能憑借事件營銷之勢將品牌建設再上一層樓，但是否以縮減市場費用為代價？如果真如此，作為快速消費品，僅有品牌之名，而不能給予消費者以品牌之實，結果堪憂。

伊利「心靈的天然牧場」定位是相當成功的，給人以一種親切而又迷人的感覺，不失活力、貼近消費者而又沒有盛氣凌人的霸氣。天然牧場，突出了內蒙古奶源的優勢，而通過心靈的溝通又對品牌形象進行了感性的升華。在推廣過程中，輔之較強視覺沖擊力的廣告畫面，取得了消費者的信賴，並逐漸建立起清新健康的品牌形象，這為伊利打下市場銷售神話提供了強有力的感性支持。可以說，伊利成功的品牌定位使其在市場運作中事半功倍。

二、對伊利公司營銷策略的分析與思考

1.形象策劃缺乏連續性

2003年中國本土乳品企業之爭很精彩，但競爭手法同質化嚴重，大多停留在策略和戰術層面上，採取的促銷手法基本上是降價和買贈，而且是沒有間斷地在執行，乳品業之爭達到你死我活的階段。這種競爭手法暴露了我國乳品行業暗藏的危機。當價格戰進行到一定階段，逼近行業的成本底線的時候，將會有眾多的企業被淘汰出局，對於勝出的企業說，實際上也並未取得實質意義上的勝利，當降價價格被公眾認為是正常價格時，利潤已經全面損失。

在經過一年的血拚，同時面臨乳品行業的另一頭蒙牛咄咄逼人的攻勢，伊利並沒有推出讓人耳目一新的廣告訴求，前期成功為其建立起品牌形象的「心靈的天然牧場」，但伊利的行銷人員們並未就這一寶貴財富進行挖掘與深化，反而是棄之不顧，離之越來越遠。2003年，伊利推出了以「天天天然，伊利純牛奶」為訴求的呼啦圈牛為代表的系列廣告，並在全國務大中城市進行巡迴路演推廣，但是效果差強人意。歸根結底，是缺乏品牌推廣的延續性和品牌訴求的閃亮點。在營銷策略方面也是採取了跟隨的態度，缺乏主動性和創新，在蒙牛強大的事件（借「神五」推廣其「航天員專用牛奶」）行銷之下，伊利顯得措手無策，2004年，乳業最閃亮的主角可能是蒙牛而非伊利。

伊利2004年的廣告路線，在我們看來並不明朗，建立在感性層面上的「心靈的天然牧場」與建立在理性層面上的「天天天然，伊利純牛奶」，看起來並無關聯，前者有打動人心，引起共鳴之感，而後者卻顯得蒼白無力，停留在純粹的口號上，沒有讓消費者感受到它實質性的內容和依託。我們認為：對前者進行挖掘與深化，是伊利的品牌建設之道。伊利提出要做中國乳業的第一品牌，這就意味著它必須維護好消費者對乳製品恆久的心理期望，那就是絕對的綠色、天然，至鮮至純。為此，伊利必須把自己的經營理念定位在為消費者營造「心靈的天然牧場」，並將這一概念融會到產品和企業文化中。

2.主力產品過於單一，缺乏對產品線的管理

產品線管理策略將對企業提出挑戰，挑戰來自於兩個方面——其一是如何確立核心產品線與非核心產品線；其二是如何確定不同產品線的戰略目標。對產品線的管理策略不僅限於產品線本身，它還折射出企業經營戰略思想與素養，因為這涉及到企業對行業發展的深刻分析與把握，對企業自身資源的正確認識，以及在此基礎上對企業的戰略定位等等。在應對第一方面的挑戰時，企業必須了解與把握行業及當地市場的發展趨勢，同時要充分認識到自己既有的優勢及可得性資源，進而界定自己有哪些比較性優勢、容易培養哪種核心競爭力，然後才能夠確立自己的核心產品線。應對第二方面的挑戰時，一個多產品線的企業必須對低中高檔產品線作出明確的戰略目標。這些目標反映出不同產品線在開拓市場中的作用，以及為企業帶來不同的效益。一般而言，低檔產品的主要目標是達到一個鋪貨率，中高檔產品的目標主要是提升品牌以及為企業創造贏利。因此，伊利公司採取正確的產品線管理策略不僅能達到產品鋪貨率與贏利的雙重目標，更為重要的是使企業在確定自己比較優勢的基礎上建立起核心競爭力。

3.對經銷商過分依賴，未能適應未來渠道發展的趨勢

在1997年之前，伊利採用的經銷商模式，即產品從企業到一批，一批到二批，然後到終端的營銷模式，這在當時還處於初期發展階段，是一種有效、經濟、快捷的模式。但當市場規模擴大後，經銷商的模式就使伊利的發展受到遏制，銷售上不去，利益得不到保證。1997年伊利將經銷商模式轉變為控制兩端（即一端為奶源，一端為銷售），帶動中間（即批發渠道）的營銷模式。隨著現代KA的快速發展，伊利對渠道在迅速地做出調整：首先對經銷商的能力提出了更高的要求，伊利與經銷商的關系從依賴發展到相互依賴，2003年伊利坐上行業的頭把交椅，在位置上也體現了絕對的優勢，對經銷商的控制也成了不可否認的事實。因此經銷商也承擔著不斷適應伊利的壓力：擔任著開拓商、配送商、策劃商、營運商的全方位的專業公司的角色，從伊利對經銷商的態度來看，這是降低自身營運成本和提高市場操作能力的兩全之策。

但面對白熱化的競爭環境，經銷商的經營風險越來越大，許多經銷商一年辛辛苦苦卻沒有利潤甚至虧本。越來越多的企業已經將經銷商轉化為配送商，其意義在於：廠家承擔一切經營風險，保證合作夥伴的既得利益。作為配送商，每配送一件產品就獲取一份配送費。雖然配送費比經銷制下每件貨加價收入低，但是除車輛外不需要投入許多人力和冷庫費，沒有經營風險，實質是無風險回報。另一方面也預示著，廠傢具有絕對的市場操控權，但同時必須付出巨大的機構營運費用及人員費用。

目前伊利還未具備獨立運作的能力，因此其市場建設也極大地依賴經銷商的合作態度與市場營銷能力。將自己的產品交付於另外人運作，當然不是一件明智的事情，但處於目前階段，這卻是一個還須持續的模式。和零售商打交道時，要注意技巧，時時提防。

4.對產品的差異化和消費者忠誠度的培育重視不夠

因為競爭激烈，使得乳品行業促銷此起彼伏，而且到了惡性競爭的地步，乳品企業已習慣採用長期特價、長期買贈促銷的方式進行競爭，在大品牌掀起價格戰的時候，中小品牌的生存空間受到擠壓，但同時行業的利潤也遭受了巨大損失，這也許是大品牌所始料未及的。牛奶消費者的品牌忠誠度較高，乳品企業如果單一地用促銷來增加銷量，而忽視了去培養消費者的忠誠度，那隻會讓自己的品牌力越來越弱。疲勞的、頻繁的促銷戰術會讓消費者習已為常，感覺不到品牌帶來的優惠，更可能會失去其潛在的優越性。

越來越多的乳品企業已經意識到「差異化搶市場」的重要性，益力多挾「活性乳酸菌」橫掃乳品市場，取得了驕人的業績。各乳品企業也不斷地通過各種各樣的方式提升品牌的價值感及消費者的認同度：高鈣奶中的天然乳鈣、小型包裝相繼出現早餐奶、學生強化奶等等，種種企業行為表明消費者的需求越來越細化，乳品行業隨著競爭的加劇，產品不可置疑地朝著細化的方向發展。可以說找出更多的差異，將獲得更多的市場。

5.對營銷管理重視不夠

作為國企，伊利在管理機制上存在著先天俱來的官僚作風。表現在對於市場運作中的實際問題不去解決而糾纏在無意義的爭論中；制訂了管理制度和流程，卻沒有關心執行它們所需要的配套設施是否齊全和完備；最了解市場的人就是業務人員，他們提出的策略往往更有效和更具有殺傷力，但他們的意見不被重視，因而對工作常有不滿。

2. 市場營銷策略研究的意義

市場營抄銷策略是指企業根據自身內部條件和外部競爭狀況所確定的關於選擇和佔領目標市場的策略。它是制定企業戰略性營銷計劃的重要組成部分，其實質就是企業開展市場營銷活動的總體設計。

企業制定市場營銷策略，目的在於充分發揮企業優勢，增強競爭能力，更好地適應營銷環境變化，以較少的營銷投入獲取最大的經濟效果。

(2)完達山乳業市場營銷策略研究擴展閱讀：

誠實守信的原則：

誠實守信又是基本層的道德要求的最基礎部分，它是企業經商道德的最重要的品德標准，是其它標準的基礎。在我國傳統經商實踐中，它被奉為至上的律條。

誠實守信當今仍應是企業市場營銷活動中把握道德界限的重要基礎規則，具體地應當包括產品質量上的誠實，不假冒；廣告中要誠實相告；價格上明碼實價，叟童無欺；交易中履行合同責任，信守承諾，以及市場調查數據真實等等許多方面。

3. 完達山乳業在乳品市場的地位

轉載的論文，不是本人的分析。

黑龍江省完達山乳業股份有限公司是目前我國東北地區規模最大，現代化水平最高的乳品企業之一。擁有完備的生產和研發體系，年產乳製品4萬噸，鮮牛奶10萬噸，可生產乳、乳製品、豆製品、飲料、飼料及保健食品六大系列91個品種。在全國30個省、市、自治區建立了8大銷售區域、30個省區市場、1 000餘個銷售網點，形成面向全國的銷售網路。完達山成為中國第一家綠色食品乳品生產基地，有23種產品被認定為綠色食品；被國務院列為全國151家農業產業化龍頭企業之一；被國家科技部列為首批國家級星火龍頭企業。企業通過ISO9002國際質量保證體系認證，並獲黑龍江省質量管理獎，被國家技術監督總局評為全國質量管理先進企業。台灣地區統一企業通過入股完達山，使統一與北大荒集團的深度合作成為可能。

一、公司的主要競爭優勢

（一）奶源質量優勢
完達山以黑龍江墾區優質無污染的天然牧場為依託，建立了覆蓋全省主要農牧區的奶源基地；目前，保障公司鮮奶供應的奶源基地擁有6萬公頃天然牧場和近22萬頭中國荷斯坦良種奶牛，鮮奶供應量可達55萬噸/年；公司主要奶源基地分布在密山、虎林、齊齊哈爾、北安等地，上述地區所出產的優質牛乳具有干物質含量高，乳脂率高，營養豐富等特點。同時，上述奶源基地在生長環境、飼料喂養等方面沒有受到工業生產的污染，為生產優質、安全、無污染的綠色乳製品創造了理想的奶源條件。2000年1月，經過長期的產品跟蹤檢驗和嚴格的環境指標檢測，公司被國家綠色食品發展中心認證成為中國乳品行業第一家「綠色食品乳品加工生產基地」。
（二）嚴格的質量控制
其子公司黑龍江完達山哈爾濱乳品有限公司專業生產液態奶系列產品，公司建立了HACCP食品安全生產的預防性質量控制系統，有效保證飲用奶質量。完達山已通過ISO9002國際質量體系認證；多項產品被國家質量監督檢驗檢疫總局批准為「免檢產品」；完達山牌系列乳製品被中國質量檢驗協會認定為「國家權威檢測質量達標放心品牌」。
（三）國內領先的技術水平
公司引進國際紙業（美國）、APV遠東有限公司（英國）、康美包有限公司（德國）、依萊克斯德公司（芬蘭）先進的液體奶生產線，可生產鮮牛奶、酸牛奶、乳酸飲料、可可奶等不同規格的系列產品，滿足市場和消費者需求。
完達山曾在國內首創「大顆粒速溶奶粉生產工藝」；目前，主要奶粉生產線處於國內領先水平，液態奶生產線達到了國際先進水平。以「完達山」、「伊利」為代表的民族品牌通過多年的技術攻關和嚴格的質量控制，使其生產的產品與國外品牌在理化指標、微生物指標上已非常接近。目前，民族品牌與國外品牌的技術差距主要表現在奶粉的速溶性、沖調性、口味、微量元素含量及是否含抗生素等方面；同時，對比國外先進生產線，國內生產企業在配料、包裝的自動化以及採用流化床和二次附聚技術等方面也存在一定差距。

二、公司目前存在的主要問題

（一）研究開發投入較少
完達山設有食品科技研發中心，食品科技研發中心共有研究開發人員9人，全部為本科以上學歷，其中研究生2人。公司近兩年內沒有新產品問市，所謂新產品只是換換包裝而已，而伊利和光明技術中心被認定為國家級企業技術中心。伊利共擁有研發技術人員405人，其中擁有高級技術職稱和博士學位的專家60人，中級技術職稱122人，還長期聘用海外專家11人，專職研發人員占職工總人數比重的5.5%，已經建立了一支知識全面、水平先進的技術研發隊伍，先進的研發設備和高素質的科研隊伍產生了強大的研發實力。
（二）人力資源管理薄弱，人才流失嚴重
公司在人員培訓和職業生涯規劃方面幾乎是一片空白,公司員工缺少適當的職業培訓，不承擔高層管理人員的繼續進修（如讀研學費等）的費用，員工很少獲得晉升機會，相信任何一個有進取心的人都不願埋沒在這樣一個沒有光明職業前景的地方，這必然導致人才大量流失。
（三）營銷網點布局不完善
公司已在國內建立了1 000多個銷售服務網點，覆蓋全國29個省、市、自治區，但沒有在農村市場設立分支機構，基本上依靠經銷商輻射農村市場。

三、提升企業核心競爭力的途徑

基於以上分析，完達山應採取以下措施，提高企業核心競爭力：
（一）繼續鞏固和擴大綠色奶源基地建設，為公司的發展奠定堅實的基礎
目前，公司已控制了遍布黑龍江省的421個奶站。完達山的奶源基地位於北緯45—47度的松嫩平原、三江平原及穆興平原，大部分靠近中俄邊界。北緯45—47度是國際公認的優良奶牛帶；同時，松嫩平原、三江平原及穆興平原是世界上三大黑土帶之一，土地肥沃，雨水充沛，適合鹼草等優良牧草的生長，形成了綠色無污染的天然牧場。基於上述得天獨厚的自然條件，完達山應繼續鞏固和擴大綠色奶源基地建設，為公司的發展奠定堅實的基礎。
（二）加強質量控制工作，嚴把奶源質量關
企業應嚴格按照國家規定標准對收購鮮奶的各項指標進行檢驗，如黃麴黴毒素是嚴重的致癌物質，是由於奶牛吃了發霉的草產生的，企業必須進行檢驗，不能存在僥幸的心理或由於檢驗成本太高而不去檢驗，應做到讓所有的人放心地喝我們的牛奶。乳業對產品的質量要求相當嚴格，一時的疏忽都可能導致整個公司的倒閉，所以必須嚴把質量關，做到對消費者負責，這樣企業才能興旺發達。
（三）加快技術創新，促進新產品開發步伐
大中城市奶粉消費雖然在總量上保持了穩步上升的趨勢，但增長速度相對落後於液態奶和其他乳製品的增長，奶粉的主要消費領域正逐步走向農村。從長期市場前景分析，在大中城市液態奶成為乳品消費的主流是必然趨勢，奶粉消費的比重將有一定下降。當前，國內乳品市場主要以純奶和奶粉為主，酸奶僅占整個乳品市場份額的15％左右。我國酸奶產量逐年增加，且呈直線上升趨勢。近兩年產銷量增長速度均高達40％以上，大大超過液態奶30％左右的增長率。酸奶的行業毛利率可以達到35％至40％左右，經營稍好的企業酸奶毛利率一般都在40％以上，在一些企業，某些品項的酸奶毛利率甚至會超過100％。
由於優質綠色奶源基地有限，對於液態奶，建議公司大力發展優質綠色巴氏奶，保證新鮮、安全、營養，可適當提高價格；適當收縮HUT的生產，以滿足東三省需求為限；集中精力發展奶粉、酸奶和冰淇淋等乳製品。
對於奶粉，建議公司一方面積極開發新的配方奶粉和功能性奶粉，滿足城市消費者對特色奶粉和高級嬰幼兒配方奶粉日益增長的需求；另一方面，重點開發農村市場，公司將通過擴展銷售末端，開發面向廣大農民消費者的價格合理、口味適中、營養功能全面的產品。
（四）加強人力資源管理，吸引優秀人才
首先，制定有競爭力的薪酬體系，嘗試員工持股、股票期權等方式加強員工的主人翁意識；其次，為員工提供良好的職業培訓和晉升機會，對業績表現出色的人員給予進修及提升機會；再次，設計良好的福利制度，如養老保險、醫療保險、帶薪休假、出國旅遊等，使員工在工作之餘得到很好的休息。
（五）創新企業文化，建立學習型組織
企業應建立員工終身學習的機制，通過不斷學習創新企業文化，樹立現代的企業價值觀。未來真正出色的企業，將是能夠設法使各級人員全心投入，並有能力不斷學習的組織。偉大的團體並不是一開始就成功，而是通過學習才創造了驚人的成果。完達山企業目前並不是很成功，但只要能夠不斷學習，向競爭者學習，向消費者學習，未來一樣可以成為傑出的商業領袖。
（六）建立完善的營銷網點
公司應在現有經銷模式的基礎上，針對農村市場的特點，進行營銷模式的創新；在多數城市乳品消費已趨於飽和的市場背景下，對縣級、鄉鎮市場的重點開拓和深度分銷必成為多數企業的競爭焦點，在這一領域的競爭中，在這些市場具有較強的渠道控制力的乳品企業將取得比較明顯的競爭優勢。完達山應加強銷售網路建設，特別是小城鎮和農村銷售網路建設，將市場重心轉移到地區、縣級市場及農村市場，著眼於地、縣級市場和及農村市場的開發，在地、縣級市場設立銷售機構，重點扶持二三級經銷商，尋找市場空白點。
完達山乳品企業應通過加強奶源基地建設、質量檢驗工作、人力資源管理及建立合理的營銷網點布局來提升企業的核心競爭力，對於有能力的大型乳品企業可以通過開展技術創新、建立學習型組織來強化企業核心競爭力。總之，只要企業誠信經營，不只重視短期利益，著眼於長期優勢的獲得及企業未來可持續發展，就能在激烈的市場競爭中贏得一席之地。

4. 求一篇某企業市場營銷策略研究

海爾公司市場營銷戰略研究
隨著全國性家電連鎖的迅速崛起並正在成為家電營銷的L戰略，家電行業的競爭已趨白熱化。作為我國家電行業龍頭企、!k的海爾公司如何清楚的認識戰略的發展趨勢和結構變化，並採取相應的措施適應和改變戰略，已成為海爾發展戰略的核心問題。一、什麼是市場營銷戰略市場營銷戰略是指企業在市場營銷活動中，在通過對營銷內外部環境客觀分析研究的墓礎卜，對企業末來營銷土作的總體規劃與安排，是實現規劃所應採取的行動。二、海爾公司市場營銷中存在的問題及原因分析l、海爾市場營銷中存在的問題(l)分銷戰略。海爾家電主要在全】】或各地大型商場如國美、永樂、蘇寧、北京大中等商場設有銷售櫃台，還有海爾紛門店，網}幾團購等，但人型超市沒有海爾品牌產、rll』!的銷售，影響了海爾.甘.牌的認知度。(2)銷售策略方面。在銷傳策略方面，海爾侮個廠家都會派最優秀的直銷員在現場銷售，這要求直銷員要有良好的心理素質、白折不撓的精神，商場如戰場，llj場第一線的較從就體現拍終端促銷員之問的較量。(3)多元化給市場背銷帶來困難。海爾囚為搞多元化而忽略了自己的優勢卜線產品，而營銷方面不可能做到兼顧所有產品，進而會使產品

5. 市場營銷策略分析

1、沒有做調查報告，也可以寫市場營銷策略；
2、不知道你做那個產品的市場分析；
3、簡單的列出swot分析，然後結合你們的情況做一下針對性的策略就好了！