奶茶營銷組合策略怎麼寫

A. 蛋糕奶茶店有什麼營銷策略吸引顧客

話說我夢想也是開一家奶茶蛋糕店，由於種種原因一直沒開成，我覺得吸引顧客最重要的是有特點，能讓人家一說起這個糕點就能立馬想到你的店，所以好的東西才是最重要的。其次是環境。大家都是來放鬆休閑的。店裡裝修一定要花點心思。顧客才願意呆久。還有就是要研究新品了。不定期推出新品吸引顧客也是一種營銷手段

B. 求一篇香飄飄奶茶營銷計劃書

一份完整較的營銷策劃書的構造分為三大部分：一是產品的市場狀況分析，二是策劃書正文內容。三是效果預測即方案的可行性與操作性。
（一）市場狀況分析
要了解整個市場規模的大小以及敵我對比的情況，市場狀況分析必須包含下列13項內容：
（1）整個產品在當前市場的規模。
（2）競爭品牌的銷售量與銷售額的比較分析。
（3）競爭品牌市場佔有率的比較分析。
（4）消費者群體的年齡、性別、職業、學歷、收入、家庭結構之市場目標分析。
（5）各競爭品牌產品優缺點的比較分析。
（6）各競爭品牌市場區域與產品定位的比較分析。
（7）各競爭品牌廣告費用與廣告表現的比較分析。
（8）各競爭品牌促銷活動的比較分析。
（9）各競爭品牌公關活動的比較分析。
（10）競爭品牌訂價策略的比較分析。
（11）競爭品牌銷售渠道的比較分析。
（12）公司近年產品的財務損益分析。
（13）公司產品的優劣與競爭品牌之間的優劣對比分析。
（二）策劃書正文
一般的營銷策劃書正文由七大項構成，現簡單扼要說明。
（1）公司產品投入市場的政策
策劃者在擬定策劃案之前，必須與公司的最高領導層就公司未來的經營方針與策略，做深入細致的溝通，以確定公司的主要方針政策。雙方要研討下面的細節；
1。確定目標市場與產品定位。
2。銷售目標是擴大市場佔有率還是追求利潤。
3。制定價格政策。
4。確定銷售方式。
5。廣告表現與廣告預算。
6。促銷活動的重點與原則。
7。公關活動的重點與原則。
（2）企業的產品銷售目標
所謂銷售目標，就是指公司的各種產品在一定期間內（通常為一年）必須實現的營業目標。
銷售目標量化有下列優點：
為檢驗整個營銷策劃案的成敗提供依據。
為評估工作績效目標提供依據。
為擬定下一次銷售目標提供基礎。
（3）產品的推廣計劃
策劃者擬定推廣計劃的目的，就是要協助實現銷售目標。推廣計劃包括目標、策略、細部計劃等三大部分。
①目標
策劃書必須明確地表示，為了實現整個營銷策劃案的銷售目標，所希望達到的推廣活動的目標。一般可分為：長期，中期與短期計劃。
②策略
決定推廣計劃的目標之後，接下來要擬定實現該目標的策略。推廣計劃的策略包括廣告宣傳策略、分銷渠道運用策略、促銷價格活動策略、公關活動策略等四大項。
廣告宣傳策略：針對產品定位與目標消費群，決定方針表現的主題，利用報紙、雜志、電視、廣播、傳單、戶外廣告等。要選擇何種媒體？各佔多少比率？廣告的視聽率與接觸率有多少？使產品的特色與賣點深入人心。
分銷渠道策略：當前的分銷渠道的種類很多，企業要根據需要和可能選擇適合自己的渠道進行，一般可分為：經銷商和終端兩大塊，另有中間代理商德等形式。在選擇中我們，遵循的主要原則是「有的放矢」，充分利用公司的有限的資源和力量。
促銷價格策略：促銷的對象，促銷活動的種種方式，以及採取各種促銷活動所希望達成的效果是什麼。
公關活動策略：公關的對象，公關活動的種種方式，以及舉辦各種公關活動所希望達到目的是什麼。
③細部計劃
詳細說明實施每一種策略所進行的細節。
廣告表現計劃：報紙與雜志廣告稿的設計（標題、文字、圖案），電視廣告的創意腳本、廣播稿等。
媒體運用計劃：選擇大眾化還是專業化的報紙與雜志，還有刊登日期與版面大小等；電視與廣播廣告選擇的節目時段與次數。另外，也要考慮CRP（總視聽率）與CPM（廣告信息傳達到每千人平均之成本）
促銷活動計劃：包括商品購買陳列、展覽、示範、抽獎、贈送樣品、品嘗會、折扣等。
公關活動計劃：包括股東會、發布公司消息稿、公司內部刊物、員工聯誼會、愛心活動、同傳播媒體的聯系等。
（4）市場調查計劃
市場調查在營銷策劃案中是非常重要的內容。因為從市場調查所獲得的市場資料與情報，是擬定營銷策劃案的重要依據。此外，前述第一部分市場狀況分析中的12項資料，大都可通過市場調查獲得，由此也顯示出市場調查的重要。
然而，市場調查常被高層領導人與策劃書人員所忽視。許多企業每年投入大筆廣告費，而不注意市場調查，這種錯誤的觀念必須盡快轉變。
市場調查與推廣計劃一樣，也包含了目標，策略以及細部計劃三大項。
（5）銷售管理計劃
假如把營銷策劃案看成是一種陸海空聯合作戰的話，銷售目標便是登陸的目的。市場調查計劃是負責提供情報，推廣計劃是海空軍掩護，而銷售管理計劃是陸軍行動了，在情報的有效支援與強大海空軍的掩護下，仍須領先陸軍的攻城掠地，才能獲得決定性的勝利。因此，銷售管理計劃的重要性不言而喻。銷售管理計劃包括銷售主管和職員、銷售計劃、推銷員的挑選與訓練、激勵推銷員、推銷員的薪酬制度（工資與獎金）等。
（6）財務損益預估
任何營銷策劃案所希望實現的銷售目標，實際上就是要實現利潤，而損益預估就是要在事前預估該產品的稅前利潤。只要把該產品的預期銷售總額減去銷售成本、營銷費用（經銷費用加管理費用）、推廣費用後，即可獲得該產品的稅前利潤。
（7）方案的可行性與操作性分析。
這是對該方案的落實政策的進一步過程，從某中意義上來說，他是計劃執行的「前哨站」，一方面，對整個方案的可行性與操作性進行必要的事前分析，另一方面，對事後的執行進行必要的監督工作的鋪墊。這也決定方案最後是否通過的重要的衡量標准之一。 請參考！！！

C. 奶茶店的營銷手段

1、視覺美學定義的飲品

儀式感在我們的生活中越來越重要，有些人買奶茶並不僅僅純粹因為口渴，而是為了拍照發發朋友圈，可見視覺美學定義的飲品是多麼的重要。

2、產品創新升級，研發更受消費者喜愛的口味

比如輕餐國際上周的喜茶同款新品「多肉葡萄」，就是在奶蓋茶的基礎上進行創新，清爽的茉莉綠茶與巨蜂葡萄的碰撞再加上Q彈寒天晶球的點綴，絕對是一種視覺和味覺上的雙重享受。

3、店面設計個性化，網紅元素打造爆款門店

一副拍照好看的皮囊，總是讓人忍不住被吸引而去，畢竟，人都是感官動物，好看的裝潢總是令人賞心悅目。無非明亮、整潔、歐式風、維多利亞鎏金風，落地玻璃、綠植、精緻的燈光、幾何線條、書架或看起來很酷的道具，一靠近立刻感覺時尚精緻生活。

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開奶茶店的注意事項

1、原料要選對

自行選擇原料，大大減低了原料成本。但是要注意，自行選擇原料會缺乏專業性，不知道哪一種好或不好，不知道這個該拿多點還是少點。所以建議多對原料做測試，和盡量選取大點的品牌，以食品安全為主。

2、設備別選太便宜

自己開店選用的設備不宜一味根據價錢來挑選，便宜的設備容易壞，經常需要維修。而且比較雜的牌子的維修服務實在堪憂甚至沒有，到頭來還得自己找師傅。來來回回折騰，這機器的維修費竟然差不多可以買一部新的了。

所以為了避免這種糟心的情況，建議選購機器設備時盡量選用維護團隊完善的公司的產品，因為機器設備是店鋪的生財工具，千萬別讓它們淪為燒錢工具。

D. 開奶茶店如何制定適合的經營策略

(1)原料
原材料抄嚴格把好質量關，選襲取原汁原味的天然資源，保證了口味的正宗與地道;把握恰當的奶、茶、水的比例，正是解決了選材與配比比例的問題。
(2)商品種類
覆蓋范圍廣：珍珠奶茶口味多樣，有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾多系列，迎合每個人的口味，廣受歡迎。此外，除奶茶外，還兼有果汁銷售。
(3)市場定位
物美價廉、即買即走的奶茶飲品。
(4)價格
在價格策略上，產品的價格低於或等於同行的價格，處於被動狀態，定價緊跟同行業。
(5)渠道
多採用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經營的方式出現。主要的渠道模式是：總公司——加盟店——消費者。
中國特許經營第一同學會
(6)消費者
緊貼目標消費群體。由於奶茶店的目標消費者多數是高校學生，所以其門店多分布在各大高校附近，利用各高校間的緊密聯系，口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。

E. 奶茶店如何確定市場營銷組合策略即產品、價格、分銷、促銷（廣告）等策略

現在哪些行業的利潤比較高呢？

賣水的行業利潤最高賣冰勝過做醫生

下面介紹開茶飲店的知識

奶茶由奶和茶調配成奶有動物性奶 鮮奶 奶粉 植物性奶 奶精

茶有紅茶 綠茶 奶茶用紅茶對味 如何搭配 依地方習慣 業主研發新口味

正宗台灣珍珠奶茶的製作方法

准備材料 紅茶 奶精 珍珠 果糖 紅糖 冰塊 手搖杯 大吸管

紅茶茶葉很重要 奶茶還是要用紅茶 就像紅肉配紅酒 濃郁要配厚實

一般紅茶葉是 綠茶葉一半價錢 紅茶好喝 奶茶就好喝 茶葉有很多種

要自己去嘗試最好直接找茶農買茶葉 千萬別用包裝茶包煮茶

煮茶這是每天開店第一件事 每一杯 每一天賣出茶的口味都一樣

客戶嘴巴是很敏銳的 2000cc水煮沸關火 40公克茶葉加入泡3分鍾

取出茶葉可再泡一次 第二次1000cc水煮沸關火泡一次的茶葉倒入泡7分鍾

二次茶水一並倒入壺中備用 綠茶和紅茶一樣煮法 但綠茶太滾的水沖

泡容易產生苦澀味 85度c是理想的沖泡 溫度 如果客人點無糖綠去冰 怎麼做

綠茶汁加40%白開水即可 千變萬化的調味茶 就靠那二壺 珍珠

珍珠粉圓是由地瓜粉製作而成的粉圓 珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓

煮後的直徑 約在7公釐以上 而珍珠加入奶茶之前通常還會先浸泡糖漿

珍珠能在甜的奶茶中 凸顯出來 珍珠粉圓煮法將2000cc水煮沸 加入100公克

珍珠攪拌至粉圓浮起火關小續煮30分鍾 關火悶30分鍾 撈起浸泡在由紅糖加

紅砂糖熬煮的糖漿中備用 不要放冰塊 不能放冰箱 隔夜的不用

奶精正宗台灣珍珠奶茶使用的是奶精 不是鮮奶或奶粉

果糖開飲料店必備 使用方便 保存容易 大桶倒入營業小桶加熱開水稀釋使用

珍珠奶茶製作手搖杯沖洗干凈加七分滿冰塊加果糖 奶精 紅茶搖動半分鍾

取杯子裝珍珠 倒入搖好的奶茶 上封口機 取出後正反搖晃幾下 正宗台灣珍珠奶茶完成

談廣告 不是加盟店 自己新開店一定要廣告 奶茶再好喝 也要喝過才知道 買一送一

不如第二杯一元 更猛一點每杯一元每日限100杯 製作廣告橫幅 新開幕

每杯一元 7月1日2日3日下午3時開始 限量100杯 每人限買2杯賣完為止

每杯一元 大的字 其他小字宣傳單 印千張 店附近發 製作廣告橫幅 第二杯一元

7月10日至7月30日止 一元 大的字 其他小字宣傳單 印千張 店附近發

經過這二波宣傳生意就做起來了