電商生鮮營銷策略

㈠ 生鮮電商的難點在哪有沒有好的解決方案

在於最後一公里的配送

㈡ 生鮮電商要想成功要做好哪些方面

只有專業的生鮮配送管理系統，才可為傳統農產品行業的從業者提供強有力的系統支持。與傳統的操作方式相比，同樣規模下的食材配送商通過使用專業的管理軟體，能大大提高整體運營效率，並且配送成本更低，幾乎能同時省下傳統生鮮企業中一半員工的工資。同樣的成本投入，藉助專業生鮮配送管理系統的食材配送商將有機會讓自己的規模擴展得更大、獲取更多的客戶。

Q：在引進觀麥SaaS服務平台之前，公司的經營情況是怎樣的呢？
A：一般的接單系統與ERP只能靠人工銜接，數據無法打通，工作效率嚴重不足。

「在還沒有聽說觀麥生鮮配送管理軟體之前，我們一直採用自己研發的接單系統，搭配上一款非適用配送領域的生鮮ERP作為信息化基礎設施。」何志浩講道，「然後很快，我們就發現，在這裡面最大的問題就是「數據無法做到打通」，幾乎涉及到所有需要系統與系統之間銜接的部分，必須通過人工來執行重復輸入，這樣一來直接導致效率低下以及重復工作的問題。另外，在生鮮商品的分揀過程當中，整體體現為一個無序的狀態，尤其是在訂單量日益增加之後，工作效率不足的問題也就越來越突出了。」何志浩談到的這個情況，在生鮮配送行業內是很普遍的一個現象，作為單個企業，接單、采購、分揀、定購，任何一個環節協同的不完美，就會導致本來可以賺回來的錢賠出去。對於生鮮配送商來講，市面上現存的管理軟體主要解決進銷存、財務等方面的信息化問題，定製化成本較高，需求達不到和功能不貼實的軟體，往往會讓大家用起來比不用更吃力。就像何志浩之前所說，兩個系統之間的銜接必須靠人工，這樣看似使用了電腦感覺能提高效率，其實對比下來，效果並不明顯。

Q：是什麼促使您開始考慮要更換管理系統？

A：由於生鮮行業的特殊性質，需要線上系統的高度適配，才能提高效率，減少成本投入。

生鮮行業的特殊性質眾所周知，一般的進銷存軟體並不適用生鮮配送行業。生鮮商品的價格變動頻繁，同一天不同批次商品的進價會有較大不同。另外生鮮商品大多是非標准品，比如菜心，按外形大小可以區分為小條菜心、中條菜心和大條菜心，按品質可以區分為普通菜心和優質菜心，按產地可以區分為寧夏菜心和本地菜心，然後按不同的區分項目進行單獨價格，那麼這樣一來對整個過程的前後銜接要求會很高，否則單靠人工來進行銜接，既浪費時間又容易出錯。而在分揀這一塊，作為非標准品的生鮮產品，往往是每一家食材配送公司最頭疼的問題之一，不僅需要投入大量的人力，而且對於分揀標準的劃分也很難統一，因此將需要線上系統的高度適配，才能提高效率，減少成本投入。

Q：為什麼堅定地選擇觀麥？

A：「根據客戶體驗與需求持續更新的產品」是我們選擇觀麥的最重要理由之一。

當問到為何堅定地選擇觀麥的時候，何志浩毫不猶豫地說：「在食材配送行業，高效率與快速反應是保證低價高質服務好的根本條件，觀麥系統比較好的實現了這一點。還有觀麥是可以根據客戶體驗與需求持續更新的產品，這點是我們選擇觀麥的最重要理由之一。」

Q：使用了觀麥之後，最大的體會是什麼？

A：比起傳統的操作方式，觀麥生鮮配送管理軟體更能提高整個效率。

觀麥將接單系統與進銷存合二為一，實現自動按供應商匯總采購數據，20w+的蔬菜入庫一晚上只需一個人就能搞定，獨創的標簽分揀法讓生鮮商品的分揀清晰高效零錯誤，定時出庫無需人工操作，商品售後數據實時同步。從前至後貫穿首尾，每一個環節都最大化提高了工作效率。

Q：公司未來的發展方向來看，現在獲得了怎樣的優勢？

A：通過使用觀麥更好的讓數據化、信息化、高效化成為企業發展的驅動力與發展優勢。

「發展需要更好的協調與調配資源，信息化的工具能夠提供數據來決策與高效運營，提供發展過程當中調配資源的功能，讓高效與專注服務深入到企業的各個環節。我們通過使用觀麥系統更好的完成了互聯網工具給企業帶來的提升功能，讓數據化、信息化、高效化成為企業發展的驅動力與發展優勢。」

㈢ 如果想要把生鮮電商做的很好的話，需要解決哪些方面的問題

要做電商平台，肯定要選擇熱門、有利潤點且競爭度不要那麼激烈的產品比較好。換句話說來說，就是要選對Niche Proct。

㈣ 怎麼做好生鮮電商

生鮮電商的發展雖瓶頸眾多，但並不是說明生鮮電商就沒有發展前景了；
想要做好專做生鮮電屬商，需要具備以下條件：
首先，將產品規格化精細化。目前的生鮮電商賣的不僅僅是產品，還有服務。對於電商企業來說，推出規格化精細化產品使自己的產品形成了差異化，區別於大多數傳統農貿市場和網站，形成自己的競爭優勢。
其次，建立專業的冷鏈運輸團隊。發展生鮮電商最大的挑戰就是運輸問題，生鮮類產品具有損耗大，難保存等特點，怎樣才能以最快的速度，保質保量把產品送到顧客的手中，提升顧客的滿意度一直都是廣大生鮮電商企業研究的重點。
在互聯網+農業政策的積極推動下，生鮮電商是一個大趨勢，大潮流。生鮮電商想要走的更久更遠，必須要有戰略性眼光，最大限度的節約成本。在互聯網經濟的潮流中，利用集采分銷平台實現合作共贏。

㈤ 國內生鮮電商怎樣進行市場分析

中國生鮮電商市場目前處於高速發展期，受資本追捧，生鮮電商不斷完善產業鏈條的內各容個環節，市場表現強勁。2016年中國生鮮電商市場交易規模達到913.9億元人民幣，同比增長68.6%，增速相對前幾年有所放緩。預計到2019年，中國生鮮電商市場交易規模將達到3506.08億元人民幣。
可以參考相關報告看別人怎麼分析的：《中國生鮮電商行業解決方案與投資策略規劃報告》，希望能幫到你。

㈥ 生鮮電商市場的核心競爭力為何如此薄弱

因為生鮮在互聯網網上銷售很不方便。

㈦ 生鮮行業如何實現業績上漲

作為高頻且剛需的市場，生鮮電商一直被視為可以產生萬億價值的有生力量，但有限的滲透率卻讓生鮮電商的發展難以明朗。根據前瞻產業研究院發布的《生鮮電商行業解決方案與投資策略規劃報告》統計數據顯示，2016年國內生鮮電商整體交易額大約913億元，同比2015年542億元增長了80%，而電商的滲透率還不到7%，到了2017年整體市場規模可以達到1500億元。2017年生鮮電商線上滲透率也僅有7.9%。

從已獲得融資的生鮮電商來看，一般具有能做好以下幾個特點的生鮮電商，相對更容易得到投資方的青睞：1、做好冷鏈物流;2、做好用戶購買體驗;3、提前預定提貨點自提;4、解決用戶退貨等售後;5、提前預定提貨點自提;6、市場想像空間;7、行業門檻與壁壘;8、客單價與復購率。

目前國內生鮮電商主要七種主流模式分析

模式一：綜合電商平台。國內的天貓、京東、蘇寧易購、一號店、亞馬遜中國等綜合電商平台如今都已經開始涉足生鮮電商。那麼相比其他生鮮電商而言，綜合電商平台具有明顯的優勢。

模式二：物流電商。農業是電子商務唯一一個沒有完全電商化的行業，順豐選擇從快遞跨界到生鮮電商也是雄心不小。

模式三：食品供應商。中糧我買網和光明菜管家是傳統食品公司進軍生鮮電商的兩位典型代表，食品公司直接做生鮮電商，自然也是有著不小的優勢。

模式四：垂直電商。我買網、本來生活網、順豐優選、每日優鮮、拼好貨(後與拼多多合並)、都市菜園、天天果園和易果網等。莆田網、優菜網、本來生活網等垂直生鮮電商可謂是生鮮電商的發起者。

模式五：農場直銷。農場直銷模式的代表有多利農庄、沱沱公社，依託自己的農場打造生鮮電商，他們也有著不小的過人之處。

模式六：線下超市。雖然在商品的近距離配送、冷倉儲、供應鏈管理等方面都有著較為明顯的優勢，線下超市涉足生鮮電商並非易事。

模式七：社區O2O。淘寶、京東，還是順豐優選、垂直電商等都有在涉及社區生鮮O2O，最具代表的還是要數微商，通過藉助微信公眾號，大量的創業者做起了社區生鮮配送。

㈧ 生鮮電商O2O都有哪些特點功能

生鮮平台管理，這個是比較復雜的，包含了線上下單，線下訂單管理，入庫管理版，出庫管理，收銀台管理等等
但是權每個店和平台又有自己的模式，不是可以通用的
建議可以定製開發一個屬於自己的專用的生鮮管理系統，這樣更符合自己需求的
價格其實也便宜，從2、3萬到十來萬不等，都可以做
大型的生鮮配送公司，可以考慮功能更完整一點，從入庫到出庫，到車輛匹配，還有配送送到確認等，整個流程更詳細更完整，具體的可以溝通之後再看

㈨ 生鮮電商難點何在

食材是比較典型的非標准商品，一方面受天氣、土壤、種植工藝等因素，至今沒有一種食材可以做到標准化生產，另一方面受城市流通渠道的控制，導致食材價格起浮波動不定。
傳統市場經營者通過對客群的分析，為了快速獲取客戶，在初次訂價和後續合作過程中的價格基本採用先低後高或階段性調價的策略，來獲取高額的利潤。一年中80%的時間，傳統市場經營者訂價時保持與市場平衡，或少有結余，等到特殊的天氣情況以及國家節假日時，尤其是春節期間，大幅度調整價格，以獲得幾十倍以上的利潤空間，保證全年收益總體平衡。
當創業者新進食材行業時，對於價格的判斷多半停留在地批食材價格優勢是佔領市場的唯一辦法，產地直批固然占具一些優勢，但對於單客戶供應食材品類高達30-60種的情況，別說創業者做不到全部產地直批，就連批發市場有數年以上經營經驗的市場經營者來說也做不到。在我看來，創業者想做好食材供應，不要花大量力氣放在產地直供上，也不要制定采購必須保持日均15%毛利潤這樣的死規定，更要注重每個階段、每種天氣情況對價格進行策略性的調整，以全年收益預期去平衡全年盈收。
另一方面，創業者的通病或者說互聯網的通病，以階段性的成果論成敗，一但模式短時間跑不通，要不逃離，要不馬上換方向，這也是食材行業的大忌。如果認准食材行業，要更堅定走下去，除了賦予新的運營模式外，一定要保持「食材生意人」的商業邏輯，通過時間與經驗的積累獲取財富。