㈠ 我在一家經濟型酒店工作，需寫一份經營方案，如何把酒店經營好。麻煩幫助下
給你找個篇文獻，你參考下吧 我國經濟型酒店問題與對策研究 鄭亞民 (重慶工商大學旅遊學院 重慶 400060) 摘 要: 經濟型酒店已成為國內酒店業的熱點, 酒店業的競爭格局將發生較大的改變。在經濟型酒店受到社會肯定的同時, 我們應當清 醒地看到許多問題亟需解決。本文對我國經濟型酒店發展的概況、存在的問題和解決的措施幾個方面進行了詳細的論述。 關鍵詞:經濟型 酒店 研究 隨著經濟的發展、旅遊者消費結構和消 費趨勢的變化,中國酒店業正在進行著結構調 整。經濟型酒店大量涌現, 其發展已成為一 種重要趨勢並對酒店業的影響越來越大。經 濟型酒店是以中低消費者為對象,以經濟的價 格、安全的設施、優質的服務和管理滿足客 人衣食住行的非豪華酒店。目前, 我國經濟 型酒店主要提供住宿服務,此外,也提供簡單的 餐飲、會議、娛樂等配套服務。 1 我國經濟型酒店的現狀 1.1 我國經濟型酒店發展迅猛、總量急劇壯 大 目前我國的經濟型酒店沒有權威的統計數 據。根據國家旅遊局的統計數據來看, 截止到 2006 年,全國星級酒店飯店總數達13378 家[1], 其中四五星級酒店近1700 家,佔12.69％。三星 級以下酒店11600多家,占酒店總數的87.31％。 目前,我國社會旅館約10萬家。三星級以下酒店 平均每家酒店按60 間客房、社會旅館平均每家 按40 間客房計算,全國經濟型酒店客房數量約 有近500萬個。我國經濟型酒店的數量是相當喜 人,其完善了地方的接待設施,滿足了人們的消 費需求,並且,進一步對地方的經濟發展作出了 積極的貢獻。 1.2 我國經濟型酒店以單體形式經營為主,抗 風險能力差 我國經濟型酒店的數量損然很大,但是連 鎖經營或集團化經營的經濟型酒店數量卻很 少,絕大部分都是以單體經營為主。在我國,經 濟型酒店連鎖化經營比較成功的就只有「錦江 之星」、「如家客棧」等。其所管理的經濟 型酒店數量占總數的不到1％。所以,目前我 國經濟型酒店是以單體經營為主。並由此帶來 經營不規范、品牌意識差、管理觀念落後等問 題。 1.3 外資經濟型酒店大舉進入 由於我國經濟以每年9 ％左右的速度發 展,中低檔散客和旅遊度假的增多,在國內經濟 型酒店迅猛發展之際,國外知名品牌經濟型酒 店開始大舉在我國經濟型酒店市場強勢布局。 目前,在沿海和內地的各個大城市,國外品牌經 濟型酒店通過獨資、聯營、特許經營加盟等方 式迅猛拓展市場,積極投入到經濟型酒店市場。 速8,計劃15 年內在中國經營管理2000 家經濟 型酒店:宜必思(Ibis)計劃2008年在中國開店 50 家:洲際、萬豪、美興等也開始拓展經濟型 酒店市場。國外知名品牌經濟型酒店依靠其在 國際上成功的運作經驗大舉進入,勢必帶來激 烈的市場競爭和市場的重新洗牌。 1.4 內資經濟型酒店是主體 國外經濟型酒店進入我國經濟型酒店市 場,雖然來勢兇猛,但是我國經濟型酒店還是以 內資經濟型酒店為絕對主體,佔99％。由於我國經濟型酒店數量龐大,所以,在相當長的時 間, 內資經濟型酒店佔主體這種格局變化不 大。但是我們應該清楚的認識到, 這並不表 明內資經濟型酒店的經營是成功的。所以, 內資經濟型酒店提升企業競爭力是目前應對競 爭的必須選擇。 2 我國經濟型酒店存在的問題 2.1 市場運作意識不強 我國經濟型酒店在發展過程中在發展過程 中,相當部分是滿足企事業單位自己接待任務, 未走上市場企業經營之路。經濟型酒店區別於 傳統高檔酒店,經營手段也有很大的區別,套用 高星級酒店管理和服務模式也是行不通,兩者 市場運作有很大的區別。所以, 經濟型酒店 沒有市場運作機制,或者市場運作機制不符合 實際情況。同時,市場競爭信息滯後、手法落 後、市場拓展乏力, 應對競爭能力不強。 2.2 服務管理水平不高 經濟型酒店在我國還處於初步發展階段。 由於其與高檔酒店有很大的差異,很少有人關 注研究,不具備現代企業經營思路等原因,固化 型、先進型、適合型的經濟型酒店服務和管 理規范很不健全。直接表現為沒有統一的操 作流程、服務規范、管理標准。因此, 導致 經營水平不高, 效益較差, 品牌知名度不高。 2.3 市場定位雷同 經濟型酒店沒有根據自身的地段、產品 特點、人們消費需求變化等因素研讀自己的 市場,所以導致很多經濟型酒店都定位於中低 檔商務客人和旅遊客人市場。定位雷同, 導 致市場競爭加劇、產品千篇一律、服務和管 理沒有特色化。另外, 由於很多管理不規范 的個體旅館也紛紛打上經濟型酒店的招牌,其 臟、亂、差的形象也使人們對此市場有一定 的誤解。 2.4 品牌建設落後 我國經濟型酒店由於管理不規范、服務 水平不高、產品特色化不夠,所以品牌建設的 速度滯後經濟型酒店的發展速度。當然,我國 的高星級酒店也存在這個問題。目前我國知名 的經濟型酒店例如如家客棧、錦江之星等也僅 僅局限於區域影響力、相對於國際知名的經濟 型酒店品牌也還有很長一段路要走,特別是品 牌的市場美譽度建設更應該加強。 3 我國經濟型酒店的發展對策 3.1 強化市場運作意識,走企業化經營道路 目前, 市場缺乏價位適中、服務規范、 符合國際標準的經濟性九點。經濟型酒店在定 位的時候,注重中低檔消費層次的市場群體,尤 其關注中低檔商務客人、旅遊團隊、家庭出遊、 自費旅遊者、學生群體等。根據自身條件,突 出自己的特色產品,選定並強化多元化、專業化的、特色化市場定位, 拓展新型的經濟型 經營之路。例如, 汽車旅館、商務旅館、家 庭旅館、青年旅社等。另外、經濟型酒店 應該加強推進並建立經濟型酒店現代企業制 度, 在市場經濟和管理、服務規范方面盡量 與國際接軌。 3.2 規范內部管理,提升經營水平 經濟型酒店要滿足客人低價、衛生、舒 適的要求,必須以熱情、衛生、安全、快捷為 服務特色、利用專業化的管理和規范,為客人 提供優質的服務和產品。首先,建立規范的管 理制度和操作流程,保持運作的流暢、經濟和 客人的滿意；其次, 建立規范的夜審制度。 每天對酒店的當天營業狀況進行夜審,實施專 業專業夜審制度,保證隨時校正酒店的經營管 理活動；再次, 建立完善的培訓體系, 推行 CDP(Career Develpement Path)制度,做好 員工職業生涯規劃,增強員工凝聚力。 3.3 打造專業化的運營團隊 中國經濟型酒店人員的素質比較低,缺乏 專業的經營管理知識,其已嚴重影響了經濟型 酒店的發展。發展經濟連鎖酒店, 必須有專 業化、職業化的團隊,經濟型酒店,應從戰略 發展的高度, 聚集、招募、培養、考核、使 用、激勵人才。培育人才、發現人才、鼓 勵保護人才應成為經濟型酒店利潤提升的重要 途徑。第一、加強系統培訓, 改變觀念、強 化技能, 提升人員的綜合素質。第二、推行 一專多能制度, 真正做到一人多用、一人多 崗,提高工作效率。第三、加強人本管理,樹 立員工第一的思想。 3.4 加強管理,打造知名品牌 經濟型酒店應該走品牌發展道路,這是可 持續發展的道路。經濟型酒店的品牌內涵就是 產品質量和服務質量。第一、做品牌必須全方 位的投入,靠長期的積累,不能靠幾個策劃就能 夠出品牌。第二、要腳踏實際,從質量抓起,不 斷創新, 才能鍛造出市場競爭的利器——品 牌。第三、保持和發揚酒店的獨特魅力、創新 服務理念,提供個性化服務。例如提供家庭式 的服務,幫助照看小孩和老人等。第四、整合 各方資源,走集團化或連鎖化發展道路,打造規 模優勢、資金優勢、成本優勢,把經濟性酒店 做快、做大、做強。 發展經濟型酒店, 是我國經濟發展的需 要, 是中國酒店結構優化和提供品質的需求。 必須抓住機遇,強化內部管理、打造特色產品 和服務,提升經濟性酒店品質,走品牌化發展道 路, 使經濟型酒店在國際上立於不敗之地。
㈡ 經濟型連鎖酒店如何做網路營銷
在中國市場，我還是覺得全面取消分銷渠道並不十分明智。我們崇尚關系營銷，在中國相當部專分的機票、旅遊、屬酒店都是通過傳統分銷渠道來完成的！
網路營銷可以做為一個擴充渠道的方法，而不應該單純的否定傳統分銷渠道。單純的網路營銷也不可能覆蓋到全部用戶！
網路營銷無非廣告、品牌，都是用錢堆積起來的！
網路營銷前期可以考慮與大型網站、論壇合作，自建口碑營銷等等！成本也未必比傳統渠道低！
㈢ 經濟型酒店的營銷策略研究的書籍有哪些
你如果想買的話，上卓越上輸入「經濟型酒店營銷」就可以找到對應的書籍。
㈣ 經濟環境對酒店市場營銷的影響
經濟不好對酒店市場營銷我個人認為有一定影響，但不會太大，經濟差了，業主要談的事就多了，人的時間多了，對酒店市場營銷也會有好處的
㈤ 如何做好經濟型酒店的營銷推廣
你的有這個酒來店的詳細資料自才能幫你的。
簡單的說，經濟型酒店的主要客源一般都是在校戀愛期的學生，會照顧周末客房；
另外就是青年戀愛情侶，也會是主要客源；
還有商務的出差，特別是一些一線業務人員的出差，也是主要客源；
還有就是驢友自主出行的，也是主要客源。
知道了客源所在，就自然知道如何為客源提供推廣服務了。
㈥ 新開業的經濟型酒店如何營銷
其實全員營銷針對經濟型酒店還是可以的，但針對准四星酒店是行不通的，尤其是開業期間銷售更是必不可少的
㈦ 商務酒店如何做好營銷
1、客戶開拓與管理（客戶開發步驟、新開發客戶報告、客戶地區劃分、客回戶關系管理、客戶答地位劃分、月度老客戶情況分析、客戶滿意度研究、客戶價值研究、客戶級別管理、售後服務電話訪問、客戶銷售收款情況分析）
2、整合酒店客房、餐飲和康樂產品，陸續出台貴賓卡計劃、客房及酒店消費的積分獎勵制度，行政樓層促銷計劃、客戶充值卡的實施方案、中秋節月餅製作和銷售計劃、網路營銷計劃、攜程預訂網合作方案、與杭州XX賓館雙向預訂的合作方案、賓館美食節方案、全員營銷方案、客戶聯誼會方案等等。
2、產品促銷（基本操作規程、廣告操作流程、公關活動步驟、節假日促銷計劃）
3、每月（季）一次的市場調查（詳細列明表單每項最少5份表單）：
基本行情調查（客房收費、餐飲收費、菜式、開房率、平均房價、餐飲入座率、人均消費、菜式對比分析、點菜率等等）
競爭對手調查（競爭對手市場表現、競爭對手綜合情況、競爭對手客房情況、競爭對手餐飲情況、競爭對手娛樂設施情況）
消費者調查（消費者基本情況、消費者生活方式、團隊及會議的消費行為及模式，一次性消費者轉移目標的原因分析）
㈧ 「經濟型酒店」營銷策略設計與策劃——以速8酒店為例
你可以試試找酒店策劃公司啊,我朋友前段時間開酒店就是請的酒店策劃公專司,全套搞定,服務很好屬,營銷策略設計與策劃都包括在內,公司名字叫攜進酒店策劃公司,網上可以搜到的,這種專業問題還是應該找專業人士來搞定,信任度高些.
㈨ 經濟型酒店發展經歷了哪幾個階段
中國經濟型酒店行業的四大必然趨勢
一、大部分一、二、三星級酒店和部分的社會旅館被經濟型酒店所替代
來自權威部門的統計，近年來，國內星級酒店客房出租率在60%左右，其毛利率在20%左右，三星級以下酒店嚴重虧損。
經濟型酒店最近5年以每年100%以上的開店速度迅速在一、二級城市佔據市場並將在未來幾年迅速向三、四級城市擴張。其中，不僅有全國性品牌的快速擴張，也有區域性品牌湧入和大量星級酒店向經濟型酒店轉型。平均出租率在80%以上，節假日更是高達95%以上，其毛利率可達到40%甚至超過50%豐厚的利潤，仍然在吸引資本熾熱的投資慾望。
據《2009年中國經濟型飯店調查報告》統計，中國經濟型酒店已經超過4000家，但仍僅佔全國所有星級酒店（約1.4萬家，不包括大量的社會旅館）的29%作用。專家預計，中國經濟型酒店在2020年前將達到10000家以上，達到市場上酒店的70%左右。中國經濟型酒店正處在高速發展的初期階段，還有巨大的發展潛力，並將成為中國酒店業市場主力。
這個趨勢背後的根本原因在於，人們的消費意識正在朝著冷靜、成熟、消費差異、個性差異方向發展。他們已不再追求奢華的、高價格的、設施齊全的高星級酒店，而越來越青睞於價格實惠、衛生潔凈、服務友好、舒適快捷的經濟型酒店。
二、大部分的單體或小型連鎖的經濟型酒店被全國性連鎖品牌所整合
全國性連鎖品牌擁有更強大的品牌，統一的質量和服務標准，更專業的管理和更多的網點，無疑具有明顯的競爭優勢。
從2007年開始，隨著競爭的逐步加劇，尤其是成本的上升和出租率的下降，單體或小型連鎖的經濟型酒店面臨越來越大的壓力，競爭弱勢越來越明顯，與全國型連鎖品牌的出租率和平均房價逐步拉開差距。在未來的5-10年，絕大部分的單體或小型經濟型酒店會被全國型連鎖酒店所替代或兼並。目前，前10名經濟型酒店僅佔到國內經濟型酒店38%的市場份額，這一比例將提高到80%以上。
三、國際性連鎖品牌相對本土品牌的優勢將越來越明顯
隨著中國的迅速崛起，隨著2008北京奧運會和2010上海世博會的召開，隨著中國市場的日益開放，中國的旅遊業在未來的10-20年內將高速發展，並且吸引大量的國外遊客。同時，國內旅遊消費將迅速成長並升級，消費者對經濟型酒店的質量和服務標准將會提高。
在適應了中國市場之後，擁有國際質量標准和服務標准、國際忠實消費者、更先進的經營理念、更專業的管理能力和更強大的資金實力的國際連鎖品牌相對於國內品牌的優勢將越來越明顯。
以靈活、快速反應的本土品牌，雖然起步更快，但往往後勁不足，競爭劣勢將逐漸顯現—目前以本土品牌主導經濟型酒店市場的格局將被改變。不少本土品牌將面臨持續生存的巨大考驗，甚至面臨被重新洗牌的命運。
四、特許加盟模式將超過直營模式成為經濟型連鎖的主流
縱觀國外經濟型酒店大發展的歷史，特許連鎖經營的軌跡是世界酒店發展成功的最佳途徑。歐美等發達國家的酒店總數中超過半數的都是特許連鎖經營的模式。
經濟型酒店採取連鎖經營形式是兩組矛盾發展的必然結果：一是酒店銷售的空間局限性與消費者的分散性；二是酒店對規模效益的追求與個體酒店力量的薄弱之間的矛盾。
事實上，這些趨勢在成熟市場已經得到印證。美國酒店市場在過去的近30年經歷了類似的過程。美國市場經濟型酒店和所有星級酒店的比例現在已經是 7：3，而經濟型酒店中80%以上又被前10大連鎖品牌所佔據。在這一行業變遷的過程中，專注於特許加盟連鎖的美國速8酒店，經歷了從開業第一家經濟型酒店，到成為經濟型酒店行業領袖的輝煌歷程。