⑴ 醴陵我想對你說作文
一個北京人心目中的醴陵
從北京到醴陵。T次列車呼嘯著一夜到達。
那天的陽光很毒。火車站熱浪襲人。空氣中彌漫著物質的味道,汽油和污穢的氣息見縫插針的混雜其間。
許是中午的原因,車站的人不多。
服裝的顏色盡是深色。一本時尚雜志曾說,對深色的偏愛可以是一種自信,而對於大多數中國人,更多是自卑和自閉。Stava的發哥著一身黑色舉止間舉重若輕,我卻無法在這里找到相似的觸動。
黑色的別克。不寬敞的城市主街道。雙黃線的設置被所有的司機和行人肆意踐踏並嘲笑著。偶爾可見的白色斑馬線亦形同虛設。同行的朋友看穿我的眼神,說,這是一個縣級市。
善意的解釋和安慰一樣,觸及表面顆粒的同時輕敲內心的不安。
印象里,曾多次穿行於雲南的邊陲小鎮,其空氣的清新和民風的質朴不是幾個漢字可以堆砌和表達的。清綿之於瑞麗,只是名氣的欠缺,而與經濟無關。
而眼下這個小城,街道兩旁卻林立著飯館和休閑中心。
午間陽光里的人群倔強前行。我想像著夜晚來臨之後的紅色霓虹,竟嗅到了幾分物慾的流動。
來醴陵二十日有餘了,幾乎每晚都在大街小巷穿行。
我屬於"用眼睛思維的一代"。所見即所想。
從商鋪到馬路的幾米空間被人流塞得很滿。分布不均勻的路燈把城市的中心描繪得黑白不明。往往繁華過去就是混沌。
在七匹狼的商鋪前,我不止一次看見那個赤裸全身悠然徘徊的流浪漢。他披頭散發,面色飢黃,目不斜視,眼神沒有焦點,周圍的人紛紛退讓,他竟似皇帝般闊步前行。
人流涌動的步步高門口擁滿了乞討者和夜宵攤,臭豆腐的濃烈氣味和超市一側Avon專賣的香水混雜在一起,容易讓人產生幻覺。
地獄的第十九層是什麼,也許就是它和天堂的交集。
繁華,抑或蒼夷,不過是寫給路人和遊客的宣傳畫冊。五彩,抑或黑白,無非是這個城市孤獨的傾訴。對於這個城市裡的居民來說,習慣決定了他們的忍受和自得其樂。
達芙妮的女鞋款式少得令人驚嘆。沒有KFC。更無從尋覓McDonald的黃色招牌。赫然寫著"生活超市"的商業廣場無異於清晨的批發市場,不知名的品牌和不絕於耳的討價還價聲成了這里最大的特色。
北京的善說這里的人說話就像在吵架。我和Candice只好拚命尋找Cafe和影院逃避現實的浮躁和不安。
醴陵的Cafe不是飯館就是茶室。而影院更是無法描繪的低級和庸俗不堪。
每每乘興而去,掃興而歸。我只能無奈的笑。難道無奈和忍受也是成長的一部分?
Candice認為這不過是一個縣城,她說我們都該多一點寬容和理解。
大街小巷的飯館都是紅色的菜系。沒有辣椒的菜廚師不會做,食客也不聞不問。
夜宵攤的"口味蟹"色香味一應俱全,北京的朋友一言中的,這應該叫香辣蟹。
醫生說我的胃不能再承受辣椒的考驗。似乎我必須在飢餓和潰瘍之間抉擇。在這場現代精神和城市物慾的博弈中,如我的"飄一代"只能是無從逃避的犧牲品。
駐地門口是一條黃土和灰塵鋪就的街道。灰色的馬賽克打在了藍天白雲上,也打在路人的心上。
在滿目的塵埃間,可以輕松找到此起彼伏的飯館和冰櫃。
飯館的食堂就在路邊,黑色的生菜和成群結隊的蒼蠅蟲類相映成輝。冰櫃里居然只有娃哈哈一種飲用水。問及可愛多更是石沉大海,再無音訊。
然而這一切的一切,都無法減弱其強大的吸引力。
Candice和我去過一次,以後還會再去。不情願的事情可以做了再做,直到麻木和失去判斷失去知覺。
周末去了趟株洲,我曾不由自主的感嘆這座我曾深深鄙視的城市的繁華和昌盛,在我眼中,株洲竟已搖身一變成了國際化大都市的代表。我幾欲感嘆我黨的正確方針和英明領導,正待高聲歌唱《東方紅》之即,我又已身回醴陵,重復著我的感嘆和驚訝,更多的,卻已是無奈和茫然。
這個城市沒有Grace的鞋,名曰"書報中心"的報刊亭不知道Elle和《世界時裝之苑》有什麼關系,夜晚打車的Maggie不明白自己怎麼夜晚開個會就是幹部而且還這么年輕真有出息,Jeff的NG里還是那些從北京帶來的歌曲和電子書,網線在最初就是奢侈,電話線仍然靜靜的待在中國電信的倉庫里,我們的最大的幸福開始從"有沒有空調"演化為"多睡一會",中午吃飯看見豆筍會很激動,隔三差五的到市區便宜的家常菜館吃頓飯立刻就覺得自己是有錢人了,而能去鑽石銀櫃唱唱K就是很奢侈的行為了,不是金錢的奢侈,而是精神的無上享受。
我就曾打車數里只為買幾本雜志。Elle創刊十八周年的特輯出了,還送一個Elle時尚小包,跟Candice說我送你吧,她說不用了根本沒有時間讀。聽了覺得有點苦,心裡有點苦。這不是回家的幾頓豐盛的飯菜或者滿櫃的高檔時裝可以彌補的。
雖說環境改變人,但是心裡那些曾經根深蒂固的東西正一點一點被剝離開去,留下的,除了思考,就只有麻木。他們都說,要好好適應。其實適應這個詞真的太輕。如果年輕人失去了新銳和敏感,卻收獲了沉默和習慣,難道這也是成長?我不理解,大學的思想教育讀本里沒有這一章節,社會的大熔爐里也沒有告訴我這些。只是,心裡明白,要舍才能得,快樂不快樂開始不值得思考,正確不正確成為唯一的標榜。
我站在天平的兩端,無所適從。
弟弟一直說要來看我。Stan早就按捺不住了要來看看這個城市到底是怎樣的風景怎樣的氣質。我感謝他們的善良和關心。也許是涵涵說的對,每個城市都有自己的故事,眼睛看不到的時候,就用心去感受。
也許,每個城市都有自己的性格。那麼,醴陵的性格是什麼呢?
科技園的一家大廠里,第十三條禁令就是不準參與地下******,洗腳城的小妹在八點左右很激動的說今天的碼就要開了,南站加油站的周邊零星的分布著麻將館,坐著1路公交車穿過這個城市的南北時,我不止一次透過敞開的大門看見了裡面圍坐一桌激戰正酣的牌友們。
計劃生育的標語我始終沒有看到。生男生女都一樣的標語卻滿街飄揚。第一醫院的入口處用猩紅大字書寫的嚴禁非醫用鑒別胎兒性別的標示過目難忘,純女婦是什麼我到現在也不懂,理發店餐廳休閑中心的服務員往往不到20,問問學歷也多是高中以下,沒有一個女孩告訴我她們渴望讀書,習慣是很可怕的,而在某種環境中的一味習慣更加令人窒息。
禁令和標語,無形中出賣著這個城市最深的痛。
令行禁止的行為方式和灰色規則的肆意彌散看似矛盾卻千真萬確。
閱讀一份人事處罰條令時,我竟隱隱聞到了83年嚴打的氣息。
如果一切不過是環境的洗禮,不過是習慣使然,為什麼不能多保留一些純朴清新的東西?
一直沒有告訴別人,火車站出口正對的繁華招牌是這個城市最大的諷刺,而窗口行業的冷漠和市民的熱情純朴也許說明了一切的一切。
當旋風被拋棄在某個不知名的收費站的黑暗裡,她不會由此愛上這個城市。
當善為了五角錢和的士司機發生爭執,我知道他試圖挽救的不僅僅是自己的權利,還有司機的即將淪喪的職業道德。
旋風回家後發現剛買的Goldlion盡然是殘次品,爾虞我詐是商界神話的締造者,而發生在如我如商鋪店主身上,就只能是給這座新興工業旅遊城市尚未成形的臉龐上重重地刻上一條疤痕,痛不在了,疤痕卻可以留很久。
Candice卻一直都很寬容。很重要的聚會很重要的人她卻選擇了很普通的飯館。東西買不到了可以去長沙。也許她是對的,我應該學會理解,學會享受。
也許將來某日,在北京的甲A寫字樓里回首這段經歷,會突然發現時光飛逝,鉛華洗盡,留下的,獨有快樂和感動。
有的時候,在不能入睡的夜裡聽很靜很煽的葡國音樂,回憶那段在非洲渡過的日子,竟似宛在天堂般把自己感動得天崩地裂。
醴陵沒有上海的物慾橫流,沒有橫在黃浦江上的挑台房間,沒有俯視浦東大道的The Brony,沒有伊勢丹,沒有博物館的勢利,沒有豆芽菜般的高挑美女。
醴陵也沒有北京的厚重文化,沒有故宮青石板帶來的巨大沖擊,沒有前門的茶館里沒完沒了的相聲和笑意,沒有天安門廣場的輪軸孩童,沒有東單西單的繁華和Starbuck的烘焙香味,沒有東四環那條熟悉的向北大道,沒有梨園小鎮可口的羊肉串冰涼的大杯燕京扎啤,也沒有朝陽Soho的感染CBD商圈的誘惑。
有的,只有垃圾散布的街道,只有擦不盡油膩的餐桌,只有破破爛爛的1路公交車把我們從這一頭送到那一頭,只有的士司機總要在打表還是議價上反復再反復,只有一個古樸的城市拚命向物質文明靠攏的決心和倔強,只有身材不高的女孩說著輕快的方言閃著調皮的眼神,只有偶爾穿過身邊的好車讓我駐目,只有那條長長的河堤讓我和Candice總會回想過去我們曾交錯而不交叉的中學時代,只有放心的把價值數萬的筆記本電腦和很多現金放在幾乎沒有鎖的房間里,只有快不快樂都開始考慮整個團隊,只有今天重復著昨天的生活卻拚命尋找新鮮的快樂和幸福,只有每每夜裡和睿聊盡天南海北誰也不說醴陵其實我並不愛她,只有有些時候會想家會想長沙的Stan北京的Ed終於就要爆發了的飛飛滿世界到處亂跑的J,只有每每回憶過去的生活卻不敢和現在的生活對比,只有牢牢記著朋友的囑咐一切都只是一個過程快樂不快樂沒有正確不正確來的重要,只有經常夜裡和Candice聊天說地一起想著過去的日子現在的生活將來的世紀,只有Maggie的快樂輕松讓我羨慕不已,只有旋風不時揮舞的小拳頭讓人歡欣,只是Jeff和善每天坐很遠的車擠很長的路聞很多很怪的氣味曬很多狠毒的太陽,只有家棋每天東奔西跑聽也聽不懂看也看不清回來後感嘆語言的重要性,只有睿一如既往的冷靜聰明為了這個小集體默默努力著,只有Candice那張永遠冷淡卻永遠讓人溫暖的臉讓我振奮,只有偶爾收到北京來的簡訊有人叫我親愛的有人讓我們多注意身體有人說要開車來看我們有人關注著我們的一舉一動有人不時打個電話有人只是說聲想你們了,只有,只有,只有這一堆一堆的文字雜亂地擺放著,只有這個很不切題的標題——《醴陵地圖》。
愛上一個人,往往需要一輩子。
而愛上一個城市,也許一張地圖就夠
⑵ 急。求一條廣告語。。大意是吃一斤送一斤。店名是叮叮香辣蟹。主營緬甸蟹。要是可以後面的我在加分。
叮叮香辣蟹香香脆脆 溢殼間 津津有味 辣無窮
⑶ 朋友圈賣螃蟹的廣告詞
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市區:武侯祠、杜甫草堂、青羊宮、文殊院、春熙路等。
近郊:
三聖花鄉,中國著名的4A級農家樂旅遊區,332、343、40、88、56、38等公交抵達景區。消費幾十上百不等。
龍泉洛帶古鎮,客家古鎮,五桂橋汽車站有開往洛帶的車,219直達,農家樂消費幾十上百不等。
雙流黃龍溪古鎮,千年水碼頭,新南門車站直達黃龍溪班車一小時一班,消費幾十上百不等。
郫縣農科村,中國農家樂發源地之一,金沙車站有公交車滾動發班到農科村,消費幾十上百不等。
溫江芙蓉古城,百花中心站有309路公交(成都到花博會專線)。金沙車站701路到永寧鎮(芙蓉古城)。
稍遠:
大邑安仁劉氏庄園,有民俗博物館,抗戰紀念館,金沙車站有班車到大邑。
都江堰、青城山,茶店子公交站滾動發班。
西嶺雪山,金沙車站有直達車。
石象湖,新南門車站直達車。
小吃:成都名小吃攻略
中國 | 四川 | 成都 | 2006-08-16 13:38:39.0【文章字體:大 中 小】
成都作為天府之國的省會,自然是集納了川內各種地方小吃的精華,而作為移民城市的特點,也同時集中了全國各地的風味,加上天府之國,更多的生活幸福指標是能夠建立在吃穿的基礎上,因此,成都的餐飲業呈現出多元的豐富格局。
鍾水餃
(1)從成都的麵食說起,成都的各式面條有接近100多種,各具風味,現僅就成都有代表性的一些面館做一些介紹:
■號稱成都第一面的<牛王廟怪味面>,其出名的怪味面,採用多種調料烹製成的湯底,麻辣鮮香,有多種說不出來的香味而得名,不大的鋪子,每天據說要賣出三千斤面條,非常的誇張,1。5元/兩,可以選擇不同的口味多試試,那裡還有的是雪豆蹄花,5元每份,湯汁雪白,營養豐富,加上紅油的沾碟,十分的開胃,如果是晚上吃夜宵的時候,還可以要一些溫的米酒,在冬天喝兩口,可以一直暖到胃裡,營業時間應該會到12點。地點:牛王廟上街(計程車都知道,初去的朋友可以參考地圖,一環路東四段。
■去成都一定會到春熙路步行街,在春熙路與上東大街的路口,是成都市有名的老字型大小,<龍抄手>,裡面有各種的四川小吃,但重點推薦的是它早上限量供應的海鮮面,1。5元/碗,據說是其最有名的小吃之一,是虧本銷售,所以每天僅僅上午供應。
龍抄手
■如果不能在牛王廟去吃正宗的怪味面,就在龍抄手後面的一條小街,東大街公共汽車站牌(杜瓜子)對面,面對街口的那家面館,鋪面很小,有很多的面條種類,比較好吃的有牛肉脆紹/怪味面/喳喳面/海味面,都很精緻美味,1。5元/兩,老闆是一對很可愛的小夫妻,對人非常的熱情,而且聽老闆吩咐伙計下面的吆喝也非常的有趣;(如果大家時間有限,在杜瓜子還可以買到一些四川的炒貨,應該算是不錯的拉)。
■在春熙路青年電影院旁邊,伊藤洋華堂對面第一家面館,刀削麵和酸辣粉都是很不錯的,只是鋪面較小,到中午的時候人多的要死。(順著小街就可以直接穿越到上面那家怪味面館,兩家分別在小街的街口)。
擔擔面
■在春熙路中段,原來有一家國營的餐館<熙園,曾經的包子也是成都一絕,可惜,後來擴建春熙路,徹底消失了>,在現在擴建的小路口,那邊也有一家電影院,往裡走,在春熙路派出所旁邊,那家的刀削麵和肥腸粉也是非常美味,價格也很便宜,小份大概是3元,足夠一般人吃飽了。
■如果是在春熙路靠近總府路的這頭,在王府井百貨後面華興街上,是成都市非常有名的華興煎蛋面,名氣很大,不過我覺得味道一般,大概是3。5元/碗,加蛋另外加錢,還可以吃到醪糟蛋/綠豆稀飯/涼面等,在煎蛋面的旁邊,右邊是燉雞面味道還不錯,大概是4(5)元/小(大)碗。左面梓桐橋派出所旁邊是非常有名的肥腸粉,刀削麵和肥腸粉都是該店的特點,在那裡可以按照自己喜好吃冒菜(就是用火鍋底料一鍋煮),十分的爽口美味。冒菜小份三元,大份五元。刀削麵(肥腸粉)應該還是3元。
川北涼粉
■天府廣場附近的陝西街,應該還有成都特色的麵食——崇州羊馬喳喳面,面條本身是自己機制而成,韌性非常好,在吃面時一份十分可口的跳水泡菜,和面條上用豬肉炸制的喳喳,是其鮮明的特點,無論色澤還是口感都是非常的棒,小份三元大份五元,另外一般吃喳喳面同時,會有點雪豆蹄花或則崇州三絕之一的天主堂雞片,是四川拌菜里的上佳名菜。
■在天府廣場右側,是皇城清真寺,其側面的應該是成都最正宗的蘭州拉麵。
■天府廣場後面是成都的騾馬市商業圈,在喜來登酒店對面,就是成都市國營的擔擔面,裡面有很多種麵食。
成都小吃攻略之必要篇
■夫妻肺片(冷盤)---關於夫妻肺片的由來曾經還有過很多的爭執,目前大家比較認同的是解放前一對夫妻生活困頓,一直就靠把牛的肺片(如頭皮/蹄子/心肺等)收拾干凈,配上各種作料沿街叫賣,了以糊口。後來發展成一道四川名菜。成都最有名的夫妻肺片有兩處,一處是在總府路上賴湯圓隔壁,肯德基樓下,10元一小份,麻辣鮮香,芹菜/辣椒油,紅綠映襯,格外誘人/另外一處就是原來的老夫妻自己開的(好象婆婆姓曾),在紅星路四段,不過紅星路擴建應該也遷走了;根據朝陽多年的經驗,只要是在成都的清真飯館里的夫妻肺片都有很好的口味,大家有時間自然可以去總府路,沒有時間可以就近找清真館子,價格應該在16——20元/斤,其吃剩的作料加涼粉或者吃面條都是非常好的美味。
■兔頭——在四川話里,把吃兔頭叫成是啃兔頭,變成了一語雙關的意思(指的是KISS雙方的動作),成都吃兔頭已經成為了一種習慣。當初的兔頭就象當初的夫妻廢片一樣,是邊角廢料,常常用小鍋煮著,沿街叫賣,2毛錢一個,很是可以給大小孩子解饞的。後來漫漫隨著生活的提高,兔頭的做法和吃的方式已經上升到理論的高度,記得以前曾經聽真正的老饕說過,吃兔頭要用13種不同的工具才能吃出它的全部滋味來。呵呵,由此可見兔頭文化在成都的蔓延及發展了。成都的兔頭分三種,一種是由小家庭自己研製,售賣集中在其所在的小區,數量有限,外地朋友很難找到;一種就是成都幾家靠拌菜/冷盤出名的商家,比如說廖記棒棒雞/二姐兔丁/紅星路兔丁等;一種是成都附近真正的兔頭發源,比如說雙流的(王?)兔頭/廣漢的熱窩兔頭/都江堰也有……,主要是分紅味(麻辣)和白味(五香),吃的時候先後順序非常講究,不會吃的人一般都啃不幹凈,綠野的朋友有路過成都采購腐敗物資時,建議可以到伊藤洋華堂的食品超市購買,晚上9點以後開始打則,特價基本是1。5元/個,絕對美味(其他大商場也差不到那裡去的)。
二姐兔丁
■青石橋三絕——成都大名鼎鼎的青石橋三絕是:肥腸粉/蕎面/糖油果子。成都提肥腸粉第一肯定是青石橋,那裡肥腸粉是老字型大小了,肥腸粉是將紅薯粉條在大鍋老湯裡面(基本是不停火,用十斤以上棒子骨熬制出來的)燙熟後加各種原料而成,最後撒上煮好的白味肥腸,是成都最有人氣的小吃。青石橋的蕎面是成都為數不多的可以吃到的蕎面,也有很多年的歷史了,以前店很小,機器現場壓制蕎面下鍋,原來三絕之一的糖油果子就在蕎麥面外,所以一般是買一串糖油果子吃一碗蕎面,糖油果子記得應該是1元/三個,蕎面應該是2。5元/碗(建議大家可以點鴛鴦——就是一半蕎面一半粉條)肥腸粉大份應該是5元,如果加節子(就是肥腸腸頭挽成的節子,十分好吃)0。5元/個。地址在成都小吃城的斜對面,春熙路走路大概十分鍾就到。青石橋是成都的水產和花鳥蟲魚市場,有時間還可以吃完之後在市場裡面逛逛看看,最近因為修建大型集貿中心,上面的幾家位置應該有所調整,不過問問應該都不遠。
■青石橋補充:在蕎麵店(市場入口)路口往東,有一家鋪蓋面,是用手工將面扯成面塊,也是比較有特色的吃法;沿青石橋花鳥市場往南,除了可以看到很多的茶具,還有一家裝修很古樸的面館,面條也很棒,名字很怪,好象是可以聽川劇的,呵呵。另外,青石橋附近是成都的老城中心,有一些小巷子穿行起來很有意思,建議可以走走看看。
■關於肥腸粉的專題:肥腸粉在成都已經成為僅次於面條的主要小吃,分布於城市的大街小巷,其主要有名的以下幾家。(1)成都肥腸粉的招牌無一列外都打著雙流白家的名義,據說那是成都最早最有名的肥腸粉發源地。當年的高老爺子把小小的粉條調出成這樣的美味。現在其高記肥腸粉已經成為了一座大型的酒樓,依舊供應著2。5元/碗肥腸粉,同時更提供更多的肥腸系列菜品,唯一缺點是離成都市區較遠;(2)青石橋肥腸粉(大家應該已經可以在超市裡面看到白家/青石橋的方便粉絲出售了)在上面已經有詳細闡訴,略;(3)紅星路四段,遂寧賓館旁邊,據說是當年高老爺子親自授權的三家之一(不知道是否因為拆遷而改變,如果是,那麼沿遂寧賓館對面的小街前行50米,同樣有一家,以前我以為後者比較正宗些,但因為前者當街,所以生意及口碑要好很多;(4)馬鞍北路建工俱樂部門口,也是老字型大小的肥腸粉;(5)應該還沒有寫全,在大街小巷裡,可以發現的美食太多了。
韓包子
■關於早點的專題:成都的早點花樣繁多,如果是真的要吃,應該到小巷裡去淘,或則是清新的荷葉稀飯或者是十分可口的家釀泡菜,如果的只是品嘗了解,建議以下選擇(1)總府路後面的華興街上,除了有上面介紹的華興煎蛋面/燉雞面(抄手)/梓桐橋肥腸粉刀削麵八寶粥之外,還有國營老字型大小盤餐市的鹵肉鍋盔,盤餐市對面也是國營的老字型大小,具體名字忘了,盤餐市出名的是其系列川菜和特色鹵菜,以經營正餐為主,對面那家以經營早點為佳,後來兩店合並,菜價陡漲50%,但是早點一點沒有變,其包子是成都市一絕,皮薄餡厚,十分好吃,豆漿也十分的地道,油條遠遠比永和的來的酥脆,包子0。5元/個,豆漿0。5元/碗,油條好象是1元/根,小菜0。3元/份,絕對物美價廉;建議在這里吃早點,如果要采購腐敗物資再到對面的盤餐市購買鹵菜;(2)總府路上還有的幾家老字型大小:賴湯圓(曾經還拍過電視劇的)/鍾水餃/早晨都有相關的小吃;(3)春熙路南口(靠近東大街的)龍抄手,也是一樣;(4)青石橋的各種小吃,好象還可以喝到羊肉湯;(5)青石橋斜對面成都小吃城;(這些都可以點一些套餐來試試,基本就可以嘗到所有的傳統口味了,但有機會最好尋找小店,更美味)。
■另外成都包子出名的也有很多家,作為早點的選擇也是非常好的,(1)太升北路的痣鬍子包子,其包子和瓦罐雞湯都很棒,包子好象是4元/籠(大概4—5個),一個人吃應該夠了,瓦罐雞湯好象是5元,不大,但味道鮮美醇厚;(2)韓包子(成都市包子出名的老店,原來在紅星路四段,後來拆遷,不知道現在在那裡了,只是它的分店比較多好象,比較好吃的鮮蘑包子等,價格象所有的國營餐館一樣非常實惠,一般喝湯是海帶湯,好象也是1元/碗;(3)春熙路熙園,可惜已經沒有了;(4)上面介紹的總府路盤餐市對面,不過注意一定要在早上9點以前去,否則包子豆漿油條都有可能全部賣完;
■午餐和晚餐形式基本接近,成都的飲食分兩大主要結構:火鍋及其派生出來的菜品(香辣蟹/連鍋/麻辣燙/串串香等)/炒菜系列,包括川菜及其他菜系的菜品。
■火鍋專題:火鍋是重慶碼頭上的苦力發明的一鍋煮,到現在經過不斷的豐富與改良,已經呈現出非常多的口味和吃法,成都的火鍋更強調各種味道的中和,重慶火鍋則延續了重慶人的性格,燥辣乾脆;相比而言,重慶火鍋更注重麻辣本味,一定是辣的酣暢淋漓,用牛油,味道更重;成都火鍋雖然絕大多數還是重慶人開的,但是也受到城市性格的影響,絕大多數用豬油,口感在麻辣的基礎上強調更多的其他口味;成都出名的火鍋有很多家,僅僅就有特色的幾家做介紹;(1)皇城老媽/耙子火鍋(耙子火鍋的老闆就是一位殘疾人,耙子,在四川話里是指有腿部殘疾的意思,)等都是點菜制度為主的,是成都市最好的火鍋代表,底料醇厚,口感非常的舒服,各式菜品也保障新鮮精緻,其在成都總店位於玉龍街,三個人大概200元以內可以吃的很舒服);(3)川王府火鍋/等,成都自助火鍋代表,自助菜品極其豐富,小吃糕點就有100多種,火鍋底料口感也十分不錯,場面非常巨大,應該可以同時供1000人同時進餐,是大家集體腐敗的好場合,每人不超過40元,酒水另計(有些免費提供酒水);川王府地址(一環路東二段雙林路口)(3)香辣蟹。
陳麻婆豆腐
在成都七中附近的怪味面也很好吃(有兩家連在一起,一個叫徐老八怪味面,另一個就叫怪味面,兩家都很好吃)如果有人想去就問成都七中在那裡就可以了,大多數人都知道,七中是成都最好的中學了。
火鍋那就太多了,在雙楠小區的府河人家,那裡的火鍋很好吃,吃完了還送一壇洗澡泡菜(四川特產,意思就是昨天晚上泡進鹽水裡,今天早上就可以吃了,香,脆)有時送一壇香辣醬什麼的,如果你帶有小孩,還要送一些玩具,像鐵環,蠟燭燈等。
還有幾種火鍋,一種叫鵝腸火鍋,最好的是九尺鵝腸(九尺是四川的一個地名,那裡的產的鵝是很有名的)還有一種叫魚火鍋,分了2類,一種叫冷鍋魚,還有一種就是一般吃法,直接那去鍋里燙(一般是吃魚頭)。
冷鍋魚就是用火鍋料調制,做好後端上,吃魚的時候不開火,吃玩魚後用剩下的湯汁燙青菜像現在很有名的三隻耳,在半打啤酒館的上面,半打啤酒館是很有名氣的,零點樂隊,崔健最早都是在這里演出,然後發家的。
再來一個,在成都茶店子那裡有一個鋪蓋面(鋪蓋,就是被子的意思)那裡的面類似於麵皮,很大,就像被子一樣,但很好吃,有嚼勁,但有很軟,裡面還放了一些豌豆,用鹼弄過(不知具體怎麼做)所以豌豆的顏色是黃的,很糯,很軟但面的味道稍辣,怕辣的就可以要一些清湯的,但沒有辣的好吃
PS:如果喜歡辣的話,可以在碗里放很多醋,就可以讓酸蓋一蓋辣的味道,附近還有一家銅鍋面,顧名思義,就是用銅鍋煮的,很好吃。俗話說:少不入川(其實老了也危險)。因為那裡的美食和美女。
俗話說:少不入川(其實老了也危險)。
因為那裡的美食和美女。
⑸ 如何在朋友圈裡推廣香辣蟹
看到有人轉發朋友圈的時候只會寫1、2個字,完全沒有自己的觀點,惜字如金。如果你發朋友圈的時候,內容都是是原創的,個性鮮明,這樣的內容自然越看越想看、特別有意思。
第一:個人定位
個人定位一定與你的優勢、你的愛好、你的個性有關。我們很多人朋友圈還沒有一個定位,內容顯得很雜亂,不符合自己的個性,不方便傳播。一個能讓別人產生認同感的朋友圈,一定是能彰顯個性,表露優點,以及貼近生活。比如說長得漂亮、顏值高、會寫作、懂護膚等等。
總之你有優勢要發揮出來,讓別人知道,三人行必有我師,總有人會認同你。在微信朋友圈打造你個人品牌,就是要你發揮出最真實的一面,而且還要進行適當的包裝、炒作。你的定位越清晰,就越容易建立你的品牌。你的微信名字、頭像、個性簽名等都是跟你個性相關的。
有一點不得不提的是,進行個人定位的時候一定不要忘記了自己的愛好。俗話說興趣是最好的老師,做自己喜歡的事才會有激情,才會用心去做。記住,選你所愛,愛你所選。
第二:堅持原創
關於這一點,我有點深表遺憾,因為很多人都沒做好。真的有那麼難嗎?上家或廠家給你什麼東西,你只管復制黏貼,只做內容的搬運工,完全沒有自己的原創。記住,原創的東西才有差異性、才有新鮮感、才更有吸引力。不管是你的產品廣告,還是你的生活分享我都強烈建議是原創。哪怕你看熱點新聞一個笑話,這些東西很多人轉載也沒有關系,因為這個是你拿過來的,但是你必須要改一改沒要有自己的觀點在裡面,這個時候才有樂趣。
別人才能看到一個真實的人,一份坦誠的生活態度,才能有信任感。原創的文案,一般互動都會高,那銷售效果自然也會好一點。
賣產品我們要真實一點,柔和一點,不同方式產生的效果也不一樣,不同的場景就要不同表達方式,要有針對性,不能千篇一律。沒有人比你更懂自己的粉絲、你的受眾人群、你的客戶。比如說你的客戶是40歲以上的大媽,那的內容就符合她們的胃口,用你的文案激發她們的需求。
每發一條朋友圈的時候我們都應該去思考為什麼要這么發,為什麼這么寫,要深思熟慮,要有目的性去做這么一件事情。什麼時間點去發朋友圈都是有原因的,什麼時間發什麼內容這都是有關聯性的。
第三:互動技巧
沒有互動的朋友圈都是耍流氓,你的朋友圈有很強的互動力,自然你的點贊、評論就會很高,自然你的微商做的很成功,賣東西已經不在話下。所以前期的主要任務就是要把朋友圈的互動性調動起來。
那麼我們朋友圈如何去做才能互動特別好呢?
有原創性---
如果你現在還不是原創的朋友圈,那麼你現在就要改進了,一定要原創。這里說的互動,不要被動等別人過來,你要主動引導別人來互動。要注重頻率,手段也要有所區別。對方的朋友圈內容比較平淡的時候,就點贊一下,當內容很有吸力的時候,一定要去評論,犀利一點,特別一點,這樣才能引起他的關注。
我們發朋友圈的目的是什麼,目的肯定是讓人家點贊、評論,我相信如果你不是出於這樣目的你不會去發這條微信,沒有意義。我們發每一條的時候都渴望得到關注,得到認同。這樣一來二去,你們就形成了一種關系,產生了更多交集。
如果你一發一張圖配上文字,沒有引導性不是很好,所以提問式是互動是最有效的、也是最常用的一種方式。
有神秘性---
(前提是要有重疊的好友)你在朋友圈發類似某某某今天來接我我們共同密謀一件大事。
神秘性,在朋友圈活動是很高的,因為在他的朋友圈裡面很多人知道某某某是誰,因為他跟某某某去做一件事情會感覺很神秘,這個時候朋友圈就會感覺很好奇,在圈裡就會互動很高。
有獎互動---
設置一些獎品,俗話說捨不得孩子討不到狼,朋友圈裡互動可以選一些小禮品,或者紅包也是可以的,或者是送小飾品等等,送幾個東西效果還是很好的,別人並不是因為你獎品而參與,覺得蠻有趣蠻好玩,有趣味性的一種互動。
娛樂性強---
我們朋友圈一定要有娛樂性,娛樂一定要強。我們千萬不要太死板,太死板沒有效果,社交的本質就是分享快樂。
自黑---
可以在朋友圈發一些自己編的笑話,這個就是娛樂性的一個技巧,你的情商有多高決定你的微商做的有多好。自黑可以把你的不好的一面發出來,自黑需要勇氣,同時也是自信的一種表現。當你自黑的時候互動也會很強。
第四:提供價值分享
在朋友圈要麼不分享、要分享就分享精華,這其實也是你態度的一種表現。多一些生活分享、少一些廣告。多一點正能量,少一點抱怨牢騷。公眾號的分享每天最好一條就可以,不要都是亂七八糟的分享。你要知道你的客戶群喜歡什麼,不要太雜太亂。朋友圈發一些生活東西相對比較好一點,今天你發了多少貨、真實的生活體現出來。
第五:把握廣告時間段
每個時間發的內容不一樣,帶來的效果也不一樣。7-9點早晨要分享正能量東西或者微商的段子,不要廣告。中午2點插播廣告,效果會好一些,下午時間都在忙,晚上6-9廣告活動時間。晚上11點到凌晨適合情感類的東西,多分享些個人東西。
第六:有講究的配圖
廣告圖不要太多,聊天截圖也不要太多。配圖要注意,朋友圈都是廠家給的廣告圖,要升華營銷,能不用公司圖就不用,偶爾用一下就好了。自己拍的,真實很重要。一天朋友圈不要都是聊天記錄,文字和圖片要匹配。不要牛頭不對馬嘴。圖片要有個性要有吸引力,搞笑、很好玩。
第七:學會借力
好的微商他們肯定懂得借力,情商高,懂得借力的人。藉助大咖,與大咖關系好了,不用擔心粉絲。利用大咖做背書,與大咖建立關系。送點東西給他,微信@他啊、私信等要堅持早安、晚安、注意休息等等、久而久之會成為朋友。互動也是一種方式,認可、尊重、平等法則,你被我吸引,我被你吸引道理是一樣的。
第八:高大上的朋友圈
一個高大上的朋友圈由很多高品質的元素構成,所以一定要高調。這里不是要大家吹牛不打草稿,這個度一個控制好,要不很容易適得其反。這不但是一種規劃,還是是夢想,我們有時需要這樣的東西刺激一下,夢想還是要有的,萬一實現了呢?小白要有偶像、目標、夢想,借廠家、上家,曬豪車、曬豪宅、曬大餐,曬高大上。讓人感覺跟著你有錢賺,要花心思,不是發發圖就能幹好微商的。
⑹ 求一條廣告語。大意是吃一斤送一斤。店名是叮叮香辣蟹。主營緬甸蟹。
叮叮香辣蟹,香辣叮叮蟹,吃一斤送一斤,叮叮鐺鐺不分家 ,就是主營緬甸蟹。叮叮鐺鐺,叮叮鐺鐺..............
⑺ 九子香辣蟹的做法
九子香辣蟹
〖調料/腌料〗:鹽、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、雞精、食用油
操 作: 1.將肉蟹放在器皿中加入適量白酒,蟹醉後去腮,胃,腸切成塊;2將蔥、姜洗凈,蔥切成段,姜切成片;3.坐鍋點火放油,油至三成熱時,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時,加入薑片、蔥段、蟹塊,倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。
提示:蟹可食用部分為肌肉、蟹黃、精巢和卵巢。不可食用部分為胃、腸、腮。食後切忌馬上吃瓜果、喝生水
做法(2)
主料: 螃蟹4隻
配料: 大重慶底料200克,薑片1兩,味精20克,油2兩,白酒2兩,酒糟2兩,白鬍椒少許,鹽適量。 香油碗料: 蒜泥香油加點味精攪拌均勻,涮肉碗料也可。
做法: 1.起鍋放油放主料,配料煸炒出香味,放水適量中火煮5—10分鍾,倒入火鍋中,開涮!
2.涮什麼都可以,只要是能吃的,如:茼蒿,豆腐,血豆腐,基圍蝦,黃喉,鴨腸,香腸,火腿,百葉及各種蔬菜,海鮮,肉類及其它,依個人所好。
做法(3)
材料:(兩人份) 鮮肉蟹500克一隻 ,花椒碎末10克 ,辣椒油15克 ,芫茜5克 ,小紅辣椒三四隻, 鹽10克 ,姜5克, 白糖5克 ,料酒10克 ,熟芝麻5克 ,茨粉5克
做法: 先用刷子把肉蟹洗凈,去掉肉蟹的腳和腳鉗,掰開蟹殼,注意,是從蟹沒有鉗子的一端朝向長有大鉗的一端掰開。掰開後,將腔內骯臟的地方洗凈,再用刀將蟹身切成兩刀四塊,並將蟹鉗拍破,上述全置入盤里。
把小辣椒切成小片,芫茜切段,姜洗干凈切成末,然後與料酒、鹽一起撒在肉蟹盤里,放入蒸籠里先蒸8分鍾,關火。
另起鑊,置入辣椒油,同時將花椒碎末,另份小辣椒片倒入,以慢火炒出香味,然後將蒸過的蟹及蒸出的湯水全倒入鑊中,煸炒4分鍾,勾一個芡,撒上芝麻,即可出鑊。上碟後,可用筷子把螃蟹擺回原狀,並撒點芫茜,紅紅綠綠,色香形味俱全,呵呵。
選蟹要活潑且重,既是肉蟹,鉗大殼厚也不一定劃算,倒不如身肥豐滿。掰蟹殼的時候小心弄著手,拍蟹鉗也別太碎,稍破就可以。
宰蟹之前,最好是能先讓螃蟹喝點烈酒。用小湯匙,喂半匙白蘭地就行。這螃蟹醉一陣後,肉質帶點酒
⑻ 黃聖依狂曬香辣蟹,一個細節看出她好像根本沒吃。你看得出來嗎
⑼ 成都旅遊·成都有哪些美食或特色小吃
成都是著名的美食之都哈,小吃也尤為出名。
排行榜沒有,但是可以給你列舉一些如:龍抄手、賴湯圓、鍾水餃、廖排骨、三大跑、冷串串、擔擔面、甜水麵、怪味面、肥腸粉、鍋盔、夫妻肺片等太多了,你還是在成都這邊來慢慢去吃發掘吧!~
這里特別推薦:「廖排骨」。
30年的老字型大小品牌,菜系主要以五香鹵為主,其次是涼拌菜、香辣油炸等近70種菜品。口味不錯哦,用他們的宣傳語說就是汁香味濃、油潤化渣、回味悠長,哈哈!~
龍抄手,嘿嘿這個必須的。成都是去四川旅遊的交通要道,沒去過成都等於沒去過四川。到四川旅遊的大部分人都會路過成都,也會在成都駐足休整一兩天。你大可以花兩天時間,在成都市內來一趟「吃之旅」,把成都最經典的美食吃個遍。
假定您的胃足夠堅強,一天能吃5頓,並且禁得住火辣辣的考驗,跟我來!切記,不要去吃成都小吃城、龍抄手等店的小吃套餐。要吃就要吃最正宗的老字型大小,麻煩一點無所謂,多跑點路而已。
第一天
擔擔面
早點:擔擔面、燉雞湯
乘車4路車。假如你不知道怎麼找這個4路車,那你去天府廣場,那裡能坐到。在「八寶街」站下車,對面就是紅光電影院,紅光電影院左邊的有家老字型大小燉雞面。
點二兩擔擔面,一碗燉雞湯。八寶街的燉雞湯和擔擔面最為地道,但一定不能去得太晚,該店過了中午一點就打烊了。總共花費6元。
陳麻婆豆腐
午餐:陳麻婆豆腐
青羊宮對面的百年老字型大小,乘27路、5路等公共汽車。假如你不知道怎麼找這個車站,去天府廣場能坐到5路車,在「青羊宮」站下車。
點麻婆豆腐。據說這一家是資格最老的麻婆豆腐,是此菜的發祥地。再點些有四川特色的其他菜陪襯一下。花費每人10元足夠,雖說川菜都是精品,但我說的是最正宗的老字型大小,只吃經典,別的菜不要吃太多,否則你一天吃不了5頓。
譚豆花
加餐:譚豆花
乘4路車,「北巷子」站下車。店雖小,可是名聲在外,下車後隨便找人打聽「小譚豆花」就找著了。
點小譚豆花,夏天最好點一份冰醉豆花,用的是甜米酒做的豆花。中午沒吃飽可以在此吃一碗豆花面。花費5元。
皇城老媽
晚餐:成都皇城老媽總店
吃了你才知道它和北京分店的差別。連鎖分店太多,不過,我覺得還是琴台路總店的那家氛圍最好。外地人最好點鴛鴦鍋。想吃好,每人得花50元以上。
夜宵:自己去買老字型大小鹽鹵菜的冷淡杯
推薦廖排骨、二姐兔丁、夫妻肺片、九尺板鴨等,順便提及一下,啃鹵兔子頭是成都一大特色,啤酒沒必要買太好的,喝藍劍有地方感。上午去八寶街時,可以順便在街對面二十步的地方買到二姐兔丁。就算萬一沒看到具體位置,成都人都好吃,一打聽別人就會詳細指路的。花費10元以上就可以吃好。
第二天
鍾水餃
早餐:鍾水餃、賴湯圓
乘4路車,在蜀都大廈下車。這兩個是超重量級的成都小吃的老招牌,到蜀都大廈後就不遠了,只有三十步不到,別人都會為你指路的。點一兩鍾水餃、一兩賴湯圓。是吃滋味,不是吃餓飯,所以要分地點去各自的老字型大小吃,用不著怕累,兩家挨得很近。花費共6元不到。
譚魚頭
午餐:譚魚頭
乘5路、27路等車,在「青羊宮」下車。一定要點紅味鍋,白味相對紅味差太遠了。譚魚頭在中國各大城市的分店有差不多上百家了,成都青羊宮的這一家是總店,味道是最正宗、最地道、最有老資格。在二樓吃可以更清楚地感受到魚頭文化。花費每人40元以上為佳,點魚頭時最好點凈魚頭,雖然貴,但更好吃。之所以要中午去,是因為晚上人多,要排隊等半天才能有這個口福。
加餐:各小吃攤攤,車子推著賣的
傍晚去春熙路的好吃街,攤攤多得是。春熙路不知道﹖那你是沒去過成都了。推薦成都味的路邊燒烤攤,和外地的絕對是兩種味道,還有洗臉盆裝的一兩角錢一串的串串香,很有地方特色。挑擔擔賣的豆花,如果叫兩元一碗可以講價成一元。花費5元錢可以吃舒服,但不要吃太多,小心拉肚子。
新派川菜 晚餐:新派川菜
推薦巴國布衣,菜根香。分店有好幾家,打的去就近一家花不了多少錢。點菜要點泡椒炒墨魚仔、香辣蟹等,可以問服務員他們的最新拿手菜,花費自便。
夜宵:麻辣燙
一到晚上,成都各小街小巷到處擺滿了小桌子小凳子賣麻辣燙,不吃真可惜。一角一串,不過,一角錢只有指甲蓋那麼大一坨肉
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叮叮香辣蟹,香辣緬甸蟹,進口貨,不一樣的口味,買一送一,吃一斤送一斤,實惠。