① 酒店營銷主任主要工作職責是什麼
工作內容：
1. 協助總經理做好綜合、協調各部門工作和處理日常事務；
2. 組織制訂公司廣告宣傳的總體計劃及預算，並監督實施；
3.審核公司對外宣傳的各種資料；
4.組織公司重大公關活動的策劃，並實施；
5.組織編制公司年度公關計劃及預算，並監督實施；
6.接待公司重要來賓；
7.負責公司印章的刻制、保管、使用及注銷；
8.參加公司高層管理人員召集的各種會議，並對會議決議的執行情況進行核查；
9.主持公司慶典及員工大會的會務必准備工作；
10.起草公司文件及報告；
11.組織匯編、修訂公司各項管理規章制度，裝訂成冊後下發各部門；定期或不定期組織對各部門的制度執行情況進行檢查，保證公司管理規章制度的切實可行；
12.組織公司「企業形象設計」工作；
13.負責匯總公司年度綜合性資料，草擬公司年度總結、工作計劃和其它綜合性文稿，及時擇寫總經理發言稿和其他以公司名義發言文稿審核工作；
14.根據公司領導意見，負責召集公司辦公會議和其他有關會議，做好會議記錄，按擇寫會議紀要，並檢查督促會議決議的貫徹實施；
15.負責公司的印鑒、文印的管理和信件的收發以及報刊訂閱、分發工作；
16.協助參與公司發展規劃的擬定年度經營計劃的編制和公司重大決策事項的討論；
17.負責組織公司通用管理標准規章制度的擬定、修改和編寫工作，協助參與專用管理標准及管理制度的擬定、討論、修改工作；
18.組織公司投資項目的洽談、調研、立項報批、工程招投標、開工、竣工、預算、決算等有關工作，及時編制項目計劃和項目進度統計報表，認真做好項目的監督管理工作；
19.負責編制原、輔材料及備品配件的供應計劃。認真組織原輔材料、小五金配件等零星材料的供應=采購，做好原輔材料、小五金配件等備品配件的進、出、存庫統計核算工作；
20.負責組織全公司員工大會工作，並開展年度總結評比和表彰活動；
21.負責做好公司來賓的接待安排，做好重要會議的組織、會務工作；
22.負責公司對上級主管部門聯系，公司有關法律咨詢和聯系工作；
23.負責做好公司的宣傳報導工作；
24.完成公司領導交辦的其他工作任務；
25.及時收集和了解各部門的工作動態，協助總經理直轄市地各部門之間有關的業務工作，掌握全公司主要活動情況。
26.負責節日禮品和福利物品的統計、采購、發放等工作；
許可權與責任：
1、許可權
1）有權對經過審批的廣告宣傳公關活動的費用支出進行總體控制。
2）有權參加或列席公司各種會議。
3）有權對重要會議所形成之決議的執行情況進行核查。
4）對下屬人員的工作有指導和考核權。
5)有權對其他部門的檔案工作的規范性、安全性等進行監督、審核；
2、責任
1）對公司形象設計、廣告宣傳及公關策劃負組織責任；
2）對公司年度廣告宣傳及公關活動預算經費的支出負總體控制責任；
3）對公司對外宣傳材料、公司文件、報告及各種管理制度負審核責任；4）對公司印章的刻制、保管、使用及注銷負有直接責任；
5）對公司內部大型會議及慶典活動的會務組織工作負主持責任；
6）對公司《檔案法》負有組織學習、落實執行的責任；
7）對檔案工作中存在的困難和問題進行協調解決，保證檔案工作正常運行。
所受指導：
接受總經理的領導，工作任務和目標由總經理下達，工作過程和方法可自行選擇並根據情況加以調整。
所予指導：
向公關主管及廣告宣傳主管下達工作任務及工作目標，對其工作予以考核指導。
對秘書及下級工作人員予以業務指導
② 酒店主管只要工作范圍是什麼（詳細）
1范圍
本標准規定了房務部客房主管的職責、許可權、及工作內容與要求及考核。
本標准適用於房務部客房主管主管的工作范圍。
2職責與許可權
協助房務部經理檢查和控制客房的日常工作，督導員工為客人提供高效優質的服務。
3工作內容與要求
1． 接受上級領導：
(1) 參加酒店組織的會議；
(2) 匯報部門工作；
(3) 完成上級交辦的其它任務；
(4) 接受上級的檢查與評估
2． 部門內部管理工作：
(1) 組織制定、修繕本部門的工作崗位說明書、工作程序與標准和各項管理規章制度等；
(2) 制定部門工作計劃；
(3) 主持部門每日工作例會；
(4) 組織召開部門專題會及月總結大會；
(5) 每月總結酒店各職能部門對本部門的檢查處罰情況，分析原因，落實解決措施；
(6) 審核部門報表、請示和報告等；
(7) 完成酒店規定的查房；
(8) 物資管理；
(9) 成本控制；
(10) 與各主管簽定目標責任書，落實本部門目標責任；
(11) 審核主管的各項計劃，並督導檢查落實情況；
(12) 對主管進行培訓，提高其業務能力和管理能力；
(13) 對主管的工作質量進行督導檢查，並作出評估；
(14) 組織部門人員的培訓及按計劃學習；
(15) 直接督導部門員工的服務態度及工作質量；
(16) 根據營業情況調派相關人員；
(17) 部門合理化建議整理上報及落實；
(18) 主持部門內部溝通會；
(19) 處理下級上報的問題；
(20) 組織部門的評優活動；
(21) 組織部門創新活動；
(22) 處理突發事件。
3． 協作其它部門：
(1) 配合市場市場營銷部及前廳部的客房銷售工作；
(2) 配合前廳部、市場營銷部及總經理辦公室安排重大活動及vip客人的接待工作；
(3) 與前廳部、市場營銷部協作，落實客人提出的意見和建議；
(4) 與總務部協作，確保本部門布草洗滌質量及周轉情況；
(5) 與總務部協作，做好關心員工生活工作；
(6) 與工程部協作進行客房維護工作；
(7) 將本部門住客特殊信息及時反饋給相關部門，以便做好跟蹤服務；
(8) 協助保安部作好安全防範及跟蹤落實工作；
(9) 協作人力資源部做好人事培訓工作；
(10) 協作企業文化部落實本部門的企業文化學習；
(11) 協調處理部門之間的糾紛；
(12) 配合質量管理部、稽查部的質量檢查；
(13) 協調外部門對客房部提出的其它工作要求。
4． 對客服務管理：
(1) 掌握預定情況和當天客情；
(2) 負責vip及重要團體會議的迎送工作；
(3) 督導vip客人的住宿接待，保證提供優質的個性化服務；
(4) 每天對vip及長包房進行檢查督導工作；
(5) 定期拜訪長包房客人；
(6) 及時答復客人提出的意見及建議；
(7) 落實客人遺留貴重物品的處理；
(8) 處理客人對本部門的投訴；
(9) 處理其它涉及客人的突發事件。
5． 自我管理：
(1) 根據酒店要求制定個人年度、月度學習計劃，並報部門經理審定；
(2) 按照計劃和實際工作要求參加酒店組織的相關培訓；
(3) 參加相關資格認證考試；
(4) 完成個人「創新」、「用心做事」、「每天為員工辦一件實事」的指標；
(5) 聽取各方面對自己的意見，並進行逐條落實；
(6) 定期自我總結，總結管理中的不足。
③ 請問酒店策劃主管主要做哪些事情
策劃淡季時的營銷方案和促銷政策，組織你的營銷團隊走出店外賣會員卡或積分卡或儲值卡，從經營費用里分出一部分進行宣傳，宣傳面有多大，效果有多大，參與公司的VI設計之類的事。
具體來說：
平時沒什麼事，做做菜排，改改房間里的小布置，淡季的時候寫個計劃給上司，策劃一套方案，如何拉顧客，沒事的時候研究研究別家店有什麼促銷，自己店能不能用的上，同行里有什麼小動作，節日的時候布置一下酒店大廳。
④ 酒店主管的工作需要怎麼做
1.客房主管的職責
1)負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對客房部經理負責。
2)掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮班組長的作用。善於說服動員，作耐心細致的思想工作。
3)根據具體的接待任務，組織、調配人力。對VLP接待，協助班組掌握布置規格和要求。
4)每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。
5)匯總核實客房狀況，及時向前台提供准確的客房狀況報表。
6)對客房設施設備進行定期保養，保證房內設施完好，物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
7)主動接觸客人及陪同人員，了解客人特點和要求。
8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯絡。
9)對所屬員工的操作方法、工作規范進行培訓。
10)經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。
11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。
12)執行客房部經理交給的其它任務。
2.公共區域主管職責：
1)負責對所轄區域的清潔衛生情況達到酒店的標准，保證服務質量符合酒店要求，直接對客房部經理負責。
2)掌握所屬員工的思想和工作情況。
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3)負責安排公共區域服務班次、工作時間和假日輪休。
4)做好各項清潔工作的計劃。
5)檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀，發現問題及時糾正、
處理。
6)檢查所轄區域的裝飾品、公用設施設備是否完善，保證能達到酒店的淘氣。
7)制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發放。
8)負責對與員工進行業務培訓。
9)指導和檢查地毯保養、蟲害控制、外窗清潔等專業工作。
10)完成客房部經理交給的各項臨時任務。
⑤ 酒店前廳領班跟主管的區別是什麼
主管可以領到領班，領班比主管頭銜小。
1、 酒店前台主管的職責：
（1） 全面負責前廳的接待和問訊等工作，督導員工為客人提供高效優質的服務。直接對前廳部經理負責。
（2） 主持前廳工作例會，上傳下達，搞好本部門與其它部門的協調工作。
（3） 負責客人的投訴的處理。
（4） 負責每天檢查員工外表及工作情況。
（5） 負責掌握員工的培訓。
（6） 負責掌握當日及次日的客房狀態，在下班之前與預訂部核對好。
（7） 檢查有特殊要求客人的房間並保證這些特殊要求得到關照。
（8） 及時申領物品，保證前台有足夠辦公用品。
（9） 協助大堂副理檢查大廳衛生，陳列酒店介紹等宣傳品，並在用餐時間，臨時接替大堂副理的工作。
（10） 負責每月有關報表的製作。
（11）努力完成前廳部經理或其它管理部門交給的任務。
2 酒店前廳領班的職責：
（1） 協助前台主管檢查、督導前台員工按照工作程序和標准為客人提供優質服務。
（2） 客人的要求及投訴，遇不能解決的問題及時報告主管。
（3） 保入住登記單詳細、准確、清晰、符合有關部門的規定。
（4） 通知有關部門關於換房、VIP房和特殊安排房等情況。
（5） 每天檢查和准確控制客房狀態。
（6） 詳細記錄交接班事項，如有重要事件或需下一班繼續完成的事情都應詳細記錄，並在交班時簽上自己的名字。
（7）准確發送、存放和記錄所有的信件、郵包和留言。
（8） 遇特殊情況，如客人不按期到達、延長住房日、提前離店、客人投訴以及其它緊急事件，處理不了的要及時上報主管。
（9） 完成經理分派的其它工作。
⑥ 怎樣才能做好一個酒店的主管
一個酒店的領班在這個酒店中通常扮演著，起著承上啟下的作用，對上既要做個讓領導青睞的好員員工，對下又要做一個讓員工信服的好領導，下面就教大家如何做一個人人誇贊的好領班？
1、現代酒店領班應有真才，能實干
參與研討的員工一致認為：一個稱職的領班，首先應熟悉涉及他（她）本職工作的業務知識，有比較強的操作技能，在這一方面他應該是一個「小專家」。如果一個領班對他所分管的那些工作的程序、標准和質量檢查規范掌握不全面，或操作不熟練，是難以管好其下屬的，有時甚至會給下屬以笑話。喜來登酒店對新員工能力的培訓分四個層次：（1）接受過培訓；（2）達到基本所需要的能力；（3）達到基本所需要的能力及喜來登客人滿意標准；（4）達到基本所需要的能力及喜來登客人滿意標准，並有效率性。作為領班，從應具備的業務知識和操作技能來說，應能達到上述第四個能力層次要求，即使是剛換崗的領班也應努力盡快達到這一要求。
2、現代酒店領班處人處事應公平公正，不搞親疏
領班與員工能否真誠相處，員工很看重的是領班是否為人正派。有些領班能力和水平雖不很強，但善於與下屬坦誠相處，與下屬建立起友誼和信賴的關系，使員工積極主動，這種班組的凝聚力一般比較強。而那些欺軟伯硬、搞親親疏疏、甚至搞小圈圈的領班，大多數員工瞧不起他，要搞好班組建設何從談起。領班要贏得員工的心，還有一個重要方面是要尊重員工的人格。不要在員工面前擺「官」架子，動不動訓斥員工。員工大都有各自的專長，領班應誠心地向他們學習、求教，不要以為這會降低自己的身價，恰恰相反你對員工越誠心，員工越會把你當知心人看待。領班要主動做員工的思想工作，員工有不對的地方，在弄清事實的基礎上，該批評的則批評(要適當注意方式)，不要「指桑罵槐」，更不應動不動向上級打「小報告」，讓上級來「整(壓)」員工，這樣員工意見會更大，不利於問題的根本解決。對於犯了錯誤的員工，要熱情地幫助他，而不要諷刺挖苦他；對於提出一些極簡單問題的新員工，要耐心地正面作出回答，而不是不屑一顧，從此傷了新員工的自尊心。
3、現代酒店領班應善溝通，會協調
溝通，不僅是信息的傳遞和交換，還包括感情和意見的交流。領班督導效果如何，能否與員工進行有效的溝通是關鍵。領班如何與下屬搞好溝通?員工期望領班們能重點把握以下幾方面：
(1)重視溝通的雙向性。布置工作或與個別員工談話，應注意多聽聽下屬的意見，拓寬思路和了解員工心理究竟在想些什麼，即使有時員工的意見並不正確，也應讓他把話說完，然後針對不正確部分做些解釋、說服工作。
(2)應意識到與下屬談話時的態度比談話的內容更重要。例如員工犯了錯誤，領班如果從關心、愛護出發，即使批評得重一點，員工也會從內心感激你：如果埋怨、諷刺，即使員工內心認識到錯，也會認為你是在借題整人。有些領班還應改變憐惜表揚下屬的習慣，隨時注意並挖掘員工值得稱贊的地方，讓被稱贊者感到愉快而倍加感動，「關心我者乃我的領班」。
(3)培養傾聽下屬意見的良好習慣。有的領班自以為高明，對下屬的建議往往聽不進去，尤其對於那些說話抓不住重點的員工，見了他提意見就心煩；有的心胸比較狹窄，對於感情不相投的員工提意見，聽了一點馬上就打斷，弄得對方下不了台。這些都不是廣開言路的做法。
⑦ 酒店營銷部主管的主要職責有些什麼
1）負責酒店的市場開發，客源組織和酒店銷售工作。
2)及時掌握國內外旅遊市專場動態，定期分屬析市場動向、特點和發展趨勢，擬定市場銷售計劃，報上級審批後組織實施。
3)密切聯系國內外客戶，了解市場供求情況，客戶意向和需求，積極參加國內外的旅遊宣傳、促銷活動，與各地區客戶建立長期穩定的良好合作關系，不斷開拓新市場，新客源。
4)經常走訪客戶，徵求客戶意見，分析銷售動態，根據市場變化提出改進方案，把握酒店的營銷政策，提高酒店平均房價和市場佔有率，進行銷售業績的提升。
5)協調各部門之間的關系，加強橫向溝通，配合做好接待、銷售工作。
6）做好部門人員日常工作安排與指導。
⑧ 酒店主管應該做什麼
主管、領班是每個酒店都有設置的,在現代酒店經營活動中,各項行政、接待、服務、生活等方面的工作,都要通過主管、領班這一級來貫徹落實.他們的地位和能力為:
主管領班的地位
1主管、領班是酒店最基層是領導者和管理者,是實施各項工作和服務的直接指揮員.
2主管、領班是與賓客打交道最直接的一層領導,一般表現為要親自直接安排落實對賓客的各項服務工作,解決賓客提出的各種各樣的問題,是賓賓客心目中最可信賴的人.
3主管、領班是打交道的帶頭人,是各部門服務員的表率,在各項服務工作中起著模範作用.
4主管、l領班是酒店各部門形象的窗口,時刻以「酒店代表」的身份,在迎來送往中展開賓客的服務.
5主管、領班的素質,反映著酒店是整體素質和經營管理水平.
主管領班應具備的能力
1組織協調能力.
要能夠合理協調酒店各部門關系,能科學合理調度、調配安排好本崗為的各項具體工作.
2分析判斷能力.
能對酒店中各項工作和事物進行認真分析,找出其中的主要矛盾和問題,能把事物與其上下左右聯系起來,得出正確的判斷.
3有理解誘導能力.
主管、領班有寬宏的度量,善解人意,理解所處的情況,能多方誘導、說服、化解矛盾.使一些問題得到順利、妥協、圓滿的解決.
4應變能力.
主管、領班要善於領會賓客的心理活動和需求,隨機應變地解決賓客的各種各樣的問題.用一切辦法盡量達到賓客要求,使其滿意.
5開礦創新能力.
要敢想、敢幹.有新思想、新辦法,敢於進行科學實驗,有超前思想和超前的意識.
6語言文字表達能力.要善於與賓客打交道,說話要有感召力,語言流利、口齒清楚.能正確填寫本崗為業務報表,書學班組工作總結.
7操作能力.
能熟練掌握本崗位的專業技術和服務技能服務技能,熟練掌握本崗位的工作規范和工作和工作程序.
8經營管理能力.
要懂得本酒店的經營策略,能把握捕捉市場信息,會進行成本計算,以最少的消耗,取得較大的經濟效益.
⑨ 酒店主管是干什麼的
酒店主管其實每天都有很多雜事要做，包括客戶用餐前、期間、用餐後、收市，都需要酒店主管來分配協調好各自的崗位工作內容。
下面具體說明一下酒店主管具體需要做什麼？
餐前的准備工作：
1、了解當天各賓客的訂餐情況，了解賓客的生活習慣和要求。
2、根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。
3、開餐前集合全體部屬，交代當天的訂餐情況，客人要求及特別注意事項。
4、檢查工作人員的餐前准備工作是否完整；調味品、配料是否備齊；餐廳布局是否整齊劃一，門窗燈光是否光潔明亮，餐檯布置是否整齊美觀；對不符合要求的要盡快做好。
開餐期間的工作：
1、客人進餐期間，領班要站在一定的位置，細心觀察，指揮值台員為客人服務。
2、對重要的宴會和客人，領班要親自接待和服務。
3、對客人之間，客人與值台員之間發生的矛盾要注意調解，妥善處理，但不準介入客人之間的矛盾與爭吵，自己處理不了的要及時報告經理處理。
4、客人就餐完畢需要督促值台員將帳單匯總交給客人結帳，防止漏單。
5、開餐過程中，注意對部屬進行考核，對服務好的或者差的，效率高或低等均要記錄，在餐後進行獎勵或批評。
收市後的工作：
1、收餐具：收餐後，督促值台員按收市工作程序及標准迅速收拾檯面餐具，集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
2、布台：收好餐具，換上干凈的檯布，按擺台規格擺台，恢復餐廳完好狀態。
3、清潔餐廳：做好上述工作後，搞好餐廳衛生，保持餐廳的潔凈美觀。
4、部屬做完上述工作後，要進行全面檢查，檢查合格後通知員工下班。
5、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現的問題，重要宴會和客人進餐情況，客人投訴等等做好記錄並向經理報告當天工作。