『壹』 求一本關於中國飯桌禮儀的書，
中國式飯局禮儀。
『貳』 家族年夜飯策劃方案
一、活動目的：復 加強企業制員工的凝聚力，豐富企業文化生活；表達領導對員工節日的關懷與問候，放鬆心情、全員參與，使員工開開心心、快快樂樂過好春節。 二、 活動內容： 1、 聚餐 （到達飯店後，所有員工按照指定飯桌入席） 2、頒發優秀
年夜飯,策劃方案,家族
一、活動目的： 加強企業員工的凝聚力，豐富企業文化生活；表達領導對員工節日的關懷與問候，放鬆心情、全員參與，使員工開開心心、快快樂樂過好春節。 二、 活動內容： 1、 聚餐 （到達飯店後，所有員工按照指定飯桌入席） 2、頒發優秀
『叄』 餐桌上的禮儀案例
人們的正常生活離不開一日三餐，尤其是在物質文明和精神文明高度豐富的今天，請客吃飯似乎成了生活中必不可少的社交方式之一。
泱泱中華自古以來就是禮儀之邦，懂點兒餐桌禮儀既能顯示我們高水平的待客之道，也能在潛移默化中促成很多合作機會。
如今人們大多會選擇在外面的餐廳宴請賓客，記住這15則餐桌禮儀會讓你不管是作為請客人或是被請人都不會出錯！
餐桌禮儀有以下15則：
1.請別人吃飯一定要盡早通知對方時間、地點。尤其是在餐廳宴請，一定要盡早告訴對方具體地址和路線。如果定好下午6：00入席，5：00或者更晚才給客人打招呼不合適。
2.請客方不能遲到；客人應當遲到5～10分鍾。
3.如果吃飯時的餐廳都是圓桌子，那麼，正對包廂大門的座位便是主座。不過一些較為講究的餐廳，會用餐布將主座與客座加以區分，將餐布疊出花樣放在高腳杯里，一般餐布位置較高的位置是主座。
4.主人右手邊的座位是主客的位置，左手邊的座位是次重要的客人的位置；坐在門邊正面對主人的位置的客人，一般是幫主人跑腿、招呼和陪客的。
5.被邀請的客人不能直接向點菜員吆喝指點，應該坐等主人點菜；如果客人確實有嚴重的忌口或愛好，應當輕聲告訴主人。
6.請客方最好不點或者少點需要用手抓著或握著吃的菜，比如蟹、龍蝦腿、排骨等。因為這樣的菜不僅吃相不好，吃的時候還會發出各種聲音。一般情況下，一頓飯最多隻能有3個這樣的菜。
7.關於飲酒，請客方最好不勉強也不反對客人少量飲酒。
8.酒水和菜上得差不多的時候，主人應細心觀察，每位杯中都有酒水後應當立即舉杯，說歡迎、開始之類的話；然後，轉動圓盤或示意右手邊的主客動第一筷。另外，主客不要與主人推讓太久，因為大家肚子都餓了。吃完要記得贊美一下美食和感謝主人的款待。
9.一般來講，後上的每一道菜，服務員或主人還是要先轉到主客面前讓主客先品嘗。但這時，次重要的客人或者陪客就不用太拘泥了，如果沒人轉動圓盤，也是可以夾第一筷子的。
10.主人要常常轉圓盤，照顧到絕大部分客人；陪客則補充招呼服務一下，最好讓客人的手能不碰圓盤而吃完整餐。
11.如果沒有公筷、公勺，也沒有服務員分菜，那麼，不論是主人還是客人，夾菜的時候都不可以用自己的筷子在盤中挑來揀去甚至攪拌，因為不是每個人都能像家人一樣不介意你的口水。通常情況下，揀距離自己最近的那部分夾。
12.夾完菜後，最好讓筷子上的食物在自己的碗碟中過渡一下再送入口中。這樣做，可以使吃相看起來不是那麼急切。
13.切忌食物在口中咀嚼時與他人交流說話；切記閉緊雙唇，這樣可以避免食物掉落、汁水外溢，也可避免嚼食物時發出難聽的聲音。
14.無論客人還是主人，用餐期間或用餐前後，都應當背部挺直，盡量往後坐椅子。用餐期間，雙手基本上都要放在桌面以上的位置。
15.如果主人是一個對於美食沒有任何抵抗力的「吃貨」，而客人卻在進行嚴格的體重控制，那麼，主人還要照顧到客人的需求，以清淡、素食為主。
原創文字：MD
圖片來源：MD
『肆』 求一份溝通禮儀劇本策劃（接電話握手介紹餐桌），職員和該公司的領導吃飯，職員想把自己的弟弟介紹給領導
電話禮儀
①打電話的時候一定要積極主動，學會自報家門；比如說什麼您好，我是什麼公司，叫什麼等，不要開門見山說我找你有什麼事啊什麼的...②選擇合適的通話時間。不要在8點之前和22點之後給別人打電話，影響別人休息（除非有很重要的事情）③打電話是要修正習慣性的口頭禪，比如說爆粗口等④若是幫別人待接電話，最後一定要問「你有什麼讓我轉達的嗎？」這樣顯得你更有禮貌。⑤如果電話內容中包含重要信息，應該左手那電話然後右手拿筆記錄下來，不要重復和別人說「你說什麼」等用語會引起別人的反感。⑥轉接電話時一定要先確認那個人是否在你的視線范圍內，如果在的話然後說："請稍等..."。⑦如果對方聲音過小，不要對別人大喊。要善意的提醒說"你聲音太小了，請您大聲一點"。⑧談話結束後，要先表達謝意，說「再見」並且對方掛電話後再掛電話⑨要把握好通話時間，從言辭中得知現在是不是有時間，如果對方現在沒有時間。要言簡意賅速戰速決。
餐桌禮儀
1、入座的禮儀：先請客人入座上席，再請長者入座客人旁依次入座，入座時要從椅子左邊進入。入座後不要動筷子，更不要弄出什麼響聲來，也不要起身走動。2、用餐的禮儀：先請客人中長者動筷子，夾菜時每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些，吃飯時不要出聲音，喝湯時也不要出聲響，喝湯用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時涼了以後再喝，不要一邊吹一邊喝。3、用餐期間的禮儀：進餐時不要打嗝，不要出現其他聲音，如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲「真不好意思」、「對不起」、「請原諒」之類的話，以示歉意。4、給客人以及長輩夾菜禮儀：最好用公筷，將離客人或長輩遠的菜餚送到他們跟前，因為菜是一個一個往上端的，如果同桌有領導、老人、客人的話，每當上來一個新菜時就請他們先動筷子，或者輪流請他們先動筷子，以表示對他們的重視。5、遇到骨偷或者不吃的食物時：如果吃到魚頭、魚刺、骨頭或者不吃的食物時，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先准備好的紙上。
介紹禮儀
介紹時必須離開座位，站立進行。
先把身份低的介紹給身份高的。
如果是本單位與外單位的人會見，應該先把本單位的人介紹給外單位的人。
男士與女士見面時，應把男士介紹給女士。
年長的同年輕的會見時，應把年輕者介紹給長者。
如果是雙方的年齡、地位差不多，可以先介紹與自己關系比較親密的一方。
如果要把一個人介紹給眾多人，首先應給大家介紹這個人，然後把眾人一一介紹給他。
如果是參加聚會什麼的，應該把遲到者介紹給早到者。
總之，首先介紹的往往是地位較低、年齡較小、與自己關系比較親密的人。
望採納
『伍』 怎麼在飯桌上搞氣氛
怎麼在飯桌上搞氣氛？我的回答是在吃飯的時候，每個人首先都會表達一份心意，表示感謝，然後就可以談談工作，談談家庭，談談未來，談談孩子的教育方法等等都可以，如果你比較內向，不願意說話，低下頭一個勁兒吃，那樣覺得很尷尬，也很沒有意思，希望你轉變一下思想觀念，聽別人說話的意思，你也可以時不時插上幾句，經常這么做，多和朋友交談交談，時間長了，你就會好的，要不然就滿一本人際交往的書，沒事兒的時候翻一翻看一看，那裡有很多人際交往的知識，你學到了也能用上
『陸』 為朋友接風宴請有哪些特別安排
如果是為朋友擺的接風宴的話，我覺得你可以安排一些很要好的朋友或者一些你們共同的回憶
『柒』 中國的餐桌文化有什麼就餐禮儀是什麼
餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中佔有一個非常重要的地位，他們認為，用餐不單是滿足基本生理需要的方法－－－也是頭等重要的社交經驗。為此，掌握某些中式餐飲規則的知識便顯得特別重要了，無論你是主人，抑或只是一位客人，都必須掌握一些規則。
●圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人，而且大家可以面對面坐，一家之主的身份並不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認。客人應該等候主人邀請才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此為一大忌。
必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動－－－即使有人遲到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做開場白了。進餐期間，主人必須承擔一個主動積極的角色－－－敦促客人盡情吃喝是完全合理的。
中餐擺放禮儀
●一張典型中式餐桌看上去相當空，在西方人眼中尤甚。每張座位前可見放在盤上的一隻碗；右面是一組筷子與湯匙，分別放在各自的座上。在正式場合上，會出現餐巾，主要放在膝上。
在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻燈片，每一次一道菜。令人驚訝的是，米飯不是與菜式同上，不過可以選擇同吃。由於菜式各有特色，應該個別品嘗，而且一次只從碗中吃一種，不是混合品嘗。不可用盤子吃，只能用碗。骨頭和殼類放在個別盤中。不幹凈的盤子必須經常用清潔盤子替換。
●除了湯之外，席上一切食物都用筷子。可能會提供刀*，但身為中國人，最好用筷子。筷子是進餐的工具，因此千萬不可玩弄筷子－－－把它們當鼓槌是非常失禮的做法，更不可以用筷子向人指指點點或打手勢示意。當然，絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中，這是大忌－－－這正好像葬禮上的香燭，被認為是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻動，應該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷了去取一塊食物時，盡量避免碰到其他食物。可能的話，用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物後，將筷子放回筷子座。
●一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此，盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法，確保最精明的品味也照顧到。有關茶的問題，應該注意幾件關鍵的事。座位最近茶壺的人應該負責為其他人和自己斟茶－－－斟茶的次序按照年歲，由最長者至最年青者，最後為自己斟。當人家為你斟茶時，禮節上應該用手指輕敲桌子，這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。
漫畫餐桌禮儀
用餐對於家居生活是頭等大事，體現個人素質和品味
眼睛看準食物才能動筷子
斟茶的順序很講究，先長後幼，先女後男
設宴原因有喜有悲
中國人向來「以食為先」，飲食除了是滿足人的基本需求，亦是秉承傳統習俗，聚首飯桌前大快朵頤。設宴的原因可以是慶賀，也可以是哀痛。每逢農歷新年、結婚、中國節日如中秋節等，中國人便會一家老少聚首飯桌前共賀佳節；但另方面，若有人離世，喪家會在葬禮完成後設「解慰酒」，宴請出席葬禮的親戚朋友，向他們表示謝意，可見中國人十分重視聚首飯桌前分享喜樂與悲哀。