A. 怎樣養成健康的飲食習慣
良好的飲食習慣，對於身體有很大的好處，吃得清淡，吃得健康，身體也會越來越好，很多人都想養成良好的飲食習慣，但想法美好，做到卻很不易，良好的飲食習慣該如何養成：
1.有健康意識。
身體健康，是很多人的夢想，無論胖瘦，只要身體好，就是人生的幸事，身體是否健康，很大程度上取決於食物的健康，經常吃垃圾食品的人，體內的毒素堆積過多，久而久之身體就會很糟糕。所以，無論是誰一定要有健康意識，把健康作為人生的追求，調整自己的飲食結構，合理搭配飲食。
2.有整體計劃。
要想養成良好的飲食習慣，你還必須要有整體的飲食計劃，哪些食物可以常吃，哪些食物定要少吃，這些都有講究，根據自身的身體情況，制定出一個合理的飲食計劃，然後按計劃飲食，久而久之就成了一種好習慣。
3.有堅定目標。
要想養成良好的飲食習慣，你還必須要有堅定的目標，你的目標是有一個好身體，你的目標是杜絕垃圾食品，或者你的目標是讓自己容顏不易老…太多的目標，一旦定下，就不要輕易更改，因為只有這樣，你才能堅持下去。
4.有堅強意志。
為了養成良好的飲食習慣，很多人就必須要謀劃很多事，想像很豐滿，現實很骨感，想得多，要是做不到，估計也只能是空想，所以一旦你想要養成良好的飲食習慣，你就必須要有堅強的意志，有信念做某事，而且還要一如既往的做下去才行。
5.有人生追求。
人的一生，都有自己的追求，你想做什麼的人，你想擁有什麼樣的身體，這些都和你的飲食習慣有千絲萬縷的聯系，既然想養成良好的飲食習慣，那你就必須要追求積極向上的人生，調整錯誤的飲食習慣，一切習慣都圍繞著身體的健康而出發。
6.改變飲食喜好。
每個人都有自己喜歡的食物，因為喜歡，所以就要多吃嗎？假如食物是健康的，多吃也無妨，但假如這些食物食用多了，對身體健康的影響特別大，那你還要多吃嗎？答案肯定是否定的，病從口入，一旦食用過量的有害食品，你的身體就會亮起紅燈，到時可就得不償失了。
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B. 求一個合理的飲食計劃表（一個案例分析，請進來看）
案例分析 也就是一道題是吧？~ 那就不用考慮太多特殊情況了
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首先 對王先生的身體體質進行評估：
根據現有的材料 我們能做的就是BMI（Body Mass Index）體質評估
BMI=體重(kg)/身高(m)*身高(m)
=70/1.7*1.7
=24.22
根據世界衛生組織WHO（World health organization）的專家對亞太地區的BMI標准判定 王先生BMI指數位於23.0～24.9屬肥胖前期
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其次 根據血壓判斷：
中國的高血壓指南中對高血壓的定義是在未服用抗高血壓葯物情況下，收縮壓≥140mmHg和/或舒張壓≥90mmHg。
類別 收縮壓（mmHg） 舒張壓（mmHg）
正常血壓 <120 <80
正常高值 120~139 80~89
高血壓： ≥140 ≥90
1級高血壓（輕度） 140~159 90~99
2級高血壓（中度) 160~179 100~109
3級高血壓（重度）≥180 ≥110
單純收縮期高血壓 ≥140 <90
若患者的收縮壓與舒張壓分屬不同的級別時，則以較高的分級為准。單純收縮期高血壓也可按照收縮壓水平分為1、2、3級。
由已知條件可判斷 王先生有重度高血壓的症狀存在
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由王先生的職業分析 作為一個企業的中級主管 他的工作大多應該是在辦公室裡面進行 也就是說缺少體力消耗 應該屬於輕體力活動人群 而作為公司的中級主管 卻少不了應酬 於是 高脂肪高能量高膽固醇的應酬很多 也很有可能是造成以上現象的主要原因
而作為輕度體力活動人群的日膳食能量推薦量RNI（Reference nutrics intake）為2400kcal/d
接下來就對王先生提出幾點相關的飲食計劃：
1.提倡素食 減少對動物大腦 內臟等的攝入 降低膽固醇攝入量（對於應酬的策略就是盡量去日式餐館以及地中海飲食餐館就餐 此兩種飲食習慣很符合正常的能量成分比例）
2.控制油脂攝入 盡量不吃煎炸 烤制食品（通常此類食品的吸油率都相當的高 而且在烹飪過程中容易產生致癌物質）另外 炒菜盡量使用植物油而不使用動物油
3.作為夏日 王先生有登山的習慣 如果海拔很高的話 由於高血壓很容易導致缺氧而體重造成的過多脂肪負擔會增加耗氧量 所以對於高血壓患者不提倡登山甚至快速的登山。
登山初期
由於耗氧量的增加 而直接供能的物質為碳水化合物 所以應該使用高糖膳食 如果出現緊急高原現象如頭痛 惡心 請補充葡萄糖110g/r
由於身體內水分排出教多 提內水分可減少2～3kg 但這只是一種身體的適應反映 請不要過多補充水分 防止肺水腫
登山後
由於機體產生反映 如果在山上逗留時間較長 毛細血管會發生增生 紅細胞增多 此過程會動用到很多的蛋白質 所以應該適當的增加蛋白攝入
參考資料：中國高血壓指南2005
中國營養學會--中國營養師培訓教材
如果需要詳細的食譜請Email至 [email protected]
如果認同我的回答請追加賞分 鼓勵我打了半個小時的字 謝啦~ ：）
C. 拜求健身和飲食計劃，為了增肥和鍛煉
■增肥方法：
中國醫學認為，體病多因脾胃功能低下，氣血不足所致。脾為後天之本，氣血生化之源。脾胃健，氣血盛，則肌肉豐腴，肢體強勁。反之，則身體消瘦，肢軟乏力。醫治體瘦先要排除因甲亢、肝病、腎病以及腫瘤等多種慢性病。然後採用中葯治療，會有很好的效果
■瘦弱測試
一個人是胖是瘦不是憑眼睛看就能測算的，可以根據以下公式算出自己是否瘦弱了點：用身高的厘米數減去100後乘以0.9，得出的答案就是本人標准體重。如個人身高180厘米，標准體重就是（180-100）×0.9=72公斤，低於或高於標准體重10%都屬於正常現象。如果你的實際體重低於標准體重10%以上，就要考慮自己是否偏瘦了。
■特別提醒
一般情況下，體重過輕與遺傳因素有關系，同時，一些情緒容易亢奮的人，由於內分泌的影響就可以加速熱量的消耗。有些人容易緊張，結果可能是漏掉一餐或者食慾不振，一次損失上千卡熱量自然不在話下，這樣肯定不會胖。
如果發現自己的體重過輕，身體過瘦，首先要查一下是不是疾病的潛在影響。如甲狀腺、糖尿病、腎上腺、消化系統疾病等，都容易造成體重過輕。排除了疾病的情況，才可以實施增肥計劃。
■身心愉快
瘦弱男女在飲食方面，有不少都存在挑食和偏食現象。因此，應改掉這些不良習慣，增加膳食的攝入量，膳食應豐富多樣。多吃碳水化合物，麵食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一樣都不能少，平日里更要口不離那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝點果汁也是不錯的主意。
在攝入足夠蛋白質的情況下，宜多進食一些含脂肪、碳水化合物（即澱粉、糖類等）較豐富的食物。這樣，多餘的能量就可以轉化為脂肪儲存於皮下，使瘦弱者體態健壯起來。胃腸功能較弱的瘦子，可選擇雞、鴨、魚、羊的肝臟來食用，除此，魚類也易消化和吸收。
■飲食多樣
要想增肥，首先應當做到科學增肥，為健康增肥。平衡飲食外，還應保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比較充足，胃口就比較好，而且也有利於對食物的消化和吸收。不少瘦人喜歡過夜生活，動不動就玩個通宵，第二天又要強打精神去上班，嚴重影響了睡眠的質量，這樣下去不瘦才怪。
還要注意的是個人心理健康。工作中的緊張和壓力、生活中一些小事的想不開、超出人體負荷的「瘋狂」學習或工作等，都會使人愈加消瘦。相反，愉快的心理狀態、和諧的人際關系則有助於增肥。
■適當運動
對於那些長期坐辦公室的瘦人來說，每天應抽出一定的時間來鍛煉，這不僅有利於改善食慾，也能使肌肉強壯、體魄健美。人體的肌肉是「用進廢退」，如果長期得不到鍛煉，肌肉纖維就會相對萎縮，變得薄弱無力，人也就顯得瘦弱。
在運動方式上，慢跑是個不錯的選擇，因為人在慢跑的時候腸胃蠕動次數明顯增多，這樣可以消耗人體能量，在進餐時胃口就好。一般來說，大運動量運動、短時間運動和快速爆發力運動都能起到增肥效果，也是欲減肥的人最應忌諱的。
★★★附：食物增肥一方
山葯粥
成分：山葯、乳酪、白糖。
其製法可分為兩種。一種是將鮮山葯洗凈，搗泥，待大米粥熟時加入拌勻，而後調入乳酪、白糖食用；另一方法是，將山葯曬干研粉，每次取30克，加冷水調勻，置爐上，文火煮熟，不斷攪拌，兩三沸後取下，調入乳酪、白糖即可食用。
山葯性味甘平，可補虛贏，長肌肉、潤皮毛，為治消瘦、美容之妙品。乳酪可養肺潤膚、養陰生津。兩者合用，可健運脾胃，資助化源，故於虛瘦病人，效果甚佳。
常常聽到體瘦者抱怨，現在減肥葯滿天飛，就是沒有增肥葯。其實，一般瘦弱欲增肥健身，無需求助於葯物，只要恰當飲食，用食療來調補，就能收良效。
體瘦之人，多有陰虛、血虧津少，故飲食上宜多食甘潤生津之品，如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鱉（甲魚）、海參、銀耳等。常用有效食療方有：核桃牛乳飲，蜂蜜飲料，海參膏，龜肉百合紅棗湯，甲魚滋腎羹，參麥甲魚，銀耳鴿蛋，百合雞子黃湯等。
陰虛往往內心熱，體瘦者多見煩躁易怒、口乾咽痛、性慾亢進等虛熱內生現象，故在滋養的同時，還要注意清虛火，可選食蛤蜊麥門冬湯、菊花肉片等。
1.均衡的飲食
可以使用奶油或其它食用油、果醬、糖類等高油脂、高糖類食物來增加熱量，雖然體重增加較為快速，但長期或過量食用，會破壞食慾，並可能帶來慢性疾病危及健康。採用均衡飲食及漸進式的增加食量，避免強迫性的供給，破壞食慾。
2.養成良好的飲食習慣
定時定量，少量多餐，細嚼慢咽。
3.改變進餐的程序
先吃濃度高，營養密度高的食物，再吃其它食物。
4.選擇適度烹調的食物
選擇經適度烹調的食物，如：蒸、燉、鹵、炒、煮..等，避免因油炸、煎、烤..等導致食物堅硬，不易消化。
5.保持心情愉快，布置良好的進餐環境，集中精神用餐。
緊張和焦慮不但影響食慾，腸胃道消化吸收功能也不好，代謝率提高相對地消耗較多的熱量。
如果還是沒有辦法改善您頎長消瘦的身材時，建議您還是請專業的醫師幫您一起找出為什麼肉肉長不出來的原因，用一個健康的方式長健康的肉肉喔！
增肥可以考慮牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來喝，腰果則可以當作零食來吃，如此會有不錯的效果。
在社會的人口分布結構中，體重不足也是很常見的一個族群。只是目前社會一片減重風潮之下，那些體重過輕的人，反而是一般人羨慕的對象。可是，實際上體重不足者很容易發生營養不良、容易疲倦、抑鬱、肌肉耗損等症狀。嚴重者更會出現免疫力變差、容易生病，尤其對於患有慢性病的老人，還會增加並發症、愈後不良的機率。
◎增重不增肥
在學理上增肥與增重的意義並不一樣。因為「增肥」顧名思義是增加身體組織的脂肪比例，而「增重」除了脂肪的增加之外，應還涵蓋肌肉組織的成長。我想您要問的應該是「增重」而非「增肥」吧？！
人體的重量，大致上是來自於骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他內臟器官，有意義的「增重」應著重在肌肉、脂肪的比例增加。那麼，我們要如何來進行身體的改造工程呢？答案仍然是「飲食」與「運動」！
【飲食篇】
飲食方面，高蛋白質、高熱量飲食，是增重的不二法門。濃縮的蛋白質與高熱量食物，例如重乳酪蛋糕、小西點、小蛋糕等等，少量多餐、餐後適時補充幫助消化的木瓜酵素或綜合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。
◎蛋白質的選擇
選擇優良的蛋白質來源，例如雞蛋、牛奶、肉類、家禽類等，應占每日蛋白質總量的一半以上。植物性蛋白質則以分離萃取的黃豆蛋白粉末，效果會比較好，因為少了阻礙吸收的植物纖維。至於吃肉或喝牛奶那一種方法較好？講求效率的人，可以嘗試喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），會比喝一般鮮奶、吃肉的蛋白質攝取量來的高，吸收利用率也比較好。
◎醣類的選擇
醣類的攝取也是重要的一環，選擇澱粉質較高的食物，例如白土司、饅頭、白飯、地瓜、芋頭、南瓜等。烹調時可以芶芡、羹湯、濃湯的型式，或在湯或果汁、牛奶中，加一些麥芽糊精（一般所謂的玉米水解澱粉，可直接加入食物中食用），增加熱量的攝取。
◎脂肪的選擇
油脂部分，可適量使用吸收利用率較佳的中鏈脂肪酸（MCT），以增加濃縮熱量的攝取。純的中鏈脂肪酸（MCT）因不含「必須脂肪酸」，需搭配一般油脂使用。建議可選用已混合必須脂肪酸的中鏈脂肪酸產品（例如：三多高熱能），避免必須脂肪酸的缺乏。一般建議中鏈脂肪酸占總油脂使用量，以不超過60％為原則。
【運動篇】
欲增重者的運動，以「重量訓練」為主要方式，而非減重者所強調的「有氧運動」。因為「有氧運動」是促進能量消耗的，而「重量訓練」則是用來增加肌肉比例的。藉助啞鈴、杠鈴與訓練器材的使用，配合大肌肉群的完全收縮與放鬆，可以達到肌肉的建造工程。
那什麼叫大肌肉群呢？就是我們所謂的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二頭及三頭肌（手臂）。經由重量訓練與飲食補充，可使大肌肉群成長，相對的便會累積一些體重。
目前在美國，已經在嘗試對老人加以適當的重量訓練，配合增重食品補充，來增加肌肉比例，以改善營養不良、容易疲倦、抑鬱、肌肉耗損、免疫力變差、容易生病等症狀。對於患有慢性病的老人，也會減少並發症、愈後不良的機率。
【早餐：一定要吃、才有活力！】
偏好西式口味的人：
1.現榨柳橙汁一杯
2.低脂牛奶一杯
3.澆滿糖漿、果醬、奶油的煎餅一份。
喜歡中式口味的人：
1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥
2.一杯豆漿或米漿。
3.一顆水煮蛋
【早上的點心：幫助身體儲藏能量】
下列食物任選一份：葡萄乾、核果、花生、香蕉。
【午餐：快樂的進餐、才能吃胖唷！】
偏好西式口味的人：
1.蘋果一個
2.低脂牛奶一杯
3.三明治一個
4.生菜沙拉一盒
5.高纖餅干一份
喜歡中式口味的人：
1.奇異果一個
2.一杯優酪乳
3.一碗飯或一碗面
4.水煮青菜一份
5.高纖餅干一份
【下午的點心：不要讓小肚肚餓著了】
下列食物任選一份：奶昔一杯，高纖餅干幾片、鹵味小菜，或茶葉蛋一顆。
【晚餐：盡量按時進餐】
最好與家人或愛人一起用餐。甜蜜的感覺，會讓肉肉更快長出來唷！
1.現榨果汁一份
2.冰淇淋或優酪乳一份
3.生菜沙拉或炒青菜一份
4.一碗飯或一碗面
5.一份瘦肉或魚肉
6.飯後再吃點菠蘿、木瓜、或西紅柿。
【宵夜：盡量在睡前兩個鍾頭進食】
在土司上塗滿果醬、花生醬、奶油、大蒜醬。再喝一碗肉湯、牛奶、或豆漿。只要吃個意思就好了，以免吃得太飽，睡不著。吃完宵夜後，要刷牙漱口用牙線，才能睡覺唷！
★★★★★★★★瘦人為何瘦★★★★★★★★
俗話說,「水有源、樹有根」,人消瘦總有病根。找病因,除病根,是「瘦子」變胖的主要方法。據保健專家分析,消瘦原因大致有以下幾方面:
·各種慢性病及器質性病變
例如腹瀉、消化性潰瘍、結核、腫瘤、貧血寄生蟲病等。
·遺傳和內分泌因素
在遺傳、內分泌等因素影響下,某些家庭成員都比較瘦,但是沒有器質性疾患,屬於無力型體型。其特點是:身體瘦高,頸細長,垂肩、胸廓扁平,胸骨劍突下角小於90度,精力也很充沛,完全能勝任學習或工作,但易患各種慢性病。
·精神因素
由於情緒因素,精神焦慮,生活不規律,過度勞累,睡眠不足,身體消耗多於攝入。
·飲食
飲食不調,缺乏體育鍛煉。缺乏營養,尤其是缺乏蛋白質成分。
◇瘦人如何練壯
據冬林健康城的幾位教練介紹,瘦人在進行健美鍛煉時,首先要弄清自己屬於哪種消瘦。因為消瘦有單純性消瘦和繼發性消瘦之分。單純性消瘦沒有明確的內分泌疾病,繼發性消瘦是由神經系統或內分泌系統的器質性病變引起的。如屬繼發性消瘦,則請病癒後再進行健美鍛煉。若屬單純性消瘦,那麼進行健美鍛煉要特別注意以下幾個問題:
◇合理安排運動量
運動量的安排是科學鍛煉的重要環節之一。實踐證明,消瘦者應以中等運動量(每分鍾心率在130至160次之間)的有氧鍛煉為宜,器械重量以中等負荷(最大肌力的50%至80%)為佳。時間安排可每周練3次(隔天1次),每次1至1個半小時。每次練8至10個動作,每個動作做3至4組。做法是快收縮、稍停頓、慢伸展。連續做一組動作時間為60秒左右,組間間歇20至60秒,每種動作間歇1至2分鍾。一般情況下,每組應能連續完成8至15次,如果每組次數達不到8次,可適當減輕重量;以最後兩次必須用全力才能完成的動作,對肌肉組織刺激較深,「超量恢復」明顯,鍛煉效果極佳。
◇注意安全
健美鍛煉的器材都有一定的重量,不僅鍛煉前後要做好准備活動和整理活動,而且要注意檢查器材安裝得是否牢固,以防不測。鍛煉時要注意重量是否適度,切勿做力不能及的練習。使用杠鈴等重器械時,要有人保護。最好是在專業教練的指導下鍛煉,以便互相鼓勵,互相幫助,互相保護。
◇打好基礎
消瘦者在初練階段(2至3個月)最好能進健美培訓班學習鍛煉,以便正確、系統地掌握動作技術,全面提高身體素質。特別要注意肌肉力量和耐力的鍛煉,逐步提高機體的適應能力,打下良好的基礎。
◇要有重點和針對性
消瘦者經過2至3個月鍛煉後,體力會明顯增強,精力也會比以前充沛。這時,應重點鍛煉大肌肉群,如胸大肌、三角肌、肱二頭肌、肱三頭肌、背闊肌、臀大肌和股四頭肌等,運動量要隨時調整。另外,同一個部位的肌群可採用不同的動作、不同的器械進行鍛煉,並且要使所練肌群單獨收縮。隨著肌肉力量的嗇和動作協調性的提高,鍛煉的效果會越來越顯著。一般情況下,練習動作一個半月到兩個月變換一次。此外,鍛煉時精神(意念)要集中於所練部位,切忌談笑、聽音樂等。所練部位肌肉的酸、脹、飽、熱感越強,鍛煉效果越佳。這樣,再堅持半年到一年,體型就會發生顯著的變化。
◇少練其它項目
消瘦者進行健美鍛煉時,最好少參加其它運動項目的鍛煉,特別是耐力性項目的運動,如長跑、踢足球、打籃球等。因為這些運動消耗能量較多,不利於肌肉的增長,而且會越練越瘦。此外,平時不要做耗費精力太多的其它活動。
◇合理的膳食
只有攝入的能量大於消耗的能量,人才能變胖。因此,消瘦者的膳食調配一定要合理、多樣,不可偏食。平時除食用富含動物性蛋白質的肉、蛋、禽類外,還要適當多吃一些豆製品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要飲食營養全面,利於消化吸收,再加上適當的健美鍛煉,就能在較短時間內變得豐腴起來。
◇堅定信心持之以恆
消瘦者要使體型由瘦變壯、豐腴健美,不是一兩天、一兩個月的事,憑「一時熱」,想「一口吃個胖子」的練法不行,因鍛煉方法不對、效果不明顯而喪失信心也不行,只有堅定勝利的信心做好吃苦的准備,以高昂的情緒積極進行科學的、有計劃的、堅持不懈的鍛煉,才能獲得最後成功
D. 如何合理安排減脂健身計劃
無論是手臂上的，還是大腿上的，這些地方的肉肉都會在夏天完全的暴露了出來。這時候很多人往往就會尋找這么減肥減脂了，從此就走上了健身這條路。可是，作為健身新手，到底要如何安排自己的一周減脂計劃呢？
如果你下定了決心減肥，那麼我給你帶來一周減脂計劃。（可能不是適合你的計劃，但可以參考一下）
先來講一下，總體訓練的安排。
時間：安排在早上和晚上。
准備的器材：啞鈴（男神5KG，女神2.5KG）
訓練周期：一周五練，兩天休息，一天吃東西。
有氧安排：肌群訓練，胸，肩，背，腿臀，腹，胳膊。
無氧安排：跑步。
星期一
力量：胸部、背部
跪式俯卧撐
啞鈴直腿硬拉
以上動作每個動作分別做3組，每組2分鍾，組間休息30秒，做到了力竭。
有氧：跑步
室外慢跑三十分鍾（跑累了不要停下來，可以邊走路邊跑）
星期二
力量：胳膊
啞鈴彎舉
俯身臂屈伸
錘式彎舉
以上動作每個動作分別做兩組。第一次：15次，休息30秒。第二次：20次，如果還能做，就做到力竭。
有氧：跑步
跟前一天相同。
星期三
力量：肩部
啞鈴推舉、減側平舉、啞鈴前平舉。
以上動作每個動作分別做三組。每組15次，組間休息30秒。
有氧：跑步
跟前一天相同。
星期四
休息，不訓練。
星期五
力量：腿臀、腹部
深蹲
兩種深蹲分別做15下，3組。
臀橋
15下每組，3組
有氧：今天不練
星期六
今天全程做有氧訓練，無需做力量訓練。
星期天
給自己放個假，放肆的吃吃吃，沒關系的！
或許這並不是適合你的減脂訓練，可以根據自身，找到適合自己的訓練！
以上為一周全部訓練，大家可以參考參考
成功的路上並不擁擠，因為堅持的人不多，而你要做的就是堅持。
E. 預防營養缺乏性疾病應培養良好的飲食習慣,做到那些合理ab安排膳食制度
做到合理的飲食習慣就是葷素搭配。不要吃太油膩的東西也不要吃太鹹的東西。不要吃太甜的東西。多吃新鮮的蔬菜和水果。粗糧和細糧要搭配。
F. 主題:健康從合理膳食開始(生活習慣養成教育)作文200字
首先要養成定時飲食的習慣;其次要注意飲食的葷素搭配;第三要注意早餐要吃好、吃飽，早餐攝取的能量是供應上午活動的;最後飲食與運動是相結合的
早晨吃好，中午要吃飽，晚上要吃少，吃的東西不要非常油，要吃些有營養的，
按時按質、按了進餐，多吃素菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。
要想身體好「三多四少」離不了:
多鍛煉;多吃水果和蔬菜;多吃魚肉
少吃鹽;少吃脂肪;少吃糖。
吃多身體有益的食物
進食色譜 紅黃綠白黑 在現代日益緊張的生活中，怎麼樣才是健康的生活方式呢?參照國外經驗，結合我國特色，健康四大基石可歸納如下:合理膳食兩句話:即一、二、三、四、五，紅、黃、綠、白、黑。「一」指每日飲一袋牛奶，可有效有所改進我國膳食鈣攝入量普遍偏低情況。「二」指每日攝入碳水化合物250-350克，即相當於主食6-8兩。「三」指每日進食3份高蛋白食品。「四」指四句話:有粗有細;不甜不咸;三四五頓(指少量多餐);七八分飽。「五」指每日攝取500克蔬菜及水果，對預防高血壓及腫瘤至關重要。「紅」指每日可飲少量紅葡萄酒50-100毫升。每日進食1至2個西紅柿。「黃」指黃色蔬菜，如胡蘿卜、紅薯、南瓜等，對兒童及成人均能增強免疫力。「綠」指綠茶及深綠色蔬菜。具有防感染、防腫瘤的作用。「白」指燕麥粉或燕麥片。食燕麥對糖尿病病人效果更顯著。「黑」指黑木耳，有助於預防血栓形成。
營養搭配均衡，多吃些顏色鮮艷的蔬菜水果(比如說黑色的，紫色的等)，還要根據不同體質來選擇我適合的食物，但是總體上來說，少吃上火的油膩的東西，保持低鈉飲食，養成良好的飲食規律
20年前，美國農業部開始根據「美國人飲食指南」建立了日常食物金字塔。現在年初，又推出了新版食物金字塔，糾正了過去的一些疏漏。據悉，在關於吃什麼的問題上，提出了更好的建議。 健康飲食金字塔是建立在每日運動和控制體重的基礎之上的，因為這兩個因素對人們保持健康來說，十分重要。它們也會影響到人們吃什麼和如何吃的問題，以及人們吃的食物又如何影響自身的健康。從健康飲食金字塔的底座往上看，其中包括: 全麥食品(在大部分進餐中) 人體需要碳水化合物提供能量，碳水化合物的最合適來源是全麥，比如燕麥片、粗面麵包、以及玄米(也就是糙米)。它們含有麩糠和胚芽，以及富含能量的澱粉。人體消化全麥的時間要比消化白麵包這樣直接的碳水化合物長，這會使人體的血糖和胰島素保持在一個合理的水平，並非常快會下降。非常好地控制血糖和胰島素水平，能夠減少人體的飢餓感，阻止ⅱ型糖尿病的發生。 植物油。美國人平均每天從脂肪中獲取1/3的日需卡路里，所以，把它們放在金字塔的下部是有道理的。注意，這里尤其指明的是植物油，並非全部各類脂肪。健康的不飽和脂肪來自橄欖、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油，以及富含脂肪的魚類，比如三文魚等。這些健康的脂肪不僅有所改進人體膽固醇水平，且還能有效防止潛在的心臟猝死和心肌梗死等。 蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)。 多吃蔬菜和水果可以不可以有效防止心臟病和心絞疼的發生;預防各種癌症;降血壓;減輕被稱作憩室炎的腸道疾病;防治白內障和青光眼，對65歲以上的老人來說，這兩種眼疾是造成老年失明的主要病因。 魚、禽、蛋(每日0到2次)。 這是蛋白質的主要來源。大量的研究表明，吃魚可以不可以減少心臟病的危險。肌肉和火雞的飽和脂肪含量低，也是非常好的蛋白質來源。雞蛋是長時間被妖魔化的食物，因為它的膽固醇含量相對有些高，實際上，雞蛋是非常好的早餐，它比油炸甜麵包圈或者精面麵包圈要好得多。 堅果禾埒殼豆(每日1到3次)。 堅果禾埒殼豆是植物蛋白、植物纖維、維他命和礦物質的最合適來源。帶殼豆包括黑豆、蠶豆、毛豆等干貨。非常多堅果含有豐富的健康脂肪，比如，杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以不可以直接標明該食物有益於心臟。 奶製品禾埴用鈣(每日1到2次)。 為防治骨質疏鬆，需要攝入鈣、維生素d等，奶製品是美國人獲得鈣的傳統來源。除了牛奶和乳酪這類含有飽和脂肪的食品外，還有其他的健康方式獲取鈣。例如，三杯全脂牛奶相當於十三小條熟熏肉所含的飽和脂肪。如果你喜歡奶製品，可堅持選擇脫脂或者低脂產品。如果你不喜歡奶製品，代用鈣食品是保證每日人體鈣需求量的保證。 紅肉和奶油(小心使用): 這些食物被放在健康飲食金字塔的上層，因為它們含有豐富的飽和脂肪。如果你每天都吃紅肉，如牛羊肉等，每周嘗試幾次魚或者雞肉可以不可以有所改進你的膽固醇水平。一樣的，你也可以不可以從奶油換到橄攬油。 大米、白麵包、土豆、義大利通心粉、甜品(慎用): 為何這些全美國人的主食被放在了健康飲食金字塔的頂端?因為它們會引起人體血糖的迅速增強，導致體重增加，糖尿病、心臟病和其他慢性病的發生。全麥碳水化合物則使人體血糖穩定，至少是緩慢增長而不會超過人體正常水平，使人體有能力處理多餘的血糖。 多種維生素: 日常多種維生素，多種礦物補充物是人體的營養後備。我們每天吃的食物有時不可以提供人體日常所需的所有營養元素，這時多種維生素可以不可以為那些哪怕是最謹慎小心的食客填補營養缺口。麻煩選擇正牌的多種維生素。 酒精類(適量): 每天少許喝點兒酒，可以不可以降低心臟病的危險。適量是非常重要的，酒精是雙刃劍，危害與益處同在。對於男人來說，平衡點是每天喝1到2杯，這可不是指扎啤杯。對女人來說，每天一杯足夠了。 健康飲食金字塔總結了當今最好的飲食情報，它不是空中樓閣，或者一成不變，隨著時代的發展，研究的深入與多樣化，健康飲食金字塔會與時俱進地反映最新、最重要的研究成果。 十種最合適飲食搭配法 桌上要講究搭配，正確的搭配可以不可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養，甚至會讓身體受到危害。 魚 豆腐 作用:味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。 原理:豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率有些低，但與富含維生素d的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。 豬肝 菠菜 作用:防治貧血。 原理:豬肝富含葉酸、維生素b12以及鐵等造血原料，菠菜也含有有些多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。 羊肉 生薑 作用:冬令補虛佳品，可治腰背冷疼、四肢風濕疼疼等。 原理:羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止疼祛風濕等作用。同食，生薑既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。 雞肉 栗子 作用:補血養身，適於貧血之人。 原理:雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。 鴨肉 山葯 作用:補陰養肺，適於體質虛弱者。 原理:鴨肉補陰，並可消熱止咳。山葯的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以不可以非常好地補肺 瘦肉 大蒜 作用:促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。 原理:瘦肉中含有維生素b1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以不可以使維生素b1的析出量增強，延長維生素b1在人體內的停留時間，還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。 雞蛋 百合 作用:滋陰潤燥，清心安神。 原理:百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以不可以更好地清心補陰。 芝麻 海帶 作用:美容，防衰老。 原理:芝麻能有所改進血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能凈化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。 豆腐 蘿卜 作用:有利消化。 原理:豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有非常強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。 紅葡萄酒 花生 作用:有益心臟 原理:紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。
1、青菜盡量生吃，如西紅杮、蘿卜、大白菜、黃瓜、青椒、菜花等生吃非常香，因為能吃到菜的原味。如果加熱時間盡量短、溫度盡量低。
2、連皮吃，紅薯、土豆、香蕉都要吃皮，甚至西瓜皮也要吃，要吃完整的食物。
3、早飯只吃生的蔬菜、水果類食物。
4、晚飯盡量少吃，絕對不要吃夜宵。
5、不要吃低於室溫的食物，如剛從冰箱中取出的食物，以及冰水、冰淇淋、雪糕等冷飲。
6、不要用微波爐加熱食品，微波加熱過的食品，吃了會覺得飽，但沒有力氣。
7、水果在飯半個小時或飯後3個小時吃。不要飯後馬上吃水果，浪費且導致消化不良。
8、食不言，細嚼慢咽，專心的吃，懷著愉悅感謝的心情吃，保持積極、善良的心態，常想幫助和利益他人。保護環境，減少電磁輻射和工業污染物也就保護了我們的食物。
不吃辣的食物
粗細糧食要合理搭配來吃，同樣肉類和青菜水果也要合理，食物的酸甜苦辣，食物的溫熱涼也要戳開來使用，不可以光吃相同，同樣要按時定量不可以吃太多。
多吃綠色蔬菜，少吃豬肉，牛肉、魚、蝦為佳，晚上飯後一頂要運動
G. 請幫我制定一份減肥計劃表
合理安排運動量
運動量的安排是科學鍛煉的重要環節之一。實踐證明，應以中、大運動量（每分鍾心率130至160次之間）的有氧鍛煉為宜，器械重量以中等負荷（最大肌力的50%至80%）為佳。時間安排可每周練3-5次，每次1至1個半小時。每次練8至10個動作，每個動作做3至4組。做法是快收縮、稍停頓、慢伸展。連續做一組動作時間為60秒左右，組間間歇20至60秒，每種動作間歇1至2分鍾。一般情況下，每組應能連續完成8至15次，，如果每組次數達不到8次，可適當減輕重量；以最後兩次必須用全力才能完成的動作，對肌肉組織刺激較深，"超量恢復"明顯，鍛煉效果極佳。
注意安全
健美鍛煉的器材都有一定的重量，不僅鍛煉前後要做好准備活動和整理活動，而且要注意檢查器材安裝得是否牢固，以防不測。鍛煉時要注意重量是否適度，切勿做力不能及的練習。使用杠鈴等重器械時，要有人保護。最好是結伴鍛煉，以便互相鼓勵，互相幫助，互相保護。
打好基礎
在初練階段（2至3個月）最好能進健美培訓班學習鍛煉，以便正確、系統地掌握動作技術，全面提高身體素質。特別要注意肌肉力量和耐力的鍛煉，逐步提高機體的適應能力，打下良好的基礎。
要有重點和針對性
經過2至3個月鍛煉後，體力會明顯增強，精力也會比以前充沛。這時，應重點鍛煉大肌肉群，如胸大肌、三角肌、肱二頭肌、肱三頭肌、背闊肌、臀大肌和股四頭肌等，運動量要隨時調整。另外，同一個部位的肌群可採用不同的動作、不同的器械進行鍛煉，並且要使所練肌群單獨收縮。隨著肌肉力量的嗇和動作協調性的提高，鍛煉的效果會越來越顯著。一般情況下，練習動作一個半月到兩個月變換一次。此外，鍛煉時精神（意念）要集中於所練部位，切忌談笑、聽音樂等。所練部位肌肉的酸、脹、飽、熱感越強，鍛煉效果越佳。這樣，再堅持半年到一年，體型就會發生顯著的變化。
練其它項目
最好能結合參加其它運動項目的鍛煉，特別是耐力性項目的運動，如長跑、踢足球、打籃球等。因為這些運動消耗能量較多，有利於脂肪的燃燒，會越練越健美。
合理的膳食
只有攝入的適中的能量，膳食調配一定要合理、多樣，不可偏食。平時除食用富含動物性蛋白質的肉、蛋、禽外類外，還要適當多吃一些豆製品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要飲食營養全面，利於消化吸收，再加上適當的健美鍛煉，就能在較短時間內變得健美起來。
堅定信心持之以恆
健美不是一兩天、一兩個月的事,憑"一時熱"，想"一口吃個胖子"的練法不行，因鍛煉方法不對、效果不明顯而喪失信心也不行， 只有堅定勝利的信心做好吃苦的准備，以高昂的情緒積極進行科學的、有計劃的、堅持不懈的鍛煉，才能獲得最後成功。
H. 健康教育的實施方案，工作計劃怎麼寫
健康是人人應當享有的基本權利，是社會進步的重要標志和潛在的動力。一直以來，醫療衛生服務機構是健康教育與健康促進的重要場所，開展健康教育與健康促進是提高全鄉人民群眾的健康知識知曉率，健康行為形成率，及疾病相關知識知曉率的重要措施，是提高健康文明素質、提高全鄉人民群眾生活質量的必須長期堅持不懈抓緊抓實的工作內容。
一、目標
通過健康教育與健康促進活動，提高全鎮人民群眾的衛生知識水平、健康意識以及疾病相關知識知曉率，促進社會對健康的廣泛支持，推動基本公共衛生服務，創造有利於健康的生活條件，以達到提高全鎮人民群眾的健康水平和生活質量。
二、內容
(一)充分發揮衛生院健康教育領導小組的作用。廣泛動員領導層、動員專業人員、動員鄉村兩級醫療衛生服務有關人員參與。
(二)每年制定並下達健康教育工作計劃。制訂相應計劃組織具體實施，要進一步加強網路建設，定期組織健康教育員培訓，齊抓共管，創建一個有益於健康的環境。為健康教育投入必要的人力、財力、物力。
(三)加強醫院健康教育陣地建設。門診應設有固定的健康教育陣地(如宣傳欄、黑板報等)，每月更換一次(每年出刊12期以上)。積極征訂健康書刊，對上級下發的及本院自製的健康教育資料及時張貼、分發。利用各種形式，積極傳播健康信息。
(四)開展健康教育知識培訓。
1、對全院醫務人員開展健康教育知識培訓每年一次，以提高醫務人員的衛生知識水平、健康意識，使醫務人員的健康知識知曉率達80%以上，健康行為形成率達70%以上。
2、加強對村衛生室人員的健康教育知識技術培訓，提高村級醫療衛生服務人員健康教育水平，全年不少於6次。
(五)大力開展院內健康教育活動。
1、門診健康教育：醫生應有針對性開展候診教育與隨診教育。
2、住院健康教育：做好入院教育與出院教育的同時，重點做好住院期教育：①醫生在進行醫療活動時所運用的健康咨詢、健康處方等對病人及其親屬開展健康教育。對住院病人可採取疾病小知識口頭和書面測試，分發資料、給病人上課等多種形式的健康教育;住院病人相關知識知曉率達≥80%。②健康處方：每位住院病人或家屬至少一種健康教育處方，有針對性地對每位住院病人或家屬開展健康教育2—3次。③利用宣傳陣地進行宣傳教育。
(六)積極開展院外健康教育活動。針對轄區內的健康人群、亞健康人群、高危人群、重點保健人群等不同人群，結合公共衛生服務，對轄區各村進行經常性指導。配合各種宣傳日，深入各村開展咨詢和宣傳。利用預防接種、疾病普查等機會開展健康教育活動。
(七)加強反吸煙宣教活動。積極開展吸煙危害宣傳，充分利用黑板報、宣傳窗等多種形式，經常性地進行吸煙與被動吸煙的危害的宣傳。積極參與創建無煙醫院，醫院有禁煙制度，醫療場所有禁煙標志，無人吸煙。
(八)做好檢查指導和效果評價。每年定期組織人員，對各村衛生室的健康教育工作進行指導、檢查，完善健康教育執行過程中的各種活動記錄、資料。通過健康知識知曉率、健康行為形成率及住院病人相關知識知曉率的測試，對健康教育工作進行評價與總結。
三、時間安排
一月份：教育重點是節日食品衛生安全教育、家庭急救與護理。
二月份：教育重點是哮喘病、老慢支等呼吸道疾病的防治。
三月份：結合三八婦女節、3.24結核病防治宣傳日，重點宣傳生殖健康知識、結核病防治知識。
四月份：結合愛國衛生月和4.25全國計劃免疫傳宣日，重點開展社區衛生公德、衛生法規和兒童預防接種知識教育。
五月份：結合國際勞動節和碘缺乏病宣傳日、無煙日。重點開展職業衛生、科學使用碘鹽、吸煙危害等知識教育。
六月份：結合國際兒童節、環境日、愛眼日、禁毒日。重點宣傳兒童保健，近視防治，環境保護，遠離毒品等方面的知識。
七月份：重點開展夏秋季腸道傳染病，飲水飲食衛生知識教育。
八月份：結合母乳喂養宣傳周，開展家庭常用消毒知識、科學育兒和社區常見病的宣傳教育。
九月份：結合全國愛牙日、老人節開展口腔保健、老年性疾病防治知識、體育健身方面的宣傳教育。
十月份：結合全國防治高血壓日、世界精神衛生日，開展高血壓、心腦血管疾病防治知識和心理衛生知識的宣傳教育。
十一月份：結合全國防治糖尿病日，開展糖尿病防治、糖尿病合理膳食的宣傳教育。
十二月份：結合12.1世界艾滋病防治宣傳日，重點開展性病、艾滋病防治的宣傳教育。
四、措施
(一)提高認識、加強領導。健康教育是「低投入，高產出，高效率」的服務手段，是控制醫療費用，拉動保健需求的根本措施。主管領導要高度重視，將其納入工作重要日程，行目標管理。確保有專人負責，有一定的工作經費，有規范的工作制度和檔案。
(二)健全網路、抓好培訓。要建立一支熱心健康教育工作、掌握健康教育基本知識和技能的健康教育骨幹隊伍。充分發揮領導小組成員的積極性，定期開展業務培訓，提高健康教育員的工作能力。通過定期的檢查指導和年度考核等形式，推動健康教育全面開展。
(三)利用
醫院資源、推進健康教育。要建立固定的健康教育陣地。開展經常性的健康教育活動。在抓落實上下功夫，在以點帶面上下功夫，加強檢查指導，擴大受益面，增強吸引力，提高有效性、針對性。
五、總結評估
每年對全鄉各衛生所健康教育工作進行檢查指導。並通過年度考核、知識測試等形式做好總結評估，發現不足，明確努力方向，進一步推進我鄉健康教育工作的全面開展。