① 機構與學生簽訂的合同叫什麼
叫做教育培訓機構合作協議書。
教育合同是中國教育領域出現的一種新的法律現象，教育合同的產生有其客觀必然性，市場經濟、教育體制改革和相關法律制度是教育合同存在的基礎。
教育合同有其特定的含義，即指教育機構與公民、法人、其他社會組織之間為實現一定的教育目的而簽訂的有關實施教育教學行為或提供教育協作行為的協議，它包括人才培養合同和聯合辦學合同。教育合同是民法合同的一種，並具有目的公益性、主體特定性、標的智能性、形式附合性等特徵。
② 培訓班和學生簽署的協議有效么
無效，簽署這樣協議的培訓機構一般為非法辦學組織。不懂得社會力量辦學條例有關規定，所以無需理會。如果他們威脅你，你就說再無理取鬧，向教育局和工商局舉報非法辦學，完畢。