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酒店管理職業經理人培訓課程

發布時間:2022-06-19 22:20:48

A. 准備從事酒店行業,請問有哪些酒店管理培訓課程

吉林省長春國威酒店管理職業培訓機構
學習內容震憾升級
主講:酒店回/賓館/酒吧實戰管理
店員培訓答
員工機制設立
打造黃金戰隊
引爆全員能量
成本預算管理
酒店職場生存技巧
職場辨人識人法
管理層社交禮儀
店內經營運作流程
上下級危機關系機智處理
客訴處理智慧及技巧
新店前期籌備試運營方法
酒店營銷技巧
成功面試方法
職業經理人氣場魅力打造
三維空間管理法

B. 職業經理人一般的培訓課程都有什麼

◆戰略管理 ◆企業文化 ◆財稅管理 ◆營銷管理 ◆人力資源管理 ◆生產管理 ◆供應鏈管理 ◆目標管理 ◆團隊管理 ◆執行力等

C. 酒店管理培訓大概會培訓哪些內容

本專業培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅遊基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。
二、專業培養要求
本專業注重學生綜合素質的培養,主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓,學生在學習期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。
學生畢業後可在以下崗位從事工作:
各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;
各類旅遊公司,旅遊管理部門工作人員;
各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;
各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;
各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。
三、畢業應獲得以下幾個方面的知識和能力
1、具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神;
2、具有較好的專業基礎知識和自學能力、進取創新意識;
3、掌握現代服務理念,了解現代服務業發展趨勢;
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識;
5、熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規;
6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力;
7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力。
四、主幹學科
酒店管理概論
五、主要課程
現代酒店管理、酒店心理學、旅遊學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理
六、主要實踐性教學環節
社交禮儀實訓
酒店英語、旅遊英語口語訓練
會展模擬實踐
七、主要專業實驗
1、餐飲服務實踐
2、酒店營銷實踐
3、前廳與客房服務與管理實踐
4、酒店頂崗實習
八、課程設置與教學計劃
酒店管理專業前景
1. 隨著全球經濟的不斷復甦與快速發展,酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業。
2. 全球很多著名大學均開設酒店管理專業,在這些著名的大學旅遊與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容,其畢業生就業率遠遠高於其它專業的學生。
3. 酒店行業其薪金與社會福利收入遠遠高於其它傳統行業,同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。
4. 2010年上海世博會將會大力促進中國酒店行業的蓬勃發展,其行業前景非常樂觀。
5. 中國各地大中小城市均把旅遊業作為其經濟增漲的源動力,其政府與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業。

D. 職業經理人都學習什麼課程

您好!

職業經理人,是指在一個所有權、法人財產權和經營權分離的企業中承擔法人財產的保值增值責任,全面負責企業經營管理,對法人財產擁有絕對經營權和管理權,由企業在職業經理人市場(包括社會職業經理人市場和企業內部職業經理人市場)中聘任,而其自身以受薪、股票期權等為獲得報酬主要方式的職業化企業經營管理專家。

中級職業經理人申報條件:(具備以下條件之一者即可)

1、取得大專學歷後,從事企業經營管理或相關工作達5年以上;

2、取得大學本科學歷後,從事企業經營管理或相關工作達3年以上;

3、取得碩士研究生學歷後,從事企業經營管理或相關工作達1年以上;

4、取得高中或中專學歷後,擔任企業高層管理職位或從事經營管理工作達10年以上。

高級職業經理人申報條件:(具備以下條件之一者)

1、大專學歷,工齡13年以上,其中從事企業經營管理工作達8年以上;

2、大學本科學歷,工齡9年以上,其中從事企業經營管理工作達5年以上;

3、碩士以上學歷,工齡6年以上,其中從事企業經營管理工作達4年以上;

4、取得中級職業經理人資格證書後,從事企業經營管理工作達3年以上。

E. 酒店管理專業的課程主要有哪些

主要課程:管理學原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現代酒店財務管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務技能、大學英語、行為組織學等。另外酒店管理專業還包括實訓教學,實訓教學包括如下幾個項目:

1、項目教學實踐。項目化教學模式是青島職業技術學院旅遊、酒店專業在借鑒荷蘭INHOLLAD應用科技大學基礎上,通過本土化實踐形成的教學模式。

2、禮儀訓練 (一般包括形體禮儀訓練、日常交際禮儀訓練、化妝訓練等等)

3、酒店一線部門核心訓練環節(一般包括前台、餐廳和客房相關技能的訓練)

4、酒店英語口語訓練

5、會展模擬實踐

(5)酒店管理職業經理人培訓課程擴展閱讀

就業方向:

學生畢業後可從事以下工作:各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;各類旅遊公司,旅遊管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作。

培養目標:培養全面掌握酒店的經營管理,熟悉旅行社業務,能綜合運用所學知識分析和解決經營管理中實際問題的一線管理人員和技術骨幹。

F. 職業經理人培訓的內容有哪些

培訓內容有2個方面:業務能力和管理能力。管理培訓內容包括:
1角色認知能力。職業經理人既是企業高層的下屬,又是下屬的上級,還是外部的供應商和客戶。因而職業經理人需要經常轉換角色,這就很容易出現偏差。
2時間管理能力,職業經理人處於企業的樞紐地位,對時間的管理不僅影響其本身的效率,也會影響他的上級、同級和下屬。因而高效的時間管理是職業經理人必備的能力。
3溝通能力,關於溝通存在兩個70%的說法:第一是經理人把70%的時間用於溝通方面,;第二個說法是企業70%的問題是由於溝通障礙引起的。這2個說法都說明了一個問題:職業經理必須花大量的時間和精力用於解決溝通的問題。
4目標管理能力,就是要實現企業中每一個成員大家一條心,共同為企業目標努力。
5激勵能力,企業里的激勵手段一般由高層制定,如提高薪酬,晉升,股票期權,顯示地位等方面。
6績效評估能力和領導能力。

G. 職業經理人培訓的內容是什麼

職業經理抄人作為企業特殊襲的人力資本,是企業重要的戰略性資源,是企業戰略形成與實施的核心力量。職業經理人的能力和觀念直接關系著企業未來的戰略選擇,影響企業未來競爭力的形成,是現代企業管理高度化的結果,也是企業管理成熟的標志。提升我國企業經營管理人員的整體素質,促進企業經理人的職業化,提升職業經理的精英價值,推動職業經理制度和階層的形成與完善,鑄造中國企業的核心競爭力。培訓內容:職業素養與道德、法律知識應用、管理基礎、營銷管理、品牌管理、客戶管理、組織管理與制度建設、人力資源管理、企業文化建設、戰略管理、目標管理、資訊管理。希望對你有幫助。滿意一定要採納哦!!!

H. 酒店管理專業知識的短期培訓

從您的情況看,您目前不缺學歷,且您可能不是酒店管理專業畢業,您需要的版是酒店行業的權專業培訓及酒店管理能力的提升。
廣東地區如果您在深圳的話,可以到我們的培訓機構來「格知教育」,培訓周期是2個多月(96學時),是國家勞動和社會保障部的證書「酒店管理師」,我們的課程是針對酒店的客房管理、餐飲管理及康樂管理,中級的課程是針對酒店專業知識(1900元),高級的課程是酒店管理能力的提升(3900元),而且證書屬於高級職稱。
當然酒店行業還有一個培訓是中國飯店業協會發的證書「職業經理人」培訓周期是3天,費用4200左右。

具體哪一種比較適合你,還要看你自己的選擇,但是可以提醒你的是有的證書是國家頒發的,有的是協會頒發的,有的是培訓機構頒發的,自己選擇的時候要考慮清楚,咨詢明白。

I. 職業經理人培訓課程

紅掌撥清波。

J. 酒店管理專業有什麼課程詳細點的

以下是我們學的

第一年: (6個月)
- 酒店與旅遊管理會計
- 酒店與旅遊市場營銷
- 管理學原理
- 餐飲業管理
- 前台運作
- 旅遊系統與環境學

第二年: (6個月)
- 研究方法論
- 組織行為學
- 人力資源管理與文化
- 會議銷售與服務
- 客房管理
- 餐飲管理

(加6個月實習)
共12個月

第三年:(12個月)
- 文化、飲食與酒店
- 企業管理
- 戰略人力資源管理
- 調研數據分析
- 旅遊景點管理
- 客戶服務
- 小型企業
- 設施管理
- 營銷策劃
- 項目與會議管理
- 國際商業

無論什麼行業,學好人事和財務,哪都受用....
這是我老爸說的..

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