『壹』 公共衛生從業人員知識培訓試題```高手的進啊``幫幫忙喔~~
判斷題：√√XX√√X√XX√√
選擇題：abd，c，bcd，abcd，b，abcd，abcd，a
『貳』 手衛生知識的培訓試卷有哪些
手衛生知識培訓考核試題
一、填空題：(每空2分，共16分)
1、手衛生為醫務人員洗手、 和 的總稱。
2、醫務人員用速干手消毒劑揉搓雙手，以減少手部 的過程,稱為衛生手消毒。
3、暫居菌寄居在 表層，是常規洗手容易被清除的微生物。直接接觸患者或被污染的物體表面時可獲得，可隨時通過 傳播，與醫院感染密切相關。
4、免沖洗手消毒劑主要用於 手消毒，消毒後不需用水沖洗的手消毒劑。包括水劑、凝膠和泡沫型。
5、應配備干手物品或者設施，避免 污染。
6、當手部沒有明顯可見污染物時，可使用手消毒劑消毒雙手代替洗手。
二、單項選擇題(每題2分，共18分)
1、可通過直接接觸患者或被污染的物體表面時獲得，隨時通過手傳播，與醫院感染密切相關的是( )
A 暫居菌 B 常駐菌 C 病毒 D 支原體
2、控制醫院感染最簡單、最有效、最方便、最經濟的方法是( )。
A環境消毒 B合理使用抗生素 C洗手 D隔離傳染病人
3、手消毒效果應達到的要求：衛生手消毒監測的細菌數應( )。
A≤10cfu/cm2 B≤5cfu/cm2 C≤15cfu/cm2 D≤8cfu/cm2
4、世界衛生組織提出的國際洗手日為哪一天?( )
A10月5日 B10月10日 C10月15日 D10月25日
5、嚴格實施正確的洗手規則，可減少百分之多少的醫院感染?( )
A10%以下 B10-15% C15-20% D20-30%
6、用洗手液正確洗手可以減少手部( )的細菌。
A10% B 40% C60% D90%
7、手部沒有肉眼可見污染時，可採用下列哪種方式洗手?( )
A 使用速干手消毒劑消毒雙手 B 流動水洗手 C 外科手消毒
8、《安徽省醫療機構手衛生檢查評分標准》中手衛生依從性及正確率達到( )不扣分。
A 80% B 70% C 60% D 50%
9、《安徽省醫療機構手衛生檢查評分標准》中理論及操作考試( )分為合格。
A 80 B 85 C 90 D 95
『叄』 小學生衛生知識選擇問答題
健康衛生知識測試題2
班級 姓名_________ 得分_______
一、選擇題：
1、注意心臟保健要做到 （ ）
A、不吸煙 B、低脂飲食 C、睡眠充足 D、經常鍛煉
2、注意胃的保健要做到 （ ）
A、定時定量進食 B、少吃油煎、腌制食品 C、不吸煙 D、不酗酒
3、缺碘的危害有哪些 （ ）
A、發育遲緩 B、大脖子病 C、糖尿病 D、骨軟化症
4、鐵主要來源於哪些食物 （ ）
A、蛋黃 B、豆類 C、動物的肝臟 D、蔬菜
5、合理膳食的原則是 （ ）
A、多吃薯類 B、每天吃奶類、豆類或其製品
C、每天吃瘦肉 D、吃清淡少鹽的膳食
6、艾滋病的傳播途徑有哪些 （ ）
A、性接觸傳播 B、血液傳播 C、母嬰傳播 D、昆蟲叮咬
7、預防觸電要做到 （ ）
A、搶救觸電者禁用手拉 B、雷雨天在大樹下避雨
C、雷雨時不站在窗口 D、雷雨時不站在燈下
8、以下正確的急救方法有 （ ）
A、煤氣中毒者，可讓他喝熱的糖茶水 B、對中暑者進行物理降溫
C、對觸電者，用乾燥竹竿挑開電線 D、骨折端露在傷口外時，立即把骨折端送入傷口
9、使用碘鹽的正確方法是 （ ）
A、不宜長期存放 B、做菜時不宜早放鹽
C、碘鹽要離開灶台存放 D、存放碘鹽用棕色遮光瓶
10、蒼蠅能傳播哪些疾病 （ ）
A、霍亂 B、傷寒 C、痢疾 D、肝炎
二、判斷題：
1、「四害」是指：蒼蠅、老鼠、蚊子、臭蟲 （ ）
2、孕婦吸煙可增加低體重新生兒發生率。 （ ）
3、甲肝主要是通過「糞、口」途徑傳播的。 （ ）
4、狂犬病的主要傳染源是感染上狂犬病毒的貓、豬等溫血動物。 （ ）
5、共用一把牙刷可傳染艾滋病。 （ ）
6、新生兒應接種甲肝疫苗。 （ ）
7、中風就是腦出血。 （ ）
8、能製造尿液的是肝臟。 （ ）
9、每次看電視不要超過2小時。 （ ）
10、進食脂肪過多可引起糖尿病。 （ ）
健康衛生知識測試題（五）答案
一、選擇題：
1、ABCD 2、ABCD 3、AB 4、ABCD 5、ABD 6、ABC
7、ACD 8、ABC 9、ABCD 10、ABCD
二、判斷題：
1、× 2、√ 3、√ 4、× 5、√ 6、× 7、× 8、
健康衛生知識測試題3
班級 姓名_________ 得分_______
一、選擇題：（單選）
1、交通事故電話號碼 （ ）
A、119 B、110 C、122 D、120
2、國際禁毒日是每年的 （ ）
A、6月5日 B、5月31日 C、6月26日 D、12月1日
3、進行胸外心臟按壓搶救，按壓與放鬆的時間，成人每秒鍾幾次 （ ）
A、1次 B、2次 C、3次 D、4次
4、正常體重指數是 （ ）
A、22～24 B、20～22 C、20～24 D、20～25
5、何為高血壓 （ ）
A、收縮壓達到或超過90毫米汞柱，舒張壓達到或超過140毫米汞柱
B、收縮壓達到或超過80毫米汞柱，舒張壓達到或超過130毫米汞柱
C、收縮壓達到或超過140毫米汞柱，舒張壓達到或超過90毫米汞柱
D、收縮壓達到或超過130毫米汞柱，舒張壓達到或超過80毫米汞柱
6、保持口腔衛生，每天必須刷幾次牙？ （ ）
A、三餐後都要刷牙 B、每日兩次，早晚各一次
C、每日早晨一次 D、每日晚上一次
7、肝臟位於人體的什麼部位？ （ ）
A、腹腔右上部 B、腹腔左上部 C、胸腔內，位於心臟右側 D、腹腔右下部
8、三大類熱能營養素不包括 （ ）
A、蛋白質 B、脂肪 C、無機鹽 D、糖類
9、人體缺乏維生素A可能患 （ ）
A、口角炎 B、腳氣病 C、夜盲症 D、佝僂病
10、居室採光要求採光系數應不小於 （ ）
A、1∶8～1∶10 B、1∶8～1∶11 C、1∶8～1∶9 D、1∶8～1∶12
二、判斷題：
1、「四害」是指：蒼蠅、老鼠、蚊子、臭蟲 （ ）
2、孕婦吸煙可增加低體重新生兒發生率。 （ ）
3、甲肝主要是通過「糞、口」途徑傳播的。 （ ）
4、狂犬病的主要傳染源是感染上狂犬病毒的貓、豬等溫血動物。 （ ）
5、共用一把牙刷可傳染艾滋病。 （ ）
6、新生兒應接種甲肝疫苗。 （ ）
7、中風就是腦出血。 （ ）
8、能製造尿液的是肝臟。 （ ）
9、每次看電視不要超過2小時。 （ ）
10、進食脂肪過多可引起糖尿病。 （ ）
健康衛生知識測試題（三）答案
一、選擇題：（單選）
1、C 2、C 3、A 4、C 5、C 6、B 7、A 8、C 9、C
10、A
二、判斷題：
1、× 2、√ 3、√ 4、× 5、√ 6、× 7、× 8、× 9、√ 10、√
食品衛生知識復習題
1、 食品衛生應當有無毒、無害符合應當有的營養要求，具有相應的色、香、味等感官性狀
2、 專供嬰幼兒的主、輔食品，必須符合國務院衛生行政部門制定的營養、衛生標准
3、 食品生產經營過程必須符合下列衛生要求
1） 保持內外環境環境整潔，採取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孽生條件的措施，與有毒、有害場所保持規定距離
2） 食品有相當的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水、排放存放垃圾和廢棄物的設施
3） 設備布局和工藝流程應當合理，防止待加工食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物
4） 餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，炊具、用具用後必須洗凈，保持清潔
5） 貯存、運輸、和裝卸食品的容器包裝、工具、設備和條件必須安全、無害、保持清潔、防止食品污染
6） 直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料
7） 食品生產經營人員應當經常個人衛生，生產、銷售食品時，必須將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具
8） 用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用衛生標准
9） 使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害
4、 禁止生產經營下列食品
1） 腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的
2） 含有毒、有害物質或者被有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的
3） 含有致病性寄生蟲、微生物的，或者微生物毒素含量超過國家限定標準的
4） 未經獸醫衛生檢驗或者不合格的肉類及其製品
5） 病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其製品
6） 容器包裝污穢不潔、嚴重破壞或者運輸工具不潔造成污染的
7） 摻假、摻雜、偽造、影響營養、衛生的
8） 用非食品原料加工的，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的
9） 含有未經國務院衛生行政部門批准使用的添加劑的鄞農葯殘留超過國家規定容許量的
5、 生產經營和使用食品添輥劑，必須符合食品添加劑使用衛生標准和衛生管理辦法的規定；不符合衛生標准和衛生管理辦法的食品添加劑，不得經營、使用
6、 食品容器、包裝材料和食品用工具、設備必須符合衛生標准和衛生管理辦法的規定
7、 食品容器、包裝材料和食品用工具、設備的生產採用符合衛生要求的原材料，產品應當便於清洗和消毒
8、 食品生產經營人員每年必須進行健康檢查；新參加工作的食品生產經營人員必須進行健康檢查，取得健康證後方可參加工作
9、 學校食堂必須遠離污染源，距離暴露垃圾堆（場）、坑式廁所、糞便25米以上，環境整潔
10、 食堂的設備布局和工藝流程應當合理，各加工操作場所應接原料、半成品、成品加工的先後次序安排，既相對獨立，又相對連接，待加工食品和直接入口食品、原料與成品、生食品與熟食品分別存放，以防止交叉污染
11、 廚房地面應以耐磨防滑、不滲水易清洗材料鋪設，並有一定坡度、牆壁應採用淺色、無毒、不滲水材料覆塗，並貼有1..5米以上的瓷片牆裙。天花應用防霉塗料覆塗，應有完善的防蠅、防塵、防鼠設施，配置紗門、紗窗、木門下端有金屬防鼠板，下水道出口處有金屬隔柵，應有存放廢棄物的帶蓋垃圾桶
12、 原料粗加工間應分設洗菜池和洗肉池各2個以上，有條件的應專設水產品清洗池，加工肉、水產品的操作台、用具和容器應與蔬菜分開使用，加工原料應用容器盛放，並置於平台或層架上
13、 烹調間應設有隔牆燒火爐灶，並有良好的排煙排氣設備，應設有細加工、配料操作台及食用具存放櫃
14、 配餐銷售間應設有洗手、消毒、更衣設施，並配置食物輸送窗、配餐台、銷售窗和空氣消毒裝置。在外訂購集體用餐的的學校其分餐場所應符合本條規定
15、 餐具洗消間應設固定專用洗、沖、消三級池，並配務餐具保潔櫃，所用的洗滌劑、消毒劑應當 人體安全無害，並嚴格按說明書使用，有條件的應配備高溫消毒櫃，重復使用的餐、飲具及盛放直接入口食品的容器使用前必須進行清洗與消毒，應符合國家有並衛生標准原料倉庫應設存放食品原料的平台或貨架，通風良好食品原料應當分、分架、隔牆、離地存放，調味品用有蓋容器盛放。冷庫或冰箱（櫃）應分架（櫃）存放，生、熟食品且標識清楚
16、 食品加工用的機械、用具、容器必須符合衛生要求，。用於原料、半成品和成品加工的工具及容器必須分開專門使用，並做到標志清楚、定位存放、用後洗凈
17、 用餐場所應設置供用餐者使用的洗手、洗餐具的自來水裝置，並保持環境衛生
18、 學校應相對固定食品采購單位，並與食品生產經營者簽定質量保證責任書，以保證其供應質量。
19、 食堂炊事人員必須採用新鮮潔凈的原料製作學生用餐，所使用的調味品、食品添加劑和輔料必須符合衛生標准。肉類和豆類食品必須加熱，確保煮熟煮透後才能出售，在外購買的熟肉製品必須重熱方可銷售
20、 食堂從業人員及集體用餐人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等病症時，應立即脫離工作，待查明病因，排除有礙食品衛生的病症後，方可重新上崗。
21、 食堂從業人員和集體分餐的分餐人員應有良好的個人衛生習慣。必須做到處理原料後、便後、食品加工操作前用流水徹底洗手，接觸直接入口的食品前雙手還應進行消毒；工作時應穿戴干凈整潔的工作服、帽、出售食品或分餐時應戴口罩。不得留長指甲、塗指甲油、戴戒指；不得有面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛生的行為
22、 嚴格把好好食品進貨渠道、采購、索取關，堅決不銷售違禁、過期、變質、混有異物、未熟透等不合格食品
23、 嚴格做好留樣工作，要有專人負責
24、 對學校及托幼機構的儀器生產部門根據自己情況來進行檢查評比（廚房、面點房、主副食品庫及驗收方面等等）凡發現患有傳染病者9包括病源攜帶者）應按有關規定嚴格執行調離和隔離治療並設登記管理制度，防止傳染病患者通過食品把疾病傳染給其他人
25、 從業人員須持有效《健康證》和《食品衛生知識培訓合格》方可上崗
26、 不得使用無中文標識的食品
27、 用發酵粉等添加劑必須是國家指定廠家的產品
28、 索取證件要符合國家法定標准，要有單位及法人代表的印章及簽字方能生效
29、 仔細檢查產品標識，如品名、產地、廠名、生產日期、批號、或代號、規格、配方、或主要成份、保質期限、食用或者使用方法、食品包裝標識必須清楚，容易辯識
30、 驗收員應持健康證上崗，工作前應更衣、洗手、保持個人衛生，工作時不能踩踏食品，嚴禁將食品在地面拖拉；不得在庫內吸煙，吃食物和存放私人物品
31、 貯存食品的場所、設備應當保持清潔，無霉斑、鼠跡，無蒼蠅；倉庫應當通風良好
32、 定時記錄庫內溫濕度，定期檢查庫內食品質量和保存期限，發現問題應立即報告，定期清洗、消毒倉庫
33、 各種食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應與肉類、水產類分池清洗，禽蛋在使用前應清洗外殼，必要時進行消毒處理
34、 加工肉類首先注意肉類新鮮度，病死、毒死、死因不明、腐敗變質或其它感官的禽畜肉不得採用
35、 海鮮類不要有禽肉類混合清洗
36、 禽、畜、魚類品不得直接與地面接觸
37、 砧板要求做到「三潔」9砧板面、砧板底、砧 板邊保持光潔）收市後應刮洗清潔後堅放
38、 蔬菜瓜果進貨後必須做到一揀、二潔、三切。洗滌蔬菜要有足量清潔水清洗，洗滌後的蔬菜不得有泥沙、雜物、昆蟲腐爛的蔬菜瓜果不得食用
39、 工用具（菜架、容器）潔凈，不得積污。下班後必須清洗水池，地面保持溝渠暢通
『肆』 小手拉大手，攜手創平安 安全知識競賽試題
2樓1、食品的保質期是指它的：（ ）
A、生產日期 B、最終食用期 C、最佳食用期
2、准許行人通過人行橫道的信號是：（ ）
A、 紅燈**、綠燈亮 C、綠燈閃爍
3、當迷路找不到回家的路時應撥打求救電話：（ ）
A、110 B、119 C、114
4、以下哪種食品可以食用?（ ）
A、發霉的茶葉 B、發芽的土豆 C、變綠的豆芽
5、火災現場不正確的逃生方法是：（ ）
A、用濕毛巾捂住口鼻 B、披上用水浸濕的衣物向安全出口逃離 C、慌不擇路，從高樓上跳窗而逃。
6、亞硝酸鹽屬劇毒類化學物質，又叫工業用鹽，如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽，吃酸菜時最好吃一些（ ），可減少亞硝酸鹽的危害。
A、綠色食品 B、新鮮蔬菜 C、富含維生素C的水果
7、郊遊時，看見野生蘑菇，您應該怎麼做？（ ）
A、採下來帶回家食用 B、野生的蘑菇不安全，不採摘也不食用
C、憑經驗判斷無毒的就可帶回家食用
8、出現食物中毒症狀或者誤食化學品時，最先採取的急救措施是（ ）
A、催吐 B、吃止瀉葯物 C、進行人工呼吸
9、坐在火車上，對面的陌生叔叔請你喝他帶的可樂，你覺得哪種做法最妥當？（ ）
A、向他表示感謝，但不接受他的可樂 B、接過可樂，並說聲「謝謝」
C、不吭聲、保持沉默
10、「三無」食品是指：（ ）
A、無廠名廠址、無出廠合格證、無保質期的食品
B、無廠名廠址、無配料表、無生產日期和保質期的食品
C、無廠名廠址、無品名、無生產日期和保質期的食品
11、破壞性地震是指（ ）級以上的地震。
A、2 B、5 C、6
12、7歲的小麗在大街上和爸爸媽媽走散了，你覺得下面哪種做法可能非常危險？（ ）
A、找馬路上的**叔叔幫忙 B、在原地等待
C、跟一個說認識她的阿姨，一起去找父母
13、如果發現鄰居發生火災，要及時報警，報警電話是：（ ）
A、120 B、119 C、110
14、當你單獨一人在家時，遇有陌生人敲門，你認為最好的做法是：（ ）
A、把門打開問他有什麼事 B、打開門，讓他進來 C、始終不開門
15、如果在校外有人向你敲詐要錢，你認為下面做法正確的是：（ ）
A、身上准備些錢，免得沒錢挨打 B、盡快告訴父母和老師
C、不告訴別人，免得遭報復
16、遇到陌生人給你食物，你應該怎麼辦？（ ）
A、接過來就吃 B、出於禮貌，不好意思不吃 C、拒絕接受
17、乘坐公共汽車、電車、計程車時，不準攜帶。（ ）
A、食品 B、飲料 C、易燃易爆物品
18、在火災現場，未成年人要堅持的原則是：（ ）
A、先救火再逃生 B、先逃生 C、邊救火邊逃生
19、下列說法中不正確的是： ( )
A、長期多食雞蛋會導致膽固醇偏高 B、空腹不宜飲茶
C、死鱔魚、死甲魚、死螃蟹只要做熟了還是能吃的
20、救護溺水者不恰當的方法是：（ ）
A、攜帶救生圈、木板等漂浮物去救人 B、在岸邊用長竹竿扔向落水者
C、讓被落水者的同學緊緊抱住，游向岸邊
21、地震來臨的時候，下列哪些處置措施是錯誤的：（ ）
A、躲在超市的貨架旁 B、利用樓梯快速下樓
C、蹲在牆角、用桌子護住頭部
22、為避免雷擊，下列哪些做法是正確的：（ ）
A、找一棵大樹，在樹下躲避 B、撥打手機向**求救
C、找個凹地蹲下，雙手抱頭，降低身體高度
23、每年的11月9日被確定為：（ ）
A、消防安全日 B、安全生產日 C、禁毒日
24、防止觸電，下列哪些方法是正確的：（ ）
A、路遇掉落在地上的電線，應該撿起來移到一邊；
B、電源突然沒電了，用鋼筆捅幾下就好了；
C、在家不要用濕手開關電源開關；
25、不能用來撲滅電器初起火災的滅火器是哪種滅火器：（ ）
A、乾粉滅火器 B、泡沫滅火器 C、二氧化碳滅火器
三、多項選擇題：（每題2分，共20分）
1、容易造成意外傷害的做法有：（ ）
A、雷雨時，不使用電話或觀看電視 B、玩弄火柴、打火機等 C、用潮濕的手觸摸電器開關或插頭
2、下列防範食品污染採取的正確措施是： ( )
A、飲用潔凈的水，把水燒開了再喝
B、買消毒牛奶，不食用未經加工的牛奶
C、菜刀、菜板用前都應清洗干凈，先切生食，後切熟食
3、容易引起火災的做法是：（ ）
A、在柴草前燃放鞭炮 B、隨手扔未滅的煙頭 C、祭祀時，燒香燒紙
4、對同犯罪行為作斗爭以及舉報犯罪行為的未成年人，（ ）應當加強保護，保障其不受打擊報復。
A、司法機關 B、學校 C、社會
5、未成年人應當遵守法律、法規及社會公共道德規范，樹立（ ）意識，增強辨別是非和自我保護的能力，自覺抵制各種不良行為及違法犯罪行為的引誘和侵害。
A、自尊 B、自律 C、自強
6、如果遇到同學中暑或暈厥，你應該怎麼辦？（ ）
A、扶他到醫務室找校醫 B、把他扶到陰涼處及時補充水分
C、用手指掐嘴唇上方的人中穴
7、游泳時要注意：（ ）
A、要了解水情，不到危險區域游泳 B、憑著高水平可以到有防護措施以外的區域游泳
C、要做好熱身准備，避免出現抽筋等症狀
8、為了避免遭到他人搶劫應該注意：（ ）
A、要和同學結伴上學、回家 B、上學放學路上盡量走偏僻的小路
C、衣著朴實，不追求高消費，身上盡量少帶錢
9、雨雪天氣在路上行走要注意：（ ）
A、盡量穿色彩鮮艷的雨衣 B、手撐雨傘盡量不要擋住行進的視線
C、沒帶雨具，慌不擇路，趕快找地方避雨
10、各級人民政府支持和鼓勵社會組織為培養教育未成年人開展（ ）等服務活動。
A、教育咨詢 B、心理咨詢 C、法律咨詢
『伍』 安陽市「做健康安陽人」小手拉大手健康知識有獎競答活動試題
1、你知道安陽市現在正在創建哪一級衛生城市？
答：國家級衛生城市
2、創衛對市民進行健康教育總體要求是什麼？
答：市民應不斷學習衛生知識、養成衛生習慣、改變自己不良健康行為，經常參加體育鍛煉、身體健康、舉止文明、鄰里和睦。健康知識知曉率大於80%，健康行為形成率大於70%
3、 社區居民應知道哪些健康知識？
答：（1）常見傳染病、慢性非傳染病防治知識。（2）常見婦女保健知識和家庭常用知識。（3）「不吸煙、少飲酒、合理膳食、心理平衡、適當鍛煉」相關知識。（4）家庭食品衛生與營養知識。（5）家庭常用消毒方法。（6）環境衛生知識。（7）避免意外傷害和應急相關知識。
4、 創衛對社區居民健康行為有哪些要求？
答：（1）學習衛生保健知識，有保健書，經常參加體育鍛煉。（2）注意營養搭配，生熟食品分開，至少有兩個菜板，兩把菜刀。（3）社區居民環境清潔，物品整齊，居室經常通風。（4）不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吸煙、不酗酒。（5）定期進行健康檢查。
5、為什麼要創建國家衛生城市?
答：（1）有利於改善投資環境，促進我市改革開放和經濟發展。（2）有利於提高我市的城市管理水平。（3）有利於保護身體健康，提高人民健康水平。
6、中小學生應該養成哪些個人衛生習慣？
答：（1）早晚洗臉（2）早晚刷牙（3）飯前便後要洗手（4）睡前洗腳（5）勤洗頭（6）勤洗澡（7）勤剪指甲（8）生吃瓜果要洗手（9）不喝生水（10）不躺著看書
7、什麼是健康的三個要素？
答：健康是指身體健康、心理健康和具有良好的社會適應能力。
8、人體健康的十條標準是什麼？
答：（1）精力充沛;（2）處事樂觀;（3）睡眠良好;（4）適應能力強;（5）能抵抗一般性疾病;（6）保持標准體重;（7）眼睛明亮;（8）牙齒完整; （9）頭發光澤;（10）肌肉、皮膚彈性好。
9、世界衛生組織提出的健康四大基石是什麼？
答：不吸煙、少飲酒，合理善食，心理平衡，適當鍛煉。
10、「紅絲帶」代表什麼意思？
答：紅絲帶象徵著人們對艾滋病病毒感染者和病人的關心和支持，象徵著人們對生命的熱愛和對和平的渴望，象徵著人們用心來參與預防艾滋病的工作。
11、結核病的傳播途徑是什麼？
答：結核病患者通過咳嗽、打噴嚏、說笑等排出的飛沫和痰里帶有的結核菌，使正常人通過呼吸道吸入肺泡造成感染，個別人也有通過消化道、皮膚、胎盤、子宮等途徑進行感染的。
12、怎樣預防乙型肝炎？
答：（1）實行分餐制，（2）注射時一人一套注射用品；（3）隔離患者，及時治療；（4）注射乙肝疫苗；（5）餐具經常消毒，在外就餐時不使用未經消毒的餐具和茶具。（6）不共用牙刷毛巾。
13、人體必須的營養素有哪些？
答：蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。
14、如何科學飲食？
答：（1）粗細搭配，多吃粗糧；葷素搭配，以素為主；干稀搭配，先稀後干；（2）飲食需少鹽、少油、少糖、少辛辣品味，選擇低脂肪、低熱量和高蛋白、高纖維素、高維生素的食物；（3）吃飯要細嚼慢咽；（4）酸性食物（如魚、肉、禽、米、面等）和鹼性食物（如蔬菜、水果、豆類、海藻、薯類等）合理搭配；（5）切忌大吃大喝和暴飲暴食，做到早吃好，中吃飽，晚吃少。
15、預防高血壓每人每天應限鹽和控制食用油分別為多少克以下？
答：預防高血壓每人每天應限鹽6克以下，控制食用油25克以下。
16、心理健康表現在哪些方面？
答：①智力發育正常；②有自知之明；③有良好的人際關系；④經常保持穩定、樂觀的良好情緒。
17、電腦操作衛生保健要求?
答：①每工作1小時休息10分鍾，連續工作不應超過3小時，一天總量原則上不能超過6小時。②注意做眼保健操，多做轉頸、擴胸、後仰、上舉等動作。③坐姿應規范，適時改變坐姿。④取自然光線好，選用合格的視力保護屏。⑤室內通風，放置盆栽綠色植物。⑥長時間操作每小時應喝點白開水，操作完畢後及時洗臉。⑦上網不能廢寢忘食，不能依賴網路而使心理健康下降。⑧特別提示：兒童不宜上網。在小學階段就讓兒童上網，身心健康難免會受到電腦和網路的損害。
18、正確的睡覺姿勢身體應該朝哪個方向？
答：右側卧。
19、被狗和貓等動物咬傷、抓傷後該怎麼辦？
答：（1）要立即用消毒液徹底清洗傷口，並把傷口周圍的血擠出來。（2）用創可貼或紗布等把傷口包紮起來。如果流血不止，可以試著用力壓住傷口止血。（3）不管傷口多麼小，都要及時看醫生，以防被傳染上疾病。
20、有害健康的八種不良健康行為是什麼？
答：（1）吸煙;（2）飲酒過量;（3）不恰當的服葯(包括不按醫囑服葯);（4）缺少經常的體育鍛煉，或突然運動量過大;（5）熱量過高或多鹽飲食、飲食無節制;（6）不接受科學合理的醫療保健。