❶ 想去學西點烘焙,不知道哪裡學,廈門有推薦嗎
首先,題主你需來要明白你是想源就在你住的那裡學習還是想去一個好學校,不求距離的那種。
其次建議你最好貨比三家,別人說的再好也只能做個參考,你還是需要自己實地考察一番,大學校教課系統,但有可能店大欺主,小學校可能學的不夠體系,但也有可能全程手把手教學,這些都是需要你自己去實地考察,自己做出抉擇的。
最後就是在選學校的時候,最好能多多准備,多多思考提問,畢竟,多問一點,自己的底氣和對這個學校的認識也就會更加的充足
❷ 現在學習烘焙一般去哪裡學比較好
1、港焙西點蛋糕學校
港焙國際西點學校 一家技術研發、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構,主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學,專業的硬體設備,經驗豐富的名師教學,店鋪式培訓和實踐操作,全面的售後服務支持。
2、王森西點蛋糕學校
王森西點蛋糕學校一直致力於西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發,主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。
3、台灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心
台灣萌貨國際烘焙廣州培訓學院位於四季如春的美麗花城--廣州,坐落於繁華的天河區,有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標,東邊緊臨黃埔區,有素以「海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓學校
東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、面點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓、裱花培訓
5、法南西蛋糕培訓學校
法南西是一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,
6、山東藍翔蛋糕學校
山東藍翔蛋糕學院擁有七大專業60多個工種,學校擁有一流的先進設施,雄厚的師資力量,廣闊的就業前景。
7、廣東劉清蛋糕培訓學校
劉清蛋糕烘焙學校成立於2000年,是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校,
8、劉科元蛋糕培訓學校
深圳市劉科元藝術西點蛋糕培訓學校位於深圳。在雲南昆明市設有分校、東北長春市設有分校
9、深圳市森派職業培訓學校
森派職業培訓學校是專業傳授西點、麵包製作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校
10、深派蛋糕培訓學校
深圳市深派藝術蛋糕設計有限公司 ,位於廣東深圳這座美麗城市。深派藝術蛋糕成立於2009年,是專業西點培訓、蛋糕培訓、麵包培訓,糕點培訓,烘焙培訓,生日蛋糕
❸ 廈門市那裡有烘焙培訓學校
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學,靈活度強,就業廣,前2景好,工資高,學廚師,西餐,西點(蛋糕,糕點)這些烹調類專業都挺不錯的
❹ 求烘焙培訓學校前十名
1、港焙西點蛋糕學校
港焙國際西點學校 一家技術研發、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構,主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學,專業的硬體設備,經驗豐富的名師教學,店鋪式培訓和實踐操作,全面的售後服務支持。
2、王森西點蛋糕學校
王森西點蛋糕學校一直致力於西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發,主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。
3、台灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心
台灣萌貨國際烘焙廣州培訓學院位於四季如春的美麗花城--廣州,坐落於繁華的天河區,有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標,東邊緊臨黃埔區,有素以「海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓學校
東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、面點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓、裱花培訓
5、法南西蛋糕培訓學校
法南西是一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,
6、山東藍翔蛋糕學校
山東藍翔蛋糕學院擁有七大專業60多個工種,學校擁有一流的先進設施,雄厚的師資力量,廣闊的就業前景。
7、廣東劉清蛋糕培訓學校
劉清蛋糕烘焙學校成立於2000年,是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校,
8、劉科元蛋糕培訓學校
深圳市劉科元藝術西點蛋糕培訓學校位於深圳。在雲南昆明市設有分校、東北長春市設有分校
9、深圳市森派職業培訓學校
森派職業培訓學校是專業傳授西點、麵包製作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校
10、深派蛋糕培訓學校
深圳市深派藝術蛋糕設計有限公司 ,位於廣東深圳這座美麗城市。深派藝術蛋糕成立於2009年,是專業西點培訓、蛋糕培訓、麵包培訓,糕點培訓,烘焙培訓,生日蛋糕
❺ 求烘焙培訓學校前十名
1、港焙西點蛋糕學校
港焙國際西點學校 一家技術研發、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構,主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學,專業的硬體設備,經驗豐富的名師教學,店鋪式培訓和實踐操作,全面的售後服務支持。
2、王森西點蛋糕學校
王森西點蛋糕學校一直致力於西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發,主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。
3、台灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心
台灣萌貨國際烘焙廣州培訓學院位於四季如春的美麗花城--廣州,坐落於繁華的天河區,有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標,東邊緊臨黃埔區,有素以「海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓學校
東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、面點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓、裱花培訓
5、法南西蛋糕培訓學校
法南西是一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,
6、山東藍翔蛋糕學校
山東藍翔蛋糕學院擁有七大專業60多個工種,學校擁有一流的先進設施,雄厚的師資力量,廣闊的就業前景。
7、廣東劉清蛋糕培訓學校
劉清蛋糕烘焙學校成立於2000年,是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校,
8、劉科元蛋糕培訓學校
深圳市劉科元藝術西點蛋糕培訓學校位於深圳。在雲南昆明市設有分校、東北長春市設有分校
9、深圳市森派職業培訓學校
森派職業培訓學校是專業傳授西點、麵包製作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校
10、深派蛋糕培訓學校
深圳市深派藝術蛋糕設計有限公司 ,位於廣東深圳這座美麗城市。深派藝術蛋糕成立於2009年,是專業西點培訓、蛋糕培訓、麵包培訓,糕點培訓,烘焙培訓,生日蛋糕
❻ 廈門都有哪些西點培訓機構
沒有具體的衡量標準的。但是可以從幾方面去選擇:
1 有很多優秀導師的
2 培養出很多優秀學員的
3 只做培訓的,沒有做其他的
4 做的比較久的。
❼ 廈門有沒有比較專業烘焙學校想學
主打操作多,原材料好的勢頭。學費相對應也高於其他學校一萬元左右。
但是實際是不是真的這樣呢?作為上過三個月課程的我最有資格回答。
首先,廣告打得大,環境也相對應好,主打中高端西點。於是帶著滿腔熱血進去學了。
業務員承諾只需要帶一本筆記本和一根筆,記筆記,所有材料服裝都不額外收費,上課時間是一天5個小時,下課後可以自由練習,想到多久就多久。
上課後,一個班級25人左右,一個項目配一個老師,一對25教學。上課時間9:00-11:30.和12:30-3:00.看起來是6個小時,實際是老師基本是9點20分左右到,再寫配方操作在黑板上,口頭講寫過的配方,差不多一個小時;再來開始學員領材料,稱麵粉等,看著老師操作,做造型,平均一個人可以捏到兩三塊麵粉;接著等老師指導其他學員,其他學員等著發酵上烤箱,一群人盯著烤箱烤麵包。洗鍋碗瓢盆,聊天,麵包出爐,誇獎一番。
時間到了吃飯,下午來練基本功(模蛋糕面,搓麵包),表示想自己做一次產品,老師會說你先練基本功,你說練好了,老師讓你等等其他學員,要團結有集體榮譽感。(初中生?)等好了之後沒時間了,洗鍋碗瓢盆,拖地板,成群結隊倒垃圾好開心。每個人分一點做好的麵包早上帶回家。時間是下午3點。回到宿舍,好無聊,刷一個晚上手機。----這是我一天來的狀態。很開心很輕松,但是就是閑。
材料上,練兩個禮拜基本功,在橡膠磨具上面抹奶油,搓四五個麵包造型,再切切麵包(這些我在家就會切了)。一瓶奶油用四五天,四個人一組。聊聊天好開心,一直練習。安佳黃油什麼總統安佳奶油,都是所有培訓機構標配的,不要覺得很厲害。器材是不錯,但是很少用,也不適合我們平民百姓實際用得上的,用我們自己買的機器,做出來口感和他們差別較大。
工具上:基本的刀具有配備,但是後面實際要學的產品都要自己買工具,因為師父會說學校配的工具不好,幾十塊錢的東西你們就自己買嘛,學員表示學費那麼貴還要自己買工具?老師會說:「有的,但是不好,你們可以自己買,不然也學不好。就幾十塊的東西不要計較了。」但是你不能反駁,因為他們是搞培訓的,說不過他們,你不要反駁,買就是,好好聽就是。
放學後可以留下來聯系?不,最晚到5點,因為大樓5點就關門。實際你只能練到4點半。周末能練習?不,得老師同意,然後材料要自己帶。
環境好?是的,但是活動范圍也就教室和廁所。
最重要的產品:主打中高端,要結合實際,培訓學校就是培訓學校,在跟得上潮流也會掉鏈子,脫離實際,走藝術較多,實際上我們主要賣的產品,符合大眾口味的產品還是建議去當地店面學習,當然你要是考證就沒差,我主要是要自己開店,所以感覺切用性不高。
最重要的技術:蛋糕,高點,麵包,歐包,大同小異的配方,只是調配下順序。蛋糕胚做好吃,外形好看(主要是色素多,配件多),可以網上找視頻材料看,書本也可以。一開始是覺得配方技術可能會比較不一樣,後面才發現,其實配方都和市面上的差不多。如果還是覺得麻煩,可以去烘培店學習。烘焙要三個月,培訓也要三個月,還是一對一教學,為什麼不好?
時間:太閑了。我們幾個學員會經常聯繫到關門才回去,但是回去也是在宿舍沒事干,周末也不知道要不要去兼職,去學的90%都是寶媽,離開家去學習。身邊又沒有工具能實操,所以就是一直在宿舍刷手機,乾等著,真的很浪費時間。
關於為什麼業務員總是說要學習三個月以上:作為沒基礎的我,一開始有找過一個月和三個月的學習時間。怕一個月學不了東西,經過業務員的解說,一股腦的也就就選擇了三個月。後面去了才發現,原來他們上課時間極短,人數多,沒辦法做到每個月可以操作,大部分時間都是閑著,看著,這么下來把只需要一個月學習的課程擴張到三個月。這能不要三個月嗎?所以建議,還是找離家裡近的,可以回家的,不要太遠,至少回去能自己聯系。這才是真的有用!!!這個是重點。真不行你就自己帶器材工具,不然真的太浪費時間了!!太不值了!!!
總結:①針對要自己創業的人員:找一個月左右的課程就可以,要專心學,回去要自己操作,因為不管學多久,你在學校是別想自己單獨操作的(抹蛋糕除外)。②不要找晚上不能回家的培訓學校,你會閑死,學技術的你那麼閑不操作是個很大的問題。③真的附近沒有學校,就找生意好的烘焙店,蛋糕店,花錢去學徒(扛麵粉也可以,怎麼可能~現在根本不需要扛麵粉)1.5萬以內你就可以學到你想要的,三個月真情實感一對一教學。我真的受夠了培訓學校的一對25教學了。④因為去學的基本是寶媽,我也是,才會列出這些建議。⑤如果是要學藝術的,拿證的,當我沒說。⑥什麼都沒有一部到位的,貴點也不代表好,便宜的也不代表不好。只有多操作,多操作,多操作,出經驗了,才是自己的東西。太多人是這個想法了,我也是,就是懶,覺得什麼都一步到位,但是實際真的實操性不強。
進修:從事這個行業了自然會有很多同行一起交流,不用怕沒得進修。
以上發言,只代表個人血的教訓,謝謝。
❽ 哪裡有好的烘焙培訓學校
1、港焙國際西點學院
港焙國際西點學院是一家集技術研發、教育培訓、加盟連鎖為一體的培訓機構,主要培訓項目包括西點、奶茶甜品、咖啡、烘焙等等。港焙國際西點學院以國際化的教學水平為標准,擁有專業的硬體設備,以及情景化的教學模式,經驗豐富的一線老師手把手教學,提高/增加教學質量,努力讓學員在短的時間內掌握正宗的製作技術。
2、南京法藍西職業西點培訓學校
南京法藍西職業西點培訓學校是一家正規的民辦糕點培訓學校,它依託法國悠久的西點文化歷史,專業引路國內西點文化潮流,始終走在國內糕點文化教育領域的前沿。南京法藍西始終以「授人以魚,不如授人以漁;授人以漁,不如授人以漁」為原則,以「打造中國優質西點培訓品」為使命,不斷為社會培養和輸送更多技能精湛的烘焙人才。
3、上海西米培訓學校
上海西米隸屬於上海港米餐飲管理有限公司,自成立之日起,一直以「專心專注專業」為辦學理念,時刻遵循「品牌發展、信譽立校、專業興校、合作共贏」的辦學宗旨,受到了業界一致好評。上海西米全部聘請經驗豐富的一線名師,他們親自教學,將店鋪式培訓和實際操作相結合,確保學員能夠真正掌握糕點製作技術。
糕點培訓學校
全國好的糕點學校有哪些?除了上文提及的幾個學校之外,像中華糕點技術專修學校、華爾莎蛋糕學校、波斯蒂中西糕點職業技能培訓學校也都是非常不錯的選擇。如果你對糕點製作感興趣,並且你是個肯付出,肯努力,腳踏實地,渴望成功的有志之人,那麼就不妨勇敢地邁出堅實的步伐吧!