① 關於開酒吧的計劃書,希望能夠給個建議,高懸賞!!
開張籌備 2009-12-30 16:48:27
夜總會籌備、籌建計劃書
一、夜總會籌備、籌建的幾個階段:
第一階段:項目考察(籌備階段):對將要實施的項目進行詳細的調研,具體的內容有:
A、 項目所在地的外部環境是否支持(xxxxxxx……等)
B、依據調研結果寫出可行性報告交給投資者,
第二階段:裝修期(籌建階段)
A、施工前的准備工作:
1、根據投資者的要求進行圖紙設計,如水、電、空調、抽風、排煙管等走向設計圖,平面、立面、飾面圖,在設計時要對夜總會內所要具備的功能如:各種夜總會包廂、超市、 工作站、接待台、留言台、收銀台、總機、水吧、廚房、計算機機房、庫房、辦公室、教育室兼員工休息室、更衣室等進行合理的規劃。
2、將圖紙送有關部門審批,在等待批復的時間里,要確定施工單位和對裝修材料進行確定。
3、得到批復後進行施工,施工期間要保證施工質量和做好中間驗收工作(工期一般是四個月)。
第三階段:設備采購。在場內進行裝修期間,可以對部分設備進行采購和調試(在裝修工程開始後)。
A、空調設備、抽風設備、廚房設備、場內所需傢具等
B、 音響設備、點歌系統、酒吧設備、收銀設備、辦公設備、自助餐區所需物品等
第四階段:招聘、培訓前的准備工作(在裝修工程開始後兩個月內完成)
A、制定並經投資者審批通過KTV的有關規章制度、崗位職責、工作流程等
B、制定招聘計劃
C、制定培訓計劃(時間、地點、內容等)
第五階段:員工招聘(在裝修工程開始後第三個月實施)
第六階段:員工培訓(在裝修工程開始後第四個月實施)
A、對員工進行理論培訓(xxxx\xxxx\xxxx\等)
B、 對員工進行業務培訓(xxxx\xxxx\xxxx等)
C、對員工的培訓進行考評
第七階段:工程驗收後申報有關證照(預計一個月)
A、消防合格證、安檢合格證
B、衛生合格證、稅務證、營業執照
第八階段:開業前的准備工作(在申報有關證照時同時進行)
A、開業必備有關物品的采購或印刷
B、開業典禮策劃(在開業前一個月完成)
C、開業後的市場推廣計劃的制定(在開業前一個月完成)
第九階段:開業初期
1、試營業經營管理的工作重點
(1) 日常營運管理:按照公司制定的規章制度進行嚴格及有效率的管理
(2) 建立企業凝聚力:在經營過程中要關心和解決員工的生活和工作中出現的問題,培養員工的團隊精神形成企業的凝聚力
(3) 實施成本核算管理制度:對每項經營計劃都進行事前預算,期中控制,事後考評總結
(4) 開發客源市場:清楚企業特色,發現屬於自己的客源市場
(5)重視員工的在職培訓:隨時隨地對員工進行現場的督導,提高服務質量和服務員的素質
(6)對所有工作實施日誌化管理,並依據具體操作進行調整
(7)建立企業對外推廣平台
(8)建立客戶信息反饋、處理機制
(9)建立有效的企業對內、對外的文案資料庫
2、正式對外營業的工作重點:
(1)對試業階段的工作進行總結和調整
(2)繼續按企業既定的管理目標實施管理
(3)建立企業獨特的企業文化
(4)將工作的重點轉到市場拓展上,盡量搶占更多的市場份額
二、量販式KTV經營之道
A、硬體設備
1、點歌系統
2、歌庫質量
3、音響設計
4、環境質量
B軟體設備:(即管理、服務、市場拓展)
引文來源 夜總會籌備、籌建計劃書 - LEX的日誌 - 網易博客關鍵是具體分析當地的環境和消費方式,沒看到現場,給個模板,你自己分析吧
② 誰能給我一份酒吧KTV籌備方案(詳細的),謝謝
KTV開業宣傳策劃方案
主題:「樸素的奢侈,XX嘉年華」
---聖誕狂歡,麥霸天堂
目的與目標:
本方案以XXKTV開業慶典為基點,進行策劃。制定完善的廣告宣傳方案和詳細的媒體投放計劃,並開展系列配套活動,造勢宣傳。目的是要提供品位、歡快的現場表演節目,弘揚KTV文化, 提高XXKTV文化檔次,打造XX特色品牌,開業期間給顧客留下深刻的印象;目標是通過開業慶典活動,迅速樹立XX形象,製造「XX話題」,建立並擴大知名度,凸顯品牌個性,培養目標消費群體,最終刺激營銷。
方案主要內容:
本方案主要內容包括行業現狀、市場分析及品牌分析和消費群體相關分析,針對開業慶典和短期內迅速提高知名度策劃系列宣傳活動,及相關宣傳策略,制定媒體投放計劃。
一、 相關行業行情分析
⒈ KTV行業性質、發展現狀及相關分析;(略)
⒉ XXKTV行業現狀及市場調查、競爭對手分析;(略)
⒊XXKTV核心品牌分析、市場定位分析;(略)
定位:打造XX最高檔、規模最大的KTV航母
營銷模式:高檔豪華貴賓包廂+量販式超市平價消費
⒋ 消費者需要哪些服務;……
⒌ XX能夠提供哪些服務;……"
⒍ XX的優勢、弱勢在哪裡;
二、 目標消費群體: `
⒈ KTV行業目標消費群6
定位:白領、布波族……
消費心理及特性:……
⒉目標消費群
定位:……:
消費能力分析:……
三、 如何實現我們的目的與目標:
⒈ 在短期內向所有目標消費群樹立專業、安全、服務優質的品牌形象;同時,讓所有前來的人感受到尊貴的享受。
⒉ 圍繞新形象做針對性的「立體三維廣告轟炸」,樹立品牌的知名度、美譽度。
⒊ 樹立XX特有的核心品牌形象,進行差異化宣傳活動,讓廣大目標消費群在參與活動的過程中知曉企業實力、品牌個性及服務項目的USP(獨特性),進而刺激、引起消費者的興趣和消費慾望。;
四、 宣傳活動%
本次活動圍繞XXKTV開業慶典為中心,選在聖誕節展開,節日是動感的日子,歡樂的日子,期間容易捕捉人們的節日消費心理,寓動於樂,寓樂於銷。通過嫁接節日的文化氛圍推行文化營銷,開展針對性的文化營銷,充分挖掘和利用節日的文化內涵,並與自身經營理念和企業文化結合起來,不僅可以吸引眾多的消費者,在給消費者藝術享受的同時,也能帶來良好的市場效益,樹立良好的企業形象。
活動之一:)
一、活動概要)
⒈ 活動名稱:xxx歌友會;
L——暨XXKTV開業慶典暨剪綵儀式
C⒉ 活動地點:XXKTV
⒊ 活動時間:2006年12月25日(暫定)
!
⒋ 活動形式:室內裝飾+剪綵儀式+演藝節目+軍樂演奏+鑼鼓歡舞+ 禮品贈送+嘉賓安排……
⒌ 基本操作規范及具體安排為:
xx:xx——-xx:xx 現場布置、禮儀接待
xx:xx——-xx:xx 剪綵儀式
xx:xx——-xx:xx 演藝節目
⒍ 活動預期目標*
⑴、開業新禧之際,通過豪華的裝飾,開業剪綵,軍樂隊熱鬧表演,傳播開業喜訊,擴大其知名度。
通過邀請XX市政領導及藉助XX籍超女人氣,刺激社會效,增強影響和傳播力。
⑶、加深和消費者的近距離溝通,增強XXKTV對外的親和力。
⑷、以開業活動為載體,讓每位消費者能更明了的看到天豪的優越 環境,了解企業高層次的經營品位,有一種帝王般尊貴的感覺。
⑸、藉助開業慶典活動讓消費者了解XXKTV的經營品位、理念和文化等,樹立其獨特的品牌形象, 為XX日後在XX服務行業中獨領風騷打下基石。
二、籌備工作
一、人員邀請及安排|
1. 表演人員
身著亮麗民族服裝的鑼鼓舞獅隊,或者整齊威武的軍樂隊,或者學生樂隊……(待定)。表演各種鼓令、雙獅吸珠、雙獅祝福等精彩節目為開業添聲添彩,渲染喜慶氛圍,吸引更多的路人駐足觀看。
2、禮儀小姐,x名,著統一的紅色旗袍,身披綬帶。負責幫助嘉賓 簽到和引導嘉賓進入場地等工作。;
3、保安人員x名,負責安全保衛和指示車輛行進、停放工作。
4、保潔人員x名,負責現場的清潔衛生工作。
5、主持人xxx, A8里現成的、善於調動現場氣氛的舞台節目主持人,能主動與觀眾一起參加活動,並反復宣傳公司形象。
6、邀請媒體有關欄目的記者。貴單位擬訂邀請計劃,並自行聯系 (暫定)。
二、重要嘉賓
邀請市政有關職能部門領導和政府領導蒞臨
邀請XX籍超女助陣
相關說明:通過邀請市政文化部門或其他職能領導蒞臨剪綵,樹立XXKTV權威、正規、高品位、高貴的形象;通過邀請X籍超女出場並表演,不僅從心理上刺激XX消費者作為XX人的地域自豪感,塑造XXKTV在音樂愛好者心中的潛在歸屬感,更能夠藉助超女的超高人氣,增強天豪的社會效應,擴大影響。"
二、剪綵現場布置:
現場布置詳細說明:
店內裝飾:…………
店面裝飾:…………
高空氣球: 為了製造歡快、喜慶、熱鬧的現場氛圍,在XXKTV門前放置高空氣球,數目待定,氣球採用紅燈籠球,顯得喜氣大方。條幅內容主要為開業慶賀類詞語,具體內容待定。! `
拱門:在XXKTV門前放xx規格的拱門一個,上面懸掛「……」等之類的詞語,能夠簡潔明了地傳達開業的喜訊。"
`迎賓通道:在XXKTV門前鋪一條xx規格的紅色地毯,在地毯的兩側放置鮮艷的花籃,既可以為現場創造氣氛,又可形成隔離帶的效果。
{剪綵舞台:在KTV門口搭建xx規格的舞台,作為嘉賓剪綵或者演出舞台(暫定)。中前方放置話筒,並在兩側和前方擺放盆花,既可以為現場創造氣氛,又可形成隔離帶的效果。
燈籠旗桿:在KTV門前的附近可掛紅色的燈籠,每2個為一組穿起來,上面寫有「x」 、「x」等字樣,吸引過往的人群,無形中向市民傳達了KTV開業的喜訊,並且擴大了KTV的知名度和影響力。
三、場地調度規劃
禮儀接待區:^
可安排在xxxx,由x張簽到桌和x名禮儀小姐組成,簽到桌上鋪紅平絨桌布,擺放簽到處,禮品處的桌卡和精美簽到薄,筆墨硯,桌上一側放置胸花,禮品,由兩名禮儀小姐負責在入口迎接來賓,一名引導來賓到簽到處,兩名禮儀小姐負責在簽到處協助來賓簽到、為來賓佩帶胸花、贈送禮品,一名禮儀小姐引導來賓到休息處休息並隨時處理緊急事件。
來賓休息區:
可安排在KTV內部的xxx,桌上擺放xx、xx等供各位來賓享用,由工作人員播放輕柔的音樂, 給人心情舒暢的感覺。
三:活動方案實施!
一、活動議程
1)活動當天KTV所有人員統一著裝,展現KTV全體員工的精神 風采;
2)x方安排專人疏導車輛,維持現場秩序;
3)來賓、貴賓、領導、記者到達後,由禮儀小姐負責迎接,為其佩帶胸花、贈送禮品、引導各位來賓簽到、留言、進入休息處休息。
4)簽到接待處
禮儀小姐x名,由工作人員及禮儀小姐負責來賓簽到,禮品的接 收,為來賓佩戴胸花,贈送禮品,引導來賓就位。
5)禮品贈送:禮儀小姐為來賓贈送禮品,禮品定為xxx' ])
6)現場發放宣傳單或者精美紀念冊,向來往的人群進行人員直接宣傳。
7)剪綵儀式開始,相關人員邀請領導及所有來賓到剪綵場地參加儀式,此時歡快的音樂響起,迎接貴賓和領導;
8)儀式完畢,KTV領導與嘉賓合影留念。
9)剪裁結束,嘉賓客人活動安排(如酒會……)
二、詳細活動流程
xx:xx 所有布置裝飾全部到位,為開業儀式做好准備。
xx:xx 樂隊奏響嘹亮、高亢的樂曲,在歡快的音樂中迎接來賓光臨;
激昂豪邁的鑼鼓隊演奏使沸騰的現場更加沸騰;
演藝人員到場,做好演出前的准備處休息;
禮儀小姐微笑的面容,優雅的氣質,使來賓充分享受到禮儀服務;協助來賓簽到,為來賓佩帶胸花、向來賓贈送禮品。"
xx:xx 主持人到場,熟悉慶典講話稿,並了解當日嘉賓到場情況。
xx:xx KTV總經理作致詞。
xx:xx 主持人邀請貴賓講話。
xx:xx 主持人邀請政府職能部門領導講話。:
xx:xx KTV總經理致答謝詞,並宣布 「XXKTV正式開業」 !
工作人員拉響x發禮花彈。[
同時,悅耳的樂曲悠揚飄盪。!
xx:xx 主持人邀請嘉賓、領導剪綵並宣讀剪綵的人員名單。
禮儀小姐手持托盤(內裝剪綵用品)上台等候領導、嘉賓剪綵。
xx:xx 剪綵儀式開始
軍樂隊伴奏迎賓,為剪綵添聲添色。
3 _ 工作人員拉響8發禮花彈,五彩禮花在空中怒放使現場成為花的 海洋。
工作人員放飛氣球,喜慶、吉祥的氛圍使開業活動達到高潮。
xx:xx 主持喊麥,介紹下面嘉賓及表演節目"
xx:xx xx節目表演
xx:xx 現場互動游戲…… 紀念品(若干)
xx:xx 歌手明星獨唱!
xx:xx 主持人宣布本次活動圓滿結束。
感謝大家對KTV的大力支持。
xx:xx 後續安排,領導、嘉賓、貴賓安排(如酒會、飯局),
活動之二、 活動概要
⒈ 活動名稱:聖誕狂歡,麥霸天堂,
⒉ 活動地點:
⒊ 活動時間:12月25日晚xx:xx-xx:xx 聖誕節
⒋ 活動形式:待定
⒌ 預期目標:市面上KTV在每個大小節慶日必定會有各自的促銷計劃,但大多不外乎減價、優惠、經濟套餐等,要鶴立雞群、要獨巨匠心就必須出新出奇。我們初步確定「尋找XX傳說中的麥霸」、「第一屆麥霸大賽」、成立「麥霸聯盟」等待選的輕松主題,在開業慶典的喜慶基礎上,進而閃電般一炮打響,迅速在KTV界站穩腳跟!:
二、 活動准備、安排、調度
⒈ 需准備材料:歌碟、器材、設備、身份識別號碼牌……
⒉ 場地調度:分包間形式、大廳形式……待定"
⒊ 時間安排:xx:xx-xx:xx為活動時間,活動結束後照常營業"
或者聖誕夜全場全夜為活動時間
⒋ 財政調度:視具體情況,再行確定活動消費形式
⒈ 需准備材料:歌碟、器材、設備、身份識別號碼牌……
⒉ 場地調度:分包間形式、大廳形式……待定
或者聖誕夜全場全夜為活動時間
⒋ 財政調度:視具體情況,再行確定活動消費形式
聖誕夜全場免費活動、免費消費
或者免費活動,優惠消費
⒌ 評選細則:由雙方協商確定……待定
二、 活動詳細程序
⒈ 25日下午xx:xx,場地安排好
⒉ xx:xx 確定活動記錄、監督員,由服務員充當。
⒊ 各記錄員達到相應指定包間、場所就位,人手一份比賽記錄、評分表格,並將事先准備好的歌碟、設備准備好,調試好。
⒋ KTV經理或活動組織者檢查、巡視各包間場所准備工作狀況,確保場地、人員、設備材料齊全。
⒌ 大廳設置迎接、引導處,指定xx服務員就位,負責發送身份識別號碼牌,並引導活動參與者到達相應場所。
⒍ xx:xx,一聲令下,活動正式開始,各包間播放事先准備好的歌碟,碟片隨機自動播放,不得選擇歌曲。開始以xx方式(如抓鬮等)確定第一位開唱,如果第一首和接下來的歌曲他都會唱,那麼他可以一直唱下去,直到有不會唱的停止。(每首歌必須要唱全)停止後,再採用開始的方式選擇下一人。服務員負責記錄唱歌者所唱數量及名稱,並隨時准備處理突發狀況。 暫定
⒎ xx:xx 活動結束 各服務員拿出記錄,經理核對後評選出頭三等獎各1、2、3名,並頒發特製證書和獎品(待定)
⒏ 經理宣布活動圓滿結束。
媒體選擇
XX電視台:
電視檯面向XX市民,播出的節目貼近市民的生活和需要,覆蓋面廣,收視率高,具有地方特色和親和力的特點,在此投放廣告,對受眾的到達率高,能有效地將開業信息和消費信息及時准確地告知市民,效果顯著,是慈溪居民主要信息來源。
H) B
投放形式:
★字幕廣告:每晚20個頻道同時播出,播出內容為天豪邀請全市麥霸參與活動,同時,告知開業、店址等信息。!
建議時間:天豪開業前x天晚上黃金時間段
★插播廣告:1分鍾短片廣告,介紹XXKTV特色、活動介紹及告知開業、店址等信息。
時間段:電視劇間歇插播,7點檔、8點檔
★圖文廣告:電視台圖文頻道,圖文並貌介紹XXKTV
日報:地方性黨報,地方主流媒體,影響力大,形象好,權威性高,是市民最關注的媒體,與目標受眾的接觸率高,影響大,能將有效的將消息告知更多的人。更重要的是政府機關等單位都有訂閱,閱讀群體中包含了相當一部分的機關女性,目標性強。
投放形式:
★1/4彩版:主要內容包括XXKTV特色介紹、開業慶典介紹、聖誕狂歡麥霸活動介紹、邀請參與信息、參與方式……:
時間:待定
★1/8版軟文:以報道的形式側面、軟性地宣傳介紹XX及特色活動-
_
公益閱報欄:這種載體大多設置於中高檔住宅小區,具有很強的針對性,而且跟目標消費群體距離近,天天照面,宣傳效果好,時效性強。8
投放形式:
★ 上固定畫面廣告
建議:5幅,放置一個月*
電台:電台廣告的投入相對較低,且時間長,覆蓋面廣,有車一族對收聽電台節目情有獨鍾,他們中有很大一部分人就是本店的直接目標消費群,具有一定的針對性。
投放形式:
★電台廣播:播出內容為XXKTV信息介紹及邀請全市麥霸參與活動、獎勵信息……
建議時間:活動開始前十天開始持續到活動結束後二十(共計一個月), 根據目標消費者習性,播出 設定在x至x的時間段.
XX網、XX數碼橋網:
點擊量、影響力最大的廣告承載網站
"
投放形式:
★首頁頂部旗幟
i
H城區商業網架廣告:
最直接、最通俗的載體,直接刺激目標消費群眼球,宣傳范圍廣,承載量大,宣傳效果明顯。
S投放形式:
★A類地段 6天
H
詳細媒體投放計劃及預算:
#
媒體
項目
規格
時間/數量1
價格(元)
` 備注+
日報.
報紙圖文廣告
1/4彩版
1天!
12000'
軟文!
1/8版
3天.
12000;
公益閱報欄
滾動畫面
80003
電視台
黃金時段廣告
15秒
1個月
字幕
20多頻道
10000
{圖文廣告
圖文頻道
1個月
廣播電台7
電台廣告
30秒' `
2個月
4000
XX網
首頁頂部旗幟
1個月+ ^
3800
通訊公司
手機簡訊
70字內:
5萬條
商業網架
E 戶外網架廣告
A類地段
6天x10個
L
計程車
計程車廣告
③ 求一份酒吧吧台籌備前期的工作計劃,和後期的工作計劃!!謝了
具體職責:1、 酒吧衛生:檫拭吧台及各種設備,保持吧台衛生,洗刷洗滌槽,收拾回煙灰缸答2、 原料補充:從倉庫領取、補充原料,從廚房領取水果、果汁,准備冰檸檬水3、 點綴准備:低值易耗、水果切片4、 盤存准備:記錄酒類、飲料期初庫存、期末庫存,統計每日、周、月銷售量,加強成本控制5、 酒水服務:按照標准酒譜調制酒水,按照廣場整體要求,調整酒水經營方式,按照宴會形式,設計酒水展台。維持吧台良好秩序,保養維護設備運轉。6、 收市時清理垃圾、打掃吧台衛生,洗刷水池,關閉設備及電源。任職條件: 1、熱愛本職工作,有較強的事業心和責任感,工作認真負責; 2、掌握各種酒會設計及組織方面的知識,對酒水相當了解; 3、具有高中以上學歷或同等學歷,有熟練的酒水服務操作技能,具有C級外語會話能力。 4、身體健康,儀表端莊,精力充沛。
④ 酒店培訓有哪些課程
1、酒店員工基礎三規范
規范儀容儀表
規范形體動作
規范禮貌用語
2、服務員的十個好習回慣
3、職業道德和服務意識培答訓
4、滿足顧客服務的八大信條
5、如何平息客人的不滿
6、員工激勵
7、職業點菜師
宴會
語言藝術
飲食消費心理
中外飲食民俗
宴會菜點設計
⑤ 開酒吧(各位幫我寫個計劃,詳細點)
開酒吧不是一般人能做到事情,我就說簡單點了
第一點:社會背景
(酒吧難免會遇到打架的事情發生,一般打架的人要麼有社會背景的,要麼純屬喝多的) 你要想一下遇到這種人應該怎麼應付,喝多的那種是沒問題,很好解決,但是遇到有背景的人物,那就不是容易的事了,說嚴重點有可能拉一兩車人來把你酒吧咋了,如果有背景的話,那就繼續看第二點吧
第二點:地段很重要
你自己也知道你們那裡經濟不是很發達,而且你又說高中生也消費的起,那麼,你要想一下,如果離市區比較遠高中生也就只能打車去酒吧玩,同時你也要考慮他們回去的時候有沒有計程車呢,這個高中生只是一個例子,就是說沒有車的人去酒吧玩,就算你那個酒吧再好玩,回去沒有車,那是不行的,如果計程車的問題解決了的話,那麼就繼續看第三點
第三點:前期工作籌備
你需要找到一個非常內行的管理人才,還有營銷,因為在酒吧動工之前,這些業內人士可以給你很好的幫助,比如酒吧布局...等等,如果以上的都具備了的話,接著開始第四點了
第四點:酒吧設計.選擇硬體.造價評估
關於設計方面,一定要找一家非常專業的夜場設計公司,最好自己有這方面的熟人不然會直接引向後期酒吧的造價,在選擇硬體方面,什麼是該話的錢,什麼是不該花的錢必須要明白,所以那些硬體質量好那些壞這個也要非常了解,硬體的價格要非常了解,比如:視覺設備,聽覺設備,這個產品都是有牌子的,那些一定要選擇好牌子再來跟工程商談價格,如果你不了解這些價格,很容易被別人宰的,而且采購沒一樣東西都最好是自己找,除非那些零零碎碎的東西,如果以上都具備了,那接著第五點
第五點:工程進度.合同條約
一般在施工之前要有個預算日期,施工步驟,比如10天內應該完成什麼樣的進度,10天後又應該完成什麼....因為施工日期直接引向RMB,最好跟工程方簽合同的時候要把日期全部安排好,在制定工作日內沒能完成制定的進度應該有相應的罰款,簽合同的時候有一點非常重要,要求工程商需提供一份技術文件,就是說這些設備或者裝飾材料......的技術參數,如果發現不一致,工程商需賠償合同總價的雙倍,付款方式一般付工程總價的%30的訂金.貨到一般付工程總價的%70-80
.安裝完畢能正常運行之後付工程總價的%15-17或者分1-2個階段付,比如在裝的過程一般付剩下的一部分錢,大概餘款的一般吧,這些不用說也了解的,全部完成之後在付剩下的錢,質保金一般壓%3-%5,提醒一點很重要的問題,這些付款方式你自己也一定要遵守,如果你款子不及時有可能會導致工程的進度,就算你忽悠到別人裝好了之後,人家也有辦法討債的,討債方式我就不講解了,這個是商業秘密.做人一定要該怎麼就這么,這樣才算是真正的男子漢,接著繼續說.
第六點:人員招聘與培訓
這個我也不想說了,因為一個出色的管理的人知道該怎麼做,
第七點:施工同時
在施工的同時要經常去現場監督,也要了解每個工程商今天裝什麼明天裝什麼,這樣可以避免工程商偷懶,同樣的東西不同人去做,效果都有可能不一樣,所以多請下施工的人吃吃飯,去工地的時候也要准備客客氣氣的打招呼,要當自己的朋友一樣,這樣你對別人好,別人自然就對你好,也自然對自己所做的事情有責任心一點.現在也需要幾個監督人,一般都是叫保安監督的,主要監督的是(火)比如燒電焊,抽煙...等等,據我個人的經驗,在施工的同時發生過火災的場子不少,一般都是剛才提到的那兩點因素,所以工地一定要禁止吸煙.好了繼續下一點
第八點:開業籌備
關鍵的是廣告這一塊,發布的廣告不許要在人流非常集中的地段,比如LED顯示屏廣告,本地的網站,或者省內知名的網站。怎麼發布的廣告能吸引別人的眼球,最好的辦法就是明星,或者在這市中心最繁華的地方做活動,
先說明星廣告這塊了,你可以提前預約以為當時歌曲比較流行的明星,價格在3-5萬左右的,現在叫就環保千萬別發什麼傳單啊什麼的,那種太低俗了,
接著說做活動:條件,需要自己的歌手,DS,DJ,VJ,前提這些人員水平一定要高,不然被同行看到........這個就不用說了
第九點:工程驗收
最好請第三方專業人士來驗收,這樣容易發現有隱患的問題
最後結尾:
作為一個酒吧老闆,一定要具備人品,另外要學會見人說人話見鬼說鬼話,圓滑,方正,
如果以上你都能順利完成,那麼就可以准備開業了,
本人非酒吧專業人士,所以開業之後的就不多說了,
以上只提供參考,如果有得罪看帖子的人士,千萬別罵我,小弟在此多謝了!
⑥ 學習酒店管理都安排那些課程
酒店管理學的太多了,我參考紫荊國際管理學院課程設置有這些,餐飲操作、餐飲服務專、食品知識、食品衛生、屬設備使用與管理、客房操作與管理、世界酒店業概論、基礎會計學、酒店業倫理與道德規范、形體訓練、基礎英語、雅思預備班,看來比上普通專業學的要多很多嘛!
⑦ 酒吧女子板塊培訓方案
摘要 您好,參考一下
⑧ 怎樣做一份酒吧培訓計劃
注: 1、每月20日為新員工入職培訓日,逢節假日則順延;
2、培訓中心提前三天下發培訓通知,各單位通知並組織新員工參加;審批:
審核: