① 什麼類型的生鮮電商適合河馬模式
生鮮電商市場發展空間巨大，被喻為互聯網商業的最後一片「藍海」，吸引資本和經營者紛紛入局，許多傳統實體企業也都躍躍欲試。
從2005年第一家生鮮電商企業易果網成立，經過十多年的發展，截止目前，市場上出現各種生鮮電商企業4000多家。它們的經營模式，有的相同或類似，有的相互之間差異巨大，像花園裡面百花齊放，千姿百態，爭奇斗艷。
概括起來，市場上的生鮮電商企業可分為四種基本類型，有七種經營模式：
第一類是綜合電商平台
綜合電商平台是一個巨大的網上商城，商城裡面的商品琳琅滿目、品類異常豐富。誇張一點來說，你能想得到、地球上有的商品，都可以在裡面找得到，包括各種各樣的生鮮產品。
除此之處，平台還提供手機充值、網上交納水電燃氣費、訂購火車票、機票、酒店等各種便民優勢，還時常有滿減優惠、曝款搶購、品牌秒殺等趣味性、參與性強的很多時尚促銷活動，非常適合年輕人的口味，其強大的入口流量優勢是其他電商平台難以比擬的。同時，基於其規模和品牌的信譽優勢，也使其擁有規模龐大的忠實用戶群體。
綜合電商平台以B2C模式為主，如京東生鮮、天貓生鮮超市，平台直接對消費者提供服務；其次是B2B模式，如京東新通路、天貓直通車、有菜網等，平台為其他線下及線上中小企業提供批發配送服務；也有C2C模式，如淘寶網上的個體生鮮經營者。
第二類是垂直電商平台
垂直生鮮電商平台數量多，規模相對較小，在食品、生鮮產品細分領域深化經營，平台上的商品只有食品、生鮮產品，有的有少量食品相關產品。沿產業鏈為上下游用戶及消費者提供更為專業的服務，其優勢在於成本控制和效率提升，並能帶來更好的消費體驗。
其經營模式以B2C為主，其次是為經銷商提供服務的B2B模式，以及廠家和農場對消費者直銷的F2C模式及混合模式。
第三類是物流電商
物流配送企業挺進生鮮電商領域，通過資源整合提高了自身運營效率，也給消費者帶來更好的購物體驗。其經營模式以B2C為主，配合O2O模式，充分發揮了其強大的物流和社區配送服務能力。
第四類是超市電商，包括大潤發、物美、家樂福、永輝生活等。
傳統超市通過電商化的升級改造，降低了運營成本，提高了坪效，也提升了消費者購物體驗。這種線上線下融合發展的B2C經營模式，已經成為零售商業今後的發展方向。