A. 酒店收銀培訓計劃(回答的好+50分在)
1、 各班次工作流程:
(1) 做好備用金、賬單、發票等用品的班前准備工作。
(2) 檢查各種設備是否正常,並做POS機簽到,清潔檯面衛生。使用稅控機設備的應將發票安裝
好,並打開稅控機。
(3) 查看交接班本,跟辦未盡事宜,如無法跟辦及時上報領班協助處理,交接無誤的在交接本上
簽字確認。
(4) 查看是否有本班次的宴會協調單(EO單),了解結賬事宜。
(5) 打開餐廳NCR電腦系統,隨時接收、審核服務員交接來的增、減點菜單及其他單據,插入相
應的賬架內。
(6) 根據接收的點菜單錄入NCR電腦系統中。
(7) 根據賓客付款方式在NCR中做相應付款方式的計算。
(8) 班次結束前依次整理賬目,根據賬單流水號順序一一登記手工收入明細表中,備注賬單號、
房號、付款方式、金額、發票號。
(9) 盤點當班營業收入,核對現金、卡、有價證券、支票是否與報表總額一致。將POS單明細與
POS機賬目核對,正確無誤後做POS結賬。
(10) 核對無誤後根據報表填寫交款單,列印電腦報表。
注意:交款單、手工報表、電腦報表數據應一致。
(11) 將轉房賬賬單賓客聯交前台放入賓客賬袋中,轉AR賬賬單交前台服務員在前台電腦系統中
操作City-Ledger,然後將賬單賓客聯交審計轉AR。
(12) 當日的最後班次將發票銷耗表交審計復核。
(13) 將賬單、報表、營業款等上交審計復核,經審核無誤後登記營業款投幣記錄,在審計簽字
證明下投入保險箱。
(14) 當班無法結賬的單據需與下班次做好書面交接,由下班次跟辦落實,若跨日仍未解決的應
說明原因,上報領班處理。
(15) 與下班次交接無誤後方可下班。
2、 錄單流程:
(1) 服務員根據客人需要開出一式五聯點菜單、一式三聯酒水單。
一式五聯點菜單:廚房聯、收銀聯、打荷聯、提菜聯、賓客聯。
一式三聯酒水單:收銀聯、吧台聯、存根聯。
(2) 服務員將點菜單交收銀員審核,收銀員審核點菜單以下項目:台號、日期、時間、服務員名
字及菜品、數量、單價、金額。
(3) 確認無誤後在一式五聯點菜單和一式三聯酒水單全部簽字或蓋章,留收銀聯,餘下四聯交還
服務員。
(4) 收銀員根據點菜單上的內容,輸入電腦中。在錄入過程中出現菜品、數量、金額不清晰與電
腦中菜品價格有區別的,應及時聯系相關服務員將內容更正或再次確認,服務員在變更內容旁簽字確認。
(5) 將錄入完成後的點菜單插入相應台號的賬架中。
(6) 為提高結賬效率,可先做電腦暫結操作,列印出賬單,根據所列印賬單與點菜單的菜品、金
額與數量相核對無誤後,將賬單與點菜單一同插入到相應台號的賬架中。
3、 減單流程:
(1) 服務員將需要減單的點菜單交收銀員審核,收銀員核實點菜單是否有「減」字、台號、日期、
時間、服務員簽字和許可權人簽名。
(2) 審核菜品、數量、金額無誤後,所有聯次全部簽字或蓋章,留收銀聯,其餘四聯交還服務員。
(3) 收銀員根據減菜單上內容,在電腦中對應台號,進行減貨操作。
注意:減菜單必須要有餐廳領班級以上或有許可權人員簽字確認。
(4) 錄入完成的點菜單插入相應台號的賬架中。
4、 結賬流程:
(1) 現金結賬:
1) 當服務員通知收銀員買單時,收銀員根據相應台號列印出的賬單再次核對,請服務員在一
式三聯餐飲賬單上簽名確認台號及菜單明細後,將存根聯留下,其餘兩聯交服務員。
2) 服務員請客人查閱賬單並簽字確認,將賬單、人民幣交給收銀員。
3) 收銀員根據實際消費,給客人找零,電腦做現金結賬操作。
4) 收銀員將現金余額、發票一並交服務員轉交於客人。
(2) 信用卡、借記卡結賬流程:
1) 當服務員通知收銀員買單時,收銀員根據相應台號列印出的賬單再次核對,請服務員在一
式三聯餐飲賬單上簽名確認台號及賬單明細後,將存根聯留下,其餘兩聯交服務員。
2) 服務員請客人查閱賬單並簽字確認,將賬單、卡交給收銀員。
3) 收銀員檢驗卡的真偽,根據卡的種類在對應的POS機上刷卡,列印出POS單,並將卡號凸
印在賬單財務聯上備查。
注意:信用卡若有密碼應在POS機輸入密碼,借記卡必須輸入密碼。
4) 將POS單交服務員,請客人簽名確認。
注意:信用卡必須核對POS單簽字樣與卡背面簽名樣一致。
5) 收銀員將POS單客聯、卡和發票一並交服務員轉交於客人,電腦做卡結賬操作。
(3) 支票結賬流程:
1) 當服務員通知收銀員買單時,收銀員根據相應台號列印出的賬單再次核對,請服務員在一
式三聯餐飲賬單上簽名確認台號及賬單明細後,將存根聯留下,其餘兩聯交服務員。
2) 服務員請客人查閱賬單並簽字確認,將賬單、支票交給收銀員。
3) 收銀員辯別支票的真偽,按照規定正確填寫支票。
4) 正確填寫支票後,請服務員讓客人在賬單上留下姓名、證件號及聯系方式。
注意: 必要時需要留下客人的證件復印件
5) 收銀將支票號備注在發票上便於客人查詢,將發票與賬單賓客聯(賓客聯切記蓋「發票已
開」章)一並交服務員轉交於客人,電腦做支票結賬操作。
(4) 轉房賬結賬流程:
1) 當服務員通知收銀員買單時,收銀員根據相應台號列印出的賬單再次核對,請服務員在一
式三聯餐飲賬單上簽名確認台號及賬單明細後,將存根聯留下,其餘兩聯交服務員。
2) 根據客人轉房賬要求,服務員請客人出示歡迎卡並請客人在賬單上簽上姓名與房號。
3) 服務員核對歡迎卡上房號、簽名樣與賬單是否一致,請客人稍等。
4) 服務員將賬單傳回收銀處,收銀員核對電腦客人姓名與余額。
注意:若NCR中出現的掛賬信息為不可掛賬,而押金足夠的情況下因NCR中備注信息無法完全看到,需致電前台服務員查詢具體原因,有可能是該房不是有效簽單人或雜費自付等等情況。
5) 確認客人可簽單掛賬時,收銀員按相應的折扣在電腦中做轉房賬結賬操作。
注意:有規定對住客餐廳消費有折扣的,在掛賬時應按已折扣金額轉房賬,避免退房時投訴。西餐早餐時段轉房賬房房號為當日預離的,應致電前台詢問是否已退房,避免漏結。
6) 通知服務員告知客人賬已掛入房間。
(5) 轉AR賬結賬流程:
AR賬定義:
客人已經入賬待消費賬戶、與飯店簽訂月結協議簽單消費賬戶由AR處下發可簽單客人名單,客人憑簽名樣或卡消費,AR根據確認的賬單扣款或結賬。
1) 當服務員通知收銀員買單時,收銀員根據相應台號列印出的賬單再次核對,請服務員在一式三聯餐飲賬單上簽名確認台號及賬單明細後,將存根聯留下,其餘兩聯交服務員。
2) 根據客人轉AR賬要求,服務員請客人出示簽單卡或請客人在賬單上簽名,請客人稍等。
注意:如客人憑簽字樣轉AR賬的簽字模糊,可請客人再簽上單位名稱,便於復核。有規定兩者都應簽的應同時簽上。
3) 服務員將賬單傳回收銀處,收銀員核對客人的簽字樣是否與協議一致,通過電腦查詢簽名
樣和余額。若電腦無法查詢則打電話到審計或前台服務員查詢客人余額。
4) 確認可掛賬後在電腦中做轉AR結賬操作。
5) 通知服務員告知客人賬已掛AR。
(6) 內部宴請結賬流程:
1) 當服務員通知收銀員買單時,收銀員根據相應台號列印出的賬單再次核對,請服務員在一
式三聯餐飲賬單上簽名確認台號及賬單明細後,將存根聯留下,其餘兩聯交服務員。
2) 根據宴請要求,將已審批的內部宴請申請單內容與賬單核對是否超出宴請金額范圍。若無
法當時提供內部宴請申請單的,應符合集團公司下發的內部宴請許可權人員規定,在賬單上備注「宴請對象、宴請事由、宴請申請人」。
注意:若遇特殊情況,無宴請單也無宴請人簽字的賬單,需由餐廳經理以上先在賬單上簽字證明,事後再補辦相關手續。
3) 服務員將賬單傳回收銀處,收銀員核對簽字是否正確,簽字人是否為有效宴請人。
4) 確認無誤後在電腦中做宴請操作。
(7) 免費自助餐券、茶水券結賬流程:
集團發行的金源貴賓卡含兩張免費自助餐券和十張免費茶水券,客人持免費自助餐券用餐不分時段,持免費茶水券每張可免費消費普通綠茶一杯。以上免費券不抵現金使用,具體規定參照貴賓卡使用條例。
1) 當服務員通知收銀員買單時,收銀員根據相應台號列印出的賬單再次核對,請服務員在一
式三聯餐飲賬單上簽名確認台號及賬單明細後,將存根聯留下,其餘兩聯交服務員。
2) 客人要求使用免費券結賬,首先核對消費是否符合免費券要求,若不符合要求應做好相關
解釋工作。例如:免費茶水券若客人消費非普通綠茶時,不可使用該券沖抵。
3) 符合使用要求的按客人使用免費券張數做對應的電腦減單操作,超出部分仍由客人付款。
(8) 考核標准:
1) 點菜單錄入操作標准時間為十分鍾。
2) 點菜單減單操作標准時間為三分鍾。
3) 現金、卡、轉房賬、轉AR賬、宴請、免費券結賬操作標准時間為五分鍾。
4) 支票結賬操作標准時間為八分鍾。
(9) 違規責任:
1) 未按工作程序操作按業務操作規定考核。
2) 私自挪用備用金、長短款等按財經紀律規定處理。
B. 急求酒店餐廳收銀員培訓計劃怎麼寫
1、現場管理規定及收銀管理規定:
(1)一般違紀:上班站姿不規范。帶早點盒飯進店堂。不按規定時間進行收銀台衛生大掃除的。打烊時提前關機,不接待顧客。當班不佩戴號牌或佩戴他人號牌。上班穿拖鞋,超短裙。在收印台上亂放私人物品。收銀員無論何種原因推諉顧客,情節輕微的。(2)輕度過失罰款10元:未正常關機。收銀員吃飯時間不服從組長的安排,離崗吃飯,造成收銀台排隊。(3)在進行收銀操作時,因收銀員操作不當造成的多掃或少掃,情節輕微。(4)收銀員未按規定消磁的。(5)收銀員吃飯超時或離機超時在半小時內。(6)發生收銀差錯未在三日內補賠輸機的。(7)因不唱收唱付引起買賣糾紛的,差錯額由收銀員承擔。
獎勵:a、因收銀員熱情服務,得到顧客留言表揚,在門店廣播公開表揚一次,在晨會進行事例宣傳及表揚,一季度對受表揚最多的收銀員,獎勵20元。一年內對受表揚次數最多的一次性獎勵收銀員50元。b、對在收銀過程中發現小偷等盜竊行為,為抓小偷提供有利線索的每筆獎勵收銀員20元。C、收銀員拾金不昧及時上交門店服務台,每次獎勵20元。D、參加集團技能比武,獲前三名,一次性獎勵100-300元,並可直接晉級升高一級收銀員。E、年底對全年收銀員勞次、勞效第一名,獎勵30元。(獎勵及處罰細則詳見收銀操做分冊34頁)
案例:有收銀員因服務熱情周到(雙手遞上商品),動作快速靈敏而受顧客表揚。有收銀員抓獲小偷(將兩件商品裝入一件商品包裝),獲獎勵150元。
2、崗位職責:(1)快速、准確地收取貨款(2)為顧客提供良好的服務,回答顧客咨詢(3)嚴格遵守唱收唱付的原則(4)公司財產(收銀機驗鈔機收銀台電腦等)的保養(5)負責收銀區前台的清潔衛生
3、介紹收銀機的組成部分、購物袋的放置及用途(演示收銀程序)
4、工作流程:參加晨會,到總收銀室領取購物袋、列印發票、備用金、換取零鈔,清理收銀台,了解促銷活動,檢查收銀機,營業期間收銀、接待顧客,進行交接班,到總收銀室上交銷售款,及時賠付差錯,單據保管。
5、工作制度:a、上班時間:早班7:45—14:30,中班14:00—下班跳班及高峰班
(最好用筆寫下一星期的班次)提前15分鍾到崗做准備工作
b、吃飯時間:忙時(雙休及節假日或特殊情況)30分鍾,閑時40分鍾
(吃飯時需脫下工作服及號牌)
c、請假:提前3天寫請假條由課長批准方可
辭職:提前15天寫辭職申請
d、員工上班時間不得購物,購物需走員工通道(6、7號機)
為親戚朋友或熟人結賬收銀的屬於重度過錯
e、收銀員上洗手間的時間為10分鍾,不準兩人同行。
f、因不唱收唱付引起買賣糾紛的,差錯額由收銀員承擔。
g、著裝:不可穿著無袖上衣,並且上衣不可長過馬夾。短褲或裙不可短過膝蓋。
f、多掃、漏掃達三次記一般過錯(遇多掃時如果小票已經結出,可詢問顧客是否願意購買多刷出數量的商品;如果顧客堅持只買原有數量的商品,請顧客到服務台退貨)
6、安全意識:防騙防盜
a、暫時離開收銀台時需鎖上抽屜、收好貴重物品,保證財產安全。離開時向周圍同事或課長交接,如:有顧客遺留商品等還未解決的其它事項。退出工號,關閉消磁器B、解繳款時注意現金安全,現金不可外露,兩人同行。C、收款找零時要仔細(收銀員被騙100元案例,顧客拿100元面值結帳,當收銀員找零後又要回百元大鈔聲稱有零錢。而收銀員又沒有要回先前找給顧客的零錢)
7、必備物品:500元備用金,至少2個夾子,1支筆,1把鎖,2個小盒子,一塊抹布。
TWO DAY 收銀流程
一、收銀原則
1、掃描商品原則:快速;無多掃描;無漏掃
2、消磁原則:快速;無漏消磁;保護商品
3、接受付款的原則:唱收原則;正確輸入原則;選擇付款方式;辨別假幣原則。
4、找零原則:唱付原則;正確找零原則;手遞到位原則。
二、裝袋注意事項
1、正確選擇購物袋:根據商品的多少、重量來選擇購物袋的大小數量。
2、裝袋的注意事項:(1)生鮮食品不得於干貨食品.百貨食品混合裝袋。(2)熟食.麵包類即食食品不與其他生鮮食品混裝,生熟分開。(3)海鮮類與其他生食品混裝,避免串味。化學用劑單獨裝。(4)服裝內衣類單獨裝。(5)節約使用購物袋。
附:裝袋作業流程:硬與重的商品須平放在購物袋底層;正方形或長方形的商品放在中間,以免受外在壓力破損;易啐品或輕的、小的商品放置在袋的上方;冷凍品、豆製品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用邊體袋裝好後再放入購物袋中;裝入袋中的商品不能高過袋口,以免顧客提拿不方便;裝袋時要絕對避免商品放串的現象;對體積大於購物袋容名優的商品流通,要示意會員到服務台捆紮;提醒顧客清點商品,以免其遺忘商品在收銀台上。
3、以下商品可以考慮不予放購物袋:量少、體積小、方便攜帶的商品,如各種禮盒、一支筆等;有把的商品,如電開水壺、桶等;體積大於購物袋不便裝袋的商品;超過購物袋承重量的商品。
三、收銀員日常服務用語規范
由於顧客需求的多樣性和復雜性,難免會有不能滿足的情況出現,使顧客產生抱怨。而這種抱怨,又常會在付帳時對收銀員發出,因此,收銀員必須掌握一些應對的技巧:(詳見收銀操做分冊27頁)
四、開機程序:打開收銀電腦(開UPS—電源—主機—開顯示屏—開列印機—開之而行列印機—開消磁器)(下班關機程序與此相反)。上班收銀前檢查電腦發票的裝置是否正確,收銀機是否聯網、消磁器是否正常工作、知而行列印機是否正常狀態、色帶墨水是否清晰。
五、幾種卡、卷的辦理和使用及常見問題處理:
1、會員卡
A 辦理:購物滿58元帶身份證免費辦理;加一元帶身份證辦理。B 刷不出卡的原因:24小時內新辦的卡;其它門店的卡。C 積分:購物一元積一分。D服務台查詢余額
2、商務卡(面值卡)
A 購買(幾種面值及樣板)新卡(50、100、200、300、500、800、1000)、舊卡已停止發行,仍在使用(用舊卡付卡時需輸入密碼123456)。B 刷不出的原因:還未開通;需加磁;已到期。C 不參與積分(原因)D回收(顧客消費完後由收銀員回收上交至總收銀室)F為顧客查詢面值卡余額(上機演示)
3、知而行卷(或現金卷)
A 使用:核對卷上顯示的商品、使用日期。付款時選擇「知而行」一欄。B 上交時輸入繳款單「其它」一欄C 發放和回收時保持票面完整
4、提貨單
應與顧客解釋提貨單不能找零,只能一次消費完,不能分次使用,並將游標移到提貨單界面,正確輸入提貨單號碼(8位數)
5、信用卡
A、付款方式(要輸入MIS不能輸入POS,上機演示)B、刷不出卡:密碼錯誤、被消磁、收銀員是否在開機後進行信用卡簽到以及系統是否聯網狀態C、不出MIS單或小票,與收銀課長聯系D、不參與積分
六、幾種付款方式
特別注意麵值卡、信用卡、現金的混合付款的方式(上機演示)
七、繳款單及小票
1、繳款單據實輸機打票。所有繳款單,包括正單和負單都要上交到內行
2、用白紙列印,兩張繳款單都需簽名確認
3、繳款單和小票不能隨意更改。與電腦中生成的銷售記錄一致
4、現金繳款單、MIS、知而行、禮卷的繳款單分開打,不可打入一張紙
八、失效條碼及無條碼商品的原因及解決辦法
a、編碼錯誤:1、向課長求助,請求核實商品的售價及條碼2、若找不到商品條碼,而顧客持堅購買,則簽字,收銀員收錢,並請賣場主管簽字認可,3、將例外情況記錄交給組長,請賣場解決。
b、條碼失效、及解決方法:條碼損壞、有污漬、磨損;生鮮條碼印刷不完整,不清楚。向課長求助,請求在同樣的商品中找到正確的商品條碼,用手工掃描方式解決。、向求助,請求生鮮電子秤條碼請求重新計價。
九、退貨
由課長安排專人退貨,一般是六號機。(退貨)
十、商品消磁
每件商品都要經消磁器消磁,特別是洗化類和貴重且體積偏小的商品,如巧克力。服裝類需取磁扣。(不消磁的後果)
十一、注意事項:a、(1)付款方式一定不能輸錯,有新來收銀員把面值卡結帳輸成提貨單結帳。(2)信用卡結帳時注意付款方式一定不能選錯。(3)有積分卡的顧客要先刷積分卡,刷完後將卡遞到顧客手中。(4)「三聲服務,唱收唱付」錢票當面點清。(5)商品的件數一定要和電腦上的件數一致,同品牌商品看條碼驗證是否與結帳商品相同。B、二樓收銀台收款時遇到開票單據,看清金額後收錢。同樣商品買多件時不可貪圖方便只輸總金額,要分開打清楚,避免引起糾紛。(6)同樣商品在乘數量時應注意,例如蒙牛200ML純牛奶前面已經掃過3件,後面又有2件在乘以數量時應乘以5而不是2。(7)易碎物品(如雞蛋、玻璃製品等)一定要提醒顧客拿好,以免摔壞引起糾紛。
十二、近期的營銷活動介紹
THREE DAY 收銀技能強化
一、收銀技能
a、 點鈔:390張-400張鈔票,100秒優秀,120秒良好,140秒合格,160秒不合格
輸機:100支商品的13位數字條碼。4分鍾以內,准確達100%優秀,5分鍾內良好,7分鍾內合格。
熟悉商品價格及條碼位置
b、真假鈔辨認
1.真幣100元面額防偽標志處(正面右上角)反白光。 2.假幣水印處的紙質非常光滑。
3.假幣水印里的圖像在亮光位置平看都很清楚,真幣需對光看才清晰。4.假幣的色彩有的偏濃,比正常的顏色鮮艷。 5.假幣紙質非常光滑,真幣中毛主席圖象處採取凹凸印法。6.假幣的長度一般比真幣短。7.假幣(100面額)正面左下腳「100」字處不隨光線變色,只顯現一種顏色。真幣此處有藍、綠兩種顏色。8.識別假幣:一摸二看三聽。摸毛主席衣領處是否有凹凸感;看左下腳防偽處是否變色及水印是否清晰;聽紙張聲是否清脆。
五種人民幣不宜流通的相關規定
1、紙幣票面缺少面積在2平方厘米以上。 2、紙面票面裂口兩處以上,長度每處超過0.5厘米,裂口1處,長度超過1厘米。3、紙幣票面存在紙質較綿軟,起皺較明顯,脫色,變色,變形,不能保持票面防偽功能等情形之一。4、紙幣票面污漬,塗寫字跡面積超過兩平方厘米,或者不超過兩平方厘米但遮蓋了防偽特徵之一。5、硬幣有孔,裂口,變形,磨損,氧化及文字,面額數字,圖案模糊不清等情形之一。6、特別注意斷開後又連接在一起的人民幣是否是原來的那一張(有的是兩張拼湊在一起的).
(遇假幣如何處理:禮貌地請顧客換一張,或請求課長幫助)
c 、如何化解與顧客的糾紛
尊重顧客為原則,避免與顧客發生正面沖突
請求課長幫助
收銀員在收銀過程中堅持原則,受到委屈,給予委屈獎,一次性獎勵30元。
如:顧客請求多給購物袋,換位思考,視商品多少對顧客進行解釋或給予,不能激化矛盾。
不懂就問,不要擅自做主。
對於已發生的問題要及時上報
d、如何快速收銀
三、 常見問題及處理辦法
1、列印機卡紙:重新調整列印機,重新上紙(未出紙時聯系電腦人員)
2、遇到疑難問題可打電話咨詢:(內線)總收銀室8004 電腦房8003 一樓收銀台8010 二樓洗化櫃收銀台8007(電話在一號收銀機)
3、顧客要求換零錢時,原則上不對外換零錢,給予顧客解釋。可以說,對不起,我現在零錢不多了。旁邊有銀行,您可以到銀行去換。
4、顧客想用面值卡換取現金,收銀員是絕對不能跟顧客換的。(拒絕顧客時語氣要柔和)
5、收銀員不能為親戚朋友或熟人結帳,堅持避嫌制度
6、不要為購物袋和顧客發生爭執,應禮貌與顧客解釋,購物袋只負責為顧客裝好商品。如遇特別不講道理的顧客,可靈活掌握發放。
7、我店的服務碼是260030,服務條碼是不能用於商品條碼的;面值卡的條碼是88888888,面值卡條碼只能用於顧客買面值卡。
8、在收銀過程中收款方式一定不能輸錯,不要把信用卡輸成現金;面值卡輸成提貨單;MIS輸成POS。
9.所有留存的單據都要簽上自己的名字,並視同現金保存好,特別是信用卡回單,如遺失一律按金額賠償。
10.收銀員短暫離開收銀台時收銀屜一定要鎖好,如因收銀員沒有鎖好收銀屜而離開發生現金被盜情況,收銀員將全額賠償。進餐及長時間離開一定將銷售款裝入收銀盒,交內行保管。
11.收銀員憑取箱卡在內行拿取收銀盒,如遺失寫借條到收銀室領取。
12.收銀員如在收銀過程中收到假鈔,一定由自已賠償。絕對不允許找給顧客。
13.如遇打出的知而行券顧客不要時,一定不能將券據為已有,如查處,一律以重度過失論處。正確的方法將知而行券寫上作廢交內行。
14.收銀過程中一定要注意商品的數量、重量、價格是否與實際相符,逐一掃描,並堅持先將購物袋打開,掃一件商品放一件商品在購物袋中的原則,避免出錯,出現錯掃漏掃情況達一次者,將記一般過錯一次,並予以10元罰款。
15.在收銀過程中,特別是收整件商品時一定要親自核對數量、價格、名稱是否相符,不能相信任何員工告訴的條碼、名稱,做到萬無一失,保證貨款准確無誤收回。
16.禁止與顧客發生正面沖突
C. 傢具商場管理軟體哪家最好
自勝軟通家居賣場系統簡介
市場管理的普遍缺陷
* 內部管理缺陷
> 現金交易日趨頻繁
> 不能為調整商戶租金、管理費、促銷費、節慶費等費用提供標准化數據。
> 領導無法及時了解攤位信息,攤位漏計無法及時反映。
> 攤位出租率降低不能及時找到原因。長此以往造成惡性循環給市場帶來嚴重的經濟損失。
> 攤位改面積、位置、租金不能第一時間反映到決策層去。造成租金少收漏收。
> 租金優惠計算、統計比較困難。
> 市場內部資料在部門之間傳遞有可能丟失,很難及時發現;雷同數據在各個部門之間重復錄入,造成工作效率降低。
> 財務數據安全性較弱。
> 市場員工流動較大,新員工對市場業務脫節,造成工作上的很大隱患。
> 市場的管理費用不能很好的利用,造成管理成本失控。
> 決策數據不能及時反映到決策層中去(綜合報表),市場領導無法了解招商等相關基本信息,造成數據延遲。給領導者和執行者造成工作上的脫節。
> 連鎖市場集團無法控制外地市場的決策和財務數據。
> 市場人為管理漏洞比較大,導致市場形象受損。
* 對商戶管理的缺陷
> 市場閑置攤位信息不能及時反映,有商戶來租賃場地,招商部門無法迅速得 到閑置攤位信息,從而錯失招商機會。
> 無法監控不按時進場的商戶;催繳商戶費用不及時;商戶罰單不記錄。
> 引入不合格商戶(資質不全)或商戶行業不合理無法監控。
> 合同有漏洞,與不合格商戶簽定合同不能及時反映出來。
> 裝修時間超時無法反映。
> 收費不及時、統計費用費時費力。
* 對顧客管理的缺陷
> 不能為市場推廣提供標准化顧客數據。
> 顧客退貨,市場無法追回活動期間市場提供的優惠產品(物品、優惠券等)。
> 顧客投訴不好統計。
> 遺忘或丟失顧客投訴信息。
> 顧客投訴處理過程無法跟蹤。
我們的優勢
> 多個集團連鎖客戶的應用
> 百萬數據量的實際應用
> 四大平台數據共融
> 先進的集中式應用模式
> 完善的協同辦公和工作流程管理功能
> 行業領先的財務代收款返款業務流程
> 靈活的租金核算模式
> 良好的可用性
> 良好的擴展性和可維護性
> 良好的跨平台跨資料庫可移植行
典型客戶
> 北京集美家居集團
> 天津環渤海金岸集團
> 華耐家居集團
> 廣東美新家居集團
> 東方家園大同店
> 紅星美凱龍太原店
> 動物園聚龍服裝批發市場
> 南昌佰麗萊家居集團
系統特點
> 系統架構(B/S)
> 易維護,降低維護成本
> 業務邏輯的良好擴展
> 支持Internet 直聯
> 支持多種資料庫、跨平台
> 集成的工作流引擎
> 全面的擴展性
> 完善的協同辦公和工作流程管理功能
功能說明
第一節 招商管理
對商戶、合同進行綜合管理。建立商戶信息檔案,對合同進行錄入、審核操作,生成固定應收帳款。
商戶通過預登記商戶信息在招商部門進行商戶登記,招商部門領導對商戶的信息進行審核,如果商戶信息審核通過,到相關部門進行合同簽定,當合同簽定完成時將商戶合同信息送往相關領導進行合同審核,如果審核通過,將自動生成固定應帳款,不通過則修改合同信息後繼續審核。
1、基本信息管理
A. 市場:登記市場基本信息(地址)。
B. 賣場:登記市場賣場的基本信息。
C. 樓層:登記市場樓層基本信息。
D. 分區:登記市場分區基本信息。
2、攤位信息管理
A. 攤位管理:建立攤位信息檔案(面積、價格)。工程部測量完攤位面積,由招商部門錄入攤位數據,財務部門進行攤位審核
B. 攤點陣圖維護:此模塊作為攤點陣圖維護模塊,建立攤點陣圖信息。
C. 攤點陣圖瀏覽:以圖形的形式表現市場每個攤位日常管理情況(合同信息、欠費信息)
3、商戶管理
主要記錄商戶的信息資料(企業資質、產品資質等),由相關市場人員對商戶信息進行審核,審核通過方可成為有簽約資格的商戶。
A. 預登記商戶檔案信息:記錄有意想租賃攤位的商戶信息。
模塊優勢:此模塊可以建立商戶檔案。如果有商戶需要租賃市場攤位但市場暫時無閑置攤位的時候,此模塊可以將商戶的信息記錄,當有攤位閑置的時候,市場管理人員可以通過此模塊查找有意向租賃的商戶信息情況。避免當市場有閑置攤位時候,市場管理人員沒有很好的招商手段而使市場空置攤位閑置時間太久。
B. 聯盟商戶檔案信息:記錄有意想在其他分店租賃攤位的商戶信息。
C. 商戶審核信息:記錄被審核過的商戶信息。
模塊優勢:此模塊主要是記錄被審核的商戶情況。被審核的商戶有可能是通過或不通過。此模塊可以使市場管理人員及時監控到商戶審核的情況(通過或不通過)。
D. 簽約商戶檔案信息:顯示已簽約商戶信息
模塊優勢:市場的商戶信息比較多,在眾多商戶信息中,有些商戶是沒有簽約的,有些商戶是合同到期不租了,此模塊將眾多商戶信息中的與市場已經簽約的商戶並且沒有撤場的給篩選出來,以便市場管理人員隨時了解市場所有商戶中有哪些是正在租賃期內的。
E. 撤場上戶檔案信息:顯示撤場商戶信息
模塊優勢: 市場的商戶信息比較多,在眾多商戶信息中,有些商戶是合同到期不租賃了,有些商戶是合同到期繼續租賃,此模塊將眾多商戶信息中的與市場合同到期並且不在租賃的商戶給篩選出來,以便市場管理人員隨時了解市場所有商戶中有哪些商戶已經撤場。
F. 違規商戶管理:記錄違規商戶信息,為市場管理人員提供違規商戶信息基礎數據,為商戶信用等級評定提供基礎數據.
模塊優勢:此模塊可以為市場管理人員提供商戶的違規情況,當市場需要清理不良商戶的時候,市場管理人員可以通過此模塊進行分析,以便合理為市場引進質量好的商戶提供數據基礎。
G. 商戶信用評定:記錄商戶信用登記信息.
H. 商戶獎懲管理:記錄商戶獎懲信息,為商戶信用等級評定提供基礎數據.
I. 商戶信息變更:記錄商戶信息變更情況.
J. 商戶信用體系積分評定: 記錄商戶信用體系積分,為商戶信用體系評定提供基礎數據
K. 商戶資質信息管理:管理商戶所有資質信息。為工商局等國家監管部門提供數據信息。
評價指標:欠費天數、違規次數、銷售額、租賃時間、廠家資質、商品資質等
模塊優勢:此模塊將建立商戶資質的電子版信息,可以為工商局檢查提供電子版的商戶資質,以便使工商局相關人員了解市場商戶的合法性。通過此模塊,市場管理人員也可以通過此模塊查看商戶電子版的資料(工商執照)的有效期情況,以便督促商戶年檢等。
4、產品管理
A.產品類別管理:記錄商戶經營的產品類別.將產品歸類,以便市場能夠了解市場經營產品的種類信息.
B.產品信息管理(商標登記):記錄產品的基本信息(名稱,產地,質檢報告,商標信息等),對市場上出現的涉嫌侵權的商品,市場工作人員利用商標品牌查詢對比系統,將其進行品牌對比,從而有效遏制了商標侵權行為的發生。
C.定價策略管理:記錄產品的價格信息及產品的定價策略.
D.產品質量管理:監督產品質量情況,對不合格產品進行監控和處理.
1) 質量認證
2) 質量成本
3) 抽樣檢驗
4) 質量審查
E.信用體系管理:評定產品信用等級,記錄產品的認證信息等相關產品信用體系信息.
5、合同管理
對合同變更、簽定、審核、列印、續租等進行管理。市場相關人員對已簽定的合同信息進行審核,審核通過方可成為有效合同。
A.合同簽定:錄入合同信息。
當合同錄入完畢後必須對該合同進行審核,審核通過方可成為有效合同。將要審核的合同查詢出來,選重該記錄單擊合同審核。選擇是否有效後,單擊保存將生成固定應收帳款。選擇准備列印的有效合同可以列印合同。
B.續租:當合同到期了,如果此商戶還要繼續租此攤位的時候,需要進行續租操作,續租後合同號將改變。續租應提前一個月進行。
c.到期合同繼租查詢:提前一個月查詢續簽合同商戶。
D.到期合同未繼租查詢:提前一個月查詢未續簽合同商戶。
E.合同變更:錄入合同變更信息,可以對合同中的內容進行變更(廠家名稱,止租日期,商家簡稱等)
模塊優勢:此模塊能夠將所有商戶的合同變更信息進行跟蹤記錄,以便日後市場管理人員能夠知道某個合同變更前的信息是什麼。避免了傳統紙面變更的不好跟蹤。如果紙制的東西丟了,市場管理人員將無法查找變更之前的商戶信息情況了。
6、應收帳款管理
對各種費用(租金、質保金、工商管理費、預收款、管理費、電話費、電費、稅金、其它費、水費、衛生費、廣告費等)進行應收帳款登記。列印單據提供財務收費憑證。
A. 固定應收帳款:對合同相關費用進行應收登記(租金、質保金、工商管理費)。
B. 預收定金帳款:收取商戶定金。
C. 應收管理費帳款:對商戶收取管理費。
D. 應收水費:收取商戶水費
E. 應收電費帳款:收取商戶電費。
F. 其它應收帳款:收取商戶其它費用(點卡押金等)
G. 應收衛生費:收取商戶衛生費。
H. 應收滯納金:對商戶拖欠費用產生的滯納金進行登記。
I. 酬賓費:對商戶由於活動產生的酬賓費進行登記。
模塊優勢:此模塊是對商戶所有費用的應收進行管理,系統自動列印催費單據,避免手工填寫出現的不安全和其它股東的懷疑問題。管理人員通過此模塊隨時可以查詢哪些商戶已經交了錢,哪些還沒有交錢。以便隨時催費。避免了傳統的市場管理人員根本不知道商戶什麼時候交了錢或還沒交錢。從而通過系統能及時對沒交費的商戶進行及時催費。保證商戶的款項市場能夠及時收到。
第二節 財務管理
收費管理系統用於管理租金、押金、電費、電話費等收費業務,一般由財務部門使用。
商戶通過單據到財務交費(實交各種費用),還可以通過定金轉帳,內部轉帳進行轉帳交費。將某些項目多餘金額轉到其他金額不足的項目上去。如果商戶准備撤場,憑借費用單據退費。如果該費用有餘額可進行退費操作。
1、收費管理
財務根據單據收取各種費用
A. 財務綜合收費:批量收取各種費用
B. 財務結算:財務人員進行收費日結
C. 財務收費記錄:查詢批量收費明細信息
D. 預收款管理:對商戶進行預收費
E. 預收款抵扣明細:商戶通過預收款賬款的歷史抵扣費用明細
F. 預收款抵扣:商戶預收款統計,抵扣各項欠費
G. 實收定金:財務實際收取商戶定金的情況。
H. 實收電費:財務實際收取商戶電費情況。
I. 實收租賃費:財務實際收取商戶固定應收費情況。
J. 實收管理費:財務實際收取商戶管理費情況。
K. 實收水費:實際收取商戶水費
L. 其它實收費:財務實際收取商戶其它費用情況(罰款)
M. 實收酬賓費:財務實際收取商戶酬賓非情況
N. 實收滯納金:財務實際收取商戶滯納金情況
O. 實收衛生費:財務實際收取商戶衛生費情況
模塊優勢:此模塊主要是財務用來收費的,財務人員通過商戶拿來的催費單就可以收費了,避免手工的催費單的不準確或是財務人員看不清楚金額而導致無法收費。通過系統財務人員可以了解此單據的應收金額和未收金額,以便為財務人員提供准確的收費參考信息。如果是通過傳統的手工收取的話,商戶的租金如果不是一次性交清,財務人員很難知道下此他應該收取商戶多少錢。這給財務收費帶來了比較大的麻煩。會產生收費不準確的問題。系統還可以列印收費單據。以便提供收費憑證。避免了手工提供收費憑證的不安全性。財務數據如果是手制填寫那麼將會有很大的財務管理隱患。
2、退費管理
退還商戶的各種費用
A. 退還定金:將定金退還給商戶
B. 退還固定費:對日常費用進行退費如質保金、租金等
C. 其它支付:對其它費用進行退費。
模塊優勢:此模塊可以是市場管理人員,財務人員隨時了解商戶的退費情況。該模塊會自動產生可以退給商戶的可退的金額。傳統的手工管理市場人員需要手工計算出可退的金額。
3、財務查詢
經手人查詢:提供出納人員的每天收費情況如現金、支票等個收多少錢,以便為每天結賬提供系統的准確數據。
模塊優勢:傳統的管理中,每天出納人員的結賬,只能通過手工的單據進行和現金的對賬,但手工的單據的數據准確性是無法保證的。因此給財務管理帶來了極大的隱患。
第三節 銷售管理
該模塊主要的功能是管理消費者信息、商戶與消費者形成的購買信息並對它們加以分析,以便更好的把握市場信息,更好地為商戶及消費者服務。
首先給商戶發放小票,只有成功給商戶發放小票,商戶才可能進行銷售單錄入。
1.傢具部合同登記
傢具部合同登記信息
2.材料部合同登記
材料部合同登記信息
3.材料部小票登記
材料部小票登記信息
4.傢具部小票登記
傢具部小票登記信息
5.pos管理
記錄商家刷卡信息
6.退貨登記
記錄客戶退貨情況。
7.小票發放
銷售的合同單和小票的發放,將合同單和小票發放到某個攤位
8.小票作廢
填寫小票作廢信息
9.小票統計
統計各個攤位小票發放,剩餘,作廢情況。
模塊優勢:此模塊主要是為市場人員了解商戶的銷售提供一種管理的方式。對於市場而然,掌握商戶的銷售是尤為重要的。市場如果掌握了商戶的銷售,可以為明年的調整租金提供基礎數據分析。通過兩年的對比來,系統生成數據分析。 傳統的管理市場是無法了解商戶的銷售情況的,這樣會給市場調整租金帶來困難,因為無數據支持所以市場沒有理由去給商戶提高租金。
第四節 家裝管理
該模塊主要的功能是管理家裝消費者信息,並對家裝工程進行監督,以便能及時有效的把握工程進度和施工質量。
A. 回訪單錄入:對客戶回訪信息進行回訪單信息的錄入
B. 家裝工程合同:記錄家裝工程合同信息
第五節 售後管理
該系統用於管理售後服務及投訴有關的信息。它的作用是加強對市場內各類商業活動的監督。
1.服務投訴
記錄服務投訴信息
2.物業設施投訴
記錄物業設施投訴信息
3.質量投訴
記錄質量投訴信息
模塊優勢:此模塊能夠跟蹤客戶售後服務情況,通過此模塊市場管理人員可以了解相關商戶的商品質量問題,為清理商戶提供數據分析。如果某商戶的產品質量有問題,市場就可以通過此模塊進行分析。然後清理商戶。
第六節 後勤管理
1、車輛管理
A. 車輛檔案記錄:登記市場車輛基本信息情況。
B. 車輛維修記錄:登記市場車輛維修情況。
C. 車輛油耗記錄:登記市場車輛耗油情況。
D. 車輛報廢記錄:登記市場車輛報廢情況。
E. 駕駛員信息登記:登記市場駕駛員基本信息情況。
F. 年檢記錄登記:登記車輛年檢記錄。
G. 投保信息登記:登記車輛保險基本信息。
H. 車輛事故登記:登記車輛事故基本信息。
I. 車輛出勤情況:登記市場車輛出勤情況基本信息。
J. 車輛回車登記:登記車輛回車情況。
K. 車輛費用統計:統計市場車輛所有費用情況。
2、資產管理
A. 資產分類:將資產按照類別分類,登記資產類別。
B. 資產申請:登記資產申請情況。
C. 資產購置:登記資產購置的基本信息。
D. 資產領用:登記資產領用情況。
E. 資產維修:登記資產維修情況。
F. 資產調撥:登記資產調撥情況。
G. 資產報廢:登記資產報廢信息。
H. 資產盤點:記錄資產盤點情況。
I. 資產費用統計:統計資產所有費用情況。
3、辦公用品管理
A. 類別管理:將辦公用品按照類別分類,登記辦公用品類別。
B. 名稱管理:將辦公用品按照名稱分類,登記辦公用品名稱。
C. 型號管理:將辦公用品按照型號分類,登記幫工用品型號。
D. 入庫管理:將購買的辦公用品進行入庫登記,登記辦公用品基本信息。
E. 領用管理:登記辦公用品部門領用信息。
F. 借用歸還:登記辦公用品借用和歸還情況。
G. 報廢管理:登記辦公用品報廢信息。
H. 庫存管理:查看辦公用品庫存情況。
4、低值易耗品管理
A. 分類管理:將低值易耗品分類,登記低值易耗品分類信息。
B. 入庫管理:登記低值易耗品分類入庫基本信息。
C. 領用管理:登記低值易耗品分類領用信息。
D. 借用歸還:登記低值易耗品分類借用歸還信息。
E. 報廢管理:登記低值易耗品分類報廢信息
F. 庫存管理:查看低值易耗品分類庫存情況。
第七節 物業管理
1、安保管理
A. 保安基本信息登記:登記保安基本信息情況。
B. 商品出入情況登記:登記商品出入市場情況。
C. 巡檢記錄登記:登記保安巡查市場情況。
D. 應急事件處理登記:登記市場應急時間處理信息
E. 班次信息:登記保安班次信息。
F. 崗位設置:登記保安崗位設置情況。
2、工程設備運行管理
A. 設備台帳管理:登記設備台帳基本信息。
B. 報修登記:登記設備保修情況。
C. 維修登記:登記設備維修情況。
D. 維修回訪情況:登記設備維修回訪情況。
E. 保養與定期巡查計劃:設定設備保養與定期巡查計劃。
F. 保養執行情況:登記設備保養執行情況。
G. 巡查執行情況:登記巡查執行情況。
3、裝修管理
A. 裝修申請登記:登記裝修申請信息。
B. 場地交接:當商戶裝修完畢後,記錄場地交接信息。
C. 裝修驗收:記錄裝修驗收情況信息。
D. 應收裝修押金:登記裝修押金應收帳款。
E. 其它應收費:登記其它應收帳款。
F. 實收押金:登記財務實際收取押金情況。
G. 其它實收費:登記財務實際收取其它費用情況。
H. 裝修押金退費:記錄退裝修押金信息。
I. 其它退費:記錄其它退費信息
J. 裝修押金欠費查詢:查詢裝修押金欠費情況。
K. 其它欠費查詢:查詢其它欠費情況。
第八節 行政管理
1、人事管理
A. 員工檔案管理:記錄員工基礎信息資料。
B. 員工培訓管理:記錄員工培訓基礎信息。(培訓名稱、地點)
C. 員工獎懲管理:記錄員工獎懲基本信息。
D. 員工職稱評定:記錄員工職稱評定信息。
E. 員工考評管理:記錄員工考評基本信息。
F. 班次管理: 記錄班次信息。
G. 員工排班管理:記錄員工排班情況。
H. 員工出勤月報:統計員工月出勤情況。
I. 員工假日管理:記錄員工放假情況基本信息。
J. 員工部門調動情況:記錄員工部門與部門之間的調動情況信息。
K. 員工職務變動情況:記錄員工職務變動情況。
2、工資管理
A. 套帳名稱管理:建立工資套帳名稱。
B. 套帳員工管理:記錄員工套帳信息。
C. 套帳項目: 記錄工資套帳項目。
D. 稅率管理:建立稅率信息。
E. 稅率參數:記錄稅率起爭額。
F. 工資表生成:生成員工工資表。
第九節 會員管理
1、 會員資料登記
建立會員資料檔案。
2、 服務台領卡管理
登記服務台領卡情況。
3、 會員消費情況
顯示會員各個時間的消費情況。
4、 會員卡積分查詢
查詢每個會員卡目前積分情況。
5、 會員禮品管理設置
設置會員禮品資料信息。
6、會員禮品發放
記錄會員兌換禮品情況。
7、會員卡活動設定
記錄會員卡活動政策。
第十節 自營管理
1、商品管理
1) 商品登記:登記自營商品。
2) 供應商管理:登記商品供應商信息
3) 商品價格調整:記錄商品在某一時期的價格變動情況。
4) 商品類別管理:登記自營商品類別信息。
2、銷售管理
5) 訂單管理:登記商品訂單情況
6) 退貨管理:記錄商品退貨情況。
3、采購管理
7) 采購計劃管理
4、倉儲管理
8) 收貨管理:當采購訂單貨到時,對貨物進行檢查。
9) 商品入庫:檢查合格的商品進行入庫登記。
10) 商品出庫:記錄商品出庫情況。
11) 盤點管理:記錄商品盤盈盤虧情況。、
12) 調撥管理:記錄商品在各個倉庫中調撥情況。
13) 倉庫基本信息管理:記錄倉庫基本信息。
14) 貨位管理:記錄倉庫貨位信息。
5、財務管理
15) 顧客訂貨財務管理
* 顧客定金管理
* 生產廠家預付款管理
16) 收貨財務管理
* 商品應付款管理
* 沖減應付款
17) 送貨財務管理
* 顧客餘款催收
* 合同餘款收費管理
18) 退費財務管理
* 其他支付
* 定金退還
第十一節 決策分析
1.經營分析統計
* 攤位出租率分析
* 未出租攤位查詢
* 商品品牌重復率分析
* 合同到期分析
* 合同到期查詢
* 商家租賃面積分析
* 商家入駐時間分析
* 未出租攤位分析
* 預登記商戶結構分析
* 商戶欠費情況分析
2.銷售分析統計
* 地區客戶銷售分析
* 年銷售分析比較
* 月銷售分析比較
* 階段銷售分析
* 營業額分析
* 商品類別銷售分析
* 同類產品排名分析
第十二節 綜合查詢
1.匯總統計
1) 已收明細匯總統計:統計相關費用已經收取的費用情況。
2) 應收明細匯總統計:統計相關費用應收的費用情況。
2.綜合收費查詢
查詢商家所有收費情況。
3.商家綜合欠費查詢
查詢商家所有費用項目的欠費情況。
4.商家分類費用查詢
查詢商家的某種費用的欠費情況。
1. 質保金:查詢質保金欠費情況。
2. 租金:查詢租金欠費情況。
3. 工商管理費:查詢工商管理費欠費情況。
4. 電費:查詢電費欠費情況。
5. 電話費:查詢電話費欠費情況。
6. 水費:查詢水費欠費情況。
7. 滯納金:查詢滯納金欠費情況。
8. 酬賓費:查詢酬賓費欠費情況。
9. 衛生費:查詢衛生費欠費情況。
第十三節 銷售統計
1.店面銷售統計
對市場的整體銷售進行統計
2.銷售月統計
對市場按照月進行銷售統計
3.銷售日統計
對市場按照日進行銷售統計
4.酬賓費統計
統計商戶參加活動與不參加活動的銷售額。
模塊優勢:市場可以隨時通過系統進行銷售統計,隨時掌握商戶銷售情況。通過報銷售數據有機的組織起來,形成數據分析,為分析市場經營情況和商戶調整租金提供數據分析功能。傳統的管理是無法做到對商戶的銷售統計的,也無法了解各個階段市場的經營情況。這樣你如何知道市場的發展情況呢?
5.銷售積分統計
按日期統計所有銷售所產生的積分情況
第十三節 代收款
1. 收款業務
記錄當天收款情況。
2. 退款業務
記錄當天退貨情況
3.返款對賬
返款前需要對商戶的收款憑證進行對賬操作,此功能實現返款前的商戶對賬功能
4. 返款業務
根據市場管理規定按照一定規則給商戶返款,同時抵扣商戶當前所欠的各項費用。
5. 收銀員已收情況
記錄收款的金額上交情況。
6. 統計查詢
* 實收統計
根據時間統計收款情況。
* 返款統計
根據時間統計給商戶返款情況。
* 退款統計
根據時間統計退款情況。
* 返款人明細記錄
統計返款人返款情況。
* 返款分攤明細
統計每筆收款的費用分攤情況。
* 促銷統計
按活動統計活動期間的促銷情況。
* 收銀員收款情況
統計收款人員收款情況。
* 收銀員收款未上交情況
統計收銀員收款未上交情況。
* 收銀員收款統計
實現收銀員所有收款統計
第十四 廣告管理
1.廣告位管理
對市場室內、室外廣告位進行編號登記租金標准。
2.廣告合同管理
該模塊包括市場廣告合同登記、室外商戶廣告合同登記、室內廣告合同登記:
市場廣告合同登記:主要實現記錄市場對外的廣告投放情況(網路、電視、車體、報紙、雜志、戶外廣告、廣播電台)。
室外商戶廣告合同登記:該模塊主要是對商戶在市場內室外部投放廣告的合同管理。
室內廣告合同登記:該模塊主要是對商戶在市場內室內部投放廣告的合同管理。
3.廣告費應收費管理
對商戶廣告應收費進行管理。
4.廣告費實收登記
記錄商戶廣告費實收情況。
5.廣告供應商資料管理
記錄廣告供應商資料情況,可上傳圖片、文檔等資料。
6.媒體供應商資料管理
記錄媒體廣告供應商資料情況,可上傳圖片、文檔等資料。
7.廣告費統計
統計市場對外及商戶廣告位出租費收取的數據統計。
8.商戶廣告欠費查詢
查詢商戶廣告費欠費情況。
北京自勝軟通科技發展有限責任公司
D. 餐飲行業收銀員培訓計劃
這有什麼好培訓的,會收錢不就行了
E. 超市收銀員培訓計劃
我不負責收銀,但是與收銀打交道最多,所以可以給你個大致框框,你再結合你所在門店的實際情況,自行整理。
一、收銀員的基礎培訓
1、點鈔速度 2、手輸條形碼的准確率和速度 3、商品掃描准確率和速度 4、真偽鈔的識別
一般的考核標准 1、點鈔:100張/20秒及格 2、手輸條碼 20個條碼/40秒及格
3、掃商 40件商品/90秒及格
二、理論培訓
POS機鍵盤使用方法 銀聯卡操作方法 儲值卡操作方法 會員卡操作方法
POS機鍵盤的位置,各鍵盤的功能。POS機開機、關機的方法及順序。
銀聯卡機的鍵盤輸入 卡單的操作與收納
儲值卡、會員卡使用方法
三、服務培訓
收銀七步曲的培訓,即「迎、問、揀、掃、查、包、送」
迎:顧客進入服務區有問候,如「歡迎光臨」
問:詢問顧客是否有會員卡或詢問顧客有無已結帳商品
揀:將購物籃內商品分揀出,先掃易碎商品、高單價商品。如「雞蛋、酒水、洗化類」
掃:快速、正確的掃描商品或手輸商品,在掃描商品的過程中進行一品一報價。
查:掃描商品的同時或掃描後檢查能打開包裝的商品。(下面會說這步的必要性)
包:幫顧客包裝好已結帳的商品,按顧客需求包裝。
送:顧客離開時有送別語,如「請核對錢物,歡迎再次光臨」
四、全員防損的重要性
作為收銀崗位,拋除收銀員有意識的偷竊行為,發生商品損耗的原因不外乎顧客夾帶、收銀失誤、價格維護失誤、秤重價簽列印失誤幾種情況。
作為收銀員必須了解賣場商品的大致價格,高單價商品應當尤為注意。熟知各類生鮮秤重商品的品類(如五花肉和前腿肉的區別、裡脊肉和精瘦肉的區別)。
在給顧客服務的同時,要觀察顧客的表情、言談,發現異常及時上報。
注意觀察顧客手中、身上、頭上,購物車、籃內有無未拿到掃描平台的商品。開包裝檢查實物是否與包裝相符,包裝內有無夾帶其他商品。熟知賣場的買贈商品及買贈方式,贈品與商品的區分。
掃描商品後要一品一報價,如有異議一般的顧客會提出,需要說明的是大部分顧客只會對比他看到的價格高的商品提出異議,所以上面說到的了解商品價格的必要在這里就很重要。手輸條碼一般為秤重商品,手輸完畢後需要核對是否與秤重價簽價格一直,核對實物是否與價簽一致。
基本上就是這些,希望能幫到你。
F. 餐廳收銀員的培訓計劃書怎樣寫呀
1、現場管理規定及收銀管理規定:
(1)一般違紀:上班站姿不規范。帶早點盒飯進店堂。不按規定時間進行收銀台衛生大掃除的。打烊時提前關機,不接待顧客。當班不佩戴號牌或佩戴他人號牌。上班穿拖鞋,超短裙。在收印台上亂放私人物品。收銀員無論何種原因推諉顧客,情節輕微的。(2)輕度過失罰款10元:未正常關機。收銀員吃飯時間不服從組長的安排,離崗吃飯,造成收銀台排隊。(3)在進行收銀操作時,因收銀員操作不當造成的多掃或少掃,情節輕微。(4)收銀員未按規定消磁的。(5)收銀員吃飯超時或離機超時在半小時內。(6)發生收銀差錯未在三日內補賠輸機的。(7)因不唱收唱付引起買賣糾紛的,差錯額由收銀員承擔。
獎勵:a、因收銀員熱情服務,得到顧客留言表揚,在門店廣播公開表揚一次,在晨會進行事例宣傳及表揚,一季度對受表揚最多的收銀員,獎勵20元。一年內對受表揚次數最多的一次性獎勵收銀員50元。b、對在收銀過程中發現小偷等盜竊行為,為抓小偷提供有利線索的每筆獎勵收銀員20元。C、收銀員拾金不昧及時上交門店服務台,每次獎勵20元。D、參加集團技能比武,獲前三名,一次性獎勵100-300元,並可直接晉級升高一級收銀員。E、年底對全年收銀員勞次、勞效第一名,獎勵30元。(獎勵及處罰細則詳見收銀操做分冊34頁)
案例:有收銀員因服務熱情周到(雙手遞上商品),動作快速靈敏而受顧客表揚。有收銀員抓獲小偷(將兩件商品裝入一件商品包裝),獲獎勵150元。
2、崗位職責:(1)快速、准確地收取貨款(2)為顧客提供良好的服務,回答顧客咨詢(3)嚴格遵守唱收唱付的原則(4)公司財產(收銀機驗鈔機收銀台電腦等)的保養(5)負責收銀區前台的清潔衛生
3、介紹收銀機的組成部分、購物袋的放置及用途(演示收銀程序)
4、工作流程:參加晨會,到總收銀室領取購物袋、列印發票、備用金、換取零鈔,清理收銀台,了解促銷活動,檢查收銀機,營業期間收銀、接待顧客,進行交接班,到總收銀室上交銷售款,及時賠付差錯,單據保管。
5、工作制度:a、上班時間:早班7:45—14:30,中班14:00—下班跳班及高峰班
(最好用筆寫下一星期的班次)提前15分鍾到崗做准備工作
b、吃飯時間:忙時(雙休及節假日或特殊情況)30分鍾,閑時40分鍾
(吃飯時需脫下工作服及號牌)
c、請假:提前3天寫請假條由課長批准方可
辭職:提前15天寫辭職申請
d、員工上班時間不得購物,購物需走員工通道(6、7號機)
為親戚朋友或熟人結賬收銀的屬於重度過錯
e、收銀員上洗手間的時間為10分鍾,不準兩人同行。
f、因不唱收唱付引起買賣糾紛的,差錯額由收銀員承擔。
g、著裝:不可穿著無袖上衣,並且上衣不可長過馬夾。短褲或裙不可短過膝蓋。
f、多掃、漏掃達三次記一般過錯(遇多掃時如果小票已經結出,可詢問顧客是否願意購買多刷出數量的商品;如果顧客堅持只買原有數量的商品,請顧客到服務台退貨)
6、安全意識:防騙防盜
a、暫時離開收銀台時需鎖上抽屜、收好貴重物品,保證財產安全。離開時向周圍同事或課長交接,如:有顧客遺留商品等還未解決的其它事項。退出工號,關閉消磁器B、解繳款時注意現金安全,現金不可外露,兩人同行。C、收款找零時要仔細(收銀員被騙100元案例,顧客拿100元面值結帳,當收銀員找零後又要回百元大鈔聲稱有零錢。而收銀員又沒有要回先前找給顧客的零錢)
7、必備物品:500元備用金,至少2個夾子,1支筆,1把鎖,2個小盒子,一塊抹布。
TWO DAY 收銀流程
一、收銀原則
1、掃描商品原則:快速;無多掃描;無漏掃
2、消磁原則:快速;無漏消磁;保護商品
3、接受付款的原則:唱收原則;正確輸入原則;選擇付款方式;辨別假幣原則。
4、找零原則:唱付原則;正確找零原則;手遞到位原則。
二、裝袋注意事項
1、正確選擇購物袋:根據商品的多少、重量來選擇購物袋的大小數量。
2、裝袋的注意事項:(1)生鮮食品不得於干貨食品.百貨食品混合裝袋。(2)熟食.麵包類即食食品不與其他生鮮食品混裝,生熟分開。(3)海鮮類與其他生食品混裝,避免串味。化學用劑單獨裝。(4)服裝內衣類單獨裝。(5)節約使用購物袋。
附:裝袋作業流程:硬與重的商品須平放在購物袋底層;正方形或長方形的商品放在中間,以免受外在壓力破損;易啐品或輕的、小的商品放置在袋的上方;冷凍品、豆製品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用邊體袋裝好後再放入購物袋中;裝入袋中的商品不能高過袋口,以免顧客提拿不方便;裝袋時要絕對避免商品放串的現象;對體積大於購物袋容名優的商品流通,要示意會員到服務台捆紮;提醒顧客清點商品,以免其遺忘商品在收銀台上。
3、以下商品可以考慮不予放購物袋:量少、體積小、方便攜帶的商品,如各種禮盒、一支筆等;有把的商品,如電開水壺、桶等;體積大於購物袋不便裝袋的商品;超過購物袋承重量的商品。
三、收銀員日常服務用語規范
由於顧客需求的多樣性和復雜性,難免會有不能滿足的情況出現,使顧客產生抱怨。而這種抱怨,又常會在付帳時對收銀員發出,因此,收銀員必須掌握一些應對的技巧:(詳見收銀操做分冊27頁)
四、開機程序:打開收銀電腦(開UPS—電源—主機—開顯示屏—開列印機—開之而行列印機—開消磁器)(下班關機程序與此相反)。上班收銀前檢查電腦發票的裝置是否正確,收銀機是否聯網、消磁器是否正常工作、知而行列印機是否正常狀態、色帶墨水是否清晰。
五、幾種卡、卷的辦理和使用及常見問題處理:
1、會員卡
A 辦理:購物滿58元帶身份證免費辦理;加一元帶身份證辦理。B 刷不出卡的原因:24小時內新辦的卡;其它門店的卡。C 積分:購物一元積一分。D服務台查詢余額
2、商務卡(面值卡)
A 購買(幾種面值及樣板)新卡(50、100、200、300、500、800、1000)、舊卡已停止發行,仍在使用(用舊卡付卡時需輸入密碼123456)。B 刷不出的原因:還未開通;需加磁;已到期。C 不參與積分(原因)D回收(顧客消費完後由收銀員回收上交至總收銀室)F為顧客查詢面值卡余額(上機演示)
3、知而行卷(或現金卷)
A 使用:核對卷上顯示的商品、使用日期。付款時選擇「知而行」一欄。B 上交時輸入繳款單「其它」一欄C 發放和回收時保持票面完整
4、提貨單
應與顧客解釋提貨單不能找零,只能一次消費完,不能分次使用,並將游標移到提貨單界面,正確輸入提貨單號碼(8位數)
5、信用卡
A、付款方式(要輸入MIS不能輸入POS,上機演示)B、刷不出卡:密碼錯誤、被消磁、收銀員是否在開機後進行信用卡簽到以及系統是否聯網狀態C、不出MIS單或小票,與收銀課長聯系D、不參與積分
六、幾種付款方式
特別注意麵值卡、信用卡、現金的混合付款的方式(上機演示)
七、繳款單及小票
1、繳款單據實輸機打票。所有繳款單,包括正單和負單都要上交到內行
2、用白紙列印,兩張繳款單都需簽名確認
3、繳款單和小票不能隨意更改。與電腦中生成的銷售記錄一致
4、現金繳款單、MIS、知而行、禮卷的繳款單分開打,不可打入一張紙
八、失效條碼及無條碼商品的原因及解決辦法
a、編碼錯誤:1、向課長求助,請求核實商品的售價及條碼2、若找不到商品條碼,而顧客持堅購買,則簽字,收銀員收錢,並請賣場主管簽字認可,3、將例外情況記錄交給組長,請賣場解決。
b、條碼失效、及解決方法:條碼損壞、有污漬、磨損;生鮮條碼印刷不完整,不清楚。向課長求助,請求在同樣的商品中找到正確的商品條碼,用手工掃描方式解決。、向求助,請求生鮮電子秤條碼請求重新計價。
九、退貨
由課長安排專人退貨,一般是六號機。(退貨)
十、商品消磁
每件商品都要經消磁器消磁,特別是洗化類和貴重且體積偏小的商品,如巧克力。服裝類需取磁扣。(不消磁的後果)
十一、注意事項:a、(1)付款方式一定不能輸錯,有新來收銀員把面值卡結帳輸成提貨單結帳。(2)信用卡結帳時注意付款方式一定不能選錯。(3)有積分卡的顧客要先刷積分卡,刷完後將卡遞到顧客手中。(4)「三聲服務,唱收唱付」錢票當面點清。(5)商品的件數一定要和電腦上的件數一致,同品牌商品看條碼驗證是否與結帳商品相同。B、二樓收銀台收款時遇到開票單據,看清金額後收錢。同樣商品買多件時不可貪圖方便只輸總金額,要分開打清楚,避免引起糾紛。(6)同樣商品在乘數量時應注意,例如蒙牛200ML純牛奶前面已經掃過3件,後面又有2件在乘以數量時應乘以5而不是2。(7)易碎物品(如雞蛋、玻璃製品等)一定要提醒顧客拿好,以免摔壞引起糾紛。
十二、近期的營銷活動介紹
THREE DAY 收銀技能強化
一、收銀技能
a、 點鈔:390張-400張鈔票,100秒優秀,120秒良好,140秒合格,160秒不合格
輸機:100支商品的13位數字條碼。4分鍾以內,准確達100%優秀,5分鍾內良好,7分鍾內合格。
熟悉商品價格及條碼位置
b、真假鈔辨認
1.真幣100元面額防偽標志處(正面右上角)反白光。 2.假幣水印處的紙質非常光滑。
3.假幣水印里的圖像在亮光位置平看都很清楚,真幣需對光看才清晰。4.假幣的色彩有的偏濃,比正常的顏色鮮艷。 5.假幣紙質非常光滑,真幣中毛主席圖象處採取凹凸印法。6.假幣的長度一般比真幣短。7.假幣(100面額)正面左下腳「100」字處不隨光線變色,只顯現一種顏色。真幣此處有藍、綠兩種顏色。8.識別假幣:一摸二看三聽。摸毛主席衣領處是否有凹凸感;看左下腳防偽處是否變色及水印是否清晰;聽紙張聲是否清脆。
五種人民幣不宜流通的相關規定
1、紙幣票面缺少面積在2平方厘米以上。 2、紙面票面裂口兩處以上,長度每處超過0.5厘米,裂口1處,長度超過1厘米。3、紙幣票面存在紙質較綿軟,起皺較明顯,脫色,變色,變形,不能保持票面防偽功能等情形之一。4、紙幣票面污漬,塗寫字跡面積超過兩平方厘米,或者不超過兩平方厘米但遮蓋了防偽特徵之一。5、硬幣有孔,裂口,變形,磨損,氧化及文字,面額數字,圖案模糊不清等情形之一。6、特別注意斷開後又連接在一起的人民幣是否是原來的那一張(有的是兩張拼湊在一起的).
(遇假幣如何處理:禮貌地請顧客換一張,或請求課長幫助)
c 、如何化解與顧客的糾紛
尊重顧客為原則,避免與顧客發生正面沖突
請求課長幫助
收銀員在收銀過程中堅持原則,受到委屈,給予委屈獎,一次性獎勵30元。
如:顧客請求多給購物袋,換位思考,視商品多少對顧客進行解釋或給予,不能激化矛盾。
不懂就問,不要擅自做主。
對於已發生的問題要及時上報
d、如何快速收銀
三、 常見問題及處理辦法
1、列印機卡紙:重新調整列印機,重新上紙(未出紙時聯系電腦人員)
2、遇到疑難問題可打電話咨詢:(內線)總收銀室8004 電腦房8003 一樓收銀台8010 二樓洗化櫃收銀台8007(電話在一號收銀機)
3、顧客要求換零錢時,原則上不對外換零錢,給予顧客解釋。可以說,對不起,我現在零錢不多了。旁邊有銀行,您可以到銀行去換。
4、顧客想用面值卡換取現金,收銀員是絕對不能跟顧客換的。(拒絕顧客時語氣要柔和)
5、收銀員不能為親戚朋友或熟人結帳,堅持避嫌制度
6、不要為購物袋和顧客發生爭執,應禮貌與顧客解釋,購物袋只負責為顧客裝好商品。如遇特別不講道理的顧客,可靈活掌握發放。
7、我店的服務碼是260030,服務條碼是不能用於商品條碼的;面值卡的條碼是88888888,面值卡條碼只能用於顧客買面值卡。
8、在收銀過程中收款方式一定不能輸錯,不要把信用卡輸成現金;面值卡輸成提貨單;MIS輸成POS。
9.所有留存的單據都要簽上自己的名字,並視同現金保存好,特別是信用卡回單,如遺失一律按金額賠償。
10.收銀員短暫離開收銀台時收銀屜一定要鎖好,如因收銀員沒有鎖好收銀屜而離開發生現金被盜情況,收銀員將全額賠償。進餐及長時間離開一定將銷售款裝入收銀盒,交內行保管。
11.收銀員憑取箱卡在內行拿取收銀盒,如遺失寫借條到收銀室領取。
12.收銀員如在收銀過程中收到假鈔,一定由自已賠償。絕對不允許找給顧客。
13.如遇打出的知而行券顧客不要時,一定不能將券據為已有,如查處,一律以重度過失論處。正確的方法將知而行券寫上作廢交內行。
14.收銀過程中一定要注意商品的數量、重量、價格是否與實際相符,逐一掃描,並堅持先將購物袋打開,掃一件商品放一件商品在購物袋中的原則,避免出錯,出現錯掃漏掃情況達一次者,將記一般過錯一次,並予以10元罰款。
G. 英語專業關於翻譯方面有什麼證書可以考
1、全國翻譯專業資格(水平)考試(CATTI)。
CATTI是目前含金量最高的翻譯類證書,評職稱可以起到作用。由國家人力資源和社會保障部統一(簡稱人事部)主辦,是對參試人員口譯或筆譯方面的雙語互譯能力和水平的認定。
三級,非外語專業本科畢業、通過大學英語六級考試或外語大專畢業生水平,並具備一定的口筆譯實踐經驗;
二級,非外語專業研究生畢業或外語專業本科畢業生水平,並具備3-5年的翻譯實踐經驗;
一級,具備8-10年的翻譯實踐經驗,是某語種雙語互譯方面的行家。
考試分7個語種,分別是英、日、法、阿拉伯、俄、德、西班牙等語種;
四個等級,即:資深翻譯;一級口譯、筆譯翻譯;二級口譯、筆譯翻譯;三級口譯、筆譯翻譯。其中資深翻譯通過評審方式取得,一級口筆譯翻譯通過考試與評價相結合的方式取得,二、三級口筆譯翻譯通過考試方式取得。
兩大類別,即:筆譯、口譯,口譯又分交替傳譯和同聲傳譯兩個專業類別。

2、上海外語口譯證書考試(SIA)。
由上海市委組織部、人事部、教育部聯合舉辦,考點為上海,對應水平分為英高、英中、日語口譯。英語高級,具有大學英語六級或同等英語能力水平;英語中級,具有大學英語四級或同等英語能力水平;日語口譯,相當於日語能力考試二級水平。
考核語種:英語、日語
費用:英語高級口譯筆試、口試各210元;英語中級口譯筆試、口試各180元;
翻譯證書中,含金量最高的是人事局的CATTI(翻譯專業資格考試),其次上海的口筆譯資格考試,適合職場白領。
3、全國商務英語翻譯資格證書(ETTBL)。
由中國商業聯合會主辦,商務英語專業(包括國際經濟與貿易、對外貿易、金融、國際金融、營銷、國際營銷、國際商務、旅遊管理、電子商務、工商管理等專業)的專科生和本科生。
對商務英語掌握的水平分五個層次,即初級、中級、高級、翻譯師和高級翻譯師。
初級:能在商務往來中進行一般性商務英語交談。能夠勝任涉外企業的員工及同層次的企業外銷人員、賓館接待人員、商場收銀員等。
中級:能在一般性商務會談和商務活動中進行口譯和筆譯。能夠勝任涉外企業的職員及同層次的秘書,辦公室主管等。
高級:能在一般性商務會議和外事商務活動中進行口譯和筆譯。能夠勝任涉外企業主管及同層次的企業經理助理、企業經理等。
翻譯師:能在大型商務會議中進行復雜的口譯和筆譯,並能夠勝任專職商務英語翻譯工作。
高級翻譯師:能在各種國際會議中進行口譯和筆譯。在口譯中能進行交替傳譯和同聲傳譯;在筆譯中對各種外事商務活動會議的文件及專業性的資料進行筆譯。能夠擔任國際商務會議中各種復雜的筆譯、口譯的工作,並解決商務英語中的一切疑難問題。
4、全國國際商務英語考試(CNBECT)。
由國家商務部中國國際貿易學會組織的全國國際商務英語水平認證考試於2006年正式啟動,首次考試時間定為2007年4月,由中國商務部認證。
本考試涵蓋語言和商務兩方面的內容。語言方面測試國際商務環境中英語聽、說、讀、寫、譯能力;商務方面涉及國際商務中的常見業務,突出國際貿易。
本考試分為三個級別。每年五月第二個星期六、星期日組織一次全國國際商務英語考試(一級)。本考試分筆試(聽力、閱讀、翻譯與寫作)和口試兩個部分,五個項目。
5、聯合國語言人才培訓體系(UNLPP)
聯合國訓練研究所(United Nations Institute for Training and Research,簡稱UNITAR)根據聯合國大會1963年12月11日1934號(ⅩⅧ)決議成立於1965年,是聯合國專門專注於培訓和培訓相關研究的機構。
是目前亞太地區唯一由聯合國訓練研究所CIFAL中心認證的國際性語言專業人才培訓認證體系。UNLPP培訓與認證考試將按專業、語種、級別在中國國內和國際范圍內逐步推行,由培訓和認證兩部分組成。