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娛樂樓面培訓計劃

發布時間:2022-03-20 00:26:09

A. 高分求量販KTV詳盡的管理資料!!

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B. 培訓計劃怎麼寫

培訓計劃完整方案通常包括以下幾個部分:
- 培訓目的
- 目標
- 培訓內容
- 參加對象
- 培訓方式
- 預算、費用
- 培訓組織
- 培訓後效果評估反饋
- 培訓後效果跟蹤

C. 怎樣做一份酒吧培訓計劃

注: 1、每月20日為新員工入職培訓日,逢節假日則順延;
2、培訓中心提前三天下發培訓通知,各單位通知並組織新員工參加;審批:
審核:

D. 前台培訓計劃

酒店前台培訓計劃一、常識及概括培訓(一)培訓目的:讓初次基礎酒店行業的新員工了解本崗位應具備的基本素質及知識,為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊。(二)培訓時間及內容:1、酒店職業道德的講解說明。 2、崗位必備儀容儀表,禮節禮貌的要求。 3、了解酒店員工違紀處罰規定。 4、如何正確出入酒店。月日1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要領導者簡介,酒店行政結構簡介;了解本部門概況,包括:本部門結構,各部門功能,認識各部門負責人。 2、熟記酒店各分部聯系電話。 3、了解酒店各類營業部門及經營業務、營業時間、營業推廣。 4、了解本部門經營業務,包括:了解客房結構、房型、並參觀各分部營業場所,各類房間。月 日1、學習基礎銷售技巧及對客服務方式。 2、辨認各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責及許可權。 3、由部門管理人員帶領參觀、介紹酒店各營業點。 4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況。(三)培訓考核:三天基礎培訓結束後進行書面考核,合格者進入崗位培訓程序,不合格者重新接受培訓。一、前台崗位培訓程序(一)培訓目的:讓經過基礎培訓的員工更快掌握業務知識,盡快進入崗位操作。(二)培訓班期安排:試用期3個月,分3假:30天、60天、90天,部門分段培訓,逐段考核。前30天安排正常班,由主管帶領半封閉培訓,中間30天安排跟輪班員工,邊培訓邊實踐;後30天獨立上崗,安排與老員工合班實際操作。(三)前台培訓內容: 培訓計劃需時30天,分三個階段完成。 培 訓日期培 訓 內 容培 訓 講 師備 注前10天1、了解前台工作職責,前台接待員工作職責。2、了解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣許可權。3、了解熟悉前台各類通知、報告、表格及記錄本。4、熟記各大單位,商務客房名單。5、熟記各種業務用語、系統代碼、付款方式。6、了解前台所配用的設施設備及使用須知及方法。中間10天1、培訓前台日常操作流程,禮貌服務規范,交接班程序。2、培訓訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。3、培訓前台賣房技巧。4、培訓VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。5、了解上機進行電腦模擬操作,包括入住、退房、預定等。後10天1、培訓更改房租程序。2、了解客房升級的情形及標准。3、入住登記程序培訓。4、結帳退房程序培訓。5、團體入住及結帳程序培訓。6、培訓查ED房的程序。7、培訓轉換房間的程序。8、客用保險箱的使用程序培訓。9、客房參觀及住客生日的處理。10、補單的跟進程序。11、培訓接受客人留言,寄存物品服務的程序。12、各類信用卡結算方法的培訓。13、以上培訓均結合相關上機操作。14、受訓員總結培訓內容。15、對受訓員進行培訓內容考核,分為書面、上機 、實際操作。後60天1、前台培訓集中與前30天,後10、60天著重於實際操作。2、培訓為半封閉式,可進入前台對相關表格及設施進行熟悉,上機操作部分與後台電腦房備份系統進行,由培訓員進行演練,受訓員於指導下進行實際操作。(四)考核:試用期內進行三次考核,按30天需達到的要求,60天應具備的技能,90天應達到的水平,分段考核。通過後由人力資源不進行轉正考試。如未能通過,則視個人情況延長試用期或勸退 前台接待培訓計劃
一、崗前培訓(2-3天)
1. 休閑場館以及部門的應知應會培訓。
1)將休閑場館、部門的應知應會內容發放到員工手中,員工記憶,如:企業概況、內部電話、服務價位等。
2)由主管帶領新員工了解各個崗位的具體位置營業時間等,熟悉各區域的分布情況及特點,重點了解客房各種房型的排列規律以及房間內各種物品的擺放。
2.熟悉前台工作的崗位職責,主管詳細講解崗位工作流程及各項工作程序,使新員工有一個初步的印象和思路。
3.復習培訓內容並進行上崗前考試。針對前兩天培訓的崗位職責、各種工作流程、應知應會進行書面測試,並對測試成績不合格者予以補考,將測試試卷存檔。
二、上崗培訓(8-9天)
上崗培訓分為兩個部分:白班工作培訓和夜班工作培訓。分為4個步驟:
1.先由接待班組主管帶新員工3個白班,1個夜班;
2.由老員工帶3個白班,個夜班。(這期間的白班、夜班交叉進行)
3.最後進行崗前業務技能考核,合格後單獨上崗。
4.單獨盯崗初期,由當班主管加強指導監督。
白班業務培訓:
前三天,熟悉前台所用的各類表格、各項設施設備和物品擺放;熟悉實踐白班各項工作流程及各項工作程序,加深印象;熟悉本店協議單位及電腦中應做各種格;跟隨主管進一步熟悉各項工作流程並且親自辦理各項工作手續;由主管監督親自辦理入住、調房、延住等各項手續;由主管及時強調缺點所在,及時跟蹤督導。(注意:在培訓中要特別加強調對新入職接待員的對客服務意識,態度和服務技巧的培訓對每一項程序的講解要做到有理有據。)
後三天,由老員工代班三天掌握對客服務、工作技巧等各方面的業務技能。
夜班業務培訓:
第一:熟悉實踐夜班工作流程。由主管帶領完成工作進程,細致到每一項表格的填寫正確度及夜班衛生的清理和工作程序。
第二:由老員工帶班2天。親自實踐各項工作程序,由老員工監督,強調夜班的工作安全問題和各種突發事件的處理問題。
:(這里是兩份企劃,由於不了解您的行業所以僅供參考。望採納。

E. 求一篇酒吧樓面主管工作計劃書,急用。謝謝。

摘要 酒吧樓面管理工作計劃一 回望我們走過的歲月┱雇現在我們的人生征途┟扛鋈碩薊崴夾魍蚯И┰謖飫鏤蟻腖狄瘓浠藹一切的付出都是為美好而准備的。 古語說的好┨焐我才必有用 360行┬行諧鱟叢┪頤羌床荒芊⒚髟子彈┮慚芯坎懷隹寺∪爍參與不了國家大事的決策。我們既然選擇了酒店這一服務行業┳鮃幻平凡的服務工作人員。那麼┪頤薔鴕在這個平凡的崗位上做出應盡的職責┯夢頤塹娜刃摹愛心、細心、耐心、誠心┤妹懇晃惶そ萬戴國際酒店的客人都能高興而來┞意而歸。因為如果你想有什麼樣的生活質量那就要付出什麼樣的工作質量┱庵間的換算是成正比的┮艙是那句老話└凍鼉陀謝乇ā6機決定你做什麼、能力決定你是否能做成、而態度決定你做的是否出色。

F. 酒吧傳菜員培訓計劃流程資料

一個特色酒店的傳菜員主要是負責在餐廳不同的檔口傳送菜品的(海鮮池/冷盤/燒臘/熱菜等),上菜結束後撤台等。
特色酒店的傳菜員崗位職責概述:
①首先是和其他員工的管理一樣也就是在著裝上要符合本酒店的著裝要求,每天在上班之前要檢查自己的儀容、儀表是否符合相關的管理要求。
②每天要嚴格按照本酒店所規定的時間上下班,一定要從員工通道打卡進入營業場所,並接受保安部的嚴格檢查,嚴禁帶酒水、食品或現金進入本酒店。
③每天要按照本酒店的規定時間參加例會,並認真聽取主管或經理下達的有關要求或指示。
④每天要把自己所服務的區域衛生打掃干凈
上面這四條與本酒店其他員工的規章制度的崗位職責類似,下面我們再看看傳菜員還要具備的崗位職責。
①每一名酒店的傳菜員都要牢記本酒店的房間號、台號,負責點菜單的傳菜准確無誤,按上菜程序准確無誤,迅速送到服務員手裡。
②每天列隊由傳酒主管傳達本酒店指示,安排當天工作,並絕對服從安排,執行:「先服從,後上訴」的工作宗旨。
③在傳菜之前要准備好調料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前准備。(如果是在冬天天比較冷的時候備好菜蓋,隨時使用,天熱的時候還要注意廚房的衛生)
④在每一次的傳菜過程中,輕、快、穩,不與客人爭道,做到禮字當先,請字不斷。做到六不端:溫度不夠不端,衛生不夠不端,數量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴把菜品質量關。
⑤ 負責餐中前後台協調,及時通知前台服務人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯系、溝通及傳遞工作。
⑥在客人用完餐以後要及時垃圾車協助前台人員撤掉臟餐具,剩餘食品,做到分類擺放,注意輕拿輕放,避免破損。
一個特色酒店在規章制度的制定中會非常明確的制定好每類員工的崗位職責,上面我們所講的這幾條是一個特色酒店對自己的傳菜員崗位職責描述。

G. 夜場新員工入職培訓計劃方案

你還在為每天辛苦下班回家,還要住在破舊的民房,N人合租的合租房而抱怨嗎?
你還在為在工廠苦苦加班,發工資時還不夠上一次商場,買一件名包,一雙名鞋,
一套高檔化妝品而苦惱嗎? 我這小費是5塊6塊8塊的
你還在為付出了自己所有感情,卻被男朋友殘忍的拋棄而傷心落淚嗎?
你還在為看到別人身邊都帶幾個妞而感到憤怒嫉妒恨嗎?
你還在為身邊的親人發生一些事故急用錢時,四處借錢而全遭拒絕而感到氣憤嗎?
這個社會,誰都靠不住,沒有誰會真正的心疼我們,除了我們的父母,我們身為人子
,進入社會,是不是該多掙點錢孝敬自己的父母?我們做到了嗎?
我們的父母每天關心我們吃的好不好,睡的好不好,而他們卻省著一分一厘,難道我們不覺得羞愧嗎?
這個社會,只有你有了錢,別人才會尊重你,才會把你當人看,我們活著才有自尊,才能抬頭挺胸
有了錢,你可以住更好的房子
有了錢,你可以買更多的名牌 歡迎關注夜場亞文
有了錢,你可以像買白菜一樣挑男人(女人)
有了錢,你可以無視身邊那些勢力的親友 帶隊
有了錢,你可以好好的孝順自己的父母
而這一切,都把他交給我們吧,我們會幫助你實現你的夢想,這里是你圓夢的場所,
是你騰飛的平台,是你成功的跳板 上海夜場你的發展王國
人生如同一場博弈,笑到最後笑得最甜,成敗往往轉換在一瞬間 我是一名夜場模特隊長,本人業界良心老領隊,做人如做口碑,不爭朝夕
我也是隻身一人在外地上班,這里我沒有親人,只有一群靠你們吃飯的小妹,你們喝多了,可以找我,心情不好可以找我,受委屈了可以找我,要吃要喝也可以找我,我自認為我就是變形金剛,我沒有休息,我沒有年假,生病了我也要在工作崗位上,我可以被你們呼來換去,可以隨意謾罵,你們喝多了,生病了,有錢了,回家了,旅遊了,有事情等種種理由可以不來上班,尊重就發個信息,而我們隊長是24小時全能型的,我們要管的是組上所有成員,不是其中一個休息,我們就可以休息,隊長也是人,也有心情不好的時候,隊長不是奧特曼,他們也會生病,也有親人也想過年過節跟家人團聚,但我們沒有。我只想說:受之以漁、還之以魚!我是隊長,我為自己代言。

生命的偉大在於心中有夢!
很多女孩問我:為什麼沒有賺到錢?
沒有賺到錢根本原因是你沒有目標,沒有夢想.
沒夢的人生是流浪
有夢的人生叫遠航
一個人,如果你有奮斗目標,一定會生出很多達到目標的方法和智慧。
你真的要上班,你一定會想出很多方法吸引客人,用你的美貌去誘惑客人。
你如果一定要賺錢,光靠想是沒有用的,而是要付出行動。只有行動才會有收獲!
萬法不如一心
萬術不如一道
一心所向
無所不能
一心所指
無所不達
教眾多方法不如給你指路,你有萬種技巧,不如一心一意去完成一個目標。
所以:
財布施不如法布施,
法布施不如道布施!
在夜場,雖然你會經歷很多,經歷紙醉金迷的日子。但是,希望你不要被眼前所迷惑,不要忘記了你的根本!何為根本?就是你的初心,是你為什麼要踏進夜場的目的,是你的奮斗目標,是你的夢想!
所以,無論你經歷過什麼事和遇見過什麼人,不要忘記你是來夜場干什麼的!千萬不要把自己的軟弱展現給別人看;千萬不要把自己的狼狽述說給別人聽;因為根本沒有人會覺的你很可憐,只會覺的你很無能很沒用.什麼事情都要學會自己一個人承擔,因為沒有人會幫你.什麼事情都要學會自己一個人堅強,因為凡事都靠自己!

H. 怎樣做培訓計劃

1.根據各職位所應擔負的職責(key responsibilities)、主要工作成果(KRA,key results area)、所需工作技能(skill-required)及績效(performance),跟各職系訓練發展委員會訪談確認各職位在職期間各階段的訓練需求(到職3個月,到職12個月,到職24個月),設定在公司工作個人訓練需求定義的基礎(各職位職責,主要工作成果及應具備之工作技能)

職位訓練課程設計,同時應考慮管理系統,或特定客戶要求。由各職系教育訓練功能委員會依照訓練需求,設計開發訓練課程,確定訓練課程內容,並培養內部講師

2.用人單位主管從員工所處職位的功能別訓練需求出發,根據員工的個人能力特點及績效表現,給員工設定個人訓練發展計劃,生成員工的個人訓練課表,包含個人應上課程,研修方式(必修/必選/選修/免修)及課程到期時間《新進、3個月、12個月、24個月等)

隨著新年度的開始,每個單位有關人力資源方面工作的准備與籌劃將陸續展開,其中很重要的一項就是年度培訓計劃。年度培訓計劃一般應從四個主要方面來綜合考慮,即對培訓需求的界定和確認、設計年度培訓計劃、輔助資料采購計劃和預算控制。把全年的培訓項目完整地計劃好後,培訓工作便可開始實施。

培訓計劃最基本的內容是∶為什麼要培訓?誰接受培訓?培訓些什麼?誰實施培訓?如何培訓?用多少資源?明確了這些問題,培訓的成功就有了切實的保障。

首先是「為什麼要培訓」,即確定培訓所要達到的目標。培訓目標的作用有以下幾點∶

①、可以結合受訓者、管理者等方面的需要∶上述兩方面的需要總是有差異的,但是培訓目標必須妥善地加以揉合,以達到整體的滿意效果;

②、管理方面的需要∶利用培訓以改善管理、提高銷量及利潤;

③、受訓人員方面的需要∶利用培訓來獲得以下收益,如較優越的感覺、較多的工資收入、較高的工作技能、較大的工作滿足感、較強的自信、晉升機會等等。關於目標設定,有一點要特別注意,即要協調培訓所需達成的目標與企業目標的一致性,培訓目標必須服從於企業目標,這在理論上是勿庸置疑的,但在實踐中常常被遺忘。

此外,培訓目標要用來指導培訓政策及其程序的發展。實施培訓活動常常有許多選擇,選擇的依據是依照該活動對培訓目標的貢獻大小,然後做出決策,才是正確的方法。

I. 培訓計劃

專業知識培訓是硬性的,必須的,所以沒有受用這么一說。但企業文化的培訓就得有些方式方法的講究了,服務業講究的顧客是給我們衣食的人等等。企業講究的是沿革。事業講究的是貢獻等等。不知道你的是什麼樣的企業……

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