廣州有沒有重慶人開的小吃培訓機構

A. 求初中作文 寫家鄉的一種菜（食品），要寄託一種感情，很急的

每年我過生日的時候，爸爸和媽媽一定會帶我去肯的雞大吃一頓。因為對我來說，漢堡包、薯條、炸雞是最好吃的東西了。
今天，為了給爺爺祝壽，我們全家要到一家名叫「鄉老坎」的飯館里吃飯。我知道後，一點兒也不高興，嘴蹶得老高。媽媽見我這樣，對我說：「爺爺不愛吃肯德基。」為了讓爺爺高興，我就沒說什麼，老老實實地坐在了餐桌上。
「上菜嘍！」隨著服務員一聲大喊，一大盤「綠果子掉進油池裡」放在了桌子中央，多奇怪的菜名呀！到底是啥菜呢？我仔仔細細地看了看才知道，原來是「炒青筍」。這些「綠果子」在「油池裡」多快活呀！你瞧：它們有的在「油池」邊「曬太陽」，有的在「油池」里「游泳」，還有的潛入油底「探險」去嘍！我吃了一個綠綠的「果子」，呀！味道別具一格，叫人越吃越愛吃。
第二道菜是「全家福」。這道菜非常有趣，菜是用一個罐子裝的，而且罐子上還有一張紅紙，上面寫了個「福」字，揭掉紅紙才能吃到菜。整個菜不僅外觀誘人、味道鮮美，而且內容也挺豐富，有土豆、白菜、蘿卜、粉絲等很多菜混在一起。我想，這就是」蔬菜國」的「一大家子人」吧
後來，還上了「白菜排骨」、「蔥拌豆花」等菜，沒一樣都很特別，色香味俱全。奇怪，我以前怎麼就沒注意到呢？
晚飯後，媽媽對我說：「以後，你不要老吃洋快餐了，我們中國菜也非常有名，中國的小吃已經遍布全球。」我想我要向小朋友門多做點兒宣傳：「在肯德基進入中國市場的今天，我們中國孩子應該知道，我們的家鄉菜一點兒不必洋快餐差！」
我的家鄉柳州，美麗富饒、城市繁榮，只要你來了，就會捨不得回去，但柳州最有名的就得數那鮮香麻辣的地地道道的螺螄粉了。
螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜乾等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬製成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的，精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點，一般是用一個大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋里，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油，散發著濃郁的辣香。 當你看到一碗正宗的螺螄粉時，你肯定會食慾大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺. 可以毫不避諱的說,螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風味獨特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線.

B. 小吃培訓去哪好

小吃創來業的市場前景廣闊、風險較低源、投資小、收益大，小吃市場蘊藏著巨大的商機。

我院特色小吃班主要學習：各式小吃原料初加工、腌制處理技巧； 鐵板系列、涼皮、酸辣粉、麻辣燙、臭豆腐、鹵水鴨霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味蝦、重慶烤魚、鐵板煎餅、油炸雞柳、雞排等特色小吃。

還有早點、燒烤、夜宵、煲仔飯、蓋碼飯、鹵水燒臘、泡菜、粉面、奶茶等一站式創業班，可供選擇。