病毒性肝炎防治知識培訓試題答案

① 衛生知識培訓試題答案

選擇題自

1-5 CADAB。6-10ADCDD。11-15DDBCC。16-20ABDBD。21-25AABAC。26-30CDCBC

判斷題

1-5對錯對錯錯。6-10對對錯對錯。11-15對錯對對錯。16-20錯對對錯錯

填空題

1、為保證食品安全，保證公眾身體健康，生命安全

2、食品安全培訓

3、一年，從業健康證

4、衛生管理制度，衛生管理檔案

5、病毒性肝炎，化膿性或者滲出者

② 病毒性肝炎防治知識 乙型病毒性肝炎 打幹擾素期間可不可工作的

α干擾素有幾種？
α干擾素有普通干擾素和長效干擾素兩種。普通干擾素又稱短效干擾素，分為三種劑型：α2a、α2b和α1b，均需要隔日注射一次，三種劑型療效相差無幾。還有一種美國生產的甘樂能多計量筆，系α2b制劑，毒副作用小，使用方便，價位介於長效干擾素和國產的普通干擾素之間。長效干擾素分為α2a、α2b兩種，前者商品名稱為派羅欣，系瑞士生產，有135ug和180ug兩種劑量；後者商品名稱為佩樂能，有110ug、80ug和50ug三種劑量。兩者均為每周注射一次，兩者療效相當。使用派羅欣時，患者的流感樣症狀要比佩樂能輕微，但對血象的影響派羅欣更明顯。

③ 乙型病毒性肝炎的預防措施有哪些

對獻血員和血製品加強管理

這是為了防止輸血後肝炎的發生。應用敏感的檢測方法篩查獻血員和血及血製品，禁止乙型肝炎患者和病原攜帶者獻血，禁止出售和使用乙肝病毒表面抗原陽性的血製品，未經篩檢的全血或有潛在危險的血製品絕對不能用於臨床治療。醫療單位要認真做好輸血後肝炎的監督檢查工作，對每個病例的全部供血者做詳細記錄，並將可能的乙肝病毒攜帶者名單通知血庫，以提醒注意。

醫療機構要大力提倡無償獻血，杜絕「賣血」現象，盡可能降低包括乙型肝炎在內的各種經血傳播的傳染病的發生。

1.防止醫源性傳播

可在醫療機構推行一次性注射器，並建立嚴格的消毒隔離制度。醫療和預防注射都應實行一人一針一管，各種醫療器械和用具，如采血針、針灸針、手術器械、劃痕針、探針、內鏡、口腔科器械等均應一用一消毒。為防止患者的血液和其他各種體液污染醫院的設備和器械，必須進行嚴格的消毒處理。吸毒者，特別是靜脈吸毒者一定要嚴格戒毒。

2.禁防以性傳播為主的密切接觸傳播

確認配偶或性夥伴是乙型肝炎患者或病毒攜帶者時，健康一方應接種乙肝疫苗，待產生保護性抗體（抗-hbs）後再行性生活，最簡便有效的預防方法是性交時戴避孕套。

家庭、托幼機構、學校和軍營內的乙肝病毒攜帶者，通過日常生活的密切接觸有可能導致病毒傳播，因此應給這些家庭和機構中的成員普遍接種乙肝疫苗，並與抗原陽性者分班或分室隔離。

3.阻斷母嬰圍產期傳播

婦女為乙型肝炎患者或病原攜帶者，尤其是乙肝病毒復制指標（hbeag、抗-hbc-igm、hbvdna）陽性者，在懷孕前應積極進行抗乙肝病毒治療，抑制或清除病毒，使母嬰傳播的機會降到最低或杜絕。

新生嬰兒應立即接種乙肝疫苗。若確認母親是乙肝病毒復制指標陽性者，嬰兒於出生6小時內必須注射一次乙肝免疫球蛋白（hbig），然後按程序盡快接種乙肝疫苗。

4.接種乙肝疫苗，保護易感人群

目前我國把接種乙肝疫苗的主要對象放在新生兒、學齡前兒童，同乙肝患者和病原攜帶者密切接觸者（尤其是性接觸者）、醫療衛生工作人員、需要輸血或血液透析的病人等暫列其次。

5.做好對乙肝的防病消毒

切斷乙肝病毒的傳播途徑是預防乙肝的最好辦法，預防主要以做好個人衛生習慣（如飯前便後流水肥皂洗手）、管好飲食入口關（如不食可疑污染的生冷糕點食物或對可疑食物高溫加熱消毒等）為主。可通過避免與可疑病毒性肝炎患者或攜帶者密切接觸、對病毒性肝炎患者或攜帶者的日常生活用具及飲食用具隔離放置並進行嚴格消毒、注射與輸液等使用一次性醫療器具等手段，阻斷病毒性肝炎的傳播途徑，達到預防該病的目的。當然，對於可疑病人，應及時就診，做到早發現，早治療，減少乃至消除傳染源亦是十分重要的。

④ 乙型病毒性肝炎的預防

應採取以疫苗接種和切斷傳播途徑為重點的綜合性措施。
1.乙肝疫苗和乙肝免疫球蛋白（HBIG）的應用
在目前HBsAg攜帶者廣泛存在，在傳染源管理十分困難的情況下，控制和預防乙型肝炎，關鍵性措施是用乙肝疫苗預防。
2.切斷傳播途徑重點在於防止通過血液和體液傳播
措施為：①注射器、針頭、針灸針、采血針等應高壓蒸氣消毒或煮沸20分鍾；②預防接種或注射葯物要1人1針1筒，使用1次性注射器；③嚴格篩選和管理供血員，採用敏感的檢測方法；④嚴格掌握輸血和血製品。小三陽也就是說乙肝病毒攜帶者是不存在傳染性的。

⑤ 食品從業人員衛生知識培訓試卷的答案

1、公共場所監督與管理的意義是什麼？
答：它保證了公共場所衛生工作能夠沿著標准化、科學化軌道順利發展，同時對保護和增進公民身體健康，提高民族素質起到了重要的作用。
2、公共場所個人衛生的內容與要求是什麼？
答：公共場所的從業人員必須衣著整齊、端莊大方，應根據工作性質和崗位不同，穿不同工作服和鞋帽，同時要注意個人衛生，勤剪指甲，勤理發、勤洗澡，換工作服，熱情為顧客服務。
3、共場所從業人員患哪些疾病不得從事直接為顧客服務的工作？
答：患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性皮膚病。
4、浴室易傳播什麼疾病？
答：皮膚癬菌病、滴蟲病、腸道傳染病、寄生蟲病和傳播性疾病。
5、浴室衛生管理包括哪些？
答：1、建立建全衛生組織和衛生制度：要有禁止患性病和各種傳染性皮膚病的顧客就浴的明顯標志。2、服務人員的管理：為顧客服務人員必須進行健康檢查，取得「健康從業證」方可從事本項工作，還應通過衛生知識培訓考核，了解通過浴室可以傳播哪些疾病，為什麼進行消毒並掌握消毒方法。
6、理發的衛生要求有哪些？
答：一、建築衛生要求：1、選址：交通方便，人群密集的地方。2、平面布局：3、空氣質量：屋內要有適宜的小氣侯和空氣質量。4、採光與照明：有量好的自然採光，達不要求要加裝人工照明的燈具。5、用水：符合生活飲用水標准，並有完善的下水排放系統。二、設備衛生：必須具有專用的消毒設備。
7、理發工具的消毒方法有哪些種？
答：1、物理消毒法：機械除菌、熱力消毒、紫外線消毒。2、化學消毒法：乙醇能與水按任意比例混合，作用五分鍾，對細菌繁殖體有殺滅作用，常用於理發機械消毒，使用時注意濃度切勿超過或低於75%，消毒機械時盡量將表面粘附的有機械清除，保存時應放入有蓋的容器中。
8、理發員的個人要求是什麼？
答：必須進行健康檢查，取得健康合格證明，且必須取得公共場所衛生知識培訓合格證，方能從事本職工作，應了解相關的傳染病的傳播途徑，公用物品消毒知識，並掌握基本的消毒方法，干凈的工作服，潔面時應戴口罩。
9、旅店的有害物質有哪些？
答：一氧化碳、二氧化碳、甲醛含量超標，還有蟑螂、老鼠等。
10、旅店的衛生要求有哪些？
答：1、床上用品：做到一客一換，長住旅客一周一換，星級賓館達到一曰一換。2、客房內用品：用品要洗凈消毒。3、房內衛生間：做到每曰清洗消毒。4、公用洗漱室：洗手池每曰清洗，地面保持清潔。公用衛生間要通風良好，地面、牆面保持清潔，無臭味，有專人負責衛生管理。

⑥ 怎樣防治病毒性肝炎

預防本病應做到以下幾點：(1)甲肝患者自發病起隔離3周，乙肝及乙肝病毒抗原陽性者、丙肝和丁肝病兒均不宜入托幼園所。

(2)注意個人衛生，切斷醫源性感染途徑，加強飲水及環境的衛生管理。對獻血源應嚴格篩查。

(3)注射乙肝疫苗和乙肝免疫球蛋白是預防乙肝的有效措施。甲肝疫苗尚在部分人群試用中。

目前病毒性肝炎還缺乏特效治療。急性肝炎患者早期強調卧床休息，肝功能正常後再休息1個月，半年內不能參加體育活動或勞動。HBsAg攜帶者若轉氨酶正常者不需休息。營養以病兒食慾及耐受程度為准。

除一般維生素葯物外，免疫調節葯物及抗病毒葯物應在醫生指導下應用。

⑦ 病毒性肝炎是什麼

病毒性肝炎被世界衛生組織（WHO）列為全球第九大引起死亡的疾病。我國是個肝炎大國，病毒性肝炎發病數位居法定管理傳染病的第一位，長期以來，病毒性肝炎猶如高懸在人們頭頂的死亡之劍。 那什麼是病毒性肝炎?泉州瑞金肝病醫院孫作華主任介紹：病毒性肝炎是由多種不同肝炎病毒引起的一組以肝臟害為主的傳染病，按病原分類，目前已發現的病毒性肝炎至少可分為甲、乙、丙、丁、戊、庚、TTV七型肝炎，其中甲型和戊型主要表現為急性肝炎，乙、丙、丁型主要表現為慢性肝炎並可發展為肝炎肝硬化和肝細胞癌。有類似情況，與專家一對一交流，了解自身病情 病毒性肝炎是一種傳染性疾病，大多數感染初期症狀不明顯，少數感染者會出現惡心、食慾下降、乏力、肝區不適等症狀，隨著病情加重，症狀越來越明顯，可能會出現肝區痛、肝掌、蜘蛛痣，部分人會有黃疸等症狀。 各種病毒性肝炎的傳播途徑是不同的。乙、丙、丁型肝炎傳染途徑是「病從血入」，即肝炎病人或慢性帶毒者可通過化驗采血、針刺、注射、手術、皮膚濕疹、月經、分娩、輸血等形式把病毒排出體外傳染給他人。甲型和戊型傳染方式是糞--口途徑，也即通過消化道傳播，病毒從肝炎病人糞便排出體外，污染了水源、食物及各種用具，當人們接觸了這些被污的物品之後，病毒就通過口腔進入人體內，發生感染。生活中最常見的病毒性肝炎是乙肝和丙肝。點擊在線專家為您分析病情看看! 病毒性肝炎按照病情發展的階段不同分為急性肝炎、慢性肝炎、重型肝炎、肝硬化、肝纖維化、肝癌等。病毒性肝炎不僅僅只是對肝臟造成一定程度上的損害，病毒性肝炎常見的並發症有關節炎（12%～27%），腎小球腎炎（26.5%），結節性多動脈炎等。 孫主任強調病毒性肝炎的防治要堅持早發現早治療的原則。定期到醫院進行體檢，可以為自己的健康加多一層保護，如果發現體內存在肝炎病毒就要盡快到正規專業的醫院接受治療，保護肝臟。泉州瑞金醫院採用的「DC生物免疫療法」可實現肝病的快速治療，成功解決了肝病慢性化、易變異耐葯的世界性難題，為近萬例肝病患者帶來了康復。該療法是否適合自己病情?點擊在線專家為您分析病情看看! 泉州瑞金醫院是由衛生行政主管部門審批，嚴格按照世界衛生組織診療規范建立，集醫療、科研、預防、保健為一體的全國最大最專業的肝病專科醫院。泉州瑞金醫院自創建以來堅持以「以人為本，科技興院」為發展之路，堅持專家團隊坐診、以最精確的診療、最優惠的費用，真情回饋廣大患者朋友。如需咨詢更多肝病相關信息，請點擊在線專家咨詢。