㈠ 白酒促銷員怎麼才能把酒賣出去
首先,當然是要去了解自己銷售的品牌.
和邊上的其他銷售人員搞好關系.
別人來看酒,要觀察顧客的一切行為,看眼神.
當然還要很好的溝通,並分析顧客話中的意思.
表達能力要好哦~~
如果可以的話,問問廠家有沒有可以搞的活動.年底了,銷售活動是少不了的.
大家對超市的產品一般都不太信任,你要讓顧客相信你的產品,絕對是正品!
送禮品
問問看超市可不可以開發票,有的顧客,在好多地方買酒都開不到票哦.現在的人都喜歡報賬.這裡面東西多.
分析,會到超市買酒的人,會是哪一類人群?
這類人群會是什麼樣的需求 什麼檔次的酒適合超市
要會喝酒
茅台酒多是醬香型的,四川人不是很喜歡.
㈡ 我在超市裡做酒水促銷員,我不知道怎麼做才做得好
1、首先,抄增強自己的專業知襲識。拿白酒舉例,白酒總共有多少香型,常見的是哪些,怎麼看執行標准,白酒行業的特點是啥,各個品牌的歷史和暢銷產品等等。你比消費者更專業,消費者才會相信你。
2、分析大環境,算出你的上限多少。比如你在的商場區域多少客流量,你推銷的酒水在消費者中是什麼認知,你每天轉化多少訂單。
3、申請促銷政策,不懂的可以看看別人怎麼做的。比如試飲、搭贈、打折,要讓消費者覺得能佔到便宜。
4、針對你的產品分析出能打動消費者的點,做不同話術。
5、如果之前沒有什麼工作經驗,或者剛剛步入社會,別怕,敞開心扉,豁的出去,認真做。
㈢ 白酒促銷員銷售技巧
技巧 銷售
㈣ 想做白酒促銷員,誰懂得白酒的基本知識謝謝
〔一、酒度介紹〕乙醇在飲料酒中的含量是用酒度來表示的,目前,國際上酒度表示法有三種:1、表准酒度:表准酒是指在二十攝式度下,
㈤ 超市白酒促銷員管理條例
和其他的促銷員差不多,也就是看你超市的管理制度就可以了
㈥ 誰能告訴我酒店促銷員應該怎麼培訓
<促銷員管理:步步為營步步贏>
在"終端為王"的今天,擁有一支能征善戰的促銷員隊伍,是鄭州市一誠酒業公司馬經理最大的願望。
從2005年元月份起,馬經理迎合市場發展趨勢,開始著手打造促銷員隊伍,他從管理入手,不僅注重促銷員的招聘、選擇和錄用,而且還大膽創新,不斷變換促銷員的考核、培訓和激勵模式,不僅事無巨細,而且還事必躬親。功夫不負有心人,經過近一年的辛勤摸索和苦心打造,馬經理終於"修成正果":其推出的"步步為營"促銷員管理模式,不僅環環相扣,步步為營,使其在酒店的銷售額和利潤額每月以30%的比例大幅增長,而且還"借渠澆水",餐飲渠道拉動零售終端,順勢打開了通路批零市場,起到了"一箭雙雕"的良好效果,最終達到了企業、員工、消費終端三方多贏的大好局面。那麼,馬經理是如何做到這些的呢?
第一步:從"源頭"入手,巧妙選人打基礎
很多企業招聘促銷員往往喜歡從人才市場招錄,其招聘對象也往往都要求年輕、有相關工作經驗等等,但馬經理卻一反常規做法,而是自己推出了獨特的選人、用人機制。
1、人從"源頭"找。即撇開人才市場,擯棄經驗限制,另闢蹊徑,從即將畢業的大中專院校挑選即將畢業而進入實習期的大中專畢業生,其理由是:首先,這些學生雖然社會經驗少,閱歷淺,但悟性高,可塑性強,培養提升後對企業的忠誠度高。其次,這些學生因為能力、社會閱歷欠缺,對待遇往往不是太在意,較為注重能力提高,相對容易「打發」。最後,這些學生組織、紀律性強,易於公司統一管理。
2、注意男女比例搭配。很多人都認為,酒店促銷員都是女孩的行當,但馬經理卻不這么想,他認為,女促銷員有她的認真、細膩的優勢,但男促銷員也有機警、干練的成分,如果促銷員當中搭配有一定比例的男性,他們能夠取長補短,互相學習,對於團隊的打造將是非常有利的。在一些人流量、客流量較大的星級酒店、KA大賣場,馬經理將人員分組,不僅男女協調分工,而且充分利用他們的能力和優勢互補,既解除了他們孤單影只的單槍匹馬作戰現象,同時又充分地發揮了他們的積極性,開創了促銷員使用上的先例。
人從「源頭」找,並講究「男女搭配,幹活不累」,促銷員內在的工作激情被充分挖掘,收到了較好的效果,特別是促銷員統一的裝束,醒目的標識,既顯示了男性促銷員的陽剛之氣,也彰顯了女性促銷員的柔性之美。發掘了人性內在的力量。
第二步:讓制度先行,規范始能成方圓
管理制度,是一切組織工作順利開展的保障。員工只有在制度的約束下來開展自己的活動,企業的組織目標才能達成,對此,馬經理不但深信不疑,而且還身體力行。
為了讓這群朝氣蓬勃的促銷員隊伍更好地行使自己的職責,馬經理圍繞促銷員工作的特點,制定了一系列的規章制度。
1、編制了《促銷員管理手冊》,它主要包括三方面的內容:A、促銷員的日常行為規范,包括促銷員的言談舉止、裝束儀容等。B、促銷員職位職責描述,即作為促銷員要做哪些具體工作,其應負的職責是什麼?C、促銷員工作流程,即促銷員工作標准及日常作業、管理流程。
2、制定了《促銷員管理規定》,其內容包括:A、促銷員日常出勤規定。B、促銷員市場操行規定。C、促銷員工作量化規定。
通過這些制度的制定和反復宣導,馬經理不僅讓促銷員明白了什麼該做,什麼不該做,而且還強化了其組織性、紀律性,為打造作風扎實、行為規范的促銷員隊伍做了很好的鋪墊。
第三步:強化培訓,提升技能造聲勢
對促銷員進行多元化、全方位的培訓,是馬經理摸索出來的促銷員管理「絕招」,通過強化培訓,馬經理不僅提升了他們的操作技能,較好地灌輸了公司的經營理念,教會促銷員如何經營市場,而且,通過全方位的培訓,還提升了促銷員的整體素質,增強了他們對企業的凝聚力、向心力,使他們更好地立足於本職工作。
1、心態培訓。促銷員在銷售促進的過程中,要面對很多的拒絕和挫折,因此,培養其良好的心態至關重要。心態培訓主要是通過一些案例及活動,讓他們明白作為促銷員所應具備的自信、積極、吃苦耐勞以及敬業等等心態。通過心態培訓,不僅鼓足了其挑戰困難的勇氣,而且還強化了其心理素質,讓他們能夠坦然面對失意和困難。
2、技能培訓。終端促銷是一種一對一、面對面促銷,在與消費者接觸交流當中,其推銷能力非常重要。但促銷員需要什麼樣的技能培訓呢?
A、溝通能力。即促銷員要有較強的語言表達能力,能抓住客戶的心理需求,察言觀色,伺機而動,從而讓客戶接受你的產品。
B、推銷能力。即在與消費者溝通過程中,怎樣更好地推銷你的產品。通過哪種方式,能夠引起消費者的注意,使其產生興趣和聯想,並馬上產生購買慾望,通過比較權衡,來達到最終購買。
C、異議處理能力。即在消費者產生購買異議時,及時冷靜、妥善處理的能力。
3、拓展培訓。即潛能激發培訓,主要是通過一些富含哲理的游戲或活動,讓人挑戰生存極限,打破心理堅冰,從而更好地尋找生存和發展機會。
通過強化培訓,馬經理不僅讓促銷員很快地成長起來,而且,系列培訓特別是拓展培訓的舉辦,凝造和鼓舞了團隊的士氣,讓人明白了團隊的力量、組織的力量。
第四步:約束激勵,雙管齊下相映襯
在促銷員的管理當中,約束和激勵,是一個都不能少。通過約束,馬經理規避了促銷員的不規范行為,而激勵的推出,掀起了人人趕超先進的熱潮。
在約束方面,馬經理著重強調了幾點:
1、樹立公司形象,杜絕不文明行為。在酒店或商超促銷時,要保持良好的素養。比如,要面帶微笑,要熱情服務,要不說臟話等等。
2、注重道德修養,為企業信譽負責。餐飲酒店是一個人員較雜的場合,三教九流,各色人等都有。因此,企業要求促銷員不能接受客戶吃請,不能接受客戶饋贈等等,要求他們時時處處要以公司信譽、公司利益為重。
在激勵方面,馬經理側重於以下幾點:
1、完成銷售目標,給予高額獎金。目標制定,講求科學、合理,而且一旦完成,即給予重獎,而重獎之下,必有先進。其目的是樹立榜樣,而榜樣的力量往往是無窮的。
2、及時晉升,鼓舞士氣。即對促銷目標完成較好而又有管理才能的,及時給予職位升遷,發揮人的最大效用,起到激發他人的作用。
3、精神獎勵,俘獲人心。即定期評優、評先,不僅給予物質獎勵和頒發榮譽證書,而且還對表現突出、業績優秀的促銷員,組織到廠家進行學習和培訓,以鞭策後進,鼓勵先進。
4、組織旅遊,放飛心情。促銷員都是年輕人,而愛玩也是人的天性。因此,在銷售較為清淡的月份,適時組織促銷員郊遊或外出旅遊,既花費不多,又起到了較好的「福利」作用,深受他們歡迎,也贏得了較好的口碑。
通過約束和激勵雙管齊下,馬經理既「籠絡」了人心,又提升了銷量,使團隊精神發揮得一覽無余,團隊面貌煥然一新,避免了人員的不合理流動。
第五步:交流溝通,體貼關心情義暖
馬經理對促銷員管理最為人性化的一個方面就是注重與促銷員的溝通和交流。通過這一管理細節,馬經理既更好地傳達了企業對員工的體貼和關心,同時,也更加洞悉和把握了促銷員的心理狀況。
1、企業內部多交流。即每周都要抽出2個小時的時間,舉行促銷員內部交流會,即交流促銷心得和體會,同時又總結和「復制」了他人的成功經驗,他們觸類旁通,激發了很多獨到的創意。比如,一個促銷員在商超進行促銷時,從一名消費者的口中得知,一個要求團購白酒的企業的信息,後來,經過電話聯系和上門拜訪,談成了一個團購大戶。通過這個案例,他們總結出在促銷過程中,要善於挖掘商機,准客戶隨時就在自己身邊。
2、與促銷人員多溝通。企業不僅需要外部溝通,以獲得良好的發展空間和環境,企業更要注重內部溝通,以營造暖意融融的企業氛圍。對此,馬經理的做法是:
A、推行總經理接待日。不論再忙,馬經理都要定期與促銷員面對面而推心置腹地溝通與交流,及時發現一些問題,防患於未然。
B、舉行生日派對,適時送上溫情。即利用促銷人員過生日之際,通過贈送禮品,並一起團聚的機會,體現企業對員工的關心、關愛之情,讓員工在感動之餘,表達企業對員工的情感一脈相成。
通過與促銷員適合時宜的溝通與交流,馬經理實現了與員工的一對一的情感「碰撞」,同時也讓促銷員真正視企業為家,以一顆感恩的心,努力工作,發揮最大的潛能。
馬經理的五步管理法,實現了企業與員工的雙贏,企業通過多層次、多形式的內部管理,強化了員工對企業的認知和認同,而員工通過自己能力的展現,讓企業獲得提升和發展,最終,馬經理的公司獲得了成長,而促銷員隊伍獲得了進步,實現了企業和員工共同雙贏的大好局面。
㈦ 如何管理好幾十個白酒促銷員
曾有報紙報道:在內地某省會城市,一位顧客在某大型超市購買家用電器時,一個促銷員向顧客強力推薦自己公司的產品。當顧客提出希望了解一下其它品牌時,該促銷員以嗤之以鼻的態度對另外的品牌商品說了一堆壞話。顧客意識到該促銷員的惡意競爭後對之行為甚是反感,執意要對其它品牌進行篩選。在顧客進行其它商品選擇和購買過程中,那位促銷員一直在旁敲側擊詆毀它人品牌推銷自有品牌,最終顧客忍無可忍憤而向賣場負責人投訴該促銷人員的強行推銷和惡意競爭,促銷人員當場受到賣場負責人的斥責。當顧客購物結束離開賣場在公共汽車站候車時,卻遭到懷恨在心的該促銷人員從背後用皮帶襲擊。憤怒的顧客將該大型賣場告上法庭提出巨額索賠。
一件小小的商品促銷事件,因為促銷員的不當處理,結果卻引發訴訟事件,對賣場無論是經濟還是聲譽都造成極為惡劣的影響和巨大的損失,那個品牌也遭受了清場的處理。這件事也暴露出廠商和大賣場在促銷員管理中的嚴重漏洞和問題。如果日常管理中嚴格杜絕惡性競爭,如果對促銷員促銷方式及手段有明確要求,如果注意促銷員日常行為加強素質教育,也許這一事件就可以避免發生,這件事情的根本起因是賣場和廠方對促銷員的管理不力。那麼,又應該如何對促銷人員進行有序的管理呢?
首先,對於促銷人員來說,在進入該賣場之前,可能在工作技能和對賣場的管理制度的認知上是一片空白,可以說就象一個孩子,等著別人告訴他要做些什麼,該怎麼做、那些可以做那些不能做,給予他方向和方法。如果說,這時候你給予他的是嚴格而細致的規范培訓,幫助他養成正確的工作習慣和良好的職業道德,那麼他就擁有正確的行為方式和思維方式。也就是說,做好促銷人員崗前培訓是規范促銷員管理的第一步也是最重要的一步。
因此,促銷人員的崗前培訓應該由廠商和賣場共同完成。在這個過程中,廠商和賣場雖然重點不同卻負有同樣的責任。廠商主要進行商品專業知識和促銷技巧的培訓,賣場的培訓重點是工作紀律和職業道德教育。這里我們主要談一下賣場的培訓部分。一般賣場對促銷人員完整的崗前培訓包括:員工行為准則,促銷員日常行為規范,促銷員考勤制度,促銷員獎懲制度及相關工作流程。通過這些培訓告訴促銷人員在工作范圍內應該做什麼,不應該做什麼。有些賣場把對促銷員的日常行為要求濃縮成例如「十不準」之類的條款,朗朗上口好讀易記,促銷員進場前先對這些條款熟記熟背。
熟記熟背這些條款不難,重要的是在制度沒有形成習慣之前,一定要用強制的管理手段控制,避免在小問題上的姑息養成促銷人員的不良工作習性。
要達到真正的促銷員良好管理的效果,需要廠方的高度配合和共同努力。在促銷員的管理問題上要有一個明確的認識,那就是賣場和廠方必須達成共識:雙方的目的和利益是相同的,只有雙方一致才能真正管理好促銷員,才能最大化的調動促銷員的積極性,創造最佳的效益。在這一點上,廠商千萬不要有私心,如果打自己的小算盤,結果一定是失敗的,就如同雙頭馬車,方向都不一樣,你說促銷員能管好嗎?例如:廠方為了拿到好的陳列面,就教唆促銷人員私自調整排面,甚至直接把調排面作為促銷員工資考核的內容。盡管私自調排面是賣場嚴禁的,既然跟自己的工資有關,促銷員也要暗渡陳倉了。可是,今天你私自調,明天就是競爭者調,大家都不遵守游戲規則的時候,誰都不會真正獲得什麼好處。
多數促銷員認為自己是由廠商發工資所以對於賣場的管理不服從,或者是口服心不服。其實這種情況需要經常與廠商進行溝通,做為廠商來說,支付促銷員薪資的目的是提高銷售額,而賣場對促銷人員的管理最終目的也是提高銷售額。賣場在對促銷員管理上要與廠商站在相同的立場上而不是對立面。賣場通過與廠商經常性的溝通,及時調整商品存在的問題,反映促銷員的日常工作情況,適時的向廠商提出合理的建議,明確「一切為業績服務」的思想,爭取廠商的支持,共同完善對促銷員的管理。
要強調的是,促銷員管理要以尊重為前提,他們都是人,都有尊嚴,都有被重視的需要。因此,賣場要與供應商聯合起來,介入到促銷員的考核、薪資發放、職業發展等利益環節,真正實現管理聯合體,杜絕供應商和賣場在促銷員管理中的真空模糊地帶,讓促銷員沒有漏洞可鑽。讓促銷員意識到他必須接受共同的管理,才能獲得利益和發展。
賣場對促銷員的管理是一項從細節出發,需要長期堅持的工作。也是供應商和賣場要共同面對的問題,因此,聯合起來抓好促銷員的管理,將大大促進雙方的共同利益的提升。
㈧ 白酒促銷員培訓資料從哪幾個方面如手寫
促銷員的培訓實際上與業務員的培訓基本差不多,區別的是產品不一樣,版我個人認為培訓促銷員的權主要幾個方面:一是全面了解公司的產品(什麼品牌的白酒),其特點和優點是什麼?二是與各種各樣的人打交道,要會應變,應變是智慧。三是講究方式方法,也就是促銷技巧。不要一上去,就哇哇哇說上十分鍾,要學會溝通、互動。四是不光是促銷,最重要的是服務,要有服務意識。我做過二年的省級總代,也培訓過業務員,其實做人是最重要的,還是那句話:做事先做人。只有把人做好了,事情才會做得好。說了幾個要點,僅供你參考。
㈨ 超市員工培訓的主要內容有哪些
超市員工服務禮儀培訓課程設計
第一章 超市員工的服務意識
第二章 超市員工服務禮儀基本知識
第三章 超市員工崗位服務禮儀技巧及技能……
員工培訓網裡面有這個課程哦
㈩ 如何做一名白酒促銷員
不管你是什麼品相的促銷員,首先你得對自己的品相要有充分的了解,才能有作於開張工作,而後你必須讓你的商品上貨架,但你一定要誠信,相信你一定是個出色的促銷員。