咖啡培訓知識

⑴ 哪裡可以學咖啡

建議去正規的專業培訓咖啡的地方學習，有資深的咖啡拉花老師帶著倪手把手的練習，學習各種市場上流行的拉花花色。

⑵ 在咖啡廳的工作人員培訓完之後要讓他們寫出一百字以上的培訓感受。該怎麼寫好呢求一篇感受！培訓內容基

1，開篇點題，寫對這門工作的喜愛，敬重。2，不要廢話，適當舉個例子。這是重點。3，最後總結，寫這份工作吃苦，敬業。都是用自己的汗水努力掙錢的。

⑶ 請教：咖啡廳的員工培訓內容

呵呵,資料共享欄目里我發了整套的西餐廳培訓資料,你可以去看看呀!

⑷ 奶茶的技能培訓內容是什麼

奶茶技能的具體課程詳情，課程費用可以去專門的學校實地去了解和咨詢的哦！

⑸ 你都知道哪些世界咖啡連鎖品牌

星巴克（starbauck，美國，創辦於1971）星巴克咖啡店充溢著濃郁的北美情調。在這里，你可以品嘗來自中美洲、非洲和印尼等咖啡原產區的30多種經過精心烘焙的名貴咖啡，同時還可以領略到"星巴克"提供的一系列手工製作飲料、新鮮烤制糕點的風味。

馴鹿(Caribou，巴林，1992)馴鹿(Caribou，巴林，創辦於1992)是一家著名的美國咖啡連鎖企業，成立於1992年，總部在美國亞特蘭大市。它在全美國有300多家連鎖店，此外，Caribou Coffee在美國還通過網際網路銷售咖啡。

⑹ 咖啡師培訓內容有哪些

咖啡來培訓主要學習第源一咖啡文化，第二單品咖啡豆，第三器具使用，第四單品咖啡製作，第五花式咖啡，第六拉花，第七豆品鑒，第八杯測法等，具體內容還很多的。

如果學員只是興趣，那麼熟悉咖啡文化、咖啡製作方法技巧也就足夠了，這個過程所需時間大概也就七八天；如果想要想要成為優秀的咖啡師，那麼還要了解咖啡豆的烘焙、咖啡的產地，掌握高超的咖啡拉花技巧以及咖啡基礎設備的使用、清潔、維修等，那麼估計沒有3到5個月，是攻克不下來的。

不管你是想要學習入門初級咖啡課程，還是專業高級的咖啡課程，你都最好是去報讀一個專業的咖啡師培訓學院，讓自己在名師的指導下，系統全面的學習咖啡知識與製作技巧。

王森的咖啡綜合培訓班以咖啡課程為重心，課程開發以專業咖啡店的產品及運營體系為藍本；同時教授時下流行的雞尾酒、咖啡飲品等，學員綜合競爭力更強；90%以上的實操課程，練就扎實的專業技能；學校配備知名品牌的專業設備。

⑺ 咖啡師培訓學習哪些內容

像是咖啡豆的選擇，咖啡機的使用，咖啡豆的烘焙時間等等，剛烘焙完的咖啡豆可以版放幾天再用的，盡權快使用這樣能夠保證其香濃的口感，咖啡豆可以用阿拉比卡豆，這種豆子主要產自衣索比亞、哥倫比亞、瓜地馬拉、巴西，用這種豆子新鮮烘焙，現磨製作的咖啡，味道比較香濃一些。

⑻ 學咖啡去哪裡比較好

學習咖啡一般有兩種途徑
1是去咖啡館里做學徒，2是到學校里學習
你想做專版業的咖啡師，我就不建權議做學徒了，
學徒其實主要是以工作為主，利用工作之外的時間去學習，然而學徒每天的工作時間都很長，幾乎是沒有什麼時間用來學習了。想學好一款單品，耗費時間非常漫長。
在學校呢，可以將基本功練得很扎實，每天都會學得很充實，就拿我們學校來說，每天會學2-3款單品，還有階段性考核，考核不過重學，這樣反復練習就不怕學不會了~
所以，綜合考慮還是學校更適合學習。
但選擇學校很重要，1是看辦學時間，選擇辦學時間久的比較靠譜。各方面體系都會更加完善。2.老師是否資深，老師從事此行業的時間。3.看校園環境及治安。4.看教學設備是否完善。

⑼ 咖啡師工資、待遇好嗎，發展前景怎麼樣是否需要參加職業資格考試

嗯咖啡師資格認證分為四個層次：初級咖啡師（職業等級3級）、中級咖啡師（職業等級2級）和高級咖啡師（職業等級1級）、咖啡技師（職業等級最高級）。

1、助理咖啡師（具備以下條件之一者可申報初級職業資格）
①具有高中及以上學歷，連續從事咖啡工作1年以上，經助理咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
②具有中專及以上學歷，經助理咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
2、咖啡師(具備以下條件之一者可申報中級職業資格)
①取得助理咖啡師職業資格證書，連續從事咖啡工作1年以上，經咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
②具有中專及以上學歷，連續從事咖啡工作1年以上，經咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
③具有大專及以上學歷，經咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
3、高級咖啡師(具備以下條件之一者可申報高級職業資格)
①取得咖啡師職業資格證書，連續從事咖啡工作2年以上，經高級咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
②具有大專及以上學歷，連續從事咖啡工作2年以上，經高級咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
③具有本科及以上學歷，連續從事咖啡工作1年以上，經高級咖啡師正規培訓達到規定標准學時。

咖啡這一行其實發展空間還蠻大的，咖啡是世界三大飲品之一，也是世界上除石油外的第二大貿易出口商品。300年來，咖啡遍布世界每個角落，全世界有50多個國家種植、加工3000多種咖啡豆，全球消費量達700萬噸。

跨入21世紀後，中國經濟的飛速增長，人們生活質量的不斷提高，飲品日益多樣化，咖啡逐漸與時尚現代生活連在一起帶動了咖啡消費量的速猛增加．形成巨大消費潛在市場。 咖啡師是必不可少的角色．
隨著社會不斷發展，人們生活水平日益不斷提高，咖啡廳是每個城市休閑娛樂不可缺少的地方．而很多咖啡師都沒有經過專業系統嚴格培訓，最多隻能稱為吧員，從事簡單的飲料製作或成品出貨．而咖啡師在全國大中型高檔咖啡廳逐漸被重視認可，所以咖啡師正以高薪、時尚受到人們的追捧．
資深階段月薪過萬
任何一個行業都只有做精做深之後，才能獲得豐厚的回報，咖啡師也不例外。據陳捷介紹，咖啡師初入行時候，收入也不過千元左右，可是到達資深階段，月薪過萬絕非虛言。
目前，咖啡師除了在咖啡吧，還可能在茶座、酒吧或西餐廳工作，因此，茶藝、調酒亦有了解的咖啡師尤其搶手。
此外，咖啡師培訓還會傳授你一些咖啡店的管理常識。正在一家咖啡店從事管理工作的小李，便是特地前來參加培訓的。無論是為了成為一名職業經理人，或者今後開一家咖啡店，儲備一些相關知識都是有備無患。
如果做的好，將來可以在好的咖啡廳（上島，星巴克……）或酒吧，酒店裡工作，現在普通的咖啡室月薪2000左右。我認為還有上漲的空間。