❶ 如何制定餐廳員工培訓計劃
餐飲部員工培訓計劃
培訓目的：提高參訓人員的酒店意識、理論水平、基本素質和業務水平，使參訓人員熟練掌握行業知識、服務技能，為賓客提供規范化、標准化的優質服務。
培訓對象：餐飲部前廳全體員工。
培訓地點：（待定）
培訓形式：理論講解及示範、實操練習、課堂互動相結合。
培訓內容：餐飲知識及操作規范（下附培訓計劃提綱）。
培訓課時：205課時（26天）
授課人員：
培訓用品：白板、白板筆、投影儀等（另附）
序號
培訓課時
培訓內容
培訓目的
1.
2
餐飲常識
使員工了解餐飲發展慨況、餐飲產品及其特性，激發從業的積極性。
2.
2
酒店員工應具備的基本素質
讓員工了解並掌握從業的基本素質。
3.
3
酒店服務意識
了解服務意識的概念、理解其重要性，掌握服務意識的內涵、核心。
4.
3
禮節禮貌、儀容儀表、微笑
領會禮節禮貌的重要性，掌握禮節的分類與具體要求、微笑的意義及標准。
5.
4
言談舉止的要求、行為規范
掌握服務中的操作禮節以及肢體語言等行為的具體要求及規范。
6.
4
餐廳常用專業服務禮貌用語
熟記服務用語的規范和標准。
7.
4
餐廳業務技能——托盤
掌握托盤的作用、分類、托盤的要領。
8.
4
餐廳業務技能—餐巾折花
掌握口布的作用、分類及折花的方法。
9.
4
餐廳業務技能——斟酒
掌握斟酒的方法與技巧。
10.
8
餐廳業務技能——擺台
了解擺台的分類，掌握擺台方法、標准及注意事項。
11.
4
餐廳業務技能——上菜、分菜
掌握上菜、分菜的方法與要領。
12.
16
掌握培訓內容
掌握餐飲技能，達到熟練運用操作。
13.
2
點菜寫單及程序要求
掌握點菜寫單及程序及注意事項
14.
4
餐飲細節服務及案例分析
了解細節服務的意義、注意事項及其要點。
15.
4
酒水知識、茶、飲料知識
了解酒、茶、飲料的特點、分類及其服務的常識和各自的代表品牌。
16.
4
餐飲部前廳崗位職責
了解並牢記前廳各崗的職責。
17.
4
餐飲部前廳管理制度
掌握衛生檢查、服務檢查、餐具管理、布草收發、值班檢查等制度。
18.
4
點菜技巧及推銷技巧
掌握點菜技巧及推銷技巧
19.
3
語言技巧及祝酒辭
熟練運用祝酒辭
20.
8
掌握培訓內容
復習上述講課內容，達到應知應會。
21.
4
宴會預訂、接聽預定電話
掌握接聽電話的禮儀與要求。
22.
4
個性化服務
了解個性化服務的含義與具體要求。
23.
4
專業技能訓練
實操練習餐飲技能及禮節禮貌。
24.
8
菜品知識
掌握菜系的分類、特點及其常識。
25.
24
菜譜知識
熟記菜品特色、價格、味形等
26.
16
餐飲服務規范及標准
統一服務中各項操作標准與規范。
27.
2
餐飲衛生規范及標准
了解環境衛生、服務衛生、個人衛生、後廚衛生及消毒方法。
28.
12
宴會服務程序與標准
了解並掌握宴會服務的程序與標准。
29.
4
客訴處理
掌握客訴處理的方法與技巧
30.
4
特殊菜餚服務
燕、鮑、翅及海鮮等菜品的服務方法
31.
12
模擬服務流程
通過實操使員工熟練掌握服務流程。
32.
18
掌握理論知識內容
復習理論知識，達到理解和掌握。
33.
2
考核理論知識、技能實操
對員工的培訓成績進行測驗摸底。
你再根據實際情況做修改。
❷ 本人急需關於銀行個人業務部門的培訓計劃，有的幫助一下謝謝!!!
1.銀行個人業務品種介紹。2.銀行卡業務培訓。3.個人貸款業務培訓。4.個人理財業務培訓。將這些產品的培訓按你所安排的時間分配。
❸ 誰能夠提供一下物業收費員的培訓計劃和培訓內容
依據我們對於幾家大型物業公司的培訓計劃中，
物業收費員，主要的培訓在幾個方面與幾內個項目：容
1.業務內容培訓：收費內容、收費標准、收費依據、經辦作業流程 等知識的培訓。
2.禮節培訓：應對業主（客戶）的各項禮節。
3.崗位能力培訓：如何做好收款、如何催收、如何實現顧客滿意、崗位相關法律知識。
❹ 瓷磚業務員培訓計劃
主要還是集中在一個業務方面培訓制定一個計劃即可。
❺ 如何做市場規劃及相關業務員的培訓
幾種業務員的職業規劃(2009-05-13 10:26:46)
標簽：業務員
幾種業務員的職業規劃：
1. 把做業專務當作一種日常生屬活的保障工作——得過且過，沒計劃，目標性
2. 把做業務當作一種暫時的工作，隨時准備換公司——臨時性，
3. 把做業務當作一種學習的過程，積累自身的能力，希望在業務上做出成績——有自覺性，計劃性，目標性。
4. 把做業務當作一種學習的過程，{產品，人脈，營銷，溝通能力}積累到一定程度，自己創業——有自覺性，計劃性，目標性，創新能力業務員還遠不止以上介紹的幾種職業規劃。我認為前兩種業務員的工作不會有什麼突出的表現。對公司資源也是一種浪費。對第三種業務員，公司應該重點培養，做為業務骨幹，是新業務員工作榜樣。對第四種業務員，公司也要重點培養，起碼在他走之前還是能為公司做出很大貢獻的,。他創業後也不一定對公司沒幫助,且還有合作的機會.
❻ 公司計劃梳理（重建）主要業務流程，在梳理之前想給各部門領導做個培訓，請問需要培訓什麼
第一；根據你的描述，有2個課程可以考慮：
1、崗位經驗固化技巧。
2、業務流程版再造。
這是2個業務類的培訓，權不過最好還要開展一個培訓，那就是心態類的培訓，從根本上告訴大家這樣做對他們的好處，如果不這樣做壞處是？
第二，如果是幾十個部門，這屬於集團編制，一般是要進行統一的集團管控這塊了。如果單純是從業務流程梳理，那是從下而上，難度很大。可以考慮層層追溯，抓到問題關鍵點：業務流程---崗位職責---組織架構---商業模式---公司戰略。所以回到點上，有時看似是下面的問題，其實是上面的問題。
❼ 如何制定企業培訓計劃
首先是公司簡單介紹的培訓
然後是分部門培訓，內部融合
再來是技術培訓
最後可以通過一系列的實體活動強化前期培訓
❽ 藝術培訓中心業務員個人計劃怎麼寫
可以參考一下一點
1、個人工作中的一般工作內容
2、工作中想到的更好更有效率的工作溝通的方法
3、自己想到的改進工作的技巧
4、工作晉升的想法和遠景
❾ 如何制定銷售人員培訓計劃
企業文化，企業背景，產品認知，產品銷售計劃，人員認識，話術技巧等